「ひき肉 > おかず」 の検索結果: 1910 件中 (761 - 780)
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・【たれ】の材料を合わせておく。・かぼちゃは種とワタを除き、3~4cm角に切っておく。・さやいんげんは塩(分量外)で板ずりして洗い、4等分に切っておく。1 【つくねを作る】鶏挽き肉に(a)とたれ小さじ1を加え、粘りが出るまで混ぜる。2 鍋に水、残りのたれを入れ、かぼちゃを皮を下にして入れ、加熱する。3 沸騰したら①を6等分して丸めながら加え、アクを除きながら煮込む。4 かぼちゃとつくねに火が通ったらいんげんを加え、さっと煮る。5 器に盛り付ける。かぼちゃが煮崩れ 調理時間:約30分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
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1 大根は厚さ2〜3cmの輪切りにして皮をむき、2等分に切る。熱湯(分量外)で串がすっと通るまで下ゆでしたら水気をきる。2 鍋にオイル(分量外)を熱し、鶏挽き肉を炒める。肉の色が変わったらだし汁を加え、沸騰したら①を加え10分程煮込む。3 (a)を加えてひと煮立ちさせ、(b)を混ぜた水溶き片栗粉を加えとろみをつける。4 器に盛り、かいわれ大根を添える。・大根はレンジで下ゆですることもできます。耐熱容器に浸るくらいの水(分量外)と共に入れ、ふんわりラップをかけ600Wの電子 調理時間:約30分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
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1 しいたけ、長ねぎはみじん切りにする。2 きゅうりは千切りにする。レタスは水につけてシャキッとさせ、冷蔵庫で冷やしておく。3 はちみつ梅は種を取り、包丁で叩いてペースト状にする。4 フライパンにサラダ油を入れ、挽き肉を炒める。ほぐれたら①を加え、しんなりするまで炒める。5 ④に(a)、③を加えて炒め合わせる。仕上げにごまを振る。6 器に入れ、②を添える。レタスに包んで食べる。 豚挽き肉 200gしいたけ 2枚長ねぎ 1/3本レタス 1/2個きゅうり 1/2本はちみつ 調理時間:約20分
マルコメ レシピ
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ポリ袋に豚挽き肉・もやし・Aを入れ、もやしを細かく砕きながらよく混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油をひいてSTEP1を入れ、均一に広げる。1cm幅に切ったシュウマイの皮をちらし、水100mlを回し入れてから強火にかける。沸騰したら蓋をし、弱火で10分ほど蒸し焼きにする。蒸し焼きした後、水分が残っていたら火を強めて水分を飛ばしてください。器にざく切りにした水菜をしいて、食べやすく切ったSTEP3をのせる。「ヤマサ昆布つゆ」を添える。 豚挽き肉200gもやし1/2袋 調理時間:約15分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器にいれラップをして、500W1分加熱して粗熱を取っておく。ボウルに合挽き肉・STEP1・Aを入れよく捏ねる。2等分にして丸め、空気を抜くようにして成型する。熱したフライパンにサラダ油を入れ、STEP2を入れ焼き目が付いたらひっくり返して、蓋をして3~4分蒸し焼きにする。その後蓋をあけて、強めの中火でしっかり焼き目が付くように焼く。その脇でしめじをさっと焼く。皿にSTEP3を盛り、大葉・大根おろしをのせ「ヤマサ青じそぽん酢」をかける。サラダ 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
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大根を5〜7mm厚さに切り、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。耐熱ボウルに、合挽き肉、玉ねぎ、Aを入れて混ぜ、ラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱する。一度取り出して混ぜ、同様に2分加熱する。大根とミートソースの加熱時間は適宜調整してください。グラタン皿に、STEP1とSTEP2を交互に重ね、チーズをのせる。オーブントースターで4〜5分ほど焼く。お好みでパセリをちらす。 大根160g合挽き肉100g 調理時間:約15分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
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鶏挽き肉はAと混ぜ合わせ、ひと口サイズに丸める。春キャベツは手でちぎる。しめじは石づきを取ってほぐす。鍋にBを入れて中火にかける。沸騰したら鶏団子を加え、色が変わったら、春キャベツ、しめじを加えて煮る。柚子こしょうの量は、お好みで調整してください。全体に火が通ったら完成。このまま食べても十分おいしいですが、お好みで「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけて食べるのもおすすめです。 鶏挽き肉250g春キャベツ200gしめじ1袋(100g)A卵1個片栗粉大さじ2塩少々しょうが(おろし 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
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てもOKです。フライパンに油をあたため、鶏挽き肉を入れてぽろぽろになるまで炒める。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つ じゃがいも(中)2個(250g)豆腐(木綿)1/2丁(200g)鶏挽き肉(むね)140gコーン(水煮)大さじ2いんげん3本油小さじ2ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ小さじ4薄力粉大さじ2〜3たまご1個パン粉40g 調理時間:約30分 カロリー:約373kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
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ブロッコリーは小房に切る。エリンギは輪切りにし、かさを2〜4等分に切る。にんじんは1cm幅ほどの輪切りにする。ミニトマトは十字に切り込みを入れる。玉ねぎはみじん切りにし、鶏挽き肉、片栗粉と混ぜ、丸く形を整える。鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、エリンギ、にんじん、うずら卵を入れて中火にかけ、煮立たったら、STEP2を入れて6〜7分ほど煮る。ブロッコリーとミニトマトを入れて3分ほど煮る。 鶏挽き肉120g玉ねぎ30gブロッコリー80gエリンギ80gにんじん80g 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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豆腐は水切りをする。豆腐の水切りは、レンジを使うと時短に。豆腐をペーパータオルで包んでレンジで2分ほど加熱し、取り出して新しいペーパータオルに取り替え、お皿などで重石をして5分ほどおきます。ボウルにSTEP1・ひじき煮・鶏挽き肉・Aを入れて混ぜ合わせ、食べやすい大きさに成形する。フライパンにサラダ油を広げ、STEP2を並べる。中火にかけ、4分ほど焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。全体に火が通ったら、合わせたBを回し入れて絡める。器に盛り、卵黄を添える 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
