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「ひき肉 > おかず」 の検索結果： 1910 件中 （721 - 740）
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1 ビニール袋に豚挽き肉と(a)を入れ、袋の上から揉んでよく練り混ぜる。長ねぎ、白菜の白い茎の部分はみじん切りにし袋に加え、さらによく混ぜ合わせる。2 耐熱皿にちぎった白菜の葉を敷き、①の肉だねの半量を敷き詰め、シュウマイの皮をまんべんなく全体に重なるように乗せる。残りの肉だねを重ね、残ったシュウマイの皮を細切りにし、肉だねの上に平らにならして乗せる。3 ②に大さじ2の水(分量外)をふりかけてラップを2重にかけ、600Wの電子レンジで7～8分挽き肉にしっかり火が通るまで加熱
調理時間:約25分 カロリー:約195kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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とろみが出るまで炒める。・お好みで豚挽き肉を合い挽き肉にしてもOK。・糀甘酒は、肉団子と甘酢あんに活用!挽き肉に練り込むと肉
【肉団子】 プラス糀 糀甘酒 25ml豚挽き肉 200g玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分片栗粉 大さじ1しょうが(おろし) 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1/2塩 少々こしょう 少々れんこん 100gにんじん 1/3本さやいんげん 5本かぼちゃ 50g(a) プラス糀 糀甘酒 100ml酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2中華スープの素 小さじ1/4塩 調理時間:約25分 カロリー:約438kcal 塩分:約2.6g マルコメ レシピ
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1.〈牛そぼろ〉を作る。しょうがはみじん切りにする。鍋に「プラス糀 糀甘酒」、牛挽き肉、しょうが、しょうゆを入れてよく混ぜてなじませてから中火にかけ、牛挽き肉がぽろぽろになってから汁気がなくなるまで混ぜながら加熱し、冷ます。2.〈甘酒炒り卵〉を作る。卵は溶いておく。鍋に湯をわかし、その上に片手鍋を乗せて湯せん状態にし、鍋に溶き卵と「プラス糀 糀甘酒」、塩を入れて菜箸4～5本でかき混ぜながら湯せんでそぼろ状になるまで火を通す。※油少々(分量外)をひいたフライパンに全て
調理時間:約30分 カロリー:約603kcal 塩分:約3.6g マルコメ レシピ
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1 絹豆腐は軽く水切りしておき、厚さ1.5cm、2～3cm角に切っておく。2 中華鍋にごま油(大さじ1/2)を熱し、豚挽き肉を炒める。脂がにじみ出てカリッとしてきたら(b)を加えて、香りが立ってきたら(a)で調味する。3 ②に鶏がらスープを混ぜ入れて煮立ってきたらアクを取り、①を加えて中火で2～3分煮る。火を弱め水溶き片栗粉を回し入れてとろみを付け、最後に鍋肌からごま油(大さじ1/2)を回し入れて鍋を傾けながら焼き、香ばしさを出す。4 皿に盛り付け、黒こしょう、花椒パウダー
調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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1.なすとパプリカを素揚げしておく。野菜を取り出したサラダ油をさらに高温に熱し、春雨を揚げる。2.熱した中華鍋(またはフライパン)にごま油をひき、(b)を中火で炒める。香りがたったら豚挽き肉を加え、豚挽き肉から油が染み出てくるまでしっかり弱めの中火で炒める。3.(a)を[2]に加えて混ぜ合わせ、ふつふつとなってきたら弱火にし、[1]を加えてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。4.皿に、揚げた春雨を盛り付けておき、その上に[3]を乗せる。お好みで粉山椒をかけ
調理時間:約20分 カロリー:約348kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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1.れんこんは一口大の乱切りにして厚手のビニール袋に入れて空気を抜き、めん棒などで1〜1.5cmのころころした形になるまで上から叩く。2.フライパンに油を入れて火にかけ、玉ねぎを入れて中火で甘い香りがしてくるまでしっかり炒めたらにんにくとしょうがを加えて炒める。[1]のれんこんも加えて2分ほど炒めたら挽き肉を入れて挽き肉の色が変わるまで炒め合わせ、水を加える。3.煮立ってきたらそのまま5〜10分ほど汁気を飛ばしながら炒め煮し、(a)を加えてさっと煮る。皿にご飯をよそっ
調理時間:約30分 カロリー:約632kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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下準備 ・牛挽き肉は塩・黒こしょうをもみ込んでおく。 ・絹ごし豆腐はペーパーで包んで重しをし、水切りしておく(約2時間)。 ・オーブンに予熱を入れておく(250℃)。 1. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・にんにくを入れ、しんなりとするまで炒める(強火)。中火にし、色づくまでさらに炒める(約3分)。 2. 牛挽き肉を加えて炒め、粗くほぐして【1】と炒め合わせ、薄力粉を加え、粉気がなくなるまで炒める(約30秒)。 3. 赤ワインを加え加熱し、水分がなくなったらa
