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「ほたて > 和食」 の検索結果： 183 件中 （81 - 100）
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1.しいたけは軸とかさを切り分け、軸は1cm長さ、かさは1cm角に切る。にんじんは1cm角に切る。2.みそペーストの材料を混ぜ合わせる。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1を炒める。しいたけがしんなりしたら2を加えて弱火にし、水分がとんでねっとりするまで木べらで炒め、取り出す。4.帆立は大きければ半分に切り、下味をまぶし、よくあえる。5.ペーパータオルをぬらし、しっかり水けを絞って昆布の表面を拭き、昆布の縁をあけて3を広げる。4を重ならないようにのせ、魚焼きグリル
カロリー:約231kcal レタスクラブ
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200g白菜 4枚にんじん・好みで 20g「Cook Doきょうの大皿」白菜とひき肉の帆立だし塩あんかけ用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約147kcal 味の素 レシピ大百科
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/8株(250g)にんじん 1/6本(25g)ぶなしめじ 1/2パック(50g)長ねぎ 1/2本(50g)絹ごし豆腐 1/4丁(100g)油揚げ 1枚A水 360mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個
カロリー:約328kcal 味の素 レシピ大百科
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ば最後にサラダ油を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. に1を通しながら170℃の揚げ油に入れ、衣が固くなってくれば、と
ホタテ(貝柱) 8〜12個塩コショウ 少々卵白 1/2個分片栗粉 大2〜3サラダ油 小2カマンベールチーズ 1個粗びき黒コショウ 少々小麦粉 大1〜2大葉 8枚海苔 2枚小麦粉 1カップ片栗粉 大2ベーキングパウダー 大1.5塩 少々水 180mlサラダ油 小2揚げ油 適量レモン 1/2個塩 小2 調理時間:約25分 カロリー:約359kcal E・レシピ
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[1] 春キャベツは5mm幅に切って、ポリ袋等に入れて、電子レンジ(600W)に1分ほどかける。[2] [1]とほたて貝柱(缶)・コーンを混ぜ合わせ、お好みの量の「やさしいお酢」をかけていただく。
春キャベツ 3枚、ほたて貝柱 (水煮缶) 1/2缶、コーン缶 (ホール) 大さじ2、、ミツカン やさしいお酢 適量 カロリー:約55kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。にんじんは1cm角の色紙切りにする。(2)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、(1)のにんじん、帆立貝柱をのせて普通に炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、帆立貝柱をいったん取り出してよく混ぜる。器によそい、帆立貝柱、しそ、みょうがをのせる。*炊き上がり直後は「鍋キューブ」が1ヶ所にかたまっているので、均一になるまで よく混ぜてください。
米 2合帆立貝柱 8個(120g)にんじん 1/3本(50g)A水 380mlA「鍋キューブ」鶏 カロリー:約296kcal 味の素 レシピ大百科
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1 たい、帆立貝柱は薄切りにする。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 3 大根はせん切りにし、水菜は5cm長さに切って合わせ、器に盛る。 4 ①のたい・帆立貝柱を盛り、②のドレッシングをかけていただく。
材料(4人前) たい(刺身用) 1/2さく 帆立貝柱 2個 大根 5cm 水菜 1/2束 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】オリーブオイル 大さじ1 【A】レモン汁 小さじ1 【A】粒マスタード 小さじ1/2 【A】塩 少々 【A】こしょう 調理時間:約8分 カロリー:約200kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ホウレン草はきれいに水洗いし、水気をきって長さ4cmに切る。 下準備2. ホタテは縦半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油とバター、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら、ホウレン草、ホタテを加えて炒め合わせる。 作り方2. しょうゆで味を調え、器に盛る。
ホウレン草 1束ホタテ(貝柱) 6個ニンニク(みじん切り) 1/2片分オリーブ油 大さじ1バター 10gしょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約85kcal E・レシピ
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[1] 大根とにんじんはせん切りにし、貝割れ菜は根元を除く。わかめは塩を洗い、サッと湯通しして、一口大に切る。[2] ほぐしたほたて貝柱とじゃこ、[1]の材料を混ぜ合わせ、サニーレタスを敷いた器に盛る。[3] せん切りにした青じそを添え、「かおりの蔵 丸搾りゆず」または「味ぽん」を全体にかける。
大根 1/8本、ほたて貝柱 (水煮缶) 1缶、にんじん 1/4本、わかめ (塩蔵) 20g、ちりめんじゃこ 20g、貝割れ菜 1/4パック、サニーレタス 適量、青じそ 2枚 カロリー:約90kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] えのきだけは石づきを取り、3cm長さに切る。エリンギは石づきを取り、3cm長さの細切りにする。[2] 鍋に「プロが使う味 白だし」と水を煮立たせ、[1]、なめこ、ほたて貝柱を入れて黒こしょうで味を調える。[3] お好みで小口切りした小ねぎを散らす。※なめこは煮すぎると色が悪くなります。直前に入れてきのこの香りを楽しみましょう。
えのきだけ 1/2パック、エリンギ 1/2パック、なめこ 1/2パック、ほたて貝柱 (水煮缶) 30g、ミツカン プロが使う味 白 カロリー:約33kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1 いかはワタを取り、胴は皮をむき、1cm幅の輪切りにする。ゲソは2～3本ずつまとめて切り離す。 2 えびは殻をむいて背ワタを取る。 3 鉄板にバターを溶かし、①と②、帆立貝柱を炒める。火が通ったら「割烹白だし」をまわしかける。
