「ひじき」 の検索結果: 525 件中 (321 - 340)
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1...ひじき煮とうの花を混ぜ合わせる。2...春巻の皮に1を包み、油で揚げる。3...里芋煮に片栗粉をまぶして、油で揚げる。4...2、3をお皿にもり、サニーレタスとパセリを添える。 1人分 ひじき煮...50gうの花...50g春巻の皮...2枚サニーレタス...1枚里芋煮...適量片栗粉...適量パセリ...適量 調理時間:約20分 カロリー:約189kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.ひじきは水でさっと洗い、袋の表示どおりに水でもどし、ざるにあけてしっかり水けをきる。いんげんは熱湯でさっとゆで、2cm長さに切る。ちくわは7mm幅の輪切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、1を入れてざっと炒める。全体に油がまわったら、しそ風味ふりかけを加えて調味する。 ちくわ…3本(約70g)さやいんげん...8本乾燥ひじき…20gしそ風味ふりかけ...小さじ1 1/2ごま油 カロリー:約60kcal
レタスクラブ
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1.ひじきはさっと洗い、たっぷりの水に約20分つけてもどす。沸湯した湯で約5分ゆでて水けをきり、粗熱をとる。トマトは一口大に切る。2.ボウルにAを入れて混ぜ、1を加えてさっとあえる。 トマト…1個芽ひじき(乾燥)…10gA ・酢、サラダ油…各大さじ1 ・削りがつお…1袋(約2.5g) ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約87kcal
レタスクラブ
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1...ひじきは水で戻し、にんじん、たけのこ、しいたけは1.5cm角切り、長ねぎはみじん切りにする。にんじんは下ゆでをしておく。2...フライパンにごま油を熱し、しょうが(おろし)、豚ひき肉、(1)の順に炒める。3...火が通ったところに、鶏ガラスープ、オイスターソース、砂糖、赤唐辛子を入れてさっと炒める。 8人分 ひじき(乾燥)...100g豚ひき肉...150gにんじん...1本たけのこ(水煮)...100gしいたけ...4個長ねぎ...1本しょうが(おろし 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ひじきは水で戻して水けを絞り(約30gに)、長ければ食べやすい長さに切る。たまねぎはみじん切りにする。ボウルにひき肉と塩小さじ1/2を入れ、もむようにしてよくこねる。**1**、【A】の順に加え、粘りが出るまでさらに練り、16等分にする。手にオリーブ油少々をつけて**2**をだ円形に成形し、中央をくぼませる。残りも同様にする。フライパンにオリーブ油大さじ1/2弱を中火で熱し、**3**の半量を並べる。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で2分間ほど蒸し焼きにする。残り 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
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ぬれぶきん、サラダ油をしみ込ませたペーパータオルを用意しておく。ボウルに卵を溶き、ひじきの煮物を加えてよく混ぜる。直径20cmのフライパンを中火にかけ、**1**のペーパータオルでふいて、約20秒間熱する。ぬれぶきんに約2秒間のせてフライパンの底を冷まし、コンロに戻して中火にかける。すぐに卵液の1/3量を流し入れて広げ、卵の縁が固まってきたら、向こう側の卵を菜ばしで持ち上げ、手前に折り返すように巻く。フライパンのあいたところを**1**のペーパータオルでふく。巻いた卵 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはたわしで皮をこそげ、一口大の乱切りにし、水にさらす。にんじん、れんこんは一口大の乱切りにする。さやいんげんは筋を除いてサッとゆで、3cm長さに切る。鍋に【A】を入れ、弱火で熱して水けをきったごぼう、にんじん、れんこん、[[ひじき|rid=2972]]の順に加えながら中火でいため合わせ、【B】を加えてふたをし、15~20分間煮る。汁けが少なくなったら、さやいんげんを加えて混ぜ、盛りつける。 ・ひじきの柚子こしょう風味 ・ごぼう 1/2本・にんじん 1/3本 調理時間:約30分 カロリー:約185kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を溶き、[[ひじきのしょうゆ煮|rid=5397]]を加えて混ぜる。
