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「ひき肉 > おかず」 の検索結果： 1910 件中 （701 - 720）
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[1] たまねぎ、しいたけ、にんじんを細かく切る。はるさめはもどす。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、[1]の野菜を加えて炒める。こしょうをふる。[3] [2]にを加えて軽く煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。はるさめを入れる。[4] [3]の粗熱が取れたら、春巻きの皮で包んで、油で揚げる。
豚ひき肉 150g、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/4本、しいたけ 1個、はるさめ 20g、水溶き片栗粉 適量、サラダ油 適量、こしょう 少々 カロリー:約257kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ゆでたじゃがいもを裏ごして、冷めたら鶏ひき肉と合わせる。を加えて混ぜ合わせ、全体に粘りがでるまでよく練る。 [2] 流し型に[1]を入れて形を整え、200℃に温めたオーブンで20分間焼く。 [3] 卵黄、「ほんてり みりん風調味料」を同量ずつ混ぜ合わせたものをはけで[2]の表面に塗り、全体にけしの実を散らす。再び200℃のオーブンに入れ、竹串を刺し透明な肉汁がでるまで、10分程度焼きあげる。 [4] 型から出して器にあわせて切りそろえ、串をさす。
鶏 カロリー:約171kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚ひき肉、を加えてなめらかになるまでこね混ぜる。 [2] [1]を丸めて片栗粉を薄くまぶす。170℃の揚げ油でカラリとなるまで約3分揚げる。 [3] 平鍋にを煮立て、肉団子を入れてからめる。[4] 長ねぎは4cm長さの白髪ねぎにし、水につけてパリッとさせ、水けをきる。 [5] 器に[3]を盛り、[4]をのせる。
豚ひき肉 150g、、長ねぎ (みじん切り) 少々、しょうが (みじん切り) 少々、卵 1/4個、ミツカン 料理酒 大さじ1 カロリー:約278kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かぼちゃは皮、種、ワタを除き、1.5cm角に切る。豚ひき肉はを加えてよく練り、2.5cmくらいの団子に丸める。[2] [1]を素揚げする。[3] もどした干ししいたけ、たまねぎ、ピーマンは1.5cm角に切る。[4] 中華鍋にサラダ油を熱し、[3]を炒めてを加えて一煮立ちさせる。[5] とろみがついたら、[2]を加えてあえる。
かぼちゃ 400g、豚ひき肉 200g、、しょうが (みじん切り) 大さじ1/2、長ねぎ (みじん切り) 大さじ カロリー:約423kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] しいたけは軸を取り、かさに3本程度切り目を入れ、全体に小麦粉をからめる。軸は石づきを取り、粗みじん切りにする。豚ひき肉に、しいたけの軸、塩・こしょうを加え、よく混ぜて肉だねにし、8等分にする。[2] しいたけに、肉だねを隙間のないように詰める。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、肉の面を下にして焼き目がつくまで焼く。上下を返し、水を回し入れ、ふたをして2分ほど蒸し焼きにする。を回し入れ、汁けがなくなるまで炒めからめる。[4] 器に盛り、お好み
カロリー:約258kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] グリーンアスパラガスは、はかまをとってさっとゆで、6cmほどの長さに切る。厚揚げは1cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたにんにく、しょうがと豆板醤を炒める。香りがでたら、豚ひき肉を加え、よく炒める。 [3] [2]にを加える。 [4] 全体に味がなじんだら、[1]と水を加え、弱火にして2～3分炒め煮にする。
アスパラガス(グリーン) 3本、厚揚げ 1/2枚、豚ひき肉 75g、サラダ油 大さじ1/2、にんにく 1/4片 カロリー:約213kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 白菜は芯の部分から半分くらいまでを取り除き、取り除いた部分をみじん切りにする。ベーコンはせん切りにする。[2] 豚ひき肉と[1]、こしょうを合わせ、よく練り混ぜる。[3] [1]の芯を取り除いた部分に[2]をつめて、ラップで全体を包み、形を整える。[4] [3]を耐熱皿にのせて、電子レンジ(600W)で10～12分加熱する。途中、火の通りを均一にするため、白菜の上下を返す。[5] [4]のラップを取り、「味ぽん」をかける。※電子レンジの加熱時間は目安
カロリー:約334kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] プロセスチーズは1個を4等分に切る。 を混ぜ合わせておく。[2] 鶏ひき肉にを混ぜ、まとまりが出るまでよくこねる。8等分にしてチーズを包んで丸め、少し平らな形にする。[3] フライパンを熱してごま油をひき、中火でつくねを焼く。焼き色がついたらひっくり返し、もう片面も焼き色をつける。[4] 焼き色がついたら弱火にし、ふたをしてしっかり火を通す。(プリッと弾力が出ていれば火が通ったサインです)[5] 火から下ろして皿に取り出し、肉汁の出たフライパンに混ぜ
カロリー:約261kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツはせん切りにする。にらは小口切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 [2] もやしは耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。[3] フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて中火で熱し、豚ひき肉を加える。[4] 肉の色が変わったら、キャベツ、にらを加えて炒める。[5] 油がなじんだら、を加えて3分ほど炒める。[6] 器に[2]をのせ、その上に[5]を盛り、お好みでラー油をかける。
豚ひき肉 150g カロリー:約238kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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卵は卵黄と卵白とにわける。 鶏ひき肉、パン粉、卵白、「柚子こしょうなめ茸」をボウルに入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。 フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいたら、(2)を8等分にして小判型に丸めながら、フライパンに並べる。 少し火を弱め、4分、ひっくり返して蓋をし、4分、中心にしっかり火が通るまで焼く。 お好みでお皿に大葉を敷き、(4)を盛り付けたら、卵黄を添える。 ＼ POINT / 生地を小判型に丸める際に、手にうっすら水をつけるとベタつかずに綺麗にまとめる
