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「みりん > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 597 件中 （281 - 300）
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下準備1. 大根おろしは、ザルに上げて軽く汁気をきる。 下準備2. 大葉は軸を切って縦半分に切り、さらに細切りにして水に放ち水気を絞る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに大根おろし、チリメンジャコ、大葉、刻みネギを混ぜ合わせて器に盛り、食べる直前にをかける。
大根おろし 2/3カップチリメンジャコ 大さじ3大葉 2〜3枚ネギ(刻み) 大さじ1ユズ汁(市販品) 小さじ1みりん 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約33kcal E・レシピ
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下準備1. 素麺は固めにゆでてしっかり水洗いし、水気をきる。 下準備2. を作る。トマトはヘタをくり抜き、横半分に切って種を取り、粗めのみじん切りにする。の材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫でなじませる。 作り方1. 素麺とを混ぜ合わせ、器に盛る。
素麺 2束トマト 2個みりん 小さじ2酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1粉唐辛子 小さじ1/4レモン汁 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1.･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約154kcal E・レシピ
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ピーマン 3個ちくわ 2本梅干し 1個チリメンジャコ 大さじ3かつお節 5g酒 小さじ1みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約148kcal E・レシピ
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下準備1. マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。ちくわは長さを半分に切り、さらに縦細切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、マイタケ、ちくわを炒める。 作り方2. 全体に炒められたら、を加えてサッと炒める。器に盛り、刻みネギを散らす。
マイタケ 1パックちくわ 2〜3本ユズコショウ 適量酒 小さじ1みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2ネギ(刻み) 適量サラダ油 小さじ1.5 調理時間:約10分 カロリー:約91kcal E・レシピ
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1 パプリカはピーラーで皮をむいて種を取り、1cm幅のくし切りにする。 2 油揚げは油抜きをして食べやすい短冊切りにする。 3 鍋に【A】を入れて火にかける。沸騰したら油揚げを入れてさっと煮る。 4 パプリカを加えて火を止め、粗熱を取る。 5 冷蔵庫で冷やし、器に盛り付ける。上にかつお節をたっぷりとのせる。
材料(4人前) パプリカ(赤・黄) 3個 油揚げ 1枚 【A】だし 400ml 【A】うす口しょうゆ 大さじ2 【A】みりん 大さじ1 かつお節 適量 調理時間:約20分 カロリー:約61kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1.新じゃがいもは皮つきのままよく洗って細切りにする。さっと洗い、水けをきる。しめじはほぐす。ミニトマトは縦半分に切る。2.耐熱ボウルにじゃがいも、しめじを順に入れ、ラップをかけて6分レンチンする。熱いうちにトマトを加え、ごまだれを加えてあえる。
新じゃがいも…2個(約240g)しめじ…1/2パックミニトマト…3個ごまだれ ・白すりごま…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・サラダ油、みりん…各小さじ1 ・酢…小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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1.みそドレッシングの材料を、ふたつきの瓶など密閉できる容器に入れる。よく振って、混ぜ合わせる。2.レタスは手で食べやすくちぎり、きゅうりとトマトは乱切りにする。玉ねぎ、みょうがは縦薄切りにする。3.2を器に盛り、1適宜をかける。
みそドレッシング ・「ポリ袋みそ」…大さじ3 ・みりん…大さじ2 ・玉ねぎのすりおろし、酢…各大さじ1 ・白すりごま、ごま油…各小さじ1レタス…1/4個きゅうり…1本トマト…1個玉ねぎ…1/4個みょうが…1個 カロリー:約109kcal レタスクラブ
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1.卵はゆでる5分前に冷蔵庫から取り出しておく。鍋に湯を沸かし、卵をそっと入れて約8分ゆでる。冷水にとってさまし、殻をむき、耐熱容器に入れる。2.鍋をきれいにし、漬け汁の材料を入れて火にかける。ひと煮立ちしたら火を止め、そのままおいて粗熱をとる。1に注ぎ、冷ましてから容器ごと冷蔵庫に移し、一晩おく。
卵…6個漬け汁 ・しょうゆ…大さじ5 ・みりん…大さじ3 ・酒…大さじ2 ・塩…小さじ1/3 ・水…1カップ カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.熱湯に「塩サーモン」を入れ、約1分ゆでてざるにあける。湯をしっかりきってバットに移し、骨と皮を除いて身をほぐす。2.フライパンに合わせ調味料としょうがのせん切り、1を入れて中火にかける。全体を炒め合わせ、ほとんど汁けがなくなったら火を止める。青じそのせん切りを加えてざっと混ぜる。好みでご飯にのせて食べる。
「塩サーモン」…2切れ合わせ･･･ カロリー:約425kcal レタスクラブ
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1.ひじきは、たっぷりの水に30～40分つけてもどし、ざるに上げて水けをきって食べやすい長さに切る。ちくわは薄い輪切りにする。2.フライパンにごま油小さじ1/2を入れて中火で熱し、とうがらし、ちくわを入れて炒める。ちくわにこんがりと焼き色がついたらひじき、煮汁の材料を加え、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
