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「ひき肉 > 洋食」 の検索結果: 863 件中 (61 - 80)
たまねぎ、にんにく、しょうがはそれぞれみじん切りにする。ほうれんそうは3cm長さに切り、トマトは粗みじんに刻む。マッシュルームは5mm厚さに切る。なべにサラダ油大さじ2を入れて、にんにく、しょうが、たまねぎを少し色づくまでいためる。**2**に豚ひき肉を加え、色が変わるまでダマにならないようにいためる。**3**にスープを加えて一煮立ちさせ、トマトジュース、トマトを加える。フライパンにカレー粉を入れて、香りが出るまでいる。**4**のなべにほうれんそうを加え、アクを取り
調理時間:約50分 カロリー:約670kcal 
NHK みんなの今日の料理
大豆もやしは熱湯でサッとゆで、水けをきる。ゆで卵は輪切りにする。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油少々を熱し、たまねぎをいためる。しんなりしたらひき肉を加えてよくいため、塩・こしょう各少々、カレー粉をふり、味を調える。【ホワイトソース】をつくる。鍋にバターを入れて弱火で溶かし、小麦粉をいためる。粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜ、なめらかになったら塩、こしょう、ナツメグをふって味を調える。**2**のフライパンに大豆もやしを混ぜ合わ
調理時間:約35分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ミニトマトは横半分に切る。カリフラワーは小房に分ける。にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。 2 約3リットルの湯を沸かして塩大さじ2を加え、スパゲティとカリフラワーを加えて袋のゆで時間より1分ほど短くゆでる。 3 フライパンにオリーブ油大さじ4とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ってきたら赤唐辛子を加え、少し色づくまで炒める。豚ひき肉を加えてパラパラになるまで炒め、ミニトマトを加えて炒め、少しくずれてきたらナンプラーを加えて炒める。 4 (2
調理時間:約3分 カロリー:約532kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1 ソースを作る。鍋にトマトジュース、酒、はちみつを入れ、半量になるまで煮つめる。やわらかく練ったバターと小麦粉をよく混ぜて加え、とろみがつくまで煮て、粗塩、こしょうで味をととのえる。 2 ほうれん草は熱湯で色よくゆでて冷水にとり、2cm長さに切って水気を絞る。玉ねぎは粗みじん切りにする。 3 油大さじ1でひき肉をパラパラに炒め、玉ねぎを加えて透き通るまで炒め、粗塩、こしょうをふる。ほうれん草を加えて酒をふり、さっと炒め合わせる。 4 卵を溶きほぐし、粗塩、こしょう、砂糖
調理時間:約3分 カロリー:約359kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
下準備ライムリーフはフードプロセッサーにかけてパウダー状にする。 1 ひき肉に塩とカレー粉を加えてもみ込み、しばらくおいてなじませる。 2 ひよこ豆は水気をきって粗みじん切りにする。 3 フードプロセッサーに、にんにく、しょうがを入れて粗みじん切りにし、セロリ、玉ねぎ、にんじんを順に加えて、さらにみじん切りにする。 4 鍋に油大さじ2を熱して(3)を加え、水分がなくなるくらいまで焦がさないように混ぜながら炒める。 5 (2)のひよこ豆、ココナッツミルクを加えて炒める
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 フライパンに油大さじ1とおろしにんにく、おろししょうがを入れて弱火にかけ、香りが立ったらひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、クミンパウダー、塩、粗びきこしょうを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。火を止めて香菜、溶き卵を加えて混ぜる。バットなどに広げて冷まし、15等分する。 2 プロセスチーズは15等分する。 3 小麦粉大さじ3を水大さじ2+1/2で溶いてのりを用意する。 4 春巻きの皮は1枚ずつはがし、縦3等分に帯状に切る。春巻きの皮に(3)ののりをつけ
調理時間:約3分 カロリー:約525kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎ、にんにく、しょうがはそれぞれみじん切りにする。トマトは1cm角に切り、なすはヘタを切って縦4つ割りにし、長さを3~4等分に切る。 2 鍋に油大さじ2を熱し、強めの中火で玉ねぎを薄く色づくまで炒め(鍋底が焦げついてきたら水を少量たらしながら炒めるとよい)、にんにく、しょうがを加えて香りが出るまで炒める。 3 次にひき肉を加えて色が変わるまで炒め、カレー粉をふって香りが出るまで炒め、ガラムマサラをふってさっと炒める。小麦粉をふり入れ、鍋底をこすりながら火が通る
