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「ひき肉 > おかず」 の検索結果： 1990 件中 （721 - 740）
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[1] ひき肉をボウルに入れ、塩、こしょうを加えて粘りが出るまでしっかりとこね、粗みじん切りにした長ねぎ、片栗粉を加えてむらなく混ぜる。[2] しいたけは石づきを取って4等分に切る。[3] 小鍋にを煮立たせ、[2]を加えて煮て水溶き片栗粉でとろみをつける。[4] フライパンにサラダ油を熱し、6等分にして丸めた[1]を並べて焼き、片面に焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして中弱火で蒸し焼きにする。[5] 器に[4]を盛り、温かい[3]をかけて白髪ねぎを添える。お好み
カロリー:約288kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豆腐は大きめの一口大に切る。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにサラダ油(大さじ1/2)、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りと辛味を出す。[3] 豚ひき肉を加えて炒め、全体に火が通ったらいったん取り出す。[4] サラダ油(大さじ1/2)を足して中火で豆腐を炒め、「追いがつおつゆ2倍」を加える。豆腐にしっかり味をしみ込ませてから[3]をフライパンにもどして、全体をからめる。器に盛り、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 1/2丁(175g)、豚ひき肉 カロリー:約244kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] はるさめは湯でやわらかくもどし、水けをきって食べやすい長さに切る。ほうれんそうは5cm幅に切る。赤パプリカは薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。しいたけは薄切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、ほうれんそう、赤パプリカ、にんじん、しいたけを加えてさらに炒める。野菜がしんなりしたら、春雨を加えてサッと炒める。[3] を加え、全体になじませながら炒める。
緑豆はるさめ 50g、豚ひき肉 100g カロリー:約339kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] れんこんは5mm厚さに16枚の輪切りにし両面に片栗粉をまぶす。青じそは半分に切る。[2] ポリ袋に豚ひき肉、を混ぜ合わせる。れんこんを2枚1組にして間に肉だね、青じそ、肉だねの順にはさみ穴にもしっかり詰める。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱して[2]を入れ、焼き目がついたら上下を返し、弱めの中火でふたをして3～4分焼く。[4] 油をふき取り、「カンタン酢」を加える。さわらず中火で沸騰させ、液にとろみが出て泡が大きくなってきたら火を弱め、きつね色に
カロリー:約416kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツは粗みじんに切り、ボウルに入れて「やさしいお酢」を回しかけ、手でもむ。5分ほどおいて水けが出てしんなりしたら、水けをしっかりと絞る。[2] 別のボウルに豚ひき肉とを入れてよく練り混ぜ、[1]のキャベツを加えて混ぜ合わせる。[3] 餃子の皮に包む。[4] フライパンにごま油を薄くひき、[3]の餃子を並べ中火にかける。フライパンが温まったら水1カップを注ぎ、ふたをして強火で4～5分蒸し焼きにする。水分がほとんどなくなったらふたを取り、ごま油を少量回し入れ
カロリー:約411kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 厚揚げは一口大の短冊切りにする。小松菜は4cm長さに切る。たまねぎは細切りにする。[2] フライパンにごま油を熱し、おろししょうがを加える。香りが出たら豚ひき肉を加えて炒め、色が変わったら小松菜とたまねぎを加え、炒め合わせる。[3] 厚揚げを加えて全体に火が通ったら、を加えてふたをして5分程度煮込む。[4] 仕上げに水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。
厚揚げ 中1枚(150g)、豚ひき肉 100g、小松菜 1/2束(150g)、たまねぎ 小1個 カロリー:約334kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]白菜は芯と葉の部分を分ける。芯は粗みじん切りにし、塩少々(分量外)をふりしんなりしたら水けをしぼる。葉の部分は1cm幅に切り、片栗粉をまぶす。[2]ポリ袋に豚ひき肉とを入れ、袋の上からもんでよく混ぜる。端を切り、12等分にし、[1]の葉の部分をまぶしながら丸める。[3]耐熱皿の上に、白菜しゅうまいを離して並べ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で7分間加熱する。「味ぽん」とお好みでからしを添える。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうま
カロリー:約323kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎ、しいたけ、にんじんを細かく切る。はるさめはもどす。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、[1]の野菜を加えて炒める。こしょうをふる。[3] [2]にを加えて軽く煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。はるさめを入れる。[4] [3]の粗熱が取れたら、春巻きの皮で包んで、油で揚げる。
豚ひき肉 150g、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/4本、しいたけ 1個、はるさめ 20g、水溶き片栗粉 適量、サラダ油 適量、こしょう 少々 カロリー:約257kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ゆでたじゃがいもを裏ごして、冷めたら鶏ひき肉と合わせる。を加えて混ぜ合わせ、全体に粘りがでるまでよく練る。 [2] 流し型に[1]を入れて形を整え、200℃に温めたオーブンで20分間焼く。 [3] 卵黄、「ほんてり みりん風調味料」を同量ずつ混ぜ合わせたものをはけで[2]の表面に塗り、全体にけしの実を散らす。再び200℃のオーブンに入れ、竹串を刺し透明な肉汁がでるまで、10分程度焼きあげる。 [4] 型から出して器にあわせて切りそろえ、串をさす。
鶏 カロリー:約171kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚ひき肉、を加えてなめらかになるまでこね混ぜる。 [2] [1]を丸めて片栗粉を薄くまぶす。170℃の揚げ油でカラリとなるまで約3分揚げる。 [3] 平鍋にを煮立て、肉団子を入れてからめる。[4] 長ねぎは4cm長さの白髪ねぎにし、水につけてパリッとさせ、水けをきる。 [5] 器に[3]を盛り、[4]をのせる。
