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「ひき肉 > 洋食」 の検索結果： 863 件中 （101 - 120）
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(1)白菜はせん切りにする。(2)器に「おかゆ」を入れ、「コンソメ」、(1)の白菜を混ぜ合わせる。ひき肉を広げてのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1白菜・1/3枚 30g鶏ひき肉 40g カロリー:約163kcal 味の素 レシピ大百科
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たまねぎはみじん切りにする。ひき肉によくなじむよう、できるだけ細かいみじん切りにする。ボウルに2種類のひき肉を入れ、塩、こしょうをふる。手で握るように混ぜる。ひき肉がまとまってきたら、たまねぎ、溶き卵、パン粉、牛乳を順に加えて混ぜる。最初は手で握るようにして混ぜ、よく混ざったら手で円を描くように練り混ぜる。粘りが出たら2等分にする。手にサラダ油少々をつけて【肉ダネ】を1コ分ずつ丸め、両手でキャッチボールをするようにして手にたたきつけ、中の空気を抜く。1.5cm厚さの小判形に
調理時間:約25分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトは5mm厚さの半月形に切る。アボカドは種と皮を除き、縦4つに切る。スナップえんどうはヘタと筋を取る。うずらの卵はゆでて殻をむく。【ひき肉ダネ】の材料をボウルに入れて手でよく混ぜる。アルミ箔を大きめに広げ、中央にベーコンを隙間ができないように横に並べる。ベーコンの中央にトマトを縦一列に並べ、トマトの上にチーズを均等に並べてのせる。手にサラダ油をつけ、**2**の【ひき肉ダネ】の半量を手のひらに広げて平らにのばし、**3**にかぶせるようにのせる。【ひき肉ダネ】の中央に
調理時間:約45分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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[[鶏ひき肉のトロトロ煮|rid=42613]]にトマトジュース、パセリ大さじ1、しょうゆを加えてよく煮込んでミートソースをつくる。米なすを半分に切って約180℃の揚げ油で揚げ、ミートソースをかけ、パセリ少々をふる。
・鶏ひき肉のトロトロ煮 2人分・米なす 1コ・トマトジュース カップ1・パセリ ・しょうゆ 小さじ2・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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[[鶏ひき肉のトロトロ煮|rid=42613]]に、トマトジュースとパセリのみじん切りを加えて煮立てる。半分の長さに折ったスパゲッティを、少しゆですぎぐらい(約20分間)の堅さにゆでたものにかける。
・鶏ひき肉のトロトロ煮 1人分・トマトジュース カップ1/2・パセリ 大さじ1・スパゲッティ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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(1)トマト、キャベツは2cm角に切る。 (2)耐熱ボウルにミックスビーンズ、(1)のトマト・キャベツ、ひき肉、塩を入れてよく練り混ぜ、Aを加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分ほど加熱する。(3)火が通ったら、全体を混ぜ合わせる。
ミックスビーンズ 20gトマト 1個キャベツ 1枚鶏ひき肉 100g「瀬戸のほんじお」 少々A水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個 カロリー:約68kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんはみじん切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉、玉ねぎ、(1)のにんじんを炒める。(3)肉の色が変わったら、「コンソメ」を加え、パラパラになるまでよく炒める。*パンやご飯、オムレツやおにぎりの具にもおすすめです。
豚ひき肉 300g玉ねぎのみじん切り 1/2個分にんじん 1/4本(50g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2 カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンにひき肉を入れてほぐすように炒め、再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。(2)トルティーヤにキャベツ、(1)の肉みそをのせて包む。*お好みで「タコストッピング」をのせてお召し上がりください。
トルティーヤ(ソフト) 4枚豚ひき肉 200g「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱キャベツのせん切り 100g カロリー:約258kcal 味の素 レシピ大百科
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米はざるに入れ、炊く直前にサッと水をかける。たまねぎはみじん切りにする。厚手のなべを熱してバター大さじ1を溶かし、**1**、**2**をいためる。米が白っぽく透き通ってきたら、ひき肉、ミックスベジタブルを凍ったまま入れ、ひき肉がパラパラになるまでいためる。トマトの水煮、水カップ1+3/4、塩小さじ1、こしょう適量を加え、強火にする。煮立ったら中火にし、ふたをして20分間くらい炊く。表面に穴ができてプクプクと泡が出てきたら、火を弱める。木べらで底をさわって、ひっかかるように
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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厚手の大きな深鍋にひき肉を入れて、手で1分間ほどよく練る。にんじん、セロリ、たまねぎは2cm角くらいの大きさに切って**1**に加え、全体がよく混ざり、ひき肉に少し粘りが出るまでさらに練る。卵白を加え、全体に卵白が行き渡り、十分に粘りが出るまでしっかりと練る。水カップ1を少しずつ加えながら、そのつど丁寧に木べらで混ぜる。湯カップ8～10に固形スープのもとを溶かし、少しずつ加えながら混ぜる。鍋を強火にかけ、卵白が鍋底に焦げつかないように木べらで底から全体によく混ぜながら煮る
調理時間:約120分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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【ボロネーズ】をつくる。フライパンにオリーブ油小さじ1を入れて中火にかけ、すぐにひき肉を加え、スプーンの背で押さえてはくずすを繰り返し、細かいそぼろ状にする。ざるに上げ、余分な脂をきる。
