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「ひき肉 > 洋食」 の検索結果: 863 件中 (741 - 760)
(1)じゃがいも、にんじんは1cm幅のいちょう切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに「ピュアセレクト マヨネーズ」小さじ1を熱し、パン粉を入れてきつね色になるまで炒め、皿にとる。(3)同じフライパンに(1)のじゃがいも・にんじんを入れ、かぶるくらいの水を加えて火にかける。沸騰したら10分ほどゆで、水気をきり、熱いうちに木べらで粗くつぶし、皿にとる。(4)同じフライパンを熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎを入れて炒める。肉の色が変わったら、Aを加え
カロリー:約371kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ごぼうは長さを半分に切り、皮をそぐ。骨の形になるように両端を細目に削る。鍋にごぼうを入れ、Aを加えて火にかけ、やわらかくなるまでゆで、水気をきる。(2)玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、冷ます。(3)ボウルにひき肉、(2)の玉ねぎ、Bを入れて練り混ぜ、2等分し、(1)のごぼうのまわりに巻きつける。(4)フライパンに油を熱し、(3)を入れて焼く。全体に焼き色がついたら、Cを加えてフタをし、中まで火が通り、煮汁
カロリー:約506kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎはみじん切りにし、にんじんは粗みじん切りにする。ピーマンは5mm角に切る。(2)フライパンに「健康サララ」大さじ1、Aを入れて弱火にかけ、香りが出たら、(1)の玉ねぎ・にんじんを加えて中火でしんなりするまで炒める。(3)ひき肉を加えて、ほぐすように炒め、ポロポロになったら、(1)のピーマンを加えてサッと炒め合わせる。弱火にし、Bを加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。(4)Cを加え、中~弱火で時々混ぜながら、煮汁がほとんどなくなるまで5分ほど煮て、塩・こしょうで味
カロリー:約658kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たけのこは8mm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。ブロッコリーは小房に分け、「味の素®」4ふり(分量外)を加えた熱湯でゆでる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、ひき肉を加えてさらに混ぜる。粘りが出てきたら、(1)のたけのこ・玉ねぎを加えてさらに混ぜ、2等分にして小判形に形を整える。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(2)を入れてフタをして中火~強火で2~3分焼き、裏返してフタをし、火が通るまで弱火で3分ほど焼く。(4)器に盛り、(1)のブロッコリーを添える
カロリー:約265kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは半量をみじん切りにし、残りは薄切りにする。しめじは小房に分ける。(2)ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎのみじん切り、Aを入れて粘りが出るまでよく練り混ぜ、2等分して小判形に形を整える。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、(2)を入れて中火~強火で焼き、焼き色がついたら裏返し、両面焼いて、いったん取り出す。(4)フライパンの汚れをキッチンペーパーなどで拭き取り、オリーブオイル大さじ1/2をアルコール分をとばし、Bを加える。(5)ひと煮立ち
カロリー:約559kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ピーマンはタテ半分に切って種とヘタを取り除く。玉ねぎはみじん切りにし、「ミックスベジタブル」は解凍する。(2)ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎ・「ミックスベジタブル」、Aを入れてよくこねる。(3)(1)のピーマンの内側に薄力粉を薄くまぶし、(2)を等分に詰め、肉の表面に薄力粉を薄くふる。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(3)の半量を肉の面を下にして入れて3分焼き、一度取り出す。残りも同様に焼く。(5)フライパンに残った脂をキッチンペーパーでサッと拭き取り、全体
カロリー:約495kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)パプリカは内側に片栗粉を軽くまぶす。玉ねぎはみじん切りにする。パン粉は牛乳で湿らせる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを炒めて冷ます。(3)ボウルにひき肉、(2)の玉ねぎ、(1)のパン粉、Aを入れて混ぜ、2等分して空気を抜きながら丸め、(1)のパプリカの内側に詰める。(4)フライパンに油を熱し、(3)の肉の面を下にして入れて焼く。強火にし、器に盛り、好みでパセリをふる。
パプリカ(赤) 1/2個(60g)パプリカ(黄) 1/2個(60g)合いびき肉
カロリー:約287kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。オーブンは200℃に予熱する。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎ・にんじんを入れて炒める。しんなりしたらひき肉を加えてほぐすように炒める。(3)肉の色が変わったら、Aを加えて混ぜ、薄力粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒め、粗熱を取る。(4)冷凍パイシートは室温で半解凍し、半分に切る。切り分けたパイシート2枚は中央に5本切り込みを入れる。残りのパイシート2枚に(3)を等分にのせ、フチに混ぜ合わせたBを塗り、切り込みを入れ
カロリー:約435kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)耐熱容器に白菜をのせ、ラップを2枚をかけて芯がやわらかくなるまで電子レンジ(600W)で3~4分加熱する。さつまいもは皮つきのまま5cm長さの拍子木切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱して粗熱を取る。しめじは小房に分ける。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまでよく練り混ぜて8等分する。(1)のさつまいもを等分にして芯になるように真ん中に置いて丸め、(1)の白菜にのせて巻き、巻き終わりをようじで留める。同様にあと7個作る。(3)鍋に(2
カロリー:約318kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)エリンギは長さを半分に切り、タテ6等分に裂く。ホールトマトは手で粗くつぶす。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、ひき肉を炒める。パラパラになったら(1)のエリンギを加えて炒め、しんなりしたら、(1)のホールトマトを加えてサッと炒める。(3)分量の水、「コンソメ」を加え、沸騰したらペンネを加え、弱めの中火で12分ほど煮る。(4)ペンネに火が通ったら、シュレッドチーズをのせ、オリーブオイル大さじ1/2をかけ、フタをする。チーズが溶けたらパセリを散らし、粗びき黒
