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「ひじき」 の検索結果: 525 件中 (361 - 380)
1.芽ひじきはさっと洗ってからたっぷりの水に5分前後浸し、戻ったらしっかりと水気を切っておく(戻し過ぎに注意)。牛肉は2cm幅に切る。2.熱した平鍋またはフライパンにごま油をひき、牛肉を入れて色が変わるまで中火で炒めたら、ひじきを加えて炒め合わせる。3.ひじきが油となじんだら、「プラス糀 糀甘酒」としょうゆを加えて強火で素早く水分を飛ばすように炒め、バットに移す(予熱でひじきに火が通りすぎないように)。冷蔵庫で3〜4日日持ちする。
材料(2人分)具材牛切り落とし肉
調理時間:約20分 カロリー:約282kcal 塩分:約3.8g
マルコメ レシピ
1 芽ひじきは水で戻して水気を切る。卵はボウルに割り入れ、【A】を加えて溶きほぐす。 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、①の溶き卵を流し入れ、大きめの炒り卵を作り一旦取り出す。 3 ②のフライパンの汚れを拭き取り、ごま油を中火で熱し、ひき肉を入れて炒める。 4 肉の色が変わったら、芽ひじきを加えてさっと炒め合わせ【B】を加える。火加減をやや強め、汁気を飛ばすように炒め合わせる。 5 汁気がほぼなくなったら火を止め、かつお節、ごまを加えて全体に混ぜ合わせる。 6 温かい
調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 芽ヒジキは水につけて柔らかくもどし、ザルに上げて流水で水洗いし、水気をきる。 下準備2. 甘塩鮭に酒をからめる。 下準備3. お米は洗ってザルに上げておく。 下準備4. シイタケは石づきを切り落として、汚れを拭き取り、5mm角に切る。 下準備5. ニンジンは皮をむき、5mm角に切る。 作り方1. 炊飯器にお米、、通常に炊く時の水量線までのだし汁を加え、芽ヒジキ、シイタケ、ニンジンを入れて甘塩鮭をのせ、スイッチを入れる。 作り方2. 炊き上がったら10
カロリー:約614kcal 
E・レシピ
にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。フライパンにサラダ油を入れ、STEP1とひじきをひとつまみの塩で炒め、最後に酒をふりかける。米を研ぎ炊飯器に入れ、分量の水と白醤油、みりん、自然塩、STEP2を加えて白米炊きモードで炊く。炊き上がったら器に盛り、ブロッコリースーパースプラウトをのせて、クコの実を飾る。
3分つき米(または白米)2合にんにく(みじん切り)ひとかけ玉ねぎ(みじん切り)1/2個ひじき1/5カップ酒大さじ1と1/2白醤油大さじ1と1/2みりん 小さじ1自然塩
調理時間:約10分 カロリー:約315kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
うずら卵はざるに上げ、缶汁をきる。油揚げは縦長に置き、菜ばし1本を横長にのせて、油揚げに押しつけるように前後に数回転がす(こうすると内側がはがれやすくなる)。長さを半分に切り、切り口を指でていねいに開いて袋状にする。ざるにのせて熱湯を回しかけ、油ぬきをして水けをきる。油揚げに、ひじきの煮物、うずら卵を順に等分に詰め、切り口をようじで縫うように刺してとめる。鍋に【煮汁】の材料を入れ、強火にかける。煮立ったら、**2**を加えて中火にし、落としぶた(オーブン用の紙またはアルミ箔
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
大豆はフライパンに入れて弱火で約20分間いり、表面にこんがりとした焼き色がついたら、火から下ろす。ごぼうはささがきにするか、縦に4つに切って斜め薄切りにする。酢少々を入れた水につけて約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。米は洗ってざるに上げ、余分な水けをきる。炊飯器の内釜に**3**の米、[[ひじきの炊いたん|rid=8630]]、**1**、**2**を入れ、2合の目盛りまで水を加え、さらに【A】を加えて炊く。炊き上がったら約15分間蒸らし、底からサックリと混ぜ
調理時間:約35分 カロリー:約1330kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2] 炊飯器に[1]を入れ、1.5合の目盛りまで水を注ぐ。 [3] ひじきは水でもどす。油揚げとにんじん、しょうがはせん切りにする。わかめは食べやすい大きさに切る。[4] [3]をごま油でサッと炒め、「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」と[2]に入れて炊飯する。[5] 炊き上がったら、小ねぎを加え、軽く混ぜ、器に盛る。※調理時間に浸漬時間、炊飯時間は含みません。※鍋つゆの匂いが炊飯器に残ってしまう場合がございます