鍋にオリーブ油大さじ1+1/2とバター25gを熱し、【A】を加えていためる。香りが出てきたら**1**のひき肉、牛乳を加えて強火にする。水がなくなってそぼろ状になるまでいためる。さらに赤ワインを加え、同様に水分がとぶまでいためる。
ざるでこしたトマトの水煮を加え、沸騰したら塩二つまみ(約2
調理時間:約160分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、乱切りにして5～10分間水にさらす。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ひき肉を炒める。塩・こしょう各少々で味を調え、ナツメグを加えたら、いったん取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を足し、たまねぎを炒める。薄いきつね色になったら、**2**のひき肉を戻し入れ、塩少々で味を調える。厚手の鍋に**1**のじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかける。竹ぐしがスーッと通るくらいまで柔らかくなったら(竹ぐしが中心
調理時間:約40分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに鶏ひき肉と【A】を入れて粘りが出るまで手でよく練り混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で約20分間休ませる(柔らかさが特徴の鶏ひき肉は、冷蔵庫で少し休ませ、まとめやすくする)。セロリは筋を取って、7～8cm長さの棒状に切る。きゅうりも同様の棒状に切る。バットに小麦粉大さじ6を広げ、**1**の肉ダネを大さじ1ずつすくって落とす。小麦粉を薄くつけながら一口大に形を整える(小麦粉の上でナゲットの形をつくる。成形しやすく、衣もつけられて一石二鳥)。フライパンに揚げ油を約1cm深さに
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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ひき肉はトレイに入れたまま塩・こしょう各少々をふり、軽く混ぜる。たまねぎは2cm幅のくし形に切る。絹さやは筋を除く。マッシュルームは水けをきる。小さめの鍋に**1**のたまねぎとマッシュルーム、水カップ1/2を入れて中火で煮立てる。**1**のひき肉を箸でつまんで一口大の塊にし、鍋に落とす。ふたをして約5分間火を通し、ふたを取って牛乳を加える。塩小さじ1/3強、こしょう少々で味を調え、ひと煮立ちさせる。【A】のかたくり粉を牛乳で溶いて回し入れ、**1**の絹さやを加え
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切り、食パンは粗みじん切りにする。ひき肉はトレイに入れたまま、塩、こしょうをふって軽く混ぜ、手で押さえつけてまとめる。小さめのフライパンにたまねぎと水大さじ1を入れて中火で炒め、水けがなくなったら、ひき肉を加える。ひき肉の塊を一口大程度にほぐしながら焼きつけ、【A】を加えてざっと混ぜる。**1**の食パンを加えて炒め、肉汁を吸わせながら、フライパンの縁を利用して形を整える。ふたをして蒸し焼きにし、下側に焼き色がついたら皿に返して盛る。ベビーリーフ、ヘタを除い
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.0g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、同じくらいの大きさに乱切りにし、水にさらす。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ひき肉を炒めて、軽く塩、こしょう、ナツメグをふり、いったん取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1を足し、たまねぎをよく炒め、ひき肉を戻し入れて炒め合わせ、塩・こしょう各少々、ナツメグ少々で味を調える。鍋に**1**のじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかけ、柔らかくゆでる。竹串がスーッと通ればよい。**4**の鍋の湯を捨てて再び火に
NHK みんなの今日の料理
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鍋にじゃがいも、じゃがいもがかぶるくらいの水、塩一つまみを入れ、中火にかける。じゃがいもに竹串がスッと通るまでゆで、ざるに上げる。水けをきって、マッシャーでつぶす。ゆでキャベツは粗みじん切りにして手で絞り、できるだけ水分を抜く。フライパンにオリーブ油小さじ2を入れて強火で熱し、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら、塩・こしょう各少々をふり、ゆでキャベツを加えて炒め合わせ、手で触れるくらいまで冷ます。ボウルに**1**、**2**、ゆで卵を入れて混ぜ合わせる。6等分して2
調理時間:約35分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは5～6mm 幅の輪切りにして12枚用意する。水でサッと洗って水けを拭く。ボウルに【ひき肉ダネ】の材料を入れ、手で練り混ぜる。粘りが出たら、6等分にする。れんこんの片面に小麦粉少々をふる。半量に【ひき肉ダネ】をのせ、残りのれんこんではさむ。バット2つに、小麦粉、パン粉をそれぞれ入れ、小さめのボウルに溶き卵を入れる。**2**に小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。小麦粉を薄くつけるほうが、【衣】がしっかりついてはがれにくい。**3**の1コを溶き卵にくぐら
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ポリ袋にひき肉、塩を入れて外側からよくもんで混ぜる。かぶは厚めに皮をむき、1cm角に切る。皮はとっておく。(2)鍋にA、(1)のかぶの皮を入れて2分ほど火にかけて温め、スープを作り、かぶの皮は取り除く。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のひき肉を入れてほぐすように炒める。脂が出てきたら、(1)のかぶを加えて炒め、しんなりしたら、(2)のスープを加える。(4)煮立ったら、温かいご飯を加えて水分がなくなるまで煮る。火を止めてパルミジャーノ・レジャーノを加え
カロリー:約402kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。オクラはサッとゆで、斜め半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎ、おろしにんにくを入れて炒める。ひき肉に火が通ったら、Aを加えてよく混ぜる。(3)器にご飯をよそい、カットレタス、(2)、(1)のトマト・オクラを順にのせ、粉チーズを散らし、「ピュアセレクト マヨネーズ」をかける。
温かいご飯 2杯分豚ひき肉 200gトマト 1個玉ねぎ 1/2個オクラ 6本レタス・カットレタス 80gおろし カロリー:約595kcal 味の素 レシピ大百科
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