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「ひき肉 > 洋食」 の検索結果： 863 件中 （781 - 800）
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1 ピーマンは縦半分に切ってパプリカとともにヘタと種を除き、1㎝大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。 2 合わせ調味料の材料は混ぜておく。 3 中華鍋に油大さじ1、玉ねぎ、にんにくを入れて強めの中火にかけ、玉ねぎが透き通るまで炒める。 4 ひき肉を加え、肉の色が変わりポロポロになるまで炒める。ピーマン、パプリカを加えて炒める。油が全体にまわったら、カレー粉、塩を加えてよく炒め、なじんだら(2)の合わせ調味料を加えて炒める。 5 火からおろしてごはんを加え、ムラなく混ぜ合わ
調理時間:約3分 カロリー:約425kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは1/4個はみじん切りにし、残りは根元をつけたまま2～3㎝幅のくし形に切る。トマトは4つ割りにし、横半分に切る。だし昆布はさっとぬらし、2㎝大に切る。 2 ボウルにつくねのひき肉と塩、こしょうを入れ、よく混ぜる。みじん切りの玉ねぎと残りの材料を加えてさらによく混ぜ、8等分して丸める。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(2)を並べて両面を焼く。軽く色づいたら片側に寄せ、あいたところにくし形切りの玉ねぎ、トマト、だし昆布、分量の水を加える。煮立ったらアク
調理時間:約3分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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、玉ねぎ、にんにくを入れて強めの中火にかけ、玉ねぎが透き通るまで炒める。ひき肉を加え、色が変わってポロポロになるまで炒め、マッシ
ラザニア用パスタ(17×8㎝) 2枚(40g) 小麦粉 15g 塩 二つまみ こしょう 少々 ナツメッグ 少々 牛乳 1カップ バター 15g 合びき肉 150g 玉ねぎ 1/2個(100g) マッシュルーム 1/2パック(50g) にんにくのみじん切り 小さじ1 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 小麦粉 小さじ2+1/2 赤ワイン 大さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約384kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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18㎝)にオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎを強めの中火でしんなりするまで炒める。ひき肉を加えてポロポロになるまで炒め、塩、こ
キャベツ 8枚(350〜400g)ベーコン 4枚(50g)玉ねぎ 1/2個(100g)合びき肉 150g塩 小さじ1/2こしょう 少々 トマトピューレ 200g 水 1カップ ローリエ 1枚●塩、こしょう、オリーブ油 調理時間:約3分 カロリー:約437kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 キャベツは葉元の固い部分は除き、3～4㎝長さの細切りにし、除いた葉元は粗みじん切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。すべてをボウルに入れ、塩をまぶし、しばらくおく。 2 別のボウルにひき肉、ウスターソース、片栗粉、パン粉、溶き卵を入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。(1)の水気を軽く絞って加え、混ぜ合わせる。4等分し、丸く平らに形作る。 3 溶き卵、小麦粉、分量の水を混ぜて、バッター液を作る。 4 (2)に(3)のバッター液をからめ、パン粉をつける。 5 170
調理時間:約3分 カロリー:約556kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 なすは1cm厚さの斜め切りにし、両面に塩をふって20～30分おき、水気が出たらペーパータオルで軽くふく。 2 トマトはヘタをとり、皮ごとざく切りにし、ザルに上げて軽く水気をきる。玉ねぎはみじん切りにする。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1をひいてなすを並べ入れ、ふたをしてやわらかくなるまで両面を焼き、グラタン皿に敷く。 4 (3)のフライパンにオリーブ油小さじ1を足してひき肉を炒め、油が多ければペーパータオルでふきとり、塩、こしょうで調味する。(3)のなすの上にのせ
