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「みそ > 和食 > 主食」 の検索結果: 269 件中 (221 - 240)
小さめの鍋に【鶏そぼろ】の材料を入れ、菜箸4本をまとめて持ってよく混ぜる。中火にかけ、混ぜながら約1分間加熱し、火から下ろしてぬれ布巾にのせ、30~40秒間混ぜる。これを3~4回繰り返してポロポロにし、バットに広げて冷ます。器にご飯を盛り、[[いり卵|rid=30813]]と【鶏そぼろ】をのせ、紅しょうがを添える。
・いり卵 1/2量・鶏ひき肉 100g・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・しょうが汁 大さじ1・ご飯 400~500g・紅しょうが 適量
調理時間:約10分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 にんじんと大根は型抜きをして下ゆでする。里いもは六方にむいてゆでこぼす。みつばは茎の部分を結ぶ。 2 餅は熱湯でやわらかくゆでる。お椀の底に大根を1枚敷いて、その上に餅をのせ、にんじん・大根・里いもを盛る。 3 鍋にAを入れて火にかけ煮立ったらみそを溶き入れる。 4 2に3を注ぎ、みつばとかつお節を飾る。
材料(4人前) 丸餅 8個 にんじん 4cm 大根 4cm 里いも 4個 みつば 適量 かつお節 適量 割烹白だし 80ml 水 720ml 白みそ 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約321kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)あじはこまかく切る。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。(2)まな板の上に(1)のあじ・ねぎ・しょうがをのせて合わせ、Aを加えて包丁でたたきながら混ぜ合わせる。(3)器にご飯をよそい、しそを並べ、(2)をのせ、小ねぎをのせる。
あじ・刺身・正味 3尾(180g)長ねぎ 1/2本(50g)しょうが 1かけAみそ 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)青じそ 6枚ご飯 2杯(丼)小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約473kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方3. 炊き上がった麦ご飯を全体に混ぜ合わせ、茶碗によそって(2)をかけ、青のりを散らす。
お米 1合押し麦 1/4合山芋 200gだし汁 200mlみりん 大さじ1みそ 大さじ1しょうゆ 大さじ1青のり 適量
カロリー:約467kcal 
E・レシピ
豚ひき肉 150gレンコン 100g砂糖 大さじ1みそ 大さじ2みりん 大さじ2ショウガ(すりおろし) 1片分ご飯(炊きたて) 丼2杯分粉山椒 適量パクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約632kcal 
E・レシピ
1.米は洗ってざるに上げ、約15分おく。豚肉は大きければ食べやすく切り、下味をもみ込み、約10分おく。れんこんは半分は薄いいちょう切りに、残りはすりおろす。2.炊飯器に米、れんこんを汁ごとと、塩小さじ1/2、だし汁を入れてよく混ぜ、豚肉を散らして普通に炊く。炊き上がったら、ごまをふってざっと混ぜる。
米…2合豚こま切れ肉…150g下味 ・みそ…小さじ2 ・砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ1れんこん…小1節(約130g)黒いりごま…大さじ1だし汁…1 1/2カップ・塩
カロリー:約410kcal 
レタスクラブ
1.耐熱ボウルにひき肉、たれの材料を入れ、箸で練らないように混ぜる。2.たくあん、玉ねぎを加えてざっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。3.器にそうめんを盛り、2をざっとほぐしてかける。きゅうりをのせ、めんつゆをかける。
豚ひき肉…200gたくあん…40g〈粗みじん切りにする〉玉ねぎ…1/4個〈粗みじん切りにする〉きゅうり…1/2本〈せん切りにする〉たれ ・砂糖、みそ…各大さじ1 ・ごま油…小さじ1つゆ〈混ぜておく〉 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 ・水…3/4カップそうめん…200g〈袋の表示どおりにゆで、冷水でしめる〉
カロリー:約634kcal 
レタスクラブ
場所があいたら、インスタントラーメンのめんをそのまま加え、袋の表示時間どおりに煮る。めんがのびないうちに器にとり、ねぎ適量を散らす。
・豚バラ肉 400g・もやし 1袋・にら 2ワ・キャベツ 1/2コ・インスタントラーメン 2袋・ねぎ 1本・牛乳 1.5リットル・顆粒チキンスープの素 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1+1/2・みそ 60g・練りごま 大さじ3・にんにく 大さじ3・赤とうがらし 2~3本・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約990kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)きゅうりは薄い輪切りにする。みょうが、しそはせん切りにする。さばは汁気をきる。(2)ボウルに(1)のさばを入れて粗くほぐし、Aを加えて混ぜる。(3)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(4)器に(3)のそうめんを盛り、(2)のつゆを注ぎ入れ、(1)のきゅうり・みょうが・しそをのせ、ごまをふる。
そうめん 3束(150g)さば水煮缶 1缶(200g)きゅうり 1本みょうが・好みで 2個青じそ 4枚A冷水 2カップAみそ 大さじ11/2A「ほんだし」 小さじ2いり白ごま 少々
カロリー:約470kcal 
味の素 レシピ大百科
5 器に盛り、七味唐がらしをふる。
