みりんを使うレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「みりん > 主食」 の検索結果： 1420 件中 （461 - 480）
|
作り方1. お餅は一口大に切り、網で(またはフライパンで)焼き色が付く位にしっかりめに焼く。 作り方2. 鍋にを入れ、ひと煮立ちさせる。 作り方3. 器に1のお餅を入れ、刻み細ネギ、炒り白ゴマ、ワサビを入れ、熱々の2のを注ぎ、刻みのりをかける。
お餅 8個細ネギ(刻み) 大さじ4〜6白ゴマ 小2練りワサビ 適量(またはおろしワサビ)刻みのり 適量だし汁 600ml酒 大2みりん 小1塩 少々薄口しょうゆ 大1 調理時間:約15分 カロリー:約259kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 鶏もも肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。ゴボウはささがきにして、水にさらす。青ネギは細かく刻んでおく。 作り方2. 鍋にの材料を入れて中火にかける。煮たったら鶏もも肉と水気をきったゴボウを加え、5分ほど煮る。肉に火が通ったら青ネギを加え、火を止める。 作り方3. そばは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷水に取る。水気をきって器に盛り、器によそった(2)を添える。
鶏もも肉 150gゴボウ 1/2本青ネギ 1〜2本だし汁 90mlみりん 調理時間:約20分 カロリー:約642kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 大葉は軸を切り落としてサッと洗い、煮たった熱湯に入れてサッとゆでる。ザルに上げて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、みじん切りにする。 作り方2. フライパンに(1)の大葉、チリメンジャコ、の材料を加え、汁気がなくなるまでしっかり炒める。 作り方3. ご飯に(2)を加えて混ぜ合わせ、おにぎりを2個作る。焼きのりを巻き、器に盛る。
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分大葉 20枚チリメンジャコ 大さじ2酒 小さじ1砂糖 小さじ1.5みりん 小さじ1 調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. ご飯が熱いうちに手を水(分量外)でぬらし、塩少々をつけてご飯を三角のおにぎり型に8個にぎる。お好みの漬け物は食べやすい大きさに切る。 作り方2. フライパンにサラダ油を敷いておにぎりをのせ、両面おいしそうな焼き色をつける。両面に味しょうゆをぬり、香ばしく焼く 作り方3. 器に盛り、お好みのお漬け物を添える。
ご飯(炊きたて) 茶碗5〜6杯分塩 少々サラダ油 少々お漬け物(お好みのもの) 適量味しょうゆ 大さじ2酒 大さじ1みりん 大さじ1/2しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約354kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 鍋に豚ひき肉との材料を入れ、菜ばし4～5本で混ぜ合わせる。混ぜながら中火にかけて火を通す。 作り方2. 丼にご飯を盛って(1)をのせ、花椒、ネギを散らす。
豚ひき肉 200g酒 大さじ1砂糖 小さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2甜麺醤 大さじ1みそ 大さじ1豆板醤 少々ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分ご飯(炊きたて) 丼2杯分花椒 少々ネギ(刻み) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約642kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. サーモンは2cm角に切り、の材料をからめ10分程おく。 作り方2. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方3. 器にご飯を盛って大葉を散らし、サーモンを並べ、温泉卵をのせ、刻みのりを散らす。
サーモン(刺身用) 200gコチュジャン 小さじ2しょうゆ 大さじ2ゴマ油 小さじ1/2すり白ゴマ 大さじ1みりん 小さじ1/2ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分大葉 2枚温泉卵 2個刻みのり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. お米は炊く30分前に水洗いし、ザルに上げておく。 作り方2. 炊飯器にお米を入れてホタテ、の材料を加え、分量線までだし汁を加えてスイッチを入れる。 作り方3. 炊き上がったら10分蒸らして器に盛る。根元を切り落として長さ1cmに切ったミツバをのせる。
お米 1合ホタテ(フレーク缶) 45gだし汁 適量酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2ミツバ 1/4束 カロリー:約321kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 白ネギは薄い輪切りにする。 作り方2. 小鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらシーフードミックス、白ネギを加えて火を通す。 作り方3. 溶き卵の2/3量をまわし入れ、かたまってきたら残りの溶き卵を加えて蓋をする。半熟に火が通ったら、ご飯をよそった丼にかける。
シーフードミックス(冷凍) 120g白ネギ 1/2本だし汁 大さじ4しょうゆ 大さじ3みりん 大さじ5溶き卵 3個分ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約558kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. お米は炊く30分以上前に洗い、ザルに上げておく。 下準備2. 干し桜エビは乾煎りする。 作り方1. 炊飯器に洗ったお米、だし汁(通常に炊く時の水量線まで)、の材料を加え、干し桜エビを入れてひと混ぜし、炊飯器のスイッチを入れる。 作り方2. 炊き上がったら10分そのままで蒸らす。全体に軽く混ぜ合わせて余分な水分を飛ばし、茶碗によそう。
