「ひき肉 > 主食」 の検索結果: 1058 件中 (781 - 800)
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、ニンニク、豆板醤を加え、香りが立ったら豚ひき肉を加え、肉がポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 肉の色が変わったら、合 絹ごし豆腐 1.5丁豚ひき肉 250〜300g白ネギ 1本ショウガ 1片ニンニク 2片豆板醤 小さじ2酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1水 250ml片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3粉山椒 適量サラダ油 大さじ1.5ゴマ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約338kcal
E・レシピ
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2を入れて強火にかけ、牛ひき肉、ベーコン、むきエビ、玉ネギ、ニンニクの芽を炒める。 作り方2. 玉ネギが少し透明になってき ご飯 茶碗2杯分牛ひき肉 100gベーコン 1枚むきエビ(生) 50g玉ネギ(または紫玉ネギ) 1/2個ニンニクの芽 1/4束卵 2個キュウリ 1/2本プチトマト 2〜4個細ネギ 4〜6本しょうゆ 小さじ1.5ナンプラー 小さじ1.5ケチャップ 大さじ2チリソース 小さじ1.5塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2.5 調理時間:約20分 カロリー:約719kcal
E・レシピ
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下準備1. 白ネギは白髪ネギにする。ショウガ、ニンニクはみじん切りにする。 下準備2. シイタケ、タケノコは小さめの角切りにする。 下準備3. 卵は茹でて殻をむく。 下準備4. チンゲンサイはさっと茹でて3~4cmに切っておく。 作り方1. フライパンに油(分量外)を適量入れて弱火で熱し、ショウガ、ニンニクをじっくりと炒める。 作り方2. 香りが出てきたら、ひき肉を入れて炒め合わせる。五香粉を加える。 作り方3. 肉の色が変わってきたらシイタケ、タケノコを入れて炒め合わせる 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 米は洗ってザルに上げ、通常より1割ほど少なめの水加減で炊く。 下準備2. 油揚げは菜箸で押しながら転がして開きやすくし、切らずにそのまま熱湯に入れて2~3分油抜きをしてザルに上げる。冷めたら破れないように手で水気を絞る。 下準備3. 牛肉は炒めて(油なし)焼肉のタレで味付けする。鶏そぼろ肉は、フライパンか小鍋に鶏ひき肉と調味料を入れて中火弱にかけ、ぽろぽろの状態になるまでよく混ぜ、汁気を飛ばす。 下準備4. 錦糸卵を作る。油をなじませたフライパンに、塩を入れ 調理時間:約50分 カロリー:約536kcal
E・レシピ
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下準備1. ナスは1cm角に切り、水にさらしてアクを抜く。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. 大きめの鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、素麺を加え、指定のゆで時間より3秒くらい長めにゆでてザルに上げ、流水をかけながらぬめりを洗い流し、しっかり水気をきって器に盛る。 作り方2. 鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたってきたら玉ネギ、水気をきったナスを加え炒める。玉ネギが透き通ったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。 作り方3 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal
E・レシピ
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下準備1. 白ネギはみじん切りにする。ボウルにの材料を入れて混ぜる。 作り方1. フライパンにサラダ油をひき、中火で豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったらの材料を加え、脂が透き通るまで炒める。 作り方2. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、素麺を袋の表示時間通りゆでる。冷水で洗って引き締め、水気をきって器に盛る。 作り方3. の材料を混ぜ合わせ、素麺に回しかける。上にをのせ、ネギ、すり白ゴマを散らす。 素麺 2束白ネギ 4cm豚ひき肉 調理時間:約20分 カロリー:約412kcal
E・レシピ