調理時間:約3分 カロリー:約581kcal 塩分:約4.2g
キューピー3分クッキング
キャベツはせん切り、「味付榨菜」はざく切りにする。フライパンでひき肉を炒め、半分火が通ったところに片栗粉を加え、さらに炒め、と、「味付榨菜」の調味液・醤油を加える。食パンを半分に切り、ポケット状に切り込みを入れ、を挟む。
材料(1人分)食パン(4枚切り)1枚豚ひき肉100g「味付榨菜」50gキャベツ30g片栗粉小さじ1醤油小さじ1
カロリー:約520kcal 塩分:約5.5g
桃屋 かんたんレシピ
(1)トマトは皮を湯むきして、ヨコ半分に切り、種を取って1cm角に切る。小松菜は1.5cm幅に切る。(2)鍋に油大さじ2を熱し、Aを炒め、しんなりしたら、弱火でフタをして途中混ぜながら色づくまで炒める。ひき肉を加えて、中火でほぐすようにして炒める。(3)肉の色が変わったら、ゆで大豆を加える。カレー粉をふり、焦がさないように炒め、Bを加える。(4)(1)のトマト、Cを加えて煮立ったら弱火にし、アクを取り、フタをして20分煮る。(5)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の小松菜
カロリー:約768kcal 
味の素 レシピ大百科
1 玉ねぎは1cm大に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、1cm大に切る。 2 フライパン(直径26cm)に油大さじ1/2を熱し、玉ねぎとピーマンを入れて炒め、油がまわったらひき肉を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら酒、しょうゆ、砂糖を加え、強めの中火にして汁気がなくなるまで炒め、とり出す。 3 ボウルに卵を割り入れてほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜる。 4 (2)のフライパンをきれいにし、油大さじ2を熱し、バター大さじ1を加えて溶かす。(3)の卵液
調理時間:約3分 カロリー:約327kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1 トマトは皮ごとすりおろし、ヘタのまわりの残った果肉は切る。ズッキーニは縦4つ割りにし、1.5cm幅に切る。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、1.5cm大に切る。かぼちゃは種とワタを除き、皮ごと1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンに油大さじ3を熱し、玉ねぎ、しょうが、にんにくを強めの中火で炒め、玉ねぎが少し色づいてきたら中火にし、薄いきつね色になるまで炒める。 3 ひき肉を加え、火を強めて肉がポロポロになり色が変わるまで炒める。ズッキーニ
調理時間:約3分 カロリー:約657kcal 塩分:約4.0g
キューピー3分クッキング
キャベツは2~3cm四方にちぎってボウルに入れる。[[冷凍ごはん|rid=41421]]は電子レンジ(600W)に約3分間かけ、ボウルに加えて全体を混ぜる。たまねぎはくし形に切る。フライパンにサラダ油を熱し、中火でたまねぎを炒める。全体に油が回ったらひき肉を加えて炒め、黒こしょう少々をふる。肉の色が変わったら【A】を加えてなじませ、ピザ用チーズを加えて溶けるまで炒め煮にする。器に**1**を盛って**2**をかけ、仕上げに黒こしょう少々をふる。
・冷凍ごはん 200g
調理時間:約10分 カロリー:約780kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
(1)なすは乱切りにし、塩で軽くもみ込む。トマトはタテ4等分に切る。(2)深めのフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のなすを入れ、焦げないように返しながら炒める。なすがしんなりしたら、(1)のトマトを加え、ザックリ炒め合わせる。トマトから水分が出てきたらヘラなどで軽くつぶし、ひき肉を加えてさらに炒める。(3)肉の色が変わったら、Aを加えて煮る。煮立ったら3~4分煮、Bで味を調える。*お好みで粉チーズをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
なす 5個(400g
カロリー:約287kcal 
味の素 レシピ大百科