お米 2合干し桜エビ 6〜7gだし汁 適量酒 大さじ1みりん 小さじ1塩 小さじ1薄口しょうゆ 小さじ1.5 カロリー:約560kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.ひじきは水でもどし、水けをきる。しいたけは軸ごと四つ切りにする。牛切り落とし肉は、大きければ食べやすく切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、1を入れて炒める。肉の色が変わったら、合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒める。3.ボウルに温かいご飯と2を入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
ひじき(乾燥)…5gしいたけ…6枚牛切り落とし肉…120gごま油…小さじ2合わせ調味料 ・酒、みりん、砂糖、しょうゆ…各大さじ1温かいご飯…330g(米1合分) カロリー:約553kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.フライパンに煮汁の材料、玉ねぎを入れ、中火にかけて約5分煮る。「とりむね肉のパラパラ冷凍ストック」を袋から取り出し、凍ったまま加え、上下を返しながら火を通し、塩で味をととのえる。2.溶き卵を回し入れ、好みのかたさで火を止める。3.どんぶりにご飯を盛り、2をのせる。好みで三つ葉をのせても。
「とりむね肉のパラパラ冷凍ストック」…半量溶き卵…4個分玉ねぎの縦薄切り…1/2個分温かいご飯…どんぶり2杯分煮汁 ・だし汁…1 1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 1 カロリー:約683kcal レタスクラブ
|
|---|
|
〜4杯分合わせ調味料 ・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・酢…小さじ1
カロリー:約272kcal レタスクラブ
|
|---|
|
、みりん…各大さじ1/2・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約508kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.鍋に湯を沸かし、豆腐を大きめにちぎって入れ、温める。2.小鍋にスープを入れて火にかけ、煮立てる。3.器にご飯を盛り、豆腐の湯をきってのせる。削りがつお、揚げ玉、わけぎを散らし、2をかける。
絹ごし豆腐…大1丁(約400g)わけぎ(または青ねぎ)の小口切り…1本分温かいご飯…茶碗2杯分削りがつお…小1袋(約3g)揚げ玉…30gスープ ・だし汁…3/4カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・塩…小さじ1/3 カロリー:約451kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ねぎは長さを半分に切り、ししとうは縦に1本切り目を入れる。2.下準備した袋の汁けをきり、片栗粉大さじ2を入れる。かじき全体に軽くまぶす。3.フライパンに油大さじ2を熱し、1、2を並べ入れて揚げ焼きにする。焼き色がついたら上下を返して同様に焼き、ペーパータオルに取り出し、油をきる。4.弁当箱にご飯を詰め、3をのせる。
かじき…1切れ(約80g)長ねぎ…10cmししとうがらし…3本温かいご飯…茶碗1杯分和風だれ ・しょうゆ…小さじ3 ・砂糖…小さじ2 ・みりん…小さじ 調理時間:約5分 カロリー:約490kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.フライパンに油小さじ1を熱し、下準備した材料を汁ごと入れて、肉の色が変わるまで炒める。2.水1/4カップを加え、煮立ったら溶き卵を回し入れる。ふたをして、卵が固まるまで蒸し焼きにし、万能ねぎを散らす。3.弁当箱にご飯を詰め、2をのせ、好みで紅しょうがを添えても。
豚こま切れ肉…50g溶き卵…1個分玉ねぎ…1/8個しいたけ…1枚万能ねぎの小口切り…1本分温かいご飯…茶碗1杯分和風だれ ・しょうゆ…小さじ3 ・砂糖…小さじ2 ・みりん…小さじ1・サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約503kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.米は洗ってざるに上げ、約15分おく。チャーシューは1.5cm角に切る。2.炊飯器に米、合わせ調味料を入れ、ウーロン茶を注いでよく混ぜる。チャーシュー、しいたけ、ぎんなんをのせて普通に炊く。3.炊き上がったらざっと混ぜて器に盛り、青ねぎをのせる。
米…2合チャーシュー…80gしいたけの薄切り…3枚分ぎんなんの水煮…25〜30粒青ねぎの小口切り…適量合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・みりん…小さじ2 ・ごま油、砂糖…各小さじ1 ・塩…小さじ1/2ウーロン茶…330ml カロリー:約343kcal レタスクラブ
|
|---|
|
・みりん…小さじ1 ・水…1/2カップそうめん…3束(約150g)
カロリー:約302kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ぶりは7～8mm幅に切る。2.バットにづけだれの材料を混ぜ、1を広げて並べ入れる。途中上下を返しながら約10分漬ける。3.どんぶりにご飯を盛り、のりをちぎってのせ、2を盛る。バットに残ったづけだれをかけてわさびをのせ、貝割れ菜を添える。
ぶり(刺し身用)…1さく(約200g)づけだれ ・白すりごま…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 ・みりん…大さじ1/2貝割れ菜、焼きのり、練りわさび…各適量温かいご飯…どんぶり2杯分(約400g) カロリー:約567kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.しいたけは軸をつけたまま石づきだけ除く。めかじきは小麦粉小さじ2をまぶす。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、めかじき、しいたけを入れて両面を2～3分ずつ焼く。フライパンのあいたところにししとうがらしを加え、さらに約1分焼く。合わせ調味料を加え、味をからめる。3.器に温かいご飯を盛り、2をのせる。
めかじき…2切れ(約200g)しいたけ…4枚温かいご飯…茶碗2杯分小麦粉…小さじ2バター…20g合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約458kcal レタスクラブ
|
|---|
