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「ひき肉 > 中華」 の検索結果： 1232 件中 （61 - 80）
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・木綿豆腐 1/2丁・鶏ひき肉 60g・干しえび 15g・ねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1・細ねぎ 2本・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/3・ごま油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐を器に盛り、**3**をたっぷりかけ、あれば香菜を添える。
・豚ひき肉 150g・ねぎ 2本・赤とうがらし 1本・にんにく 1かけ・オイスターソース 大さじ3・絹ごし豆腐 1丁・香菜 適宜・サラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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大根、にんじん、きゅうりは1cm角に切り、ボウルに入れる。【A】を加え、全体にからめ、10分間ほどおいて水けを絞る。レタスは大きめにちぎって冷水につけ、パリッとしたら水けをよくきる。【B】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油としょうがを入れて弱火にかけ、香りがたったらひき肉を加え、強めの中火で炒める。パラパラになったら、【B】を回し入れて･･･
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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中華麺を袋から出して耐熱皿に広げ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約1分間かける。取り出してラップを外し、麺を軽くほぐす。レタスは1～2cm幅に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、ねぎ、しょうがを加えて炒め、香りがたったら、みそを加えて混ぜ、砂糖、酒、水大さじ3を加えて炒める。調味料がなじんだら、**1**の中華麺を加えて1～2分間炒め、ごま油をふる。火を止め、レタスを加えてサックリと混ぜ、器に盛る。好みでラーユをふる。
・中華麺 2玉・豚ひき肉 150g・レタス 1/2コ・ねぎ 大さじ4・しょうが 小さじ1・サラダ油 大さじ1・みそ 大さじ3・砂糖 大さじ1/2～1・酒 大さじ2・ごま油 大さじ1/2・ラーユ 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋の湯が煮立ったら、中華麺を入れ、袋の表示時間に合わせてタイマーをセットする。菜箸で底から混ぜる。再び煮立ったら、火を少し弱め、麺が
・中華麺 2玉・豚ひき肉 100g・にら 1ワ・トマト 1コ・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 木綿豆腐はサッと水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加えて炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったら、の材料を加えて炒･･･
調理時間:約20分 カロリー:約329kcal E・レシピ
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干しえびは湯カップ1/3に10分間ほどつけて戻し、粗みじん切りにする。戻し汁はとっておき、全量を【A】で使う。春雨は熱湯をかけて5分間おき、水けをきって5cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取って縦半分に切り、ピーマンはヘタと種を除いて縦に細切りにする。ひき肉に塩小さじ1/4弱、こしょう少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、しょうが、干しえびを炒め、香りが出たら、**2**のひき肉を加えてよく炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)なすはところどころ皮をむき、斜め薄切りにする。トマトはひと口大の乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、酒をふる。(1)のなす・トマトを加え、Aで調味し、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(3)丼にご飯をよそい、(2)を半量ずつのせる。
鶏ひき肉 150gなす 2個トマト 1個酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々B水 大さじ1B片栗粉 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ご飯・丼 2杯分(400g) カロリー:約559kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。の材料を合わせる。レンコンは皮をむいて、幅5mmの半月切りにする。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、の材料を加えて混ぜ、粘りが出てきたらショウガ、ザーサイを加えてさらに混ぜ合わせる。 作り方2. 耐熱皿に分量外のサラダ油を薄くぬり、レンコンを器に沿って並べる。(1)を器に合わせてに平らに広げ、その上にナメタケを広げてのせる。 作り方3. 湯気の上がった蒸し器に入れ、蓋をして12～15分蒸し、を添える。
調理時間:約25分 カロリー:約321kcal E・レシピ
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1.耐熱ボウルに水1〜2カップを入れ、はるさめを5cm長さにキッチンばさみで切って入れる。ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱してもどす。万能ねぎは4cm長さに切る。水を入れた耐熱ボウルに、はるさめをキッチンばさみで切って入れ、電子レンジで加熱すれば、はるさめが簡単にもどせる。もどしてから加えると、固まらない。2.鍋に油小さじ1を熱し、しょうがを入･･･
カロリー:約157kcal レタスクラブ