1.豆苗は1〜2cm長さに切る。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、ひき肉を脂がにじみ出てぱちぱちと音がするまで4〜5分炒める。脂が多く出たらペーパータオルで軽く拭き、しょうゆ、カレー粉各大さじ1 1/22を加えて調味する。3.1人分ずつ盛る。少し深さのある器にご飯1/4量を広げ、2と豆苗を各1/4量ずつ、順に広げるようにしてのせる。再度ご飯、2、豆苗を同様にのせ、ごまをふる。もう1人分も同様に作る。スプーンで全体をよく混ぜて食べる。
豆苗…1袋合いびき肉
カロリー:約530kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1 ひき肉は塩、こしょう、レッドペッパーをふって粗くほぐし、15分以上おいて下味をつける。 2 にんにくはみじん切りに。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、さらに縦半分に切ってから斜めせん切りにする。 3 鍋に3リットルの湯を沸かして塩大さじ1を入れ、スパゲティを袋の表示時間通りにゆで始める。 4 この間に、フライパンにオリーブ油大さじ2+1/2とにんにくを入れて熱し、香りが立ったら(1)のひき肉を入れて炒める。粗くほぐれたらパプリカを加えてひと炒めし、(3)のゆで汁1
調理時間:約3分 カロリー:約483kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
**のブロッコリーに火が通ったら、**2**を目の細かいざるでこしながら加える(ざるでこすことで、よりなめらかな仕上がりになる)。木べら
豚ひき肉 250g・ブロッコリー 1コ・卵 4コ・牛乳 カップ3・小麦粉 大さじ5・固形スープの素 1コ・シェリー酒 大さじ2・グリュイエールチーズ 大さじ4・パン粉 大さじ3・バター 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約35分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚ひき肉をボウルに入れ、にんにく、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてざっと混ぜる。パン粉、溶き卵も加えて混ぜ、紙タオルでしっかりと水けを取ったパセリも加え、混ぜ合わせる。ボウルの中で、約6等分に分けておく。【A】の酒を小鍋に入れて火にかけ、アルコール分をとばす。【A】のほかの調味料と混ぜ合わせておく。たまねぎは縦半分に切り、繊維を断ち切るように薄切りにする。氷水に1~2分間さらしてざるにあけ、水をかえて再び氷水に15秒間ほどさらし、もう一度水をかえて氷水に15秒間
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 さやいんげんは筋があれば除き、ヘタを切って長さを4等分の斜め切りにする。玉ねぎは7~8mm幅のくし形に切る。 2 糸こんにゃくは水から入れて火にかけ、沸騰したらザルに上げ、粗熱がとれたらざく切りにする。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、豚ひき肉を入れて強めの中火でほぐしながら炒め、色が変わったら糸こんにゃくを加え、水分が飛ぶまでよく炒める。 4 さやいんげんを加え、塩と分量の水をふってふたをし、ときどき混ぜながら約2分蒸し炒めにする。さらに玉ねぎを加え、酒、ウスターソース
調理時間:約3分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
にんにく、塩をよく混ぜ、(3)にまわし入れる。ふたをして強めの中火にかけ、煮立ったらオーブンペーパーで落としぶたをし、鍋ぶたも
白菜 1/4株(600g) 鶏ひき肉 600g 卵 1個 長ねぎのみじん切り 2本分(200g) 塩 小さじ1 こしょう 小さじ1/4小麦粉 大さじ1+1/2レモン(国産・5mm厚さの輪切り) 3枚ローリエ 1枚 生クリーム 1カップ 白ワイン 大さじ1 おろしにんにく 1かけ分 塩 小さじ1/2●オリーブ油■マカロニグラタン(2人分)白菜と鶏ひき肉
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
[1] かぼちゃはスプーンなどで種を取り除き、5mm幅の薄切りにする。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を入れ、ほぐしながらそぼろ状に炒める。[3] フライパンの余分な油をペーパータオルでふき取る。かぼちゃを加え、全体をサッと炒め合わせる。[4] トマト缶、「追いがつおつゆ2倍」を加え、時々かき混ぜながら5分ほど煮る。[5] オーブンは220℃に予熱する。[6] [4]を耐熱容器に移し、スプーンの背などで平たくし、上にチーズを散らす。[7] 220
カロリー:約444kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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