カロリー:約510kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
玉ねぎはみじん切りに、しその葉は千切りにしておく。油揚げは、1cm角程度に切っておく。 熱した小鍋にサラダ油をひき、玉ねぎ、ひじきを炒める。 「焼さけあらほぐし」、【A】を加えて弱火にし、落し蓋をして、汁気がなくなるまで煮つめる。 粗熱が取れたら、しその葉、いりごまを加えてできあがり。 \ POINT / ごはんにのせていただくのはもちろん、おにぎりにしたり、玉子焼きに入れたり、いろいろとアレンジしてみてください。
材料 [ 4人前 ]「焼さけあらほぐし」1瓶ひじき
調理時間:約10分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
米をとぎ、30分程度浸水させる。 鶏もも肉は一口大に切り、しょうゆ、酒、みりんで下味をつける。 にんじんはせん切り、油あげは油抜きして短冊に切りにする。 (1)をザルに上げて炊飯器に移し、鶏もも肉のつけ汁と塩を入れて水を2合の目盛りまで加える。 (3)に(2)と「ふっくらひじき水煮」、「このまま使えるだいず水煮」を加えて普通に炊飯する。
ふっくら ひじき水煮70g このまま使えるだいず水煮70g 米 2合 鶏もも肉 150g 油あげ1枚 にんじん40g しょうゆ大さじ
調理時間:約30分 カロリー:約517kcal 
フジッコ愛情レシピ
豆腐は水きりする。 鶏ひき肉をよく練り、豆腐、塩を加えてさらに練って「おばんざい小鉢 ひじき煮」を加えて混ぜ、2等分して小判型に丸める。(※あればフードプロセッサーを使用) サラダ油をひいたフライパンで(2)の表面を焼き、裏返して50mlの水を加え、フタをして弱火で5分蒸し焼きする。 てりやきソースの調味料を鍋に入れてよく混ぜ、火にかけてひと煮たちさせて生姜の絞り汁を加える。 (3)を器に盛り、大根おろしをのせて(4)をかけ、万能ねぎの小口切りを散らす。
おばんざい
調理時間:約20分 
フジッコ愛情レシピ
米は普通に水加減して炊く。芽ひじきはざるに入れてサッと洗い、10分間ほど水につけて戻し、水けをきる。小なべにサラダ油小さじ1を熱し、**2**を入れて中火で軽くいため、【A】を加えて煮からめる。ふきはなべに入る長さに切り、塩少々をまぶして板ずりする。にんじんは皮をむき、3cm厚さに切る。ふきを熱湯で色よくゆで、冷水にさらして皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。ボウルに入れて削り節、しょうゆ小さじ1を加えて全体にからめ、しばらくおいて味をなじませる。にんじんを塩少々を加えた湯
調理時間:約30分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
玉ねぎをみじん切りにし、豆腐(水切り不要)、(A)をフッ素樹脂加工のフライパンで弱火でじっくり30分いためて水分を飛ばし、粗熱をとる。豆腐がペーストになり、玉ねぎの水分が抜けて甘くなるまでいためるのがポイント。パン粉、小麦粉、ナツメグ、こしょう、食塩無添加 大豆ひじき、合いびき肉を入れて、ねばりがでるまでよくまぜ、6等分して空気を抜きながら小判型に成型して真ん中を凹ませ、フッ素樹脂加工のフライパンに並べる。ふたをして弱火で10分、焦げ目がつくまで焼き、裏返して、ふた
調理時間:約15分 
いなば食品株式会社 レシピ
(1)ボウルに卵を割りほぐし、「ほんだし」を加えて混ぜる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の卵液1/4量を流し入れ、ひじきの煮物半量を散らし、手前から向こうに向かって端から巻く。再び(1)の卵液1/4量を流し入れ、残りのひじきの煮物を散らし、同様に端から巻く。(3)残りの(1)の卵液を2回に分けて流し入れ、同様に端から巻いて焼き上げる。
ひじきの煮物 45g卵 3個「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約155kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ひじきは水でもどし、ざるにあけて水けをきる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.器にレタスを盛り、豆腐をスプーンですくってのせ、ひじきをのせて桜えびを散らす。3.ドレッシングの材料を混ぜてかける。
