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「ひき肉 > 洋食」 の検索結果： 704 件中 （121 - 140）
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(1)ポリ袋にひき肉、塩を入れて外側からよくもんで混ぜる。かぶは厚めに皮をむき、1cm角に切る。皮はとっておく。(2)鍋にA、(1)のかぶの皮を入れて2分ほど火にかけて温め、スープを作り、かぶの皮は取り除く。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のひき肉を入れてほぐすように炒める。脂が出てきたら、(1)のかぶを加えて炒め、しんなりしたら、(2)のスープを加える。
カロリー:約402kcal 味の素 レシピ大百科
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*フライパンに油小さじ1/2を熱し、豚ひき肉40g、「オイスターソース」小さじ1/2を入れて炒める。
スパゲッティ 100gA「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1A水 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2Aおろしにんにく 小さじ1/2バター 5gブラックペッパー 適量 カロリー:約511kcal 味の素 レシピ大百科
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なすは乱切りにし、塩水(水カップ1に対して塩小さじ2)につける。フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにく、しょうがを入れて火にかける。香りが出てきたら、豚ひき肉を加えていため、色が変わってきたらカレー粉、しょうゆ大さじ2を加える。**1**のなすの水けを絞って加え、全体をざっと混ぜる。器に玄米ご飯と**3**を盛る。
・なす 4～5コ・豚ひき肉 200g・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・カレー粉 大さじ3～4・玄米ご飯 適宜・塩 ・オリーブ油 ・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豆腐はペーパータオルで包んで直径約20cmの耐熱皿にのせ、ラップはかけずに電子レンジで約2分加熱する。取り出して粗熱をとり、水けをきってボウルに入れて手で細かく潰す。2.ひき肉、つなぎの材料を加え、粘りが出るまで練り混ぜる。2等分して小判形に整える。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、2を並べ入れる。約2分焼き、こんがりとしたら上下を返し、ふたをして弱火で約7分蒸し焼きにし、器に盛る。4.フライパンをきれいにしてソースの材料を入れて中火にかける。
カロリー:約314kcal レタスクラブ
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鍋(あれば厚手の煮込み用)にたまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、オリーブ油大さじ1、塩小さじ3/4、こしょう少々を入れる。弱火にかけ、野菜が色づかないよう絶えず混ぜながら、約5分間炒める。火を止めてそのままおく。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わり、水けがとんでポロポロになったら赤ワインを注ぐ。煮立ったら、そのまま1～2分間煮てアルコール分をとばす。野菜を炒めた鍋にひき肉を移す。トマトの水煮、
・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/4本・セロリ 1/4本・にんにく 1かけ・牛ひき肉 150g・赤ワイン カップ1/4・トマト水煮 1缶・ローリエ 1枚・砂糖 小さじ1・オリーブ油 適量・塩 適量・こしょう 適量・水 カップ1/2・スパゲッティ 140g・粉チーズ 適宜・塩 調理時間:約50分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンににんにくとオリーブ油大さじ1+1/3を入れ、火にかける。香りがたったらにんにくを取り出し、トマトジュースを入れて強火にし、沸騰したら弱火にする。塩適量を加えて1/2量になるまで煮詰める。白菜の軸、ねぎ、セロリはそれぞれ粗みじん切りにする。ひき肉は塩小さじ1/3をふる。別のフライパンにオリーブ油大さじ3を入れ、**2**の野菜を弱火でじっくり炒める。**3**にひき肉を加えて中火にし、塊を残すように炒める。黒こしょう適量、粉チーズ30gを加え、火を止めてバター20gを加えて余熱で溶かす。
調理時間:約45分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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竹串がスッと通るまで柔らかくなったら、ふたを取って水けをとばし、火を止める。マッシャーなどでつぶす。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、たまねぎを炒め、しんなりしたらひき肉を加え、塩小さじ2/3、こしょう少々をふって味を調える。ひき肉に火が通ったら**2**に加える。砂糖大さじ1を加えて全体をむらなく混ぜ、バットなどに薄く広げ、完全に冷ます。**4**を1コあたり直径約4cmの丸形に整え、小麦粉、