調理時間:約3分 カロリー:約425kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 パン粉は牛乳に浸しておく。玉ねぎはみじん切りにし、油大さじ1で透き通るまで炒め、冷まして2等分する。 2 ボウルにひき肉を入れ、(1)の玉ねぎの半量を加え、塩、こしょう、ナツメッグを加えて手でよく練り混ぜ、(1)のパン粉を加えて混ぜる。これを8等分して小判形にまとめ、冷蔵庫で15分ほど冷やす。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、(2)に小麦粉をまぶして入れ、中火で両面に焼き色をつける(中まで火が通らなくてよい)。 4 (3)に(1)の残りの玉ねぎを入れ、トマトの水煮
調理時間:約3分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 なすは洗ってラップをし、電子レンジ(500W)に5分かける。ヘタを切り落として縦半分に切り、皮を破らないように中身をスプーンでこそげとる。中身はみじん切りにし、皮は直径20cmのフライパンに放射状に並べておく。 2 玉ねぎ、にんにく、ピーマンはみじん切りにし、オリーブ油小さじ1でしんなりするまで炒めて冷ます。 3 トマトは種を除いてみじん切りにする。 4 ボウルにひき肉、(2)、卵、塩、ナツメッグを加えてよく練り混ぜ、(1)のなすの中身を入れてざっと混ぜる。 5 なす
調理時間:約3分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 ボウルに合びき肉、塩、こしょう、しょうゆを加えて粘りが出るまでよく混ぜ、みじん切りの玉ねぎ、卵を加えてよく練り混ぜ、パン粉を混ぜて冷蔵庫で約1時間休ませる。 2 みょうがは縦半分に切り、根元を切り離さないように深く切り目を入れる。クリームチーズを8等分し、みょうがの切り口にそれぞれ貼りつけてなじませ、全体に小麦粉をまぶす。 3 キャベツと青じそはせん切りにして混ぜる。 4 (1)のひき肉だねを8等分し、(2)を芯にして丸め、俵形に形を整える。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に
調理時間:約3分 カロリー:約505kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 ひき肉だねのキャベツはせん切りにし、さらに1cm長さに刻む。玉ねぎはみじん切りにする。 2 ボウルに合びき肉、卵、塩、こしょうを入れて手でよく練り混ぜ、(1)のキャベツと玉ねぎ、生パン粉を加えてまんべんなく混ぜる。8等分して小判型にまとめる。 3 (2)に小麦粉をまぶして余分な粉を払い、溶き卵にくぐらせ、生パン粉をまぶしながら押さえて形を整える。 4 揚げ油を160℃に熱し、(3)を鍋の縁からすべらせるように入れ、菜箸で触れてカリッとしてきたら、返しながらこんがり
調理時間:約3分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 ケーニヒスベルク風肉だんご 【1】肉だんごのパン粉は牛乳に浸しておく。玉ねぎはみじん切りにし、アンチョビーは刻む。 【2】大きめのボウルにひき肉を入れ、(1)とディル、卵白、マスタード、塩、こしょうを加えて手でよく混ぜ合わせ、12等分してだんごに丸める。 【3】鍋に水3+1/2カップとスープの素を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にして肉だんごを入れる。肉だんごに火が通ったらすくい上げ、ゆで汁はザルでこして3カップ用意する。分量が足りない場合は水を足す。 【4】別の鍋に
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ズッキーニは1本を薄い輪切りにし、オリーブ油、塩、こしょうをまぶし、グラタン皿の縁にぐるりと並べておく。残り1本は1cm角に切る。 2 玉ねぎはみじん切りにし、ジャンボピーマンは1cm角に切る。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱して玉ねぎを炒め、しんなりしたらズッキーニの角切りとジャンボピーマンを加えて炒める。さらにひき肉を加えてポロポロになるまで炒め、塩、黒こしょうで調味する。 4 (3)に温かいごはんを加えて炒め合わせ、さらに塩、黒こしょうで調味する。火を止め
調理時間:約3分 カロリー:約687kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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。 5 180℃のオーブンで30～40分焼く。
キャベツ 1個(1.2kg) (塩小さじ1/2 こしょう少々) 豚ひき肉 300g パン粉 1カップ 白ワイン 大さじ2 玉ねぎのみじん切り 1/2個分 塩 小さじ1 マスタード あらびき 大さじ1スープ(スープの素1個を湯で溶く) 1+1/2カップパルメザンチーズ (おろして)50g 調理時間:約3分 カロリー:約355kcal 塩分:約3.5g キューピー3分クッキング