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もやしはひげ根を取る。ねぎは粗みじん切りにする。小麦粉小さじ1を水小さじ1強で溶き、のり状にする。ボウルにひき肉を入れて【A】を加え、手でよく混ぜる。**1**のねぎ、もやしを順に加え、そのつど混ぜ合わせる。春巻の皮に**2**を1/5量ずつのせて巻き、巻き終わりに**1**ののりをつけてとめる。揚げ油を160℃に熱して**3**を入れ、中火で約2分間、時々上下を返しながら揚げる。火を強め、さらに30秒～1分間、きつね色になるまで揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1.水菜は1cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、溶き卵を流し入れて炒める。半熟状になったら取り出す。3.フライパンにサラダ油小さじ1を足して中火で熱し、ひき肉を入れて塩少々をふる。ほぐしながら炒め、色が変わったら水菜を加えてしんなりするまで炒める。4.温かいご飯を加えてほぐしながら混ぜ合わせ、塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を順に加えて炒める。2を戻し入れてざっと炒め合わせる。
豚ひき肉…150g水菜…1/2わ(約100g)卵…2個温かいご飯…300gしょうゆ…小さじ1サラダ油、塩 カロリー:約509kcal レタスクラブ
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いんげんはヘタと筋を取り、熱湯で2分間ほどゆで、ざるに上げて水けをよくきる。長さを斜め3等分に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ねぎ、にんにく、しょうがを炒める。香りが出たら、ひき肉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったら、紹興酒をふり入れ、いんげんを加える。しょうゆと赤とうがらしを加えて混ぜ、全体がなじむまで軽く炒め煮にする。仕上げにごま油で風味をつける。
・さやいんげん 400g・豚ひき肉 150g・ねぎ 1/2本分・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・紹興酒(または酒) 大さじ1・赤とうがらし 1～2本分・サラダ油 大さじ2・しょうゆ 大さじ4・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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(1)トマトはヘタを取って8等分のくし形に切り、小ねぎは3～4cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、溶きほぐした卵を大きく混ぜながら炒め、取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、豚ひき肉、しょうがを炒め、(1)のトマト・小ねぎ、(2)の卵を戻し入れ、「中華あじ」、こしょうを加えて炒め合わせる。
トマト 2個卵 2個小ねぎ 10本豚ひき肉 200gしょうがの薄切り 1かけ分「味の素KK中華あじ」 小さじ2こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2 カロリー:約214kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取り、3mm幅の薄切りにする。塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水洗いする。(2)鍋にごま油を熱し、豚ひき肉を入れて炒め、ほぐれたらAを加える。沸騰したら、しょうが、(1)のゴーヤ、Bを加えてひと煮する。
豚ひき肉 50gゴーヤ 1/4本しょうがのせん切り 1/2かけ分A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Bこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2 カロリー:約71kcal 味の素 レシピ大百科
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80℃くらいに温まったら(鍋の周りがフツフツしはじめた状態)、火を弱火にし、ふたをしないで約45分間コトコトと煮る。約45分間煮ると、アクが塊となって鍋の上面に浮かび上がった
・鶏ひき肉 150g・豚ひき肉 350g・卵白 2コ分・酒 大さじ3・ねぎ 1本分・しょうが 1かけ 調理時間:約60分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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・なす 3コ・豚ひき肉 100g・しょうが 1/4かけ・にんにく 1/4かけ・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・かたくり粉 大さじ1+1/2・水 カップ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、卵液を流し入れる。大きく混ぜて半熟に炒め、いったん取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、豚ひき肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったらゴーヤーを加え、緑色が鮮やかになるまで炒める。3.焼きそば用麺をほぐしながら加え、麺の上に酒、ナンプラー各大さじ1〜1 1/2、水大さじ1、粗びき黒こしょう各少々、1の赤とうがらしをふり、ほぐしながら炒める。卵を戻し入れ、ざっと炒
豚ひき肉…150gゴーヤー…1/2本赤とうがらし…1/2本卵…2個焼きそば用麺…2玉こしょう…少々酒、ナンプラー…各大さじ1〜1 1/2水…大さじ1粗びき黒こしょう…少々・塩、サラダ油 カロリー:約625kcal レタスクラブ
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器に温かいご飯適量を盛り、かける。
豚ひき肉…200g白菜…240g長ねぎ(青い部分を含む)…2/3本れんこん…100g温かいご飯…適量とりガラスープの素、サラダ油、ごま油…各小さじ1酒…大さじ1しょうゆ…大さじ2砂糖…大さじ1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1と1/2 調理時間:約15分 カロリー:約661kcal レタスクラブ
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セロリは筋を取り、しいたけは軸を取って粗みじんに切る。ピーマン2種とたまねぎも粗みじんに切る。中華なべを熱してサラダ油大さじ2～3をなじませ、油をあける。合いびき肉を入れ、強火でいためる。ひき肉に火が通ったら、たまねぎ、しいたけ、セロリ、ピーマンを加えていため、続いて納豆を加えていため、こしょう少々、しょうゆ大さじ1で味を調える。しょうがを加えてざっと混ぜ、火を止めて器に盛る。サンチュを添え、くるんで食べる。
・合いびき肉 200g・納豆 100g・セロリ 6cm・生しいたけ 3枚・ピーマン 1コ・ピーマン 1/2コ・たまねぎ 1/4コ・しょうが 少々・サンチュ 適宜・サラダ油 ・こしょう ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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