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「みりん」 の検索結果: 8683 件中 (5981 - 6000)
大根に竹ぐしがスーッと通るくらいに柔らかくなったらふたを取り、
・大根 約1/2本・鶏もも肉 1枚・しょうが 1かけ・赤みそ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1
調理時間:約35分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
弱火にして【B】を順に加え、紙ぶた(鍋に入る大きさに切った調理用の紙に数か所切り目を入れたもの)をし 、20~25
・かぶ 2コ・たいのアラ 1/2匹分・水 カップ3+1/2・酒 カップ1/4・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ3・塩 少々・柚子(ゆず)の皮
調理時間:約45分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮汁をさらに約半量まで煮詰めたら、かきをフライパンに戻す。
・かき 250g・黒こしょう 小さじ1/2~1・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・きび糖 大さじ1/2・塩 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
【A】のみそを溶き入れ、残りを順に加え、サッと煮たら火を止めて、白こしょう少々をふる。
・帆立て貝柱 6コ・生ざけ 2切れ・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・グリーンアスパラガス 3本・みそ 大さじ2・牛乳 カップ1・みりん 大さじ1・顆粒だしの素(もと) 小さじ1・バター 小さじ2・サラダ油 ・白こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
175℃に上げて再度カラッと揚げ、すぐに**3**につけて両面に味をなじませる。器に盛って白ごまと一味とうがらしをふり、**2**を添える。
・鶏手羽先 6本・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・セロリ 1/4本・クレソン 1/2ワ・白ごま 小さじ1・一味とうがらし 少々・塩 ・こしょう ・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
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**1**を中火にかけ、沸騰寸前で昆布を取り出す。【A】を加え、**3**の高野豆腐を並べ(均等に煮汁が行き渡るよう
・高野豆腐 4枚・昆布 1枚・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ3・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・さやいんげん 6本・塩
調理時間:約40分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
・高野豆腐 2枚・そら豆 正味100g・卵 2コ・干ししいたけ 2枚・にんじん 1/4本・ちりめんじゃこ 大さじ2・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・塩 少々・七味とうがらし 少々
調理時間:約20分 カロリー:約281kcal 
NHK みんなの今日の料理
上面に焼き色がついたら取り出して、食べやすく切り、白ごまをふって器に盛る。**1**のき
・豚ロース肉 2枚・きゅうり 2本・みそ 200g・砂糖 100g・酒 カップ1/2・みりん カップ1/4・白ごま 小さじ2・レモン汁 少々・塩 ・サラダ油 小さじ2・ごま油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 
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器に盛り、【たれ】をかける。
・じゃがいも(メークイン) 1コ・牛切り落とし肉 150g・青じそ 12枚・小麦粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約473kcal 
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**5**を器に盛り、木の芽を添える。
・たけのこ 100g・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ2・塩 一つまみ・木の芽 約2g・西京みそ 大さじ3・みりん 小さじ1・砂糖 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・うど 30g・いか 30g・木の芽 少々・酒 大さじ1+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
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【A】を合わせ、半量を**3**に回しかけて両面にからめて照り焼きにする。火から下ろして皿に盛り、パセリを添える。残りも同様にして仕上げる。
・卵 2コ・もやし 80g・にんじん 10g・ウスターソース 小さじ1・みりん 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・パセリ 適宜・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・酒
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
**4**に**3**の【B】を加えて煮からめ、たれごと器に盛り、**2**を添える。
・絹ごし豆腐 150g・鶏ひき肉 200g・小麦粉 大さじ1・酒 小さじ2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2強・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・にんじん 1/2本・小松菜 1/3ワ・塩 少々・サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
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・ひじき 20g・牛切り落とし肉 100g・れんこん 70g・にんじん 40g・絹さや 10g・だし カップ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.3g
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**1**の白菜の葉をくずさないように加え、さらに中火で約10分間煮、最後にしょうが汁を加える。
・白菜 約1/4コ・豚肩ロース肉 2枚・砂糖 大さじ1・酒 大さじ2+1/2・みりん 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・だし カップ1・しょうが汁 少々・ごま油 少々
調理時間:約40分 カロリー:約380kcal 
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小さめのフッ素樹脂加工のフライパンに**6**の【合わせ調味料】、水カップ3/4~1を入れて混ぜ、**1
・さば 1/2匹分・しょうが 1かけ・生しいたけ 2枚・砂糖 大さじ1+1/2・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・みそ 大さじ2/3
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 
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手でギュッと握るようにして、かたくり粉をしっかりとつける(揚げ焼きしている間に衣がはがれやすいので)。深めのフライパンに揚げ油を1.5cm深さまで注ぎ、約18
・さば 1枚・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・しょうが汁 小さじ1・レモン 適量・塩 ・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトと混ぜて器に盛り、モロヘイヤ、**2**、**3**をのせて、混ぜ合わせた【A】をかける。
・そうめん 160g・モロヘイヤ 1ワ・うなぎのかば焼き 1/2切れ・トマト 1コ・卵 1コ・みょうが 1コ・青じそ 2枚・だし カップ3/4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・塩 適量・サラダ油 少々
調理時間:約25分 カロリー:約493kcal 
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かぶが柔らかくなったら、しょうがを加えて混ぜる。【水溶き片栗粉】を混ぜて加え、全体を混ぜてとろみをつける。
・鶏ひき肉 150g・かぶ 2コ・厚揚げ 1枚・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・片栗粉 大さじ1/2・水 大さじ1・しょうが 小さじ2・油
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 
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・せり 80g・鶏ひき肉 200g・焼き豆腐 1丁・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・大根おろし 10cm分・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1/5・かたくり粉 適量・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.5g
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器に盛り、みつばを添える。
・生ざけ 2切れ・たまねぎ 1/2コ・卵 3コ・溶き卵 1コ分・小麦粉 適量・パン粉 適量・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2~2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・みつば 適量・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.9g
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