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まいたけはほぐす。しめじは石づきをとってほぐす。えのきは石づきをとって半分に切る。しいたけは石づきをとってスライスする。鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、豚挽き肉を軽く丸めて加える。色が変わったらアクを取り、STEP1を入れて3分ほど煮る。全体に火が通ったら弱火にし、合わせたBを回し入れる。全体にとろみがついたら火を止め、ラー油をかける。水溶き片栗粉を加える際は、ダマになるのを防ぐため、必ず弱火にしてから加えてください。 豚挽き肉250〜300gまいたけ2 調理時間:約15分 カロリー:約438kcal 塩分:約4.7g
ヤマサ Happy Recipe
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ポリ袋(またはボウル)に、鶏挽き肉・玉ねぎ・Aを入れてよく揉み込み、4等分にして丸める。フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP1を並べる。2~3分焼いて、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。全体に火が通ったら器に取り出す。ペーパータオルでフライパンをサッと拭き、Bを加える。ヘラなどで混ぜ合わせ、とろみがついたら火を止め、STEP2にかける。大根の汁気は切らなくてOKです。 鶏挽き肉250g玉ねぎ(粗みじん切り)1/4個(50g)A卵1個 調理時間:約15分 カロリー:約407kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
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にんにく・玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする。オリーブオイルとにんにくを熱し、香ばしく色づいてきたら玉ねぎとにんじんを炒めあわせる。豚挽き肉を加えてポロポロになるまで炒めあわせ、酒・塩・こしょうで下味をつける。Aを加え、蓋をして弱火で10分ほど煮る。スパゲティーは湯1ℓに対して塩小さじ2(分量外)を加えてゆで、ザルにとって盛り付ける。トンカツを食べやすい大きさにカットしてのせる。STEP3にスパゲティーのゆで汁を100mlほど混ぜ、たっぷりかける。 スパゲティー160 調理時間:約30分 カロリー:約1131kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
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フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、「黄金の味」を加えてからめ焼きします。(3)を皿に盛り、目玉焼きをのせて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。 合挽き肉 200g。たまねぎ 調理時間:約30分 カロリー:約497kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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フライパンに油を熱し、挽き肉を炒めて「極旨焼肉のたれ」で味付けし、キャベツを加えて汁気がなくなるまで炒めます。(1)をバットに広げて冷まし、粗熱がとれたらチーズを混ぜ合わせ、8等分します。小麦粉を水で溶き、[のり]を作ります。折り紙で兜を折るのと同じ手順で、春巻きの皮で兜を作ります。(皮が重なりあう部分に[のり]を塗りながら折っていくと、形が崩れにくくなります)最後に折り込む部分は残したまま、兜の中に(2)を詰め、蓋をするように皮を折り込み、[のり]で留めます。揚げ油を中温 調理時間:約30分 カロリー:約400kcal
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なすとトマトは1cm角に、たまねぎはみじん切りにします。[ブロッコリーライス]ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500W)で約1分30秒加熱し、冷めたら粗みじん切りにしてごはんに混ぜます。フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒めます。なすとトマトを加えて炒め合わせます。「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込みます。皿に(2)を盛り、(5)をかけて、出来あがりです。 合挽き肉 300g 調理時間:約20分 カロリー:約639kcal
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フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて4等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて、ハート形にととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼きます。皿に(3)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。 合挽き肉 400g。たまねぎ 中1個。溶き卵 1 調理時間:約30分 カロリー:約345kcal
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フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・もやし・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、皿に盛り、「ハンバーグソースデミグラス」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。 合挽き肉 150g。もやし 1/4袋(約50g 調理時間:約30分 カロリー:約322kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・もやし・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。 合挽き肉 150g。もやし 1/4袋(約50g)。たまねぎ 調理時間:約30分 カロリー:約287kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼きます。皿に(3)を盛り、素焼きしたれんこんとベビーリーフ・ミニトマトを添え、「たまねぎのたれ」をかけて、出来あがりです。 合挽き肉 200g。たまねぎ 中1/2個。溶き卵 1/2 調理時間:約30分 カロリー:約367kcal
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