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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （3621 - 3640）
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溶き卵を菜箸を伝わらせて手早く回し入れ、ふたをして一瞬蒸らす。粉ざんしょうをふる。
・牛切り落とし肉 200g・ごぼう 100g・卵 4コ・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2・粉ざんしょう 適量・酢 少々 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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・ゆでうどん 2玉・牛切り落とし肉 150g・しょうが 10g・青ねぎ 1～2本・だし カップ3+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・塩 2つまみ
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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梅干しを少しくずしながら、調味料とともにぶりにからめ、汁けが少なくなり少しとろみがついたら、器に盛って汁をかける。
・ぶり 2切れ・ねぎ 1本・梅干し 2コ・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・水 大さじ1・サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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火が通ったら汁ごと取り分け、好みで七味とうがらしをふる。残りの材料を適量ずつ加えて煮ながら食べる。
・豚バラ肉 200g・水菜 2袋・昆布 1枚・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/4・七味とうがらし 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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上下を返して照りよくからめたら、バットなどに皮を下にして取り出し、完全に冷ます。白ごまと七味とうがらしを混ぜ合わせ、鶏肉の皮側にまんべんなくふる。盛りつける直前に1cm厚さほどに切る。
・鶏もも肉 1枚・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・白ごま 小さじ2・七味とうがらし 小さじ1・サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約730kcal 塩分:約5.8g NHK みんなの今日の料理
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鍋に【煮汁】の材料を合わせて煮立たせ、**3**を加える。【煮汁】が少なくなるまで、弱火で静かに煮含める。
・車えび 8～10匹・だし カップ2/3・砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 少々・水 カップ4・酒 大さじ2・塩 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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温かいご飯に**2**と細ねぎを加えてサックリと混ぜ、器に盛って七味とうがらしをふる。
・ご飯 350g・まいたけ 1/2パック・しめじ 1/2パック・生しいたけ 2枚・細ねぎ 5本・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・七味とうがらし 適量・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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牛肉にほぼ火が通ったら【A】を加え、さつまいもをくずさないように時々混ぜながら、汁けが少なくなるまで炒める。
・さつまいも 200g・牛こま切れ肉 200g・しょうが 2かけ分・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・水 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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弱火にして1分～1分30秒間焼き、焼き色がついたら返す。さらに1分～1分30秒間焼いて火を通す。器に盛って七味とうがらしをふり、しょうがの甘酢漬けを添える。
・さば 1枚・七味とうがらし 適量・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・しょうがの甘酢漬け 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら、いわしを加えてふたをし、弱火にして7～8分間煮る。いわしに火が通ったら、にらを加えてサッと煮る。
・白菜キムチ 100g・いわし 4匹・にら 1/2ワ・ごま油 小さじ1・酒 カップ1/4・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**の梅肉を加えて混ぜ合わせ、ゴーヤーとたこを加えてあえる。青じそを加えてサッと混ぜる。
・ゴーヤー 1本・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ2/3・ゆだだこの足 100g・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・青じそ 5枚・梅干し 2コ 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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トマトをくずさないよう玉じゃくしなどで清潔な保存容器に移し、煮汁を注いで浸し、そのまま冷ます。食べるときは器に盛って煮汁をかけ、青じそをのせる。
・トマト 6コ・だし カップ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1・青じそ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、みつばを散らす。
・トマト 2コ・鶏もも肉 200g・ねぎ 1/3本・みつば 5本分・卵 3コ・水 カップ3/4・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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アクを除いてオクラを加え、ふたをして約2分間煮る。ふたを外し、しめじ、しょうがを加えてさらに約2分間煮る。
・豚ロース肉 150g・オクラ 5本・しめじ 1パック・しょうが 10g・だし カップ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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煮汁と野菜とともに器に盛り、貝割れ菜を添える。
・さわら 2切れ・たまねぎ 1/2コ・しょうが 10g・貝割れ菜 適量・酢 カップ1/4・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 1つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら約1分間煮て白菜の軸を入れ、ふたをする。再び煮立ったら、約3分間煮て葉を加え、同様に約2分間、軸が柔らかくなるまで煮る。
・厚揚げ 1枚・白菜 4～5枚・しょうが 10g・だし カップ1・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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再び煮立ったら弱火にし、約1分間煮る。器に盛って**2**をかけ、刻みのりをのせる。
・ゆでうどん 2玉・大和芋 120g・油揚げ 1枚・濃厚だし カップ3・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ3・刻みのり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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さばは3～4分間、しいたけは2～3分間こんがりと揚げる。油をきって器に盛り、半分に切ったレモンを添える。
・さば 1枚(1/2匹分)・生しいたけ 4枚・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・しょうが 1かけ分・レモン 1/4コ分・かたくり粉 大さじ4～5・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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まいたけを加えてさらに2～3分間煮る。
・鶏もも肉 1枚・じゃがいも 2コ・まいたけ 1パック・水 カップ3/4・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約491kcal NHK みんなの今日の料理
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再びふたをして弱めの中火にし、とうがんが柔らかくなるまで約10分間煮る。
・豚バラ肉 150g・とうがん 300g・しょうが 15g・だし カップ1+1/4・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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