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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （841 - 860）
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かぼちゃは種とワタを取り、7～8mm厚さに切る。オクラはヘタを除く。なすはヘタを切り落とし、縦4等分に切る。豚肉は長さを半分に切り、しょうゆ、みりんをふりかける。手のひらで全体を軽く押さえ、味をなじませる。まな板にラップを敷き、豚肉を縦に並べる。肉の上に青じそを1枚ずつ置き、その上に**1**の野菜を1切れずつ置いて端から巻く。巻き終わりを下にして深めの耐熱容器に並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約7～8分間かける。
・かぼちゃ 約100g・オクラ 4本・なす 1コ・豚バラ肉 6枚・青じそ 12枚・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、塩少々を加えた熱湯でゆでる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にかける。豆腐を入れ、両面をこんがりと香ばしく焼いて、いったん取り出す。同じフライパンに、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を入れて煮立てる。汁が半量くらいになったら豆腐を加えてからめる。豆腐を器に盛って粉ざんしょう少々をふり、ブロッコリーを添える。
・絹ごし豆腐 1/2丁・ブロッコリー 30g・塩 少々・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1/2・粉ざんしょう 少々・小麦粉 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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器に**2**と煮汁適量、**1**のほうれんそうを盛る。
・干ししいたけ 8枚・ほうれんそう 1/2ワ・干ししいたけの戻し汁 カップ1/2・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・砂糖 大さじ2強・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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鍋に結び昆布、大根、昆布の戻し汁、だしを入れて中火にかける。煮立ったら酒大さじ2を加え、ふたをして弱火で約20分間煮る。大根に竹串を刺してみて、スーッと通ったら、みりん・しょうゆ各大さじ2を加え、ふたをして、弱火でさらに約10分間煮る。
・昆布 30g・大根 12cm・昆布の戻し汁 カップ1・だし カップ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約60分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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鮭は一口サイズに切り、しょうゆ合わせ米麹をもみこんだら片栗粉をまぶす。玉ねぎは薄切りする。にんじん、ピーマンはそれぞれ千切りする。フライパンに多めのサラダ油を引いて中火にかけ、鮭を揚げ焼きする。鍋に水、酢、しょうゆ合わせ米麹、みりん、唐辛子(輪切り)を入れて中火にかけ、煮立ったら火を止めて鮭、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加えて30分以上漬けて完成。
生鮭2切れしょうゆ合わせ米麹(マリネ用)小さじ2片栗粉大さじ2玉ねぎ1/4個にんじん1/3本ピーマン2個水200cc酢大さじ6しょうゆ合わせ米麹大さじ2みりん大さじ6唐辛子(輪切り)小さじ1/2サラダ油適量 調理時間:約15分 カロリー:約403kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉を一口サイズに切ってポリ袋に入れ、しょうゆ合わせ米麹、みりん、おろしにんにくを加えてもみ込んだら20分おいて片栗粉をまぶす。長ねぎをみじん切りし、しょうゆ合わせ米麹、ごま油、レモン汁、こしょうと混ぜ合わせる。フライパンに多めのサラダ油を引いて中火にかけ、STEP1を揚げ焼きする。器にSTEP3を盛り、STEP2をかけたら完成。
鶏もも肉200gしょうゆ合わせ米麹小さじ2みりん小さじ2おろしにんにく小さじ1/3片栗粉大さじ2サラダ油適量タレ長ねぎ1/3本しょうゆ合わせ米麹大さじ2ごま油大さじ1レモン汁小さじ2こしょう適量 調理時間:約15分 カロリー:約354kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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天板にクッキングシートを敷き、豚肉のラップを外してのせる。180℃で40分焼く。玉ねぎをすりおろし、フライパンに入れる。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とみりんを加えて弱火で3〜5分ほど煮る。STEP2のタコ糸を取り除き、1cm幅に切る。器に盛り、STEP3をかける。
