みりんを使うレシピ 和食 サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「みりん > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 597 件中 （401 - 420）
|
作り方3. 器に盛り、かつお節を掛ける。
赤パプリカ 1個黄パプリカ 1個玉ネギ 1/2個サラダ油 少々かつお節 5gだし汁 100ml酒 大さじ1みりん 小さじ1塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約56kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方2. シシトウを加えて3