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「ひき肉 > おかず」 の検索結果: 1678 件中 (501 - 520)
ひき肉 300g、、、長ねぎ 1/3本分(みじん切り)、しょうが (みじん切り) 少々、卵 1/2個、ミツカン 料理酒 大さじ1、しょうゆ 小さじ1と1/3、片栗粉 小さじ2/3、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、砂糖 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/3、、長ねぎ 2/5本、片栗粉 適量、揚げ油 適量
カロリー:約282kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
約3分揚げたら上下を返し、さらに約2分揚げ、油をきる。器にサニーレタスとともに盛り、トマトケチャップ適量を添える。
とりひき肉…250gサニーレタス…1/4個(約40g)にんじん…1/2本マヨネーズ、酒…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々小麦粉…適量トマトケチャップ…適量サラダ油
カロリー:約433kcal 
レタスクラブ
ひき肉…200g玉ねぎ…1/2個豆苗…1/2袋蒸し大豆…130gおろししょうが…1かけ分(大さじ1弱)片栗粉…大さじ1酒、しょうゆ…各小さじ2塩…少々ごま油…小さじ2合わせ調味料 ・みりん…大さじ2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1
カロリー:約481kcal 
レタスクラブ
とりひき肉…200g小松菜…大1/2わ(約150g)長ねぎ…1/4本片栗粉…小さじ1塩、こしょう…各少々サラダ油…大さじ1/2酒、砂糖…各大さじ1しょうゆ、ナンプラー…各小さじ2
カロリー:約257kcal 
レタスクラブ
4.オーブントースターに入れて、6〜8分こんがりと焼き色がつくまで焼く。
「マッシュさつまいも」…1 1/2カップ牛ひき肉…60g溶き卵…1個分玉ねぎのみじん切り…1/4個分冷凍パイシート…1〜2枚赤ワイン…大さじ2バター、塩、こしょう
カロリー:約620kcal 
レタスクラブ
4.肉の色が変わったら2を加えて中火にし、軽く混ぜ合わせる。合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。5.器に盛り、ごまをふる。
ズッキーニ(緑、黄好みの色で)…2本とりひき肉(あればもも)…100g白いりごま…適宜合わせ調味料 ・豆板醤〈トウバンジャン〉…小さじ1/2 ・みそ…40g ・みりん…大さじ1 1/3揚げ油、ごま油
カロリー:約385kcal 
レタスクラブ
とりひき肉…250gもやし…1/2袋(約100g)梅干し(塩分15%)…1個おろししょうが…1/2かけ弱分(小さじ1)みりん、片栗粉…各大さじ1しょうゆ…小さじ1酒…大さじ2塩…少々サラダ油…大さじ1/2
カロリー:約299kcal 
レタスクラブ
1.ひき肉はパックの中で、下味を加えて混ぜる。2.フライパンに春巻きの皮2枚を交差させるように重ねて広げ、1をパックからパカッとのせる。その上ににらをキッチンばさみで7mm幅に切り入れ、片栗粉大さじ2をふり入れたら、箸でざっくり混ぜて広げる。残りの春巻きの皮を同様に重ねてかぶせ、へらでしっかり押さえる。3.ふたをして中火にかけ、約5分蒸し焼きにする。
カロリー:約446kcal 
レタスクラブ
とりひき肉…200gじゃがいも…2個(約300g)にんじん…小1/2本(約60g)玉ねぎ…3/4個こしょう…少々パン粉…1/2カップ酒…1/4カップ塩
カロリー:約365kcal 
レタスクラブ
1.緑豆はるさめはキッチンばさみで食べやすい長さに切る。しいたけは軸を除いて3mm幅に切る。ピーマン、にんじんは細切りにする。2.口径約23cmの耐熱ボウルにはるさめ、しいたけ、ピーマン、にんじん、ひき肉の順に重ねて広げ入れる。煮汁を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。3.ざっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約3分加熱する。ごま油小さじ1を加えて混ぜ、しょうゆ、こしょうで味をととのえる。
ひき肉…100g緑豆はるさめ…40gしいたけ…2枚ピーマン…2個にんじん…1/3本煮汁(混ぜる) ・おろししょうが(チューブ)…小さじ1/4 ・焼き肉のたれ…大さじ2 1/2 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…130mlごま油、しょうゆ、こしょう
カロリー:約264kcal 
レタスクラブ
1.大根はすりおろし、ざるにあけて汁を軽くきる。ボウルに蒸し大豆、片栗粉大さじ1を入れて全体に粉がからむまで混ぜ、とりひき肉、おろししょうが、酒大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて全体がなじむまで混ぜる。6等分し、小判形に成形する。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、肉だねを並べて約2分焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で約5分焼く。器に盛り、大根おろしをのせ、しょうゆ大さじ1をかける。
とりひき肉…200g大根…上1/3本(約400g)蒸し大豆…100gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)片栗粉、酒、しょうゆ…各大さじ1塩…ひとつまみこしょう…少々サラダ油…大さじ1/2
カロリー:約370kcal 
レタスクラブ
2を戻し入れ、合わせ調味料を加えてからめながら炒める。
ひき肉…150gかぼちゃ…150gオクラ…6本にんにく…1片合わせ調味料 ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・カレー粉…小さじ1塩、サラダ油