フライパンを熱してサラダ油少々を熱し、**1**を流し入れる。はしで3~4等分に切り分けながら、卵によく火を通す。ほうれんそうは塩少々を加えた熱湯でサッとゆでて水にさらし、水けを軽く絞って食べやすく切る。バットかボウルに入れ、しょうゆ小さじ1/2をふり、まぶしてから軽く絞る。削り節はしょうゆをタラッとかけ、よく混ぜておく。アルミカップなどに**1**のほうれんそうを入れ、脇に**2**を添える カロリー:約645kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)米は洗ってザルに上げ、炊飯器に入れて、2合の目盛りになるまで水を注ぎ、干ししいたけ、ひじきを加えて30分以上おく(時間外)。(2)(1)のしいたけを取り出し、薄切りにする。しょうがはみじん切りにする。(3)(1)の炊飯器に(2)のしいたけ・しょうが、ツナをほぐして油ごと加え、Aをふりかけて軽く混ぜて炊く(時間外)。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。 米 2合水 適量干しひじき 大さじ2/3(4g)干ししいたけ 2枚(8g)しょうが 1かけツナ油漬缶 1缶(70g カロリー:約319kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ひじきは水に約15分つけてもどし、ざるにあけてさっと洗い、水けをきる。小松菜は4cm長さに切る。ベーコンは2cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、1を入れ、全体に油がまわるまで炒める。洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々、水3/4カップを加え、煮立ったら中火にし、時々混ぜながら汁けが少なくなるまで約5分煮る。 ベーコン…3枚ひじき(乾燥)…15g小松菜…1/2わ(約100g)オリーブ油…大さじ1/2洋風スープ カロリー:約168kcal
レタスクラブ
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1.豆腐は厚みを半分に切り、ペーパータオルやさらしで包み、おもしをのせて30分以上、しっかり水きりする。2.ボウルにひじきを入れ、かぶるくらいに水を入れてざっと洗い、汚れやゴミを落とす。ざるに上げて水きりし、再びボウルに入れ、かぶるくらいの水を加えて約20分おいてもどす。ざるに上げてしっかり水けをきる。3.フライパンにバター15gを中火で溶かし、2を炒める。全体にバターがまわったらしょうゆ、みりん各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒め、取り出してさます。4.1を手でほぐし カロリー:約209kcal
レタスクラブ
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作り方1. お米は水洗いし、30分ザルに上げておく。 作り方2. 芽ヒジキはたっぷりの水でやわらかくもどし、2、3回水洗いをして砂を流す。 作り方3. エンドウ豆はサヤから出して塩を振り、熱湯で4分ゆでてザルに上げる。 作り方4. ニンジンは皮をむいて細切りに、油揚げは熱湯をかけて油抜きをして細切りに、シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 作り方5. 炊飯器に(1)、の材料、分量までのだし汁を足し、エンドウ豆以外の材料を加えて、スイッチを入れる。 作り方6 カロリー:約391kcal
E・レシピ
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お米は通常通り研ぎ、水に浸して15分ほどおく。乾燥芽ひじきは、たっぷりの水につけて戻す(20分ほど)。しめじは、石づきを取ってほぐし、にんじんは千切りにする。お米は、最初に15分ほど浸水させておくことで、固く炊き上がるのを防げます。炊飯器の内釜に、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れ、水気を切ったお米を入れる。水を2合の目盛りまで注ぎ、芽ひじき・しめじ・にんじん・鶏ひき肉を乗せて通常通り炊飯する。炊き上がったら、よく混ぜ合わせる。 お米2合鶏挽き肉 調理時間:約10分 カロリー:約494kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