・新じゃがいも 250g・さつまいも 250g・たまねぎ 1/2コ分・牛ひき肉 150g・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・ししとうがらし 6本・中濃ソース 適宜・ごま油 大さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・砂糖 大さじ1・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリーは小房に分け、アスパラガスは門松に見立てて切って、型抜きした野菜とともに塩ゆでする。**1**の残り野菜は、みじん切りにし、合わせてカップ1+1/2を用意する。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、しょうがとにんにくを中火で炒める。香りがたったら、たまねぎを入れて炒め、透き通ってきたらひき肉の半量を入れ、ほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わり始めたら**2**を加え、肉の色が完全に変わるまで炒める。酒・みりん・みそ各大さじ3を加え、水分がなじむまで炒めたら、バットに広げて冷ます。
調理時間:約60分 カロリー:約2030kcal NHK みんなの今日の料理
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玉ねぎはみじん切りにする。ボウルにひき肉、玉ねぎ、小麦粉、卵、ピザ用チーズ、デミグラスソースを入れ、粘りが出るまでしっかりと練ってひき肉だねを作る。オーブンを180度に予熱する。ミートローフ型(菓子用の型でもよい)にオーブン用シートをしき、ひき肉だねを入れる。平らにならし、180度で25分焼く。竹串を刺してみて、赤い肉汁が出てこなければ焼き上がり。にんじんは皮をむき、食べやすい長さに切る。
サッポロビール
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ボウルにひき肉だねの材料を入れて練る。豚もも肉はほぐして粗挽き黒こしょうを混ぜ合わせる。ローリエ1枚を半分にちぎってパウンド型の底に置き、その内側に豚バラ肉をはりつけるように、少しずつ重ねながら縦横に敷く。はみ出した肉は型の外側にたらしておく。型の中にひき肉だね、生ハム、豚もも肉の順に、それぞれ1/2量ずつ重ね、同様にもう一度重ねる。
サッポロビール
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ほうれん草は水で洗って水気をきり、ラップで包んで電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱が取れたら、軽く水気をしぼり、5cm長さに切る。コーン、マッシュルームは汁気をきる。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ひき肉を入れて炒め、火が通ったら、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1/2をひき、(1)のじゃがいも・ほうれん草・コーン・マッシュルーム、(2)のひき肉のそれぞれ半量を順に重ね入れる。(4)残りも同様に重ね入れ、「Bistro Do」を加えて、チーズをのせ、火にかける。フタをし、弱火で具材に火が通るまで蒸し焼
豚ひき肉 150gじゃがいも 2個ほうれん草 1/2束ホールコーン缶 1/2缶マッシュルームの水煮 1/2缶「Bistro Do」濃厚デミグラスチキンソテー用 1箱ピザ用チーズ 50g「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 カロリー:約462kcal 味の素 レシピ大百科
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*鍋のシメにはバゲットとチーズががおすすめです。
鶏ひき肉 200gA木綿豆腐 1/2丁A片栗粉 大さじ1A酒 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみレタス 1/2個長ねぎ 2本えのきだけ 1袋ミニトマト 4個B水 3カップB「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個C調整豆乳 1カップC「クノール カップスープ」ポタージュ 3袋「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2 カロリー:約307kcal 味の素 レシピ大百科
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1.キャベツは大きめの一口大に切る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、ひき肉、にんにくを入れて塩小さじ2/3をふり、強めの中火で炒める。肉の色が変わったら、粗びき黒こしょう小さじ1/2～1、酒大さじ1を加え、さっと炒める。3.強火にし、キャベツを加えて約1分炒め合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。
豚ひき肉…200gキャベツ…4枚(約200g)おろしにんにく…小さじ1サラダ油、塩、粗びき黒こしょう、酒 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal レタスクラブ
