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「みりん」 の検索結果: 8683 件中 (6141 - 6160)
ふたをして3~4分間、好みの加減に焼く。**4**を器に盛って、**3**と【焼き肉のたれ】適量、好みで香菜を添える。
・しょうゆ 大さじ3・みそ 大さじ3・みりん 大さじ3・すりごま 大さじ3・砂糖 大さじ2・ごま油 大さじ1強・しょうが 約小さじ1・にんにく 約小さじ1/2・牛肉 200g・酒 大さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・ご飯 茶碗(わん)2杯分・白ごま 大さじ2・サニーレタス 3~4枚・きゅうり 1本・香菜(シャンツァイ) 適宜・サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約680kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
青じそは7mm幅に切り、みょうがは小口切りにする。**3**、**4**とともに器に盛り合わせる。【南蛮酢】の材料を混ぜ合わせ、回しかける。
・なす 3コ・鶏もも肉 300g・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・レタス 2枚・青じそ 5枚・みょうが 1コ・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・赤とうがらし 1~2本・塩 ・揚げ油 ・小麦粉 大さじ3
調理時間:約25分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
・おから カップ4・あさりの身 1/2量・干ししいたけ 4~5枚分・にんじん 100g・酒 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・塩 少々・水 カップ1/2・松の実 少々・さやいんげん 少々・あさりのコンソメ 適量・針しょうが 1かけ分・オリーブ油 大さじ2・酒 適量・みりん 適量・しょうゆ 適量・塩 適量
調理時間:約30分 カロリー:約770kcal 塩分:約9.4g
NHK みんなの今日の料理
器にご飯を盛って**5**をのせ、粉ざんしょうをふる。
・卵 4コ・鶏もも肉 160g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ2・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・青ねぎ 60g・ご飯 400g・粉ざんしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約710kcal 塩分:約3.5g
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食べるときに、好きな大きさに切り分ける。
・れんこん 2節・にんじん 2本・ごぼう 1本・ブロッコリー 1コ・鶏手羽元 400g・油揚げ 2枚・おつまみ昆布 5~6枚・しょうゆ 50g・みりん 50g・酒 50g・塩 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約70分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
**1**のえびを加え、ふたをせずに2~3分間煮る。煮汁にとろみがついたら、しょうが汁を加える。器に盛り、みつばを散らす。
・れんこん 1節・えび 9~10匹・みつば 5~6本・だし カップ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・しょうが汁 小さじ2・酒 小さじ2・塩 少々・かたくり粉
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮汁が多ければふたを取り、中火で少し煮詰める。
・れんこん 1節・鶏もも肉 1/2枚・生しいたけ 6枚・しょうが 10g・だし カップ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 
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**3**でたたいたごぼうをごまソースであえ、一口大ずつまとめて盛る。白ごまをふる。
・ごぼう 1/2本・だし カップ1+1/4・しょうゆ 大さじ1+2/3・みりん 大さじ1+1/3・酒 大さじ1+1/3・砂糖 大さじ1/2・豆乳 大さじ1~2・白ごま 5g・砂糖 大さじ1/2・たまりしょうゆ 小さじ1・白ごま 適量・酢 少々
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約5.1g
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照りが出たら**5
・ねぎ 2本・鶏ひき肉 200g・しょうが 大さじ1/2・マヨネーズ 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・だし カップ1/2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・七味とうがらし 少々
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g
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手羽先を**3**に加えてサッと混ぜ、大根を加えて軽くあえる。**4**に半ずりにしたごま、黒こしょう適量をふってからめ、器に盛る。
・大根 1/2本・鶏手羽先 8本・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 小さじ2・にんにく 1/2かけ分・白ごま 大さじ2・塩 ・黒こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約3.3g
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・米 270ml・もち米 大さじ5・鶏もも肉 120g・甘ぐり (正味)70g・ごぼう 60g・しょうが 35g・ねぎ 適量・水 320ml・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・塩 小さじ2/3・塩 ・こしょう ・酢 少々
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.2g
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なすが熱いうちに**1**の【合わせ地】に浸し、大根おろしとしょうが汁を加える。粗熱を取ったら冷蔵庫で
・なす 6コ・だし カップ2・しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/2・大根おろし 400g・しょうが汁 大さじ3・細ねぎ 適量・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.4g
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約3分間焼き、焼き色がついたら返し、ふたをして弱めの中火で4~5分間焼く。ペーパータオルで溶け出た脂を拭き、混ぜておいたを【A】を回し入れる。中火で煮詰めながら時々返し、照りが
・鶏もも肉 2枚・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・酒 小さじ2・レタス 適量・油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
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好みで紅しょうがをのせ、七味とうがらしをふる。
・牛バラ肉 200g・たまねぎ 1/4コ・だし カップ2+1/2・にんにく 少々・しょうが 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 小さじ2・米酢 小さじ1・白ワイン 小さじ2・ご飯 360g・紅しょうが 適宜・七味とうがらし 適宜・酒 カップ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約710kcal 塩分:約2.5g
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**3**の落としぶたを取り、**4**を加える。【A】を順に加えて混ぜ
・牛薄切り肉 80g・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1コ・だし カップ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・サラダ油 小さじ2・砂糖 10g・酒 大さじ2
調理時間:約45分 カロリー:約310kcal 塩分:約3g
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最後の30秒~1分間を強火にし、火を止めて約10分間蒸らす。ふたを取って昆布を取り出し、たいの骨を丁寧に
・たい 1匹・米 400ml・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・漬物 適宜・塩
調理時間:約50分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
弁当箱にご飯を詰めて**3**をのせ、紅しょうがをのせる。別容器に【ほうれんそうの磯辺あえ】を詰める。
・牛薄切り肉 80g・たまねぎ 1/4コ・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうが 適量・ご飯 150g・紅しょうが 適量・ほれんそう 3株・焼きのり 1/2枚・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 
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大根の葉は、サッとゆでて水けを絞り、細かく刻む。**4**を器に盛り、大根の葉を散らし、飾り用の赤とうがらしをのせる。
・大根 500g・酒 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・赤とうがらし 適量・大根の葉 適量・赤とうがらし 1本・ごま油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.7g
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**3**と小口切りの赤とうがらしを加え、煮立ったら大根おろしと大根の葉を刻んで加え、火を止める。器に盛り、飾り用の赤とうがらしを添える。
・もんごういかの胴 2枚・大根おろし カップ2・だし カップ2・みりん 大さじ5・うす口しょうゆ 大さじ2+1/2・赤とうがらし 少々・大根の葉 少々・赤とうがらし 1本・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 適量・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.6g
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ブロッコリーを加えて約30秒間煮て、【水溶きかたくり粉】を混ぜて加え、混ぜてとろみをつける。
・車麩 6コ・にんじん 1本・ブロッコリー 1/3コ・だし カップ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・塩
調理時間:約40分 カロリー:約170kcal 
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