「みそ > おかず > おかず」 の検索結果: 1687 件中 (481 - 500)
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1かじきまぐろは塩をふる。2しいたけは軸を取ってそぎ切りにする。えのきだけは石づきを取り、ほぐす。3ボウルにキユーピーゼロと合わせみそを入れ、混ぜ合わせる。4アルミホイルを2枚重ね、薄く油をぬって、①と②を入れて包む。同様にもう一つ作る。5④をオーブントースターで約10分蒸し焼きにする。包みをあけ、軽く焼き色がつくまで焼き、小口切りにした小ねぎを散らす。 調理時間:約20分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.8g
キューピー とっておきレシピ
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1 ミニトマトはへたをのぞき、へたの部分に浅く切り込みを入れる。鍋に湯を沸かし、ミニトマトを加え、すばやく冷水にとって皮をむく。2 保存容器に(a)を合わせて混ぜる。①を加え、冷蔵庫で一晩置く。調理時間にミニトマトを浸す時間は含まれません。 ミニトマト 15〜16個(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1・1/2酢 小さじ1水 200ml 調理時間:約7分 カロリー:約49kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
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1.あさりは砂抜きし、よく洗って耐熱容器に入れる。2.上から(a)を回しかけ、ラップを端をあけてかけ、電子レンジ600Wで2分半加熱する。 材料(2人分)具材あさり200g調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ1しょうが(おろし)小さじ1/2オリーブオイル大さじ1長ねぎ(みじん切り)1/5本 調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 塩分:約3.2g
マルコメ レシピ
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7.好みで七味とうがらし(または粉ざんしょう)をふる。 豚肩ロース薄切り肉…200g大根…400g長ねぎ(青い部分を含む)…大1/3本(約50g)合わせ調味料 ・砂糖…大さじ1/2 ・酒…大さじ2 ・みそ…大さじ1と1/2 ・しょうゆ…小さじ1/3好みで七味とうがらし(または粉ざんしょう) カロリー:約306kcal
レタスクラブ
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【A】を合わせ、**1**に加えてサッとからめながら火を通す。キャベツは一口大、細ねぎは4~5cm長さに切って耐熱容器に入れ、塩・サラダ油各少々をふる。ラップをして電子レンジ(600W)に2分間かけ、**2**とともに器に盛る。 ・豚ひき肉 250g・酒 大さじ1・キャベツ 200g・細ねぎ 3~4本・しょうが 40g・にんにく 1/2かけ分・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・酒 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・キャベツ 80g・細ねぎ 1本・サラダ油 ・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚小間切れ肉 100gじゃがいも 中1~2個玉ねぎ 1/2個にんじん 1/4本しらたき 1/4袋万能ねぎ(小口切り) 適量(a) みそ(料亭の味) 大さじ1濃口しょうゆ 大さじ1/2みりん 大さじ1/2水 300ccサラダ油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
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耐熱皿に皮つきのままのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。上下を返し、さらに約1分30秒加熱する。取り出して半分に切り、ペーパータオルで皮をむいてさらに半分に切る。2.ごぼうはたわしで皮をこそげ、7mm幅の斜め切りにする。豚肉は10cm長さに切る。3.フライパンを強めの中火で熱して2を入れ、上下を返しながら約5分焼く。4.1を加えてさっと混ぜ、合わせ調味料を加え、みそのこうばしい香りがするまで時々混ぜながら約2分焼く。 豚バラ薄切り肉…200g里いも…3個(約150g)ごぼう…小2/3本(約100g)合わせ調味料 ・みそ…大さじ1 1/2 ・砂糖、水…各大さじ1 カロリー:約468kcal
レタスクラブ