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パセリ、黒オリーブ、ドライトマトはみじん切りにする。鶏ひき肉、【A】とともにボウルに入れ、手で手早く混ぜて、全体をなじませる。天板にオーブン用の紙を敷き、**1**をのせる。ゴムべらで13×18×高さ3cmに成形し、表面をならす。200℃に温めたオーブンで、火が通るまで20分間ほど焼く。オーブンから取り出して冷まし、食べやすい大きさに切って器に盛る。
・鶏ひき肉 500g・パセリ 1枝・黒オリーブ 8コ・ドライトマト 5g・練りごま 大さじ1+1/2・塩 小さじ1弱・卵 1コ 調理時間:約35分 カロリー:約1210kcal 塩分:約6.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)きゅうりは1cm角に切り、レタスは少し太めのせん切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉を入れて火にかけ、ほぐすようによく炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Bistro Do」を加え、再び火にかけてひと煮立ちさせる。(3)器にご飯をよそい、(1)のレタスを敷き、(2)のソース、(1)のきゅうりの順にのせ、チーズを散らす。
豚ひき肉 120gきゅうり 1/2本レタス 2枚「Bistro Do」ガーリックトマトチキンソテー用 1箱シュレッドチーズ・生食用 30gご飯 320g カロリー:約474kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油をひき、豚ひき肉をほぐすように炒め、Aを加える。レタスは5mm幅のせん切り、トマトは1cm角に切る。(2)ピタパンは半分に切って広げ、(1)を等分に詰め、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。
ピタパン 1枚豚ひき肉 100gAトマトケチャップ 大さじ1/2Aカレー粉 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々レタス 2枚トマト 1/2個「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2 カロリー:約356kcal 味の素 レシピ大百科
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玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら豚ひき肉を加えて炒め、火が通ったら「キムチの素」・トマト水煮缶・水を加え、弱火にして15分ほど煮込み、ソースを作る。スパゲッティは表示通りゆで、湯を切る。器に盛り、ソースをかけ、パセリを散らす。
材料(4人分)スパゲッティ(1.8mm)400g豚ひき肉300g･･･ カロリー:約638kcal 塩分:約3.0g 桃屋 かんたんレシピ
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鍋に**5**を入れ、スープを注いで中火にかける。煮立ったら弱火にし、アクが出たら取
・春キャベツ 8～16枚・牛乳 大さじ3・パン粉 大さじ3・豚ひき肉 150g・鶏ひき肉 150g・卵 1コ・たまねぎ 1/2コ分・ナツメグ 少々・スープ カップ3・バター 20g・小麦粉 大さじ1+1/2・牛乳 カップ1/2・生クリーム カップ1/2・塩 ・こしょう 調理時間:約50分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を除き、1.5cm四方に切る。たまねぎは耐熱容器に入れて【A】をからめ、ラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。取り出して粗熱を取る。鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、**1**、ブロッコリーを加えて2～3分間ゆで、ざるに上げて粗熱を取る。ボウルにパン粉、白ワインを入れて5～6分間おき、ひき肉、卵、**2**、ピザ用チーズ、塩小さじ1/4、黒こしょうを加えて練り混ぜる。**3**を加え、野菜の隙間にひき肉が行き渡るようにやさしく混ぜる。
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎの香りがたったら、ひき肉を加えて混ぜ合わせ、カレー粉を入れる。カレー粉がなじんだら、【A】を順に加えて、そのつど混ぜ合わせる。全体がなじんだら【B】を加えて混ぜ合わせ、15分間ほど水分がなくなるまで煮詰め
・牛ひき肉 200g・スパゲッティ 200g・にんにく 5g・しょうが 20g・たまねぎ 100g・カレー粉 小さじ2・プレーンヨーグルト 大さじ2・はちみつ 大さじ1・一味とうがらし 二つまみ・赤ワイン 大さじ4・ウスターソース 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・粉チーズ 大さじ2・ねぎ 適量・みょうが 適量・青じそ 適量・いりごま 適量・塩 ・オリーブ油 ・こしょう ・エクストラバージンオリーブ油 ・黒こしょう 少々 調理時間:約45分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
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