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「みりん」 の検索結果: 8683 件中 (8041 - 8060)
生しいたけは軸を除いて薄切りにし、水につけて絞る。こうすると、蒸したときにしいたけの色
・卵 1コ・昆布 10g・水 カップ3・削り節 20g・塩 一つまみ・みりん 小さじ1/2強・うす口しょうゆ 小さじ1/2強・鶏もも肉 約15g・えび 2匹・かまぼこ 1枚・生しいたけ 1枚・ゆり根 3枚・ぎんなん 4コ・みつばの茎 5~6本・ゆずの皮 少々・うす口しょうゆ 少々
調理時間:約45分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
浅めの鍋に鶏肉を並べ、*
・鶏もも肉 2枚・白菜 1/4コ・ねぎ 1本・しめじ 1パック・ジャンボピーマン 1コ・たまねぎ 1コ・昆布 10cm・酒 カップ1/3・みりん カップ1/3・しょうゆ カップ1/3・塩 小さじ1・しょうが カップ1/4・一味とうがらし 適量・粉ざんしょう 適量
調理時間:約25分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
裏返してフライパンの端に寄せ、あいたところにしめじを加えてサッと炒める。さけの両面に焼き色がつき
・生ざけ 1切れ・しめじ 1/3パック・サラダ油 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ2/3・みりん 大さじ1/2・れんこん 1/5節・たらこ 約1/6腹・酢 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1/2・ご飯 150~200g・しば漬け 15g
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**
・そば粉 50g・強力粉 50g・かき 4コ・まいたけ 60g・しめじ 40g・生しいたけ 20g・ごぼう 6g・だし カップ1+1/2・酒 大さじ2・みりん 小さじ1・みつば 適量・青柚子(ゆず)の皮 適量・サラダ油 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/4・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・うす口しょうゆ 小さじ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
器に青じそを敷き、
・えび 5匹・れんこん 120g・鶏ひき肉 80g・溶き卵 1/2コ分・しょうが 10g・青じそ 4枚・大根おろし 適量・青ねぎ 適量・青柚子(ゆず)の搾り汁 2コ分・水 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・酢 小さじ1/3・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ2・酒 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
鍋に【A】を入れて強火で煮立て、かたくり粉を水大さじ3で溶いて加え、と
・帆立て貝柱 8コ・ねぎ 1本分・白菜 4~5枚・ピーマン 2コ・赤ピーマン 1コ・ワンタンの皮 20枚・しょうが 小さじ1・チキンスープ カップ5・紹興酒 大さじ3・ナムプラー 大さじ1+1/2・しょうが 大さじ1・みりん 大さじ1・こしょう 少々・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 ・かたくり粉 大さじ2・ごま油 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
牛肉は1~1.5c
・焼きのり 2枚・プロセスチーズ 2cm・まぐろ 80g・牛カルビ肉 3枚・アボカド 1/2コ・レモン汁 大さじ1・白菜キムチ 80~100g・しょうゆ 小さじ1/2・みりん 小さじ1/4・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 少々・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・マヨネーズ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
最後に**3**を強火でサッと火が通るまで炒め、バットに広げて冷ます。
・春雨 80g・たまねぎ 50g・にんじん 50g・きゅうり 1本・牛肉 50g・干ししいたけ 2枚・しょうゆ 小さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・ねぎ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・すりごま 小さじ1・にんにく 少々・こしょう 少々・ごま油 大さじ1・砂糖 大さじ1・すりごま 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・錦糸卵 適量・塩 ・サラダ油 少々・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
新たにフッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**の豚肉と**2**のねぎをいためたあと、キムチを加えていため、しめじとピーマンを加えてさらにいため、合わせておいた【ヤンニョム
・白菜キムチ 150g・豚肩ロース肉 100g・にんにく 小さじ1/4・しょうが 小さじ1/4・酒 大さじ1/2・しめじ 50g・ピーマン 1コ・ねぎ 1/3本・絹ごし豆腐 1丁・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・コチュジャン 小さじ1/2・白ごま 大さじ1・ごま油 小さじ1・サラダ菜 適量・黒ごま 適量・塩 ・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライ
・きゅうり 適宜・にんじん 適宜・焼きのり 1/4枚・スライスチーズ 1枚・梅肉 少々・豚薄切り肉 60g・しめじ 30g・しょうが 1かけ・だし 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・卵 1コ・赤ピーマン 1/4コ・しらす干し 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 適宜・ブロッコリ 3~4房・削り節 2g・塩 少々・しょうゆ 小さじ1/2・ご飯 適量・梅干し 適量