材料(4人前) いか 1杯 えび 8個 帆立貝柱 4個 バター 大さじ1 割烹白だし 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約111kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 温かいご飯に「すし酢」を混ぜ合わせる。[2] サーモンのさくを半分に切る。片方は薄切りにし、もう片方はさくのまま黒こしょうと塩(分量外)をかけて下味をつけておく。ほたて、たいは薄切りに、いかは細切りにする。ミニトマトは薄切りにする。[3] アボカドはフォークでつぶして、粒マスタードを混ぜ合わせる。[4] [2]の下味をつけたサーモンはフライパンで両面に焼き目をつけて、ポリ袋に入れて水につけ粗熱をとる。冷めたら薄く切る。[5] の材料を混ぜ合わせ、そこに
カロリー:約359kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)とうがんはワタと種を取って皮を薄くむき、ひと口大に切る。(2)鍋に(1)のとうがん、水、かに缶汁、帆立缶汁、「干し貝柱スープ」を加えて火にかけ、沸騰してから中火弱で5分煮る。みりんを加えてさらに5分煮る。(3)帆立缶、かに缶、しょうが汁を加えてひと煮立ちさせ、味をみて最後に「やさしお」で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)器に盛り、みつばを飾る。
とうがん・正味 1/6個(250g)かに缶・1缶 55g帆立貝柱の水煮缶・1缶 70g水 1カップ「味の素 カロリー:約105kcal 味の素 レシピ大百科
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1.えびは背わたがあれば除き、帆立とともに酒少々をふる。しいたけは軸を除いて四つ切りにし、にんじんは細切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を強めの中火で熱し、中華麺を入れてほぐして、そのまま両面をこんがりと焼きつけ、器に盛る。3.続けてフライパンに煮汁の材料を入れ、よく混ぜて中火にかける。木べらで混ぜてとろみをつけ、えび、帆立、にんじん、しいたけを加え、もやしを手で握るようにして折って加える。混ぜながら約2分煮る。4.2にかけ、好みで練りがらしを添えても。[br
カロリー:約370kcal レタスクラブ
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1.米は炊く30分前に洗ってざるに上げる。ボウルに水360ml、昆布を入れ、約30分おく。2.しょうがはせん切りにする。えのきたけは3cm長さに切り、食べやすくほぐす。三つ葉は3cm長さに切る。3.鍋に米、しょうゆ、酒各大さじ1、塩小さじ1/3、1の水から昆布を取り除いて入れる。ざっと混ぜ、しょうが、えのきたけ、帆立をのせる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にし、12〜13分加熱する。火を止め、約10分蒸らす。4.帆立を粗くほぐしながら全体を混ぜる。器に盛って三つ葉
カロリー:約412kcal レタスクラブ
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(1)帆立は半分に切る。ズッキーニ、パプリカ、アスパラはひと口大に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、大根おろしを加え、さらにひと煮立ちさせてアクを取る。(3)油を低温～中温(160～170℃)に熱し、(1)のズッキーニ・パプリカ・アスパラを素揚げする。(1)の帆立は同量で合わせたBをまぶし、同様に揚げる。(4)器に盛り、(2)をかけ、黒こしょうをふる。*帆立の代わりにえびや白身魚でもおいしくお作りいただけます。*野菜は好みのものでお作りいただけます。[br
カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)帆立は「味の素®」をふってしばらくおき、金串に刺して火にかざし、表面をサッとあぶり、厚さを半分に切る。水菜は4cm長さに切り、ミニトマトはタテ半分に切る。玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらして水気をきる。(2)菜の花は根元のかたい部分を切って半分に切り、スナップえんどうはスジを取り、それぞれ塩ゆでし、冷水にとる。スナップえんどうは2つに割る。(3)ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせてドレッシングを作り、(1)の帆立・水菜・ミニトマト・玉ねぎ、(2)の菜の花・スナップ
カロリー:約47kcal 味の素 レシピ大百科
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1 れんこんは皮をむき、ひと口大に切って酢水(分量外)にさらし、ゆでる。里いもは輪切りにし、にんじんは乱切りにして、それぞれゆでる。こんにゃくは食べやすい大きさに切り、下ゆでする。はんぺんはフライパンできつね色に焼き、食べやすい大きさに切る。むきえび、ほたては湯通しする。 2 チーズソースを作る。鍋に【A】を入れ、よく混ぜ合わせてから中火にかける。よく混ぜながら、フツフツとしてきたらチーズを半量ずつ加える。よく混ぜ合わせてなめらかにする。 3 ①のれんこん・里いも・にんじん
調理時間:約30分 カロリー:約362kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.帆立はほぐし、缶汁はとりおく。ごぼうは粗いささがきにし、水にさっとさらしてざるにあける。にんじんも粗いささがきにし、ねぎは斜め1cm幅に切る。2.じゃがいもは目の細かいおろし金ですりおろす。ボウルに清潔なふきんを広げ、じゃがいものすりおろしをあけ、ふきんで包んで汁けをしっかり絞る。ふきんから出して別のボウルに入れてラップをかぶせておき、絞った汁はそのまま約20分おく。でんぷんが沈殿したら、上澄み液は捨てる。3.でんぷんの入ったボウルに、1の帆立、じゃがいものすりおろし
カロリー:約197kcal レタスクラブ
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1 えびは背ワタをとり、たらは食べやすい大きさに切る。 2 白菜はザク切りに、長ねぎは3cm長さの斜め切りに、水菜は5cm長さに切る。しめじは根元を落として小房に分ける。 3 鍋に「鰹荒節の奥深いだし寄せ鍋つゆ」を入れて火にかけ、②の火の通りにくいものから加え、ひと煮立ちさせる。 4 ①のえびとたら、ほたてを加え、全体に火が通るまで煮る。※お好みでゆでたマロニーや葛切りなどをを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
材料(4人前) えび 8尾 ほたて 8個 たら 調理時間:約20分 カロリー:約171kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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