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下準備1. 中華麺は表示通りにゆでてザルに上げる。ニンニク、白ネギはみじん切りにする。ミツバは食べやすい大きさに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。豚ひき肉、白ネギも加え、色が変わったらも加えてよく炒める。 作り方2. 器にの調味料を上から順に入れていく。 作り方3. 鍋にの材料を入れ、中火で沸騰させないように温める。 作り方4. (2)の器にゆでておいた中華麺を入れ、(3 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. ザーサイはみじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、鶏ひき肉を炒める。ポロポロになったらザーサイとを加えて炒め合わせ、粗熱を取る。 作り方2. の材料をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。 作り方3. 素麺を袋の指定時間ゆで、ザルに上げる。冷水でもみ洗いしてぬめりを取り、よく水気をきる。 作り方4. 器に素麺を盛る。別の器に(2)を注ぎ入れて(1)を加え、ネギと白 調理時間:約15分
E・レシピ
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1.フライパンにサラダ油小さじ1/2を熱し、卵を割り入れる。弱めの中火にし、白身が固まるまで焼き、取り出す。2.フライパンにごま油大さじ1、桜えびを入れ、火にかける。香りが立ったらひき肉を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わってポロポロになったら厚揚げを加えてさっと炒め合わせ、塩少々をふり、木べらで厚揚げを粗くくずしながら炒める。3.厚揚げに油がまわったら、麺をほぐしながら加え、にらも加えて炒める。油が全体にまわったらアジアンだれを入れてさっと混ぜ合わせ、ふたをして約1分 カロリー:約758kcal
レタスクラブ
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1.赤パプリカは粗みじんに切る。新玉ねぎ、しょうが、にんにく、赤とうがらしはみじん切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作り、取り出す。2.続けてフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、パプリカ、玉ねぎ、しょうが、にんにく、とうがらしを入れて香りが立つまで炒める。豚ひき肉を加え、ほぐしながら色が変わるまで炒める。ナンプラー、オイスターソース各小さじ2、砂糖小さじ1、カレー粉小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加え、水分がほぼなくなる カロリー:約520kcal
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1.パプリカは縦半分に切り、玉ねぎとともに1cm四方に切る。バジルは葉を摘む。2.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱する。玉ねぎ、にんにく、とうがらしを半分にちぎって種ごと入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。パプリカを加えてさっと炒め、ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。3.エスニックのたれを加えて炒め、火を止めてバジルを加え、混ぜる。器にご飯を盛り、ガパオをのせる。4.フライパンに多めの油を熱する。卵を割り入れ、目玉焼きを作って3にのせ、粗く刻んだピーナッツを散らす カロリー:約777kcal
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1.キャベツはラップで包んで、電子レンジで約1分30秒加熱してさまし、粗みじん切りにして水けを絞る。にらは粗く刻む。2.ボウルにひき肉、ごま油大さじ1、しょうが汁、酒、しょうゆ各大さじ1/2、片栗粉小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、粘りが出るまで練る。1、ご飯を加え、ご飯粒を潰さないようにさっくりと混ぜる。餃子の皮に等分にのせてひだを寄せて包む。3.フライパン(直径26cm)にサラダ油小さじ1を中火で熱し、餃子10個を円形に並べる。約1分30秒焼いて焼き色がつい カロリー:約534kcal
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1.長ねぎは粗みじん切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにし、しめじはほぐす。卵液の材料は混ぜ合わせる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったら長ねぎを加えて炒め、長ねぎがしんなりとしたら、ご飯、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えてほぐすように炒め合わせる。皿に半量ずつ盛る。3.フライパンをペーパータオルで拭き、めんつゆ、水1カップ、塩、こしょう各少々、しいたけ、しめじを入れて中火にかける。煮立ってきのこがしんなり カロリー:約705kcal