豚肉(ブロック)400gにんにく(おろしたもの)小さじ1/2塩小さじ1/3ローズマリー(乾燥)小さじ1/3黒こしょう少々玉ねぎ1個ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1みりん大さじ2 調理時間:約45分 カロリー:約334kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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フライパンにごま油を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉を加えて炒める。肉の色が完全に変わったら弱火にし、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」とみりんを入れて、混ぜながら1分ほど煮立たせる。器にご飯を盛り、STEP3をかける。分けておいた「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」を添える。
牛肉(細切れ)180g玉ねぎ100gごま油大さじ1/2ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢大さじ5みりん大さじ4ご飯2人分(約400g) 調理時間:約10分 カロリー:約721kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除く。鍋にごま油を中火で熱し、豚肉とピーマンを入れて、豚肉の色が変わるまで炒める。STEP2に水、「ヤマサ昆布ぽん酢」大さじ2、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、みりんを入れて煮立たせ、沸騰したら弱火にして3分煮る。火を止め、残りの「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れる。器に盛り、お好みで黒こしょうをふる。
豚こま肉140gピーマン6個(種とヘタを取り120g)ごま油大さじ1/2ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2と1/2ヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ2みりん小さじ2水150ml黒こしょうお好みで 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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さつまいもの表面に軽く焦げ色が付いたら豚ばら肉も加えて軽く炒める。最初に軽く炒めることでごぼうの香りが立ち、さつまいもの煮崩れを防ぎます。STEP2に水と「ヤマサ昆布つゆ」を加える。蓋をして中火にかけ10分ほど煮る。みりんを加え鍋をゆすり具材を転がしながら照りを出す。全体に煮汁をからませできあがり。
さつまいも200gごぼう100g豚肉(ばら)100gサラダ油小さじ2水200mlヤマサ昆布つゆ大さじ2みりん大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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■ 調理時間:30分 ① 竹の子水煮を食べやすい大きさに切る。② ふえるわかめちゃんは水戻しし､よく水気を切っておく。③ 鍋に水を沸かし､素材力本かつおだし･みりん･砂糖･醤油･塩･ 竹の子を入れ､約20分間煮る。④ 竹の子に味がしみたら、わかめを入れてひと煮立ちさせる。⑤ 器に煮汁ごと盛り、木の芽をのせていただく。
竹の子(水煮) 300g ふえるわかめちゃん 4g 木の芽 4枚 水 2カップ 素材力本かつおだし スティック1本 みりん 大さじ3 砂糖 大さじ1/2 醤油 大さじ1・1/2 塩 小さじ1/3 調理時間:約30分 カロリー:約66kcal 塩分:約1.7g おかわりレシピ帖
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たまねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。赤とうがらしは種を除く。鍋に湯を沸かし(塩はなしで)、スパゲッティを表示時間どおりにゆでる。ゆで上がったら湯をきり、バターを混ぜる。八丁みそにみりんを加えて混ぜる。フライパンにごま油とにんにく、しょうが、赤とうがらしを入れて弱火で炒める。いい香りがしてきたらひき肉を加えてポロポロに炒め、たまねぎも加えて炒め合わせる。**3**を加えてよく混ぜ、白こしょうをふる。器にスパゲッティを盛り、**4**をたっぷりのせる。
・スパゲッティ 200g・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・しょうが 20g・赤とうがらし 2～3本・八丁みそ 大さじ4・バター 大さじ1・みりん 大さじ2・ごま油 大さじ2・白こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約880kcal NHK みんなの今日の料理
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しんなりしたら小たまねぎ、マッシュルーム、ミニトマトを加えて炒め、水カップ3、顆粒チキンスープの素を加えて煮る。煮立ったらスパゲッティを加え、アクをすくって弱火で10分間煮る。みりん、白こしょうをふって仕上げる。器に盛り、セロリの葉をのせる。