桜えび…5g絹ごし豆腐…1/2丁レタス…1/4個(約80g)芽ひじき(乾燥)…5gドレッシング ・「基本の酢しょうが」…小さじ1 ・「基本の酢玉ねぎ」…70g ・ごま油…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約114kcal 
レタスクラブ
ひじきを洗い、かぶるくらいのぬるま湯につけて戻す。きゅうりは縦半分に切り、スプーンの柄などで種を除く。れんこんはよく洗い、皮が付いたまま、薄い半月形に切る。塩少々を入れた湯で、きゅうりをサッとゆで、氷水にとる。続けて、同じ鍋の湯に酢少々を加えてれんこんをゆで、ざるに上げる。きゅうりの水けをきり、3mm厚さに切る。フライパンにオリーブ油小さじ1/2を熱し、水けをきった**1**のひじきをざっといためる(戻した湯はとりおく)。塩小さじ1/6と戻した湯の全量を加えて、汁け
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1焼ちくわは5mm厚さの輪切りに、にんじんは太めのせん切りにする。2芽ひじきは水でもどし、水けをきる。枝豆は解凍し、さやから出す。3鍋にサラダ油を熱し、2の芽ひじきと1のにんじんを加え炒め、油がまわったら、1の焼ちくわを加えさらに炒める。4Aを加え、汁けがほとんどなくなるまで煮たら、2の枝豆を加えてさっと混ぜ合わせる。
材料(2~3人分)焼ちくわ1本芽ひじき(乾燥)10gにんじん30g(3~4cm)サラダ油大さじ1/2冷凍枝豆(さやから出して)50gA 水100ml
調理時間:約20分 カロリー:約86kcal 塩分:約0.9g
紀文 笑顔のレシピ
(1)ひじきは湯でもどし、水気をきっておく。(2)にんじん、ピーマンは短冊切りにする。(3)ボウルにひき肉、(1)のひじき・Aを入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。8等分にし、丸くまとめ、肉だんごを作る。(4)鍋に「パルスイート」、B、(2)のにんじんを入れて火にかける。煮立ったら(3)の肉だんごを加え、ひと煮立ちしたら弱火で煮る。(5)肉だんごに火が通ったら、(2)のピーマンを加えてひと煮し、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。
合いびき肉 120g干しひじき 5g
カロリー:約210kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. 芽ヒジキはたっぷりの水に15分位つけて柔らかくもどし、ザルに上げてサッと水洗いする。油揚げは熱湯に通して油抜きをし、縦半分に切ってさらに細切りにする。ニンジンは皮をむき、長さを半分に切って縦にせん切りにする。 作り方2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気をきり、斜め細切りにする。 作り方3. 鍋にゴマ油を中火で熱し、芽ヒジキ、ニンジン、油揚げを炒める。全体に油がまわったら、の材料を加えて全体に
調理時間:約25分 
E・レシピ
1魚河岸あげ®は放射状の6等分に切る。2ひじきはたっぷりの水で戻してから、熱湯で2~3分ゆでてざるに上げ、しょうゆをまぶす。3枝豆は好みのかたさにゆでて、さやから豆を出す。Aは混ぜ合わせる。4器に、1、2、枝豆を盛り、Aをかける。
材料(2人分)魚河岸あげ®2個芽ひじき(乾燥)10g しょうゆ小さじ1枝豆(さやつき)150gA 梅肉小さじ2A しょうゆ小さじ1A 砂糖小さじ1/2A だし汁大さじ2A ごま油小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.6g
紀文 笑顔のレシピ
Aのひじきはたっぷりの水に10分ほどつけて戻します。そら豆は薄皮をむいて粗く刻みます。しょうがはみじん切りにします。STEP1とAの他の材料と合わせてよく練り混ぜます。餃子の皮の中央にSTEP2をのせ、皮の片側に水をつけ、半分に折ってひだを寄せるようにとじて包みます。(2~3回に分けて焼きます。)フライパンに大さじ1のサラダ油を中火で熱し、半量(1/3量)のSTEP3を並べます。軽く焼き色がついたら半量(1/3量)の混ぜ合わせたBを注ぎ、フタをして水分がなくなるまで焼いて中
調理時間:約40分 カロリー:約435kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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