調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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1. 【A:鶏団子】の材料のうち鶏むね肉は包丁で叩いて挽肉にしておく。鶏挽肉と残りの【A】をボウルで混ぜ合わせておく。鶏もも肉は大きめの一口大、長ねぎは4cm幅に、クレソンは食べやすい大きさに切る。 2. 鶏もも肉と長ねぎをグリルでこんがりと、焼き目がつくまで焼く。 3. 鍋に水と顆粒コンソメを加え火にかけ、沸騰したら鶏団子を丸くボール状にして鍋の中に入れていく。2を加え、仕上げにクレソンを入れ、中まで火が通ったら完成。 ※お好みで追加の野菜を入れる。
A 桜姫® 鶏 カロリー:約427kcal 塩分:約3.6g 日本ハム レシピ
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1ボウルに卵を割り入れ、溶く。2フライパンに油をひかずに熱し、豚ひき肉を炒める。焼き色がついたら①を流し入れ、卵が半熟状になったら半分に折りたたむ。3器に②を盛りつけ、シラチャーマヨをかけて、ちぎった香菜をのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約188kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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1フライパンにマヨネーズを線描きして熱し、トレーをひっくり返して豚ひき肉を入れて焼き、塩・こしょうをふる。21の焼き色がついたら裏返して、両面を焼く。火が通ったらフライ返しで6等分に切る。3Aを混ぜ合わせる。4器にパッケージサラダ、2の順に盛りつけ、3をかける。
調理時間:約15分 カロリー:約344kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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1ボウルに卵を割り入れ、溶く。2フライパンを油をひかずに熱し、豚ひき肉を炒め、色が変わったら混ぜ合わせたAを入れて炒める。①を流し入れ、卵が半熟状になったら半分に折りたたむ。3器に②を盛りつけ、ちぎった香菜をのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約202kcal 塩分:約0.4g キューピー とっておきレシピ
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ひき肉と塩を入れ、手で粘りがでるまでよくこねる。さらにSTEP2、Aを加えて一体化するまで手で混ぜ合わせる。混ぜ終わったら
合挽き肉(牛・豚)400g塩(挽き肉用)小さじ1/2玉ねぎ中1個水、サラダ油(玉ねぎ用)各小さじ1/2パン粉カップ1/2牛乳または日本酒大さじ2A卵(生・M寸)1個粉チーズ大さじ1ナツメグ少々ケチャップ小さじ1強こしょう適量卵(ゆで卵用)3～4個ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1ケチャップ大さじ3みりん大さじ2バター10gほどクレソン 調理時間:約80分 カロリー:約352kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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個あいびきひき肉100gなす1/4本キャベツ1枚の半分とろけるミックスチーズ30g塩少々ラー油お好みでオクラお好みでプチトマト2個オリーブオイル大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約238kcal 塩分:約2.2g 六甲バター レシピ
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1.かぼちゃは一口大に切り、蒸し器で2〜3分蒸す。粗熱をとり冷ましておく。2.小鍋に和風だし汁を煮立て、鶏挽肉を加えて箸でよく混ぜ合わせながらそぼろ状にして火を通す。混ぜ合わせた(a)を加えてひと煮立ちさせる。粗熱をとって冷蔵庫でしっかりと冷やしておく。3.[1]のかぼちゃを器に盛り付け、[2]をたっぷりとかける。かぼちゃに味付けしていない分、白みそあんは濃厚に仕上げます。きりっと冷やした焼酎も大変よく合います。
材料(2人分)具材鶏挽き肉40gかぼちゃ80g和風 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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にらは4㎝長さに切る。ワンタンの皮は三角形になるように斜め半分に切る。鍋にごま油をひいて中火にかけ豚ひき肉を炒める。肉に火が通ったら水と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、豆もやしを加えて煮る。ひと煮立ちしたら、にら、ワンタンの皮の順で加えてさっと煮る。お好みでラー油をかける。ワンタンの皮は重ならないように1枚ずつ加えてください。すぐに火が通るので、食べながら加えてもよいです。
豚挽き肉80g豆もやし1/2袋 (100g)にら1/2袋 (50g)ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約406kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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チンゲン菜は、1枚ずつ剥がす。しめじは石づきを取ってほぐす。もやしはよく洗い、厚揚げは手でちぎる。鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉・長ねぎ・しょうがを炒める。火が通ったらAを加え、ひと煮立ちしたらSTEP1を加えて3〜4分煮る。弱火にし、無調整豆乳とすり白ごまを加える。
豚挽き肉150gチンゲン菜1株しめじ1袋もやし1袋厚揚げ2枚(200g)長ねぎ(みじん切り)1/4本しょうが(みじん切り)1片A水300mlヤマサ昆布つゆ75ml酒大さじ2味噌小さじ2ヤマサ 絹 調理時間:約10分 カロリー:約537kcal 塩分:約7.5g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎはみじん切りにする。卵と小麦粉を泡立て器で混ぜ合わせ、さらに水を加え混ぜ合わせバッター液を作る。ボウルに豚ひき肉・STEP1の玉ねぎ・Aを入れ混ぜ合わせ4等分にし、手に水をつけたねを平らにし「減塩味玉」をのせ丸め形を整える。たねで味玉を包み込むように形を整え、全体に生パン粉をつけます。STEP2にバッター液・生パン粉を順につけ、やや低めの中温に温めた油でこんがり揚げて完成。
玉ねぎ50～60g豚挽き肉200g減塩味玉(汁気を切ったもの)4個生パン粉適量揚げ油適量 調理時間:約30分 カロリー:約376kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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