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1.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが立ったらひき肉を加えてほぐすように炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加え、さらに炒める。2.カレー粉大さじ1 1/2、めんつゆと、砂糖、みりん各大さじ1を加えて水分をとばすように炒める。塩、こしょうで味をととのえ、火を止める。3.ご飯とパセリを加えて全体を混ぜる。4.器に盛って温泉卵をのせる。好みでレーズンを散らし、らっきょうを添えても。 豚ひき肉…200g温泉卵…2個玉ねぎの粗みじん切り…1 調理時間:約15分 カロリー:約796kcal
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1.しいたけは軸を除いて薄切りにし、たけのこは5mm角に切る。冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。2.鍋にしょうが、豆板醤、ごま油大さじ1/2を入れて中火にかける。香りが立ったらひき肉を加え、こんがりするまで焼きつけてから炒める。しいたけ、たけのこを加え、さっと炒める。3.スープの素を湯2カップで溶いて2に加え、煮立ったら合わせ調味料を少量ずつ溶き入れる。豆乳を加え、ふつふつとしたら1のうどんを加え、さっと煮る。器に盛り、ラー油適量をかけ、万能ねぎをのせる カロリー:約507kcal
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1.豆腐はペーパータオルで水けを拭き、1.5cm角に切る。2.フライパンに油小さじ1、しょうが、豆板醤を入れて弱火にかける。ふつふつして香りが立ったら、ひき肉を加えて中火で炒める。3.肉の色が完全に変わったら鍋肌から酢小さじ1を加え、酸味をとばしながら炒める。4.合わせ調味料を加えて全体になじませ、中華スープを加える。ひと煮立ちしたら、豆腐、ねぎ、こしょう少々を加える。5.再び煮立ったら弱めの中火にし、時々豆腐の上下を返すように木べらでゆっくり混ぜながら、約5分煮る。6 カロリー:約586kcal
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1.長いもは一口大に切って水にさっとさらし、水けをきる。絹さやはせん切りにする。なすは皮むき器で皮をむいて水にさっとさらし、水けをきってラップで包む。ミニトマトは四つ割りにし、たれと混ぜる。2.耐熱ボウルに煮汁、ひき肉を入れてよく混ぜ、長いもを加える。ふんわりとラップをかけ、1のなすとともに電子レンジで約5分30秒加熱する。3.なすは取り出す。長いものそぼろは菜箸でよく混ぜ、再びふんわりとラップをかけて、電子レンジで約3分加熱する。4.加熱の間に、なすはラップをはずして粗熱 調理時間:約10分 カロリー:約272kcal
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1.万能ねぎは斜め薄切りにし、水にさらし、水をきる。水菜は3〜4cm長さに切り、もやしは目立つひげ根を取る。すべてさっと混ぜ合わせる。2.玉ねぎは1cm四方に切る。フライパンに油小さじ1を熱し、ひき肉、玉ねぎ、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わり、玉ねぎが透き通ったら砂糖、しょうゆ各小さじ1を加え、さっと炒め合わせて火を止める。3.そうめんを袋の表示どおりにゆでてざるにあける。流水でよく洗い、しっかりと水をきる。4.鍋にだし汁を入れて温め、塩小さじ1/2、しょうゆ少々 カロリー:約334kcal
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1.玉ねぎは水に5分以上さらし、ざるにあける。にらは7〜8mm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1、にんにく、豆板醤を入れて火にかけ、香りが立ったらひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。合わせ調味料を加えてさらに炒め、全体になじんだら火を止める。3.スパゲッティは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる1分前になったらもやしを加え、一緒にゆでてざるにあけ、ごま油小さじ1をからめて器に盛る。4.2、1をのせ、卵黄をのせる。好みでラー油をかける。[br カロリー:約645kcal
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1.トマトは一口大に、マッシュルームは縦半分に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。ひき肉はボウルに入れ、塩、こしょう各少々をふってさっと混ぜる。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて弱火にかける。香りが立ったら、1のひき肉を1/8量ずつスプーンですくい、並べ入れる。中火にして約2分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。両面に焼き色がついたら玉ねぎ、マッシュルームを加えて約1分炒め、塩、こしょう各少々を加えてざっと混ぜる。3.具材をフライパンの端に寄せ、あいたところに カロリー:約578kcal
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