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ひじきはたっぷりの水に約20分間つけて戻し、水で洗ってざるに上げる。みつばは1cm幅に切る。卵焼き器(または小さめのフライパン)に油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、**1**のひじきを加えて炒める。油が回ったら【A】を加え、弱めの中火で汁けがなくなるまで炒める。火を止め、バットに広げて冷ます。ボウルに卵を溶きほぐし、**2**、みつばを加えて混ぜる(卵液)。卵焼き器をサッと洗って水けを拭く。油大さじ1を中火で熱し、卵液少々を落としてジュッと音 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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ひじきは水に15分間つけて戻し、水でサッと洗って水けをきる。ハムは半分に切ってから5mm幅に切る。ジャンボピーマンはヘタと種を除き、縦5~6mm幅に切る。ねぎは長さ半分に切り、縦に切り込みを入れて芯(しん)を除き、広げて縦5mm幅に切る。中華めんはバットなどに入れ、手でほぐす。フライパンにサラダ油を熱し、**1**のひじきを入れて中火で約1分間炒める。ジャンボピーマン、ハム、ねぎを加えてサッと炒め、油が回ったら、中華めんを加え、強火で約2分間炒める。中濃ソースを加え、全体に 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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芽ひじきは水でサッと洗い、たっぷりの水に20~30分間つけて戻す。水けをきってサッと洗い、ざるに上げて水けをきる。しょうがはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、ひき肉を入れて炒める。フライ返しで押して塊をつぶし、ほぐしながら炒めるとよい。肉の色が変わってポロポロになったら、ひじき、しょうがを加えてさらに炒める。香りがたったらご飯を入れ、フライ返しで切るようにして大きくほぐし、底からすくって上下を返す。ご飯を広げ、フライ返しで約5秒間押し付け、上下 調理時間:約40分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ごぼうはタテ半分に切って斜め薄切りにする。水菜はザク切りにする。塩レモン(輪切り)はみじん切りにする。(2)鍋に水、ひじき、(1)のごぼうを入れて火にかけ、ごぼうに火が通ったら、ザルに上げて水気をきり、粗熱を取る。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のひじき・ごぼう、(1)の水菜を加えてあえる。(4)器に盛り、(1)の塩レモンを飾る。*わさびの量はお好みで調節してください。 ごぼう 1/2本(75g)干しひじき 大さじ1(5g)水菜 1株(40g)A カロリー:約144kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ひじきは水につけてもどし、2cm長さに切る。ほんだわらは水でサッと洗い、水気をしぼって粗みじんに刻む。(2)タネを作る。フードプロセッサーにひき肉200g、玉ねぎを入れてかけ、Aを加えて、さらになめらかになるまで撹拌する。(3)ボウルに(2)、残りのひき肉、(1)のほんだわらを入れて混ぜ合わせる。12等分にして丸め、片栗粉を薄くまぶしつけ、(1)のひじきを全体につける。(4)蒸気の上がった蒸し器に(3)を並べて、10~12分ほど蒸す。 豚ひき肉 300g玉ねぎ カロリー:約192kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分以上水に浸し、ザルに上げて水気をきる。(2)鶏肉は食べやすい大きさに切る。ひじきは水につけてもどし、食べやすい長さに切る。大根はいちょう切りにし、にんじんは2cm長さの細切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れて混ぜ、(2)の鶏肉・ひじき・大根・にんじんをのせて炊く。(4)炊き上がったら、10分蒸らして全体を混ぜる。 米 2合鶏もも肉 100g干しひじき 10g大根 50gにんじん 20gA水 330mlAしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ カロリー:約348kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏ささ身はスジを取る。耐熱皿にのせ、酒、塩をふり、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2~3分加熱し、冷めたらひと口大に裂く。(2)豆腐はキッチンペーパーで包み、重石をして、しっかり水きりをする。枝豆はゆでて、薄皮をむく。にんじんは4cm長さの細切りにし、サッとゆでる。ひじきは水でもどし、サッとゆでて水気をきる。(3)ボウルに(2)の豆腐をくずして入れ、「コクうま」、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。(1)の鶏ささ身、(2)の枝豆・にんじん・ひじきを加え カロリー:約113kcal
味の素 レシピ大百科
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