・スパゲッティ 30g・小たまねぎ 6コ・マッシュルーム 6コ・ミニトマト 6コ・セロリ 1/2本・顆粒チキンスープの素 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・みりん 大さじ1・白こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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●キャベツはしんを切り、4～5cm四方に切る。●厚揚げは熱湯でさっとゆでて油抜きし、ざるに上げて水けをきる。縦半分に切り、さらに横に幅1cmに切る。鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらみりん小さじ2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3を加え、厚揚げを入れる。再び煮立ったら、弱火にして3～4分煮る。厚揚げを鍋の片側に寄せ、あいたところにキャベツを入れる。再び煮立ったらふたをして、弱火のまま5～6分、キャベツがしんなりするまで煮る。
キャベツ(小) 1/2個(約300g)厚揚げ 1枚(約200g)だし汁 1と1/2カップみりん しょうゆ 塩 カロリー:約195kcal 塩分:約1.4g オレンジページnet
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里いもは皮をむいて3つに切り、塩少々をふってもみ、水洗いしてぬめりを取る。大根とにんじんは皮をむき、厚さ2mmのいちょう切りにする。鍋にねぎ以外の野菜と水4カップ、だしの素小さじ2を入れて15分煮、しょうゆ、みりん各大さじ1、塩小さじ1/2で調味。片栗粉大さじ1を水大さじ2で溶いて加え、ねぎ、七味唐辛子をふる。(1人分70kcal、塩分2.2g)
里いも 4個大根 8cmにんじん 1/4本ねぎの小口切り 1/3本分和風だしの素 小さじ2塩しょうゆみりん片栗粉好みで七味唐辛子 カロリー:約70kcal 塩分:約2.2g オレンジページnet
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照り焼きチキンを作る。・塩こしょうで下味をつけた鶏肉を、サラダ油(分量外)を温めたフライパンでこんがり焼く。・砂糖、しょうゆ、酒、みりんを合わせたものをフライパンに入れて、チキンにからめて出来上がり。 照り焼きチキンを食べやすいサイズにスライスする。 石窯パンを軽くトーストする。 パンにバターを塗り、2.の照り焼きチキンと貝割れ菜を乗せて出来上がり。
材料(1人分) 石窯ライ麦ブレッド1枚有塩バター適宜照り焼きチキン鶏もも1枚分貝割れ菜適量【照り焼きチキン】鶏もも肉1枚砂糖10gしょうゆ30g酒10gみりん10g塩・こしょう少々 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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2 フライパンを中火で熱して2/3量のごま油を加え、水気をよく切ったなすを加えて炒める。全体にしんなりとしてきたら残りのごま油を入れ、豚肉とピーマンを加えて炒める。 3 豚肉に半分ほど火が通ったら、みりんと砂糖を加えてさらに炒める。 4 材料すべてに火が通ったらしょうゆを加えて軽く煮詰め、火を止める。かつお節を加えて混ぜる。
材料(1人前) かつお節 2パック なす 1本 ピーマン 1個 豚薄切り肉 50g ごま油 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約343kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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ご飯は炊く30分前に洗ってザルに上げておく。元祖あぶり焼チキンは1cm幅に切り、たけのこ水煮は食べやすい大きさの縦薄切りにする。グリンピースは塩ゆでする。①②和風だし汁、酒、薄口しょうゆ、みりんを炊飯器に入れて炊く。④が炊き上がったら③を加え、軽く混ぜ合わせてお茶碗によそい、木の芽を散らす。
元祖あぶり焼チキン 和風てりやき3枚グリンピース(サヤから出して)1/2カップたけのこ水煮1本(150g～200g)米2合木の芽適量和風だし汁2カップ酒大さじ2薄口しょうゆ大さじ2みりん小さじ1 伊藤ハム レシピ
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材料 [ 2人分 ]あじ(刺身用)2尾分ごはん茶碗2杯分みょうが1個大葉2枚白ごま小さじ1だし汁400mlごまだれすりごま大さじ1しょうゆ大さじ2おろししょうが大さじ1/2みりん大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約427kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / 切り身の代わりにお刺身を使っても簡単にできます。
材料 [ 2人分 ]黒瀬ぶり2切れ小麦粉適宜サラダ油大さじ1ごはん丼2杯分粉山椒適宜たれみりん大さじ2しょうゆ大さじ2日本酒大さじ2砂糖大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約603kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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