カロリー:約379kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいも、玉ねぎ、なすは1.5cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1/2、にんにくを入れて火にかけ、ひき肉を炒める。肉に火が通ってきたら、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・なすを加えて炒め、カレー粉を加えて全体を混ぜる。(3)Aを加え、フタをして弱~中火で5分ほど野菜に火が通るまで煮る。フタを取り、少し水分をとばす。(4)別のフライパンに油少々を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを作る。(5)器にご飯をよそい、(3)をかけて(4)の目玉焼きをのせる。
合いびき肉
カロリー:約563kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎはみじん切りにする。パン粉は牛乳に湿らせる。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、(1)の玉ねぎを入れ、あめ色になるまでしっかり炒めて冷ます。(3)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、(1)のパン粉、(2)の玉ねぎ、溶き卵、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてさらに練り混ぜ、冷蔵庫で30分ほど寝かせる(時間外)。(4)2等分にして、空気を抜きながら、小判形に形を整え、中央をくぼませる。(5)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、(4
カロリー:約452kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎはみじん切りにして、耐熱ボウルに入れ、油をまぶしてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、粗熱を取る。(2)餅はタテ長になるように半分に切る。(3)キャベツはラップで包み、電子レンジで4分ほどしんなりするまで加熱し、芯の厚い部分はそぎ切りにする。(4)ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎ、Aを入れて粘りが出るまでよく練り混ぜて8等分する。(2)の餅を芯になるように真ん中に置いて丸め、(3)のキャベツにのせて巻き、巻き終わりをようじで留める。(5)鍋に
カロリー:約367kcal 
味の素 レシピ大百科
)ブロッコリー 4房(60g)ミニトマト・正味 6個(90g)A鶏ひき肉 150gA水 大さじ2A「お肉やわらかの素」 小さじ1・1/2Aしょうがのすりおろし 小さじ1B水 3カップB「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1粗びき黒こしょう・好みで 適量
カロリー:約187kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、粗熱を取る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまで混ぜ、(1)の玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。2等分に丸め、空気を抜き、小判形に形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で5分ほど焼く。(4)皿に盛り、丸く切ったスライスチーズをのせ、ケチャップで「アジパンダ」の顔を描き、ストローで丸く抜いたスライスチーズで瞳をつけ、ミニトマト
カロリー:約462kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)耐熱容器に玉ねぎを入れて、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、冷ます。(2)ボウルにひき肉、塩を入れて粘りが出るまでよくこね、(1)の玉ねぎ、Aを加えて混ぜ合わせて10分ほど休ませ、4等分し、小判形に形を整える。(3)白菜は芯をそいで巻きやすい厚さにし、ラップで包んで電子レンジで芯がやわらかくなるまで3~4分加熱する。(4)ほうれん草はラップで包み、電子レンジで1分ほど加熱してこまかく刻み、耐熱容器に入れ、Bを加えて混ぜ合わせる。ラップをかけて電子
カロリー:約684kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは5mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。オーブンは250℃に予熱する。(2)ミートソースを作る。鍋にオリーブオイル大さじ1、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、(1)の玉ねぎ・にんじん、塩少々を加えて炒める。(3)しんなりしてきたらひき肉を加えてポロポロになるまで炒め、赤ワインを加え、フタをして10分ほど煮て、塩・こしょうで味を調える。(4)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、(1)のなすを入れ
カロリー:約331kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはラップで包み、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、玉ねぎはみじん切りにし、コーンは汁気をきる。トマトは1cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて透き通るまで炒め、粗熱を取る。(3)ボウルにひき肉を入れて練り混ぜ、A、(1)のコーン、(2)の玉ねぎを加えて入れて俵形に形を整える。(4)(1)のキャベツを広げて置き、(3)のタネをのせて葉の手前をタネにかぶせる。左右の葉を内側に折り込み、きっちりと巻いて包む。同様にあと3個作る。(5
カロリー:約432kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは3mm幅の輪切りにし、水にさらして水気を拭く。トマトは1cm角に切る。玉ねぎ、ピーマン、パプリカはみじん切りにする。コーンは汁気をきる。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、(1)のなすを入れて、軽く火が通るまで焼き、キッチンペーパーを敷いた皿にとる。(3)同じフライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、しんなりしたら、ひき肉を加えてほぐすように炒める。(4)肉の色が変わったら、(1)のトマト・コーンを加え
カロリー:約518kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ピーマンはタテ半分に切ってから繊維に垂直にせん切りにし、塩少々(分量外)でもみ、水気をしぼって「コンソメ」をまぶし、10等分する。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて混ぜ、10等分し、手のひらに広げ、(1)のピーマンをのせて包み、丸く形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れ、転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら、フタをして弱火でしっかり火を通し、器に盛る。(4)同じフライパンにBを入れて火にかけ、軽く煮詰めて(3)にかける。
合いびき
カロリー:約398kcal 
味の素 レシピ大百科
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