カロリー:約276kcal 
レタスクラブ
1.もちは縦横半分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2ひき肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったらAを入れて約1分炒め、Bを加えて混ぜる。とろみがついたらごま油大さじ1を回しかけ、火を止める。3.別のフライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて約170℃に熱する。もちを入れ、上下を返しながらこんがりと色づくまで約2分揚げ焼きにする。器に盛り、あつあつのうちに2をかける。
カロリー:約472kcal 
レタスクラブ
1.もやしは耐熱皿に広げ、ラップをかけて2分レンチンし、ペーパータオルで包んで水けをしっかり絞る。2.玉ねぎは水けをしっかり絞り、片栗粉大さじ2をまぶす。3.ボウルにひき肉を入れて、Aを順に加えてそのつど混ぜる。2を加えてさらに混ぜ、10等分して丸める。4.片栗粉を薄くまぶして1を等分につけ、軽く押さえながら密着させ、直径約24cmの耐熱の器に並べる。5.ラップをかけて8分レンチンし、そのままおいて2分蒸らす。
カロリー:約386kcal 
レタスクラブ
1 豆腐はキッチンペーパーに包んで水気を切り、1.5cm角に切る。 2 フライパンにごま油を熱し、【A】を炒め、ひき肉に火が通ったら、豆板醤を加えて炒め合わせる。【B】、豆腐を加えて煮立て、3分間煮て火を止める。水溶き片栗粉を回し入れ、再度火にかけて混ぜながら煮立たせ、とろみをつける。お好みでラー油をかける。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 【A】豚ひき肉 150g 【A】にんにく(みじん切り) 1片分 【A】しょうが(みじん切り) 1かけ分 【A】長ねぎ(みじん切り) 1/2本分 豆板醤 小さじ2 【B】水 280ml 【B】割烹白だし お塩ひかえめ 40ml 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1を水大さじ2で溶く) 大さじ2 ごま油 大さじ1 ラー油 お好みで
調理時間:約15分 カロリー:約343kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) 鶏ひき肉 300g 【A】お塩ひかえめ めんつゆ 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 1かけ分 【A】片栗粉 大さじ2 【B】お塩ひかえめ めんつゆ 大さじ2 【B】砂糖 大さじ1/2 グリーンアスパラガス(細) 8本 にんじん(5㎜角の棒状) 8本 パプリカ(赤)(5㎜厚さの棒状) 8本 酒 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約374kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
弱火にして約5分焼き、途中でパプリカが焼けたら取り出す。松風焼きを食べやすく切って器に盛り、パプリカを添える。
とりひき肉…250g赤パプリカ…1/2個(約85g)小麦粉…大さじ1と1/2砂糖…小さじ1しょうゆ、みそ、ごま油、青のり…各小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約306kcal 
レタスクラブ
とりひき肉…300gピーマン…3個ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)片栗粉、サラダ油…各小さじ1塩、こしょう…各少々合わせ調味料 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約323kcal 
レタスクラブ
1.豆腐はペーパータオルに包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに1分レンチンして水きりする。枝豆は解凍してさやから出す。レタスは1cm幅に切る。パプリカは縦5mm幅に切って、長さを半分に切る。2.ボウルに豆腐、ひき肉、枝豆、Aを入れてよく練り混ぜ、4等分して小判形に成形する。3.耐熱皿にレタス、パプリカを広げて2をのせ、ラップをかけて7分レンチンする。器に盛り、ポン酢じょうゆをかける。
とりむねひき肉…150gもめん豆腐…1/2丁(約150g)冷凍枝豆…100g(正味約50g)レタス…4枚黄パプリカ…1/2個A ・片栗粉…大さじ1 ・酒…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ポン酢じょうゆ…適量
調理時間:約15分 カロリー:約226kcal 
レタスクラブ
1.オートミールは水大さじ5を注ぎ、全体がなじむまで混ぜる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが立ってきたらオートミール、ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら豆板醤を加えてさっと炒める。合わせ調味料とはるさめを加え、汁けがなくなるまで約5分煮る。万能ねぎを加えてさっと混ぜ合わせる。
ひき肉…100gにんにくのみじん切り…1/2片分しょうがのみじん切り…1/2かけ分はるさめ…60g万能ねぎの小口切り…5本分オートミール(クイックまたはロールドタイプ)…50g豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2合わせ調味料 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1/2 ・水…1 1/2カップサラダ油
カロリー:約351kcal 
レタスクラブ
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