長ひじき(乾燥)…15gちくわ…大1本赤とうが･･･ カロリー:約188kcal レタスクラブ
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1 れんこんは薄切りにして酢水にさらす。ごぼうはささがきにして水にさらす。にんじんは短冊切りにする。 2 フライパンにごま油を熱し、水気を切った1を炒める。 3 油が回ったら、Aを加え、汁気がなくなるまで炒める。仕上げに黒ごまをふる。
材料(4人前) れんこん 1節 ごぼう 1/2本 にんじん 1/4本 ごま油 大さじ1 A赤唐辛子(輪切り) 1本分 A割烹白だし 大さじ2 Aみりん 大さじ1 いり黒ごま 少々 酢 少々 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 じゃがいもは皮をむいてゆでてつぶし、熱いうちに塩をふり、かつお節を混ぜ合わせる。 2 芽ひじきは水でもどして水気をきる。にんじんはせん切りにする。 3 鍋にごま油を熱し、2の芽ひじき・にんじんを炒める。全体に油が回ったらAを加え、汁気がなくなるまで煮る。
材料(4人前) じゃがいも 3個 塩 少々 かつお節 6g 芽ひじき 10g にんじん 1/5本 Aしょうゆ 大さじ1 A酒 大さじ1 Aみりん 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約115kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ピーマンとにんじんは4cmの細切りにする。 2 フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。さらにピーマン、「薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし」を加え炒め合わせる。 3 全体になじんだら、【A】を加え、汁気が少なくなるまで炒める。さらに、かつお節を加え混ぜ合わせる。
材料(2人前) ピーマン 3個 にんじん 80g 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし 1袋(4g) 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】みりん 大さじ1 かつお節 3g ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約114kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ひじきは水で戻す。にんじんはピーラーで短めのささがきにする。 2 フライパンに油を熱し、ひじき、にんじん、大豆、油揚げを炒める。 3 全体になじんだら、【A】を加え、煮汁が少なるなるまで煮詰める。
材料(2人前) 芽ひじき 10g にんじん 40g ゆで大豆 100g カット済み油揚げ 30g 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】砂糖 小さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】水 1/2カップ 【A】薩摩産かつおだし 1袋(4g) ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約262kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)ごぼうはささがきにし、にんじん、きゅうりは5mm幅の細切りにする。ごぼう、にんじんは熱湯でサッとゆで、水気をきる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のごぼう・にんじん・きゅうりを加えてあえる。*万能みそを手作りする場合は赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。
ごぼう 1/2本(75g)にんじん 30gきゅうり 10gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 ･･･ カロリー:約173kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはゆでて熱いうちにつぶす。にんじんはせん切りにし、さやいんげんは2cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のにんじん・さやいんげん、芽ひじきを炒め、A、「こんぶだし」を加えて水気がなくなるまで炒める。(3)(1)のじゃがいもを加えて混ぜ合わせる。
じゃがいも 2個にんじん 30gさやいんげん 5本芽ひじき・戻したもの 大さじ1A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1Aうす口しょうゆ 大さじ1「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約194kcal 味の素 レシピ大百科
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ピーマン 3〜4個チリメンジャコ 大さじ3ゴマ油 小さじ1酒 小さじ1みりん 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約33kcal E・レシピ
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ブロッコリー 3/4〜1株白ゴマ 大3黒ゴマ 大1酒 小1みりん 小2砂糖 大2しょうゆ 大1.5
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal E・レシピ
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キュウリ 1本塩 少々ワカメ(干し) 大2梅干し 2個みりん 小1甘酢(作り置き) 大2
調理時間:約15分 カロリー:約23kcal E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで重しをのせ、10分位水気をきり、食べやすい大きさに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、木綿豆腐を両面焼き色がつくまで焼く。 作り方2. の材料を加えてからめるように焼き、大葉をしいた器に盛って青のりを振り、プチトマトを添える。
木綿豆腐 1/2丁(200g)酒 大さじ1/2みりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約158kcal E・レシピ
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