カロリー:約830kcal ABC cooking Studio
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1. 玉ねぎはみじん切りにする。 2. フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉と1の玉ねぎをいためる。豚ひき肉に火が通ったら凍ったままのミックスベジタブルを加えさらにいためる。 3. 2に水を加え、沸騰したら一旦火を止め、カレールーを少しずつ振り入れて溶かし、お好みソースを加える。 4. 再び中火で時々かき混ぜながら、水分を飛ばすように約5分煮詰める。 ※表記のカロリー、塩分はキーマカレー(ごはんは含まれません。)のものです。1. 油揚げは三角形に4等分にする。ウインナー
調理時間:約25分 カロリー:約457kcal 塩分:約3.1g 日本ハム レシピ
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1玉ねぎをみじん切りして炒めて粗熱をとる。2ボウルに1.の玉ねぎと合挽き肉を混ぜて、水切りしていない豆腐とマヨネーズ、塩こしょう、味噌を入れて混ぜる。3ねっとりするまで捏ねて黒豆と5mm角に切ったチーズを入れる。44等分に分けて空気を抜きながら成型する。5フライパンを熱して中火弱で油をひかずに焼き目がついたら裏面にして蓋をしてじっくり焼くと焼き目がきれいに仕上がる。6梅肉を水で薄めてフライパンで軽く煮詰める。7ハンバーグに梅ソースをかけて出来上がり。8付け合せに温泉たまごと
調理時間:約30分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.3g 六甲バター レシピ
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タマネギをみじん切りにし、フライパンで炒め、更に合挽き肉を加えて炒め、塩・こしょう、酒で味をととのえる。ジャガイモの皮をむき、一口サイズにカットし、耐熱ボウルに入れラップをして電子レンジで600w2～3分加熱する。(竹串がすっと刺さるくらいの柔らかさになるまで加熱する) 柔らかくなったらマッシャーなどで潰す。①と②を混ぜる。16等分し、ピザチーズを入れ丸める。小麦粉、溶き卵、サクサクパン粉の順に衣をつける。180℃くらいに熱した揚げ油で、キツネ色になるまで揚げる。(目安は3
フライスター おすすめ料理レシピ
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ポテトチップスはビニール袋に入れ、袋の上から細かくなるまで砕いておく。玉ねぎはみじん切りにするボウルに合挽き肉、①の半量、玉ねぎ、卵、粉チーズ大さじ2、塩、こしょう、ナツメグを入れてよく手で捏ねる。耐熱容器に③を入れ、ヘラなどで表面を平らにならし、残りの①、フライスターセブンゴールド国内小麦使用、粉チーズを振ってアルミ箔をかぶせ、230℃で予熱したオーブンで10分くらい焼き、竹串を刺して透明の肉汁が出るようならアルミ箔をはずして、様子を見ながら焦げ目が付くまで3分くらい焼く
フライスター おすすめ料理レシピ
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❶れんこんは7mm厚さに切り(24枚にする)、水にさらす。❷合挽き肉に玉ねぎ、しょうが、Aを加えてよく混ぜ、12等分にする。❸1のれんこんの水気を紙タオルで拭き、片面に片栗粉を茶こしで薄く振り、片栗粉を振った面に2をのせて挟み、全体に片栗粉をまぶす。❹160℃に熱した日清キャノーラ油 ナチュメイドに3を入れて揚げ、レンコンが薄いきつね色になったら引き上げて、油をきる。(揚げ時間目安:4～5分)❺皿に盛りつけて、お好みでレモンやケチャップを添える。
れんこん 17cm 調理時間:約20分 カロリー:約298kcal 塩分:約1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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(a)を混ぜ合わせる。1 長ねぎはみじん切りにし、鶏挽き肉、片栗粉、(a)大さじ1/2とともにボウルに入れ練り混ぜる。8等分にして少し平らな円形に形をととのえる。チンゲン菜は縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。2 フライパンにごま油を熱し、①を入れてふたをし焼く。3 焼き色がついたら裏返し、両面香ばしく焼けたら、チンゲン菜、残りの(a)を加え、ソースを煮絡める。甘めに仕上げたい場合は、(a)にお好みの甘味料を適量加えましょう。
鶏挽き肉 200g長ねぎ 1/2本チン 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1 玉ねぎを細かめのみじん切りにする。にんじん、エリンギは乱切りにする。2 ボウルに①の玉ねぎと「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、合挽き肉、(a)をよく混ぜ合わせてこね、4等分して俵型にととのえる。3 鍋にオイル(分量外)を熱し、にんじんとハンバーグを入れて焼く。ハンバーグに両面焼き色がついたら(b)とエリンギを加え、フタをして10分煮込む。4 器に盛り付け、お好みで黒こしょう、刻みパセリを振る。玉ねぎは細かくみじん切りにすることで、煮崩れしにくくなります。