豚ひき肉 150g、、長ねぎ (みじん切り) 少々、しょうが (みじん切り) 少々、卵 1/4個、ミツカン 料理酒 大さじ1 カロリー:約278kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かぼちゃは皮、種、ワタを除き、1.5cm角に切る。豚ひき肉はを加えてよく練り、2.5cmくらいの団子に丸める。[2] [1]を素揚げする。[3] もどした干ししいたけ、たまねぎ、ピーマンは1.5cm角に切る。[4] 中華鍋にサラダ油を熱し、[3]を炒めてを加えて一煮立ちさせる。[5] とろみがついたら、[2]を加えてあえる。
かぼちゃ 400g、豚ひき肉 200g、、しょうが (みじん切り) 大さじ1/2、長ねぎ (みじん切り) 大さじ カロリー:約423kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] しいたけは軸を取り、かさに3本程度切り目を入れ、全体に小麦粉をからめる。軸は石づきを取り、粗みじん切りにする。豚ひき肉に、しいたけの軸、塩・こしょうを加え、よく混ぜて肉だねにし、8等分にする。[2] しいたけに、肉だねを隙間のないように詰める。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、肉の面を下にして焼き目がつくまで焼く。上下を返し、水を回し入れ、ふたをして2分ほど蒸し焼きにする。を回し入れ、汁けがなくなるまで炒めからめる。[4] 器に盛り、お好み
カロリー:約258kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] グリーンアスパラガスは、はかまをとってさっとゆで、6cmほどの長さに切る。厚揚げは1cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたにんにく、しょうがと豆板醤を炒める。香りがでたら、豚ひき肉を加え、よく炒める。 [3] [2]にを加える。 [4] 全体に味がなじんだら、[1]と水を加え、弱火にして2～3分炒め煮にする。
アスパラガス(グリーン) 3本、厚揚げ 1/2枚、豚ひき肉 75g、サラダ油 大さじ1/2、にんにく 1/4片 カロリー:約213kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 白菜は芯の部分から半分くらいまでを取り除き、取り除いた部分をみじん切りにする。ベーコンはせん切りにする。[2] 豚ひき肉と[1]、こしょうを合わせ、よく練り混ぜる。[3] [1]の芯を取り除いた部分に[2]をつめて、ラップで全体を包み、形を整える。[4] [3]を耐熱皿にのせて、電子レンジ(600W)で10～12分加熱する。途中、火の通りを均一にするため、白菜の上下を返す。[5] [4]のラップを取り、「味ぽん」をかける。※電子レンジの加熱時間は目安
カロリー:約334kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] プロセスチーズは1個を4等分に切る。 を混ぜ合わせておく。[2] 鶏ひき肉にを混ぜ、まとまりが出るまでよくこねる。8等分にしてチーズを包んで丸め、少し平らな形にする。[3] フライパンを熱してごま油をひき、中火でつくねを焼く。焼き色がついたらひっくり返し、もう片面も焼き色をつける。[4] 焼き色がついたら弱火にし、ふたをしてしっかり火を通す。(プリッと弾力が出ていれば火が通ったサインです)[5] 火から下ろして皿に取り出し、肉汁の出たフライパンに混ぜ
カロリー:約261kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツはせん切りにする。にらは小口切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 [2] もやしは耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。[3] フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて中火で熱し、豚ひき肉を加える。[4] 肉の色が変わったら、キャベツ、にらを加えて炒める。[5] 油がなじんだら、を加えて3分ほど炒める。[6] 器に[2]をのせ、その上に[5]を盛り、お好みでラー油をかける。
豚ひき肉 150g カロリー:約238kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ふきは下ゆでして皮をむいて水にさらし、7cm長さに切る。[2] 鶏ひき肉にを加えて練る。 [3] を煮立てて、[2]を丸めて落とし入れる。[4] [3]に[1]のふきを加え、弱火で15分ほど煮る。[5] 器に盛り付け、木の芽を添える。
ふき 2本、鶏ひき肉 75g、、卵 1/4個、しょうが (みじん切り) 1/2片分、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、片栗粉 小さじ1、、だし汁 1カップ、ミツカン 料理酒 カロリー:約142kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎ、しいたけ、にんじんは粗みじんに切る。はるさめはサッとゆでてもどす。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、[1]の野菜を加えて炒め、こしょうをふる。[3] [2]にを加えて軽く火を通し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、はるさめを入れる。[4] [3]の粗熱が取れたら、春巻きの皮で包んで、揚げ油で揚げる。[5] レタスとラディッシュの上に盛り、「味ぽん」とからしを添える。
豚ひき肉 150g、たまねぎ 1/4個、しいたけ 1個 カロリー:約325kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎとさやいんげんは粗みじん切りにする。[2] ボウルに豚ひき肉、を入れて練り混ぜ、[1]を加えてさらに混ぜ合わせる。[3] シュウマイの皮で[2]のたねを筒状に包む。[4] 耐熱皿にレタスを敷いて湯・大さじ1を入れ、包んだ半量を並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。残りも同様に加熱する。「やさしいお酢」をつける。
豚ひき肉 200g、さやいんげん 5本、たまねぎ 1/2個、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン やさしいお酢 カロリー:約388kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎはみじん切りにし、ボウルで鶏ひき肉と混ぜ合わせて6等分にし、丸く成形する。[2] は混ぜ合わせる。[3] フライパンにサラダ油を熱し、成形した[1]を中火で両面焼く。[4] [3]に火が通ったら、余分な油をペーパータオルでふき取り、を加えてとろみがつくまで焼きからめる。器に盛り、いりごまを散らす。お好みで卵黄とを添える。※お好みで卵黄につけてお召し上がりください。※卵黄との栄養成分は含み
カロリー:約333kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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