材料(4人前) にら 1/2束 卵 3個 鶏もも肉 1枚 そうめん 4束 Aだし汁 カップ6 A信州みそ 大さじ4 A酒 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A塩 少々 七味唐がらし 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約405kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
青しそは千切りにする。  【A】を混ぜ合わせ、トースターや魚焼きグリルなどで焦げ目がつく程度に焼く。 (2)を氷水で溶きのばし、「切らずに使えるサラダチキン」・(1)・しょうがを加えてよく混ぜ、お好みでいりごまを加える。※ごはんやそうめんなどに冷汁をたっぷりかけて召しあがってください。
材料 [ 2人分 ]「切らずに使えるサラダチキン」1袋きゅうり1本(100g)みょうが2個(20g)青しそ5枚氷水300mlしょうが(おろし)小さじ1白いりごまお好みでAみそ大さじ2みりん小さじ2白すりごま大さじ3
調理時間:約7分 カロリー:約154kcal 塩分:約3.0g
ニッスイ レシピ
(1)サーモンは包丁でたたいてミンチ状にする。ねぎはみじん切りにし、きゅうりはせん切りにする。(2)ボウルに(1)のサーモン・ねぎ、Aを入れてよく混ぜ合わせる。(3)器にご飯をよそい、しそをのせ、(2)を盛り、(1)のきゅうりをのせ、ごまをふる。
サーモン・生食用 140g長ねぎ 1/4本(25g)きゅうり 1/4本(25g)Aしょうがのすりおろし 1かけ分Aみそ 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふりA「瀬戸のほんじお」 少々ご飯 2杯(280g)青じそ 2枚いり白ごま 小さじ1/2
カロリー:約377kcal 
味の素 レシピ大百科
弱めの中火にして約10分蒸す。アルミホイルごと器に盛り、口を開いてバターを等分にのせる。
生鮭…2切れ長ねぎ…1/2本エリンギ…1本(約50g)バター…20gたれ ・みそ…小さじ2 ・みりん…小さじ1
カロリー:約236kcal 
レタスクラブ
「冷凍ミンチ」…全量長ねぎのみじん切り…10cm分しょうがのみじん切り…1かけ分にんにくのみじん切り…1/2片分きゅうり…1/2本〈せん切りにする〉冷凍うどん…2玉〈袋の表示どおり加熱して冷水でしめて器に盛る〉煮汁 ・オイスターソース、みそ…各大さじ1 ・水…3/4カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ1サラダ油
カロリー:約462kcal 
レタスクラブ
1.さばは缶汁ごとボウルに入れて粗くほぐす。豆腐は水けを拭いて一口大にちぎり、Aとともにボウルに加えて混ぜる。2.鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で洗い、水けをきって器に盛る。3.1をかけ、きゅうり、トマト、みょうがをのせる。
さば水煮缶…1缶(約190g)もめん豆腐…小1丁(約200g)きゅうり…1/2本〈薄い小口切りにする〉トマト…小1個〈6~8等分のくし形切りにする〉みょうが…2本〈薄い小口切りにする〉そうめん…150gA ・豆乳(成分無調整)…11/2カップ ・おろししょうが…大さじ1/2 ・みそ…大さじ11/2~2
調理時間:約7分 カロリー:約601kcal 
レタスクラブ
キャベツ、ピーマンを加えてキャベツがしんなりするまで炒め、合わせ調味料を加え、2を戻し入れ、さっと炒め合わせる。器に温かいご飯を盛り、のせる。
豚バラ薄切り肉…120gキャベツ…250gピーマン…1個卵…3個温かいご飯…適量合わせ調味料 ・おろしにんにく…少々 ・みそ、酒…各大さじ1 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2塩、サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約766kcal 
レタスクラブ
トマト、さば水煮を缶汁ごと加え、ざっと混ぜて5分間ほど煮る。【A】を加え、さらに5分間ほど煮る。丼にご飯をよそい、**3**をかける。黒こしょうをふる。
・さば水煮缶 1缶・トマト 1コ・たまねぎ 1/2コ・ズッキーニ 1本・パプリカ 1/2コ・にんにく 1かけ分・ご飯 丼2杯分・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
みつばも加えて火を止めて器に盛り、あれば天かすを添える。
・そば 160g・鶏ひき肉 150g・ねぎ 大さじ2・かたくり粉 大さじ1+1/2・水 大さじ1みそ 小さじ2・みつば 1ワ・昆布 1枚・削り節 10g・めんつゆ 50~60ml・天かす 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) かつお厚削り 20g 水 3・1/2カップ 鶏もも肉 100g 卵 2個 かまぼこ 4枚 油揚げ 1/2枚 しいたけ 2個 青ねぎ 1束 うどん 2玉 【A】豆みそ 大さじ2 【A】白みそ 大さじ2 【A】みりん 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約603kcal 塩分:約5.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 フライパンに油を熱し、しょうがを炒め、香りがたったら豚ひき肉を加えて炒める。 2 Aを加えて混ぜ、「にぼしだけよ」を加える。Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ミートソースを作る。 3 スパゲッティは塩を加えた湯で表示時間通りにゆでる。 4 器に盛り、②のミートソースをかけ、ねぎを散らす。
材料(2人前) 豚ひき肉 100g しょうがのみじん切り 3g Aだし汁 カップ1/4 A砂糖 大さじ11/2 A赤だしみそ 小さじ2 にぼしだけよ 3g B片栗粉 大さじ1/2 B水 大さじ1/2 スパゲッティ 180g 塩 大さじ1/2 ねぎのみじん切り 1/4本分 サラダ油 小さじ11/2 ※だし汁の作り方
調理時間:約18分 カロリー:約533kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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