ダイズ 調理時間:約30分 カロリー:約359kcal 塩分:約3.8g マルコメ レシピ
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木綿豆腐を二重にしたキッチンペーパーで包んで耐熱皿に乗せ、600Wの電子レンジで4分加熱する。粗熱が取れたら水気をよくきり冷まし置く。1 ポリ袋に水きりした木綿豆腐、鶏挽き肉、卵の卵白(卵黄は取っておく)、(a)を加えて袋の上から揉み込んでよく混ぜる。2 タレを作る。直径約20cm位のフライパンに(b)を入れてひと煮立ちさせ、取り置く。3 同じフライパンをキッチンペーパーでさっと拭き、オイル(分量外)を熱して①を全量加えて平らにならし、ふたをして弱～中火で5分ほど焼く。4
調理時間:約25分 カロリー:約209kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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1 かぼちゃは2～3cm角に切る。2 小鍋に「プラス糀 糀甘酒」とかぼちゃを入れ、挽き肉をほぐし入れて、火にかける。3 沸騰したら落としぶたをして、かぼちゃがやわらかくなるまで中火で約10分煮る。4 落としぶたを外し、しょうゆを加え、火を強めて約3分煮絡める。離乳食用にかぼちゃを1.5cm角に切る。・冷凍保存もできます。かぼちゃを小さく刻んで、1食分30gずつに分け、ラップに包むか、離乳食用冷凍保存容器に入れて保存してください。・味を濃くしたい場合は煮詰める時間を長く、味
調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.3g マルコメ レシピ
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1 玉ねぎはみじん切りにして、600Wの電子レンジで1分30秒程度加熱し、冷ましておく。2 ボウルの中に、牛挽き肉と①の玉ねぎを入れてよくこねる。更に「プラス糀 糀甘酒」を加え粘り気が出るまでこねる。3 ②の生地をピンポン玉程度の大きさで丸め、熱したフライパンで両面焼く。(1個あたり約25g程度)4 ③のフライパンの中に、ウスターソース、ケチャップ、水、「プラス糀 糀甘酒」を入れ、弱火でコトコト煮込む。(約7～8分程度)・ハンバーグの生地に、糀甘酒を入れしっかりこねる
調理時間:約15分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1 キャベツの葉の部分は粗めのみじん切りに、かための茎の部分はやや細かめのみじん切りにする。耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。粗熱をとり、冷めたら水気をしっかりとしぼる。2 卵を溶きほぐし、ボウルに半量入れ、残りの溶き卵は衣に使う用に取り置く。(a)を加えて混ぜ、合挽き肉と①のキャベツを加えて練り混ぜる。ゆるい場合はパン粉を大さじ1～2(分量外)加える。3 ②のたねを4等分にし、厚さ2cm程の円形にととのえ、小麦粉、溶き卵、パン粉を順番につけ
調理時間:約30分 カロリー:約208kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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1 キャベツは粗いみじん切りにして耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで2分加熱して冷まし置く。むきえびは1cmくらいの角切りにする。2 ボウルに鶏もも挽き肉、「賛否両論 さしみ味噌」を練り混ぜ、①のえびとキャベツ混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。3 熱湯150cc(分量外)を用意する。フライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べ入れる。熱湯を注いで5分程ふたをして強火で蒸し焼きにする。ふたを外して水分を飛ばすように香ばしく焼き上げる。4 お皿に盛り付け、(a)を混ぜ合わせたたれ
調理時間:約35分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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1 れんこんは1cm角程度の角切りにする。2 鶏挽き肉、れんこん、「プラス糀 生みそ 糀美人」、(a)を耐熱ボウルに入れて混ぜる。3 ボウルの壁につけるようにしてなるべく厚さを均等にし、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで2分半加熱する。4 電子レンジから取り出して、一度ほぐし混ぜ、さらに2分ほど鶏肉に火が通るまで電子レンジ600Wで加熱する。火が通ったら鶏肉を潰すようにほぐし混ぜる。・レンジ加熱するときはボウルの壁につけることで均等に火が通りやすくします
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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