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1 かぶは茎を3～4cm残して葉を切り落とし、皮をむく。茎のすぐ下から上部を切り離し、中をくりぬき器などでくりぬいてケースを作る。くりぬいた中身のうち100gは粗みじん切りにする(残りもあとで使う)。茎のついた上部は熱湯で色よくゆでておく。 2 ひき肉は冷たいうちにしょうゆ、こしょうを加えて手で粘りが出るまで練り、卵、おろし玉ねぎ、粗みじん切りにしたかぶを順に加えて混ぜる。最後にパン粉を加えてよく混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で30分休ませる。 3 かぶのケースに(2
調理時間:約3分 カロリー:約243kcal キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎはみじん切りにしてバターで炒め、しんなりしたら塩、こしょうをして水気を飛ばすように炒め、冷やしておく。 2 ひき肉は冷たいものにしょうゆ、塩、こしょうを加え、手早く練る。粘りが出たら(1)、卵、牛乳を順に加えてさらに混ぜ、最後にパン粉を加えてさっと混ぜ、ラップをして冷蔵庫で休ませる。 3 ブロッコリーは小房に分け、プチトマトはヘタをとる。 4 (2)を4等分し、両手で受け渡しながら空気を抜いて丸め、楕円形にして中心をくぼませる。 5 フライパンに油大さじ6を熱し
調理時間:約3分 カロリー:約637kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
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1 肉だねを作る。ひき肉にしょうゆ、こしょう、塩を加えて手でよく練り混ぜる。粘りが出たらおろし玉ねぎ、卵を加えて混ぜ、最後にパン粉を混ぜ、冷蔵庫で30分以上休ませておく。 2 にんにくはみじん切りにし、玉ねぎとセロリは1cm角に切る。トマトは皮を湯むきにし、ざく切りにする。 3 肉だねを12等分して丸め、小麦粉を薄くまぶす。厚手の鍋に油大さじ3～4を熱して並べ入れ、転がしながらこんがりと焼き色をつけ、とり出す。 4 (3)の鍋に残った油でにんにく、玉ねぎ、セロリをしんなり
調理時間:約3分 カロリー:約404kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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)を入れ、浮いたら転がしながらじっくりときつね色になるまで揚げ、油をきる。 6 器に盛り、トマトケチャップとタバスコを混ぜて添
芽キャベツ 12個(200g)▼ 肉だね 牛ひき肉 150g 溶き卵 1/2個分 パン粉 大さじ5 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 ナツメッグ 少々▼ 衣 小麦粉 適量 溶き卵 1/2個分+水大さじ2 パン粉 適量トマトケチャップ 適量タバスコ 適量● 小麦粉、油 調理時間:約3分 カロリー:約256kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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1 ミートソースを作る。にんにく、玉ねぎはみじん切りにし、にんじん、かぼちゃ、さつま芋、じゃが芋は皮をむいて1cm角に切る。 2 フライパンに油大さじ1+1/2を熱し、にんにく、玉ねぎをしんなりするまで炒める。にんじんを加えて炒め、油がまわったらひき肉を加えて色が変わるまで炒める。かぼちゃ、さつま芋、じゃが芋も加えてさらに炒める。 3 (2)にざく切りのトマト水煮、水2カップ、砕いた固形スープの素を入れ、中火で約15分ほど煮込む。さらに水気をきったスイートコーンを加えてひと
調理時間:約3分 カロリー:約389kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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して包む。 5 (1)のスープにケチャップを混ぜ、(4)を巻き終わりを下にして並べ入れ、強火にかける。煮立ったらアクをとり
キャベツ (大)8枚 スープ(スープの素1個を湯で溶く) 3カップ 豚ひき肉 200g 玉ねぎのみじん切り 1/2個分 ごはん 100g 水 大さじ3 塩 小さじ1/3 こしょう 少々にんじん 1/2本ブロッコリー 1/2個うずらの卵の水煮 8個トマトケチャップ 大さじ3 調理時間:約3分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 肉だねを作る。玉ねぎ、キャベツ、にんじんはみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ強に4分かける。粗熱がとれたら水気を絞る。 2 ボウルにひき肉と(1)を入れ、塩、こしょう、小麦粉、卵を加えて手でよく練り混ぜる。これを4等分し、チーズを1切れずつ芯にして包み、手で軽く叩いて中の空気を抜きながら2cm厚さの楕円形にまとめ、パン粉をまぶす。 3 フライパンに油を1.5cm深さに入れて熱し、(2)を並べ入れ、中火で1分、弱火にして4分焼く。きれいな焼き色がつい
調理時間:約3分 カロリー:約385kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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