カロリー:約680kcal 
NHK みんなの今日の料理
椀にそれぞれ熱湯カップ1+1/4を注ぎ、よく混ぜて削り節をのせる。
・生ざけ 2切れ・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・白ごま 適量・ねぎ 2本分・絹さや 6枚・白だし 大さじ2・水 大さじ2・みりん 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・練りわさび 小さじ1/3・赤とうがらし 1本分・絹ごし豆腐 1/4丁・ねぎ 1~2本分・ちくわ 1本・削り節 適量・かたくり粉 小さじ1・バター 10g・みそ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約6.9g
NHK みんなの今日の料理
冷水にとってざるに上げ、水けをよく拭
・新じゃがいも 12~14コ・新たまねぎ 3コ・牛肩ロース肉 250g・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ4・みりん 大さじ3・酒 大さじ1・スナップえんどう 150g・オリーブ油 大さじ2・レモン汁 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・バター 10~20g・塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約590kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
強めの中火にし、フライパンを揺すりながら2~3分間、照りが出るまで煮詰める。ゆで卵を半分に切り、手羽
・鶏手羽先 6本・ゆで卵 2コ・紅茶葉 1コ・水 カップ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・しょうが汁 大さじ1/2・スナップえんどう 10本・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・塩 少々・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理

・昆布だし 1リットル・白菜 1/4コ・ねぎ 1本・生しいたけ 4~6枚・えのきだけ 1/2袋・生だら 2切れ・生ざけ 2切れ・豚肩ロース肉 200g・ポン酢しょうゆ 適量・青ねぎ 適量・うす口しょうゆ 80ml・みりん 80ml・酒 大さじ2・ご飯 茶碗(わん)2杯分・溶き卵 1コ分・青ねぎ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 塩分:約5.7g
NHK みんなの今日の料理
フライパンの上に一回
・キャベツ 200g・豚ひき肉 100g・にら 40g・ねぎ 30g・しょうが 1かけ分・にんにく 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/3・塩 小さじ1/3・黒こしょう 適量・片栗粉 小さじ1・ギョーザの皮 約30枚・ラー油 適宜・塩 ・サラダ油 ・ごま油 ・酢 ・しょうゆ
調理時間:約30分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.2g
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焼き
・鶏手羽先 6本・酒 大さじ1・塩 2つまみ・クミン 1つまみ・鶏砂肝 200g・にんにく 小さじ1/2・塩 2つまみ・鶏レバー 200g・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3・砂糖 小さじ1+1/2・葉野菜 適量・レモン 適量・七味とうがらし 適量・サラダ油
調理時間:約40分 カロリー:約1100kcal 塩分:約12.g
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八角を除き、器に
・豚こま切れ肉 100g・緑豆春雨 90g・にんじん 1/4本・ピーマン 1~2コ・ゆでたけのこ 40g・生しいたけ 2枚・しょうが 1かけ分・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・紹興酒 大さじ1・みりん 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1/2・砂糖 小さじ2・チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・八角 1コ・塩 ・黒こしょう ・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
器に**2**を盛り、白ごまをふる。**
・かつお 250g・米 360ml・酢 大さじ2+2/3・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1/2・しょうゆ 100ml・酒 50ml・みりん 25ml・ごま油 大さじ2/3・溶きがらし 適量・みょうがの甘酢漬け 全量・青じそ 10枚・貝割れ菜 1/3パック・ねぎ 適量・白ごま 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
混ぜておいた【A】を回し入れ、混ぜて全体にからめる。小さめの鍋に【B】を入れて中
・れんこん 150g・豚こま切れ肉 100g・しめじ 1パック・しょうが 大さじ1・みそ 大さじ1・みりん 大さじ1・れんこん 50g・小松菜 1株・だし カップ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・酢 ・酒 ・ごま油 ・片栗粉
調理時間:約20分 
NHK みんなの今日の料理
鍋に米油大さじ1+1/2を強めの中火で熱し、里芋以外の**1*
・里芋 3コ・こんにゃく 1/2枚・れんこん 1節・ごぼう 1本・にんじん 1本・干ししいたけ 12枚・結び昆布 6コ・砂糖 大さじ3・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・柚子(ゆず)の皮 適宜・ゆで絹さや 適宜・米油
調理時間:約40分 カロリー:約130kcal 塩分:約2g
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