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[6] 汁けが半分くらいになったら、みそを溶きながら入れ、いりごまを加えて弱火のまま1~2分煮る。 鶏手羽先 4本、なす 2本、サラダ油 大さじ2、、水 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、砂糖 小さじ1、、みそ 小さじ1、いりごま (白) 小さじ2 カロリー:約318kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・厚揚げは半分に切り、袋状になるように断面に切り込みを入れておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(200℃)。 1.aをフライパンに入れ、混ぜながらそぼろ状になるまで加熱する(中火・にんにく肉みそ)。 2.厚揚げに1/4量の1を詰める。残りも同様に作る。 3.クッキングシートを敷いた天板に断面を上にしてのせ、オーブンで焼く(200℃約10分)。 4.器に盛り付け、ごま油をまわしかけ、糸唐辛子を飾る。 厚揚げ 2枚(300g)[a] 豚挽き肉 100g[a] 白ねぎ 20g[a] しょうが(みじん切り) 8g[a] にんにく(みじん切り) 4g[a] みそ 大さじ1[a] きび砂糖 小さじ1[a] 豆板醤 小さじ1/2[a] 鶏がらスープの素 小さじ1/4ごま油 小さじ1糸唐辛子 適量 調理時間:約30分 カロリー:約368kcal
ABC cooking Studio
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・レンジ加熱するときはボウルの壁につけることで均等に火が通りやすくします。・出来上がり分量は目安です。 鶏挽き肉 400gれんこん 150gプラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1と1/2(a) しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1/2砂糖 小さじ2にんにく(おろし) 小さじ1一味唐辛子 小さじ1/2ごま油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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材料(2人分)具材れんこん約60gししとう4〜6本なす大きめ1本赤パプリカ1/3個いんげん4〜6本調味料(a)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ3白すりごま大さじ2酢大さじ2砂糖大さじ1揚げ油適宜 調理時間:約20分 カロリー:約227kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
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・豆腐は充填式ではない崩れにくい絹ごしがおすすめです。・お好みで花山椒粉を振ってもよく合います。 ダイズラボ 超万能だいず肉みそ 1袋豆腐 1丁長ねぎ 10cm万能ねぎ 適量ラー油 適量(a) しょうが(おろし) 小さじ1/2にんにく(おろし) 小さじ1/4鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2片栗粉 小さじ1水 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
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作り方1. 白ネギは斜め薄切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで1~2分加熱し、水気をきって冷ましておく。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 鶏むね肉はひとくち大の斜め削ぎ切りにし、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、焼き色がついたら取り出し、冷ましておく。 作り方3. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、(1)と(2)を加えて和え、器に盛る。 鶏むね肉 1枚小麦粉 少々白ネギ 1本サラダ油 大さじ2酢 大さじ1〜1.5みそ 小さじ1コチュジャン 大さじ2砂糖 大さじ1レモン汁 少々 調理時間:約20分 カロリー:約486kcal
E・レシピ
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下ごしらえ・卵は溶いておく1.生カキは、冷水で洗いよく水気をふき、片栗粉をまぶす。ミニトマトはヘタを取り除き、豆苗は根元を切り落としてざく切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、溶いた卵を入れて、強火で大きく炒めて取り出す。3.同じフライパンに残りのごま油大さじ1を熱し、[1]を炒め「液みそ 料亭の味」を加える。4.取り出した卵を戻し入れて、軽く混ぜる。お皿に盛り付けて、こしょうを振る。 材料(2人分)具材(a)生カキ100gミニトマト6個豆苗1/2束卵3個調味料液みそ 料亭の味大さじ2ごま油大さじ2片栗粉適量こしょう適量 調理時間:約10分 カロリー:約326kcal 塩分:約2.9g
マルコメ レシピ
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1 鶏肉とキャベツは食べやすく切る。しめじは石突きを切り落とし、食べやすくほぐす。えのきだけは根元を切り落とし、食べやすくほぐす。万能ねぎは食べやすい長さに切る。2 鍋に(a)を入れてひと煮立ちさせ、[1]の鶏肉を入れ、時間差で全ての野菜を入れて煮て、火が通ったものから器に取り分けていただく。お好みで上からキャベツみそをかけてください。 材料(2~3人分)具材鶏もも肉2枚キャベツ1/4個しめじ1パックえのき1パック万能ねぎ3~4本調味料(a)糀甘酒豆乳ブレンド250ml鶏ガラスープ750ccキャベツみそ大さじ4塩小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約532kcal 塩分:約3.5g
マルコメ レシピ
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1.うどは皮付きのまま5mm厚さの短冊切りにする(炒める直前に切れば酢水に浸さず、そのまま使える)。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンにごま油を熱し、豚肉を広げ入れてそのまま片面がかりっとするまで中火で2分ほど焼き付け、にじみ出てきた脂が多いようならばキッチンペーパーなどで適量を吸い取ってからうどを加えて炒め合わせる。3.強火にして「液みそ貝だし」を加えて水分をに飛ばすように炒め、火を止める直前に梅肉を散らしてさっと炒め、器に盛る。 材料(2人分)具材うど1本(約300g)豚バラ薄切り肉150g調味料液みそ(貝だし)大さじ2梅肉大さじ2ごま油小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約362kcal 塩分:約3.1g
マルコメ レシピ
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1.フライパンにサラダ油を熱し、強火で豚バラスライスを炒める。色が変わったら長なすを加えて炒め、しんなりしたらピーマンも加える。2.(a)を加えてサッと炒め合わせ、火を止めてから大葉を入れて和え、皿に盛りつける。みそが焦げないように、炒め過ぎに注意しましょう。炒める際に水分が足りない場合は、水か酒を加えます。梅はペースト状、粗く刻んだもののどちらでも使用できます。4人分が作りやすい分量です。 材料(2人分)具材豚バラスライス (食べやすい長さに切る)80g長なす (乱切り)1本ピーマン (乱切り)1個大葉 (手でちぎる)2枚調味料(a)田楽みそ大さじ1強梅干 (刻む)10gサラダ油小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約215kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
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1.エリンギは3cm長さに切って縦薄切りにする。赤パプリカは縦1cm幅に切る。牛肉は片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、牛肉、エリンギ、パプリカを順に入れて約3分炒める。肉に火が通ったら合わせ調味料を加え、全体になじむまで炒め合わせる。 牛切り落とし肉…150gエリンギ…1パック(約100g)赤パプリカ…1/3個片栗粉、ごま油…各大さじ1合わせ調味料 ・おろしにんにく…1片強分〈小さじ1〉 ・みそ…大さじ1と1/2 ・みりん…大さじ1 ・水…大さじ3 カロリー:約350kcal
レタスクラブ
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1.トマトは一口大の乱切りにする。ごぼうはたわしで皮をこそげ、めん棒などでたたいて割り、3cm長さに切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、さばを皮目を下にして並べ入れる。あいているところに1を加え、約2分焼いたらさばの上下を返し、煮汁を加え、落としぶたをして弱火にし、約8分煮る。 さば(半身)…2枚(約360g)トマト…1個(約150g)ごぼう…1/4本(約50g)オリーブ油…大さじ1煮汁 ・みそ…大さじ1 1/3 ・酒…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・水…1/2カップ カロリー:約490kcal
レタスクラブ
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1.レタスは大きめの一口大にちぎり、器に広げ入れる。豚肉は小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉をなるべく重ならないように広げ入れ、両面を焼き色がつくまで焼く。3.合わせ調味料を回し入れ、強めの中火にし、フライパンを揺すりながら全体に味をからめる。1のレタスにのせる。 豚ロースしょうが焼き用肉…6枚(約250g)レタス…1/2個(約150g)サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・しょうがのせん切り…1かけ分 ・みりん…大さじ1と1/2 ・砂糖、しょうゆ、みそ…各大さじ1小麦粉 カロリー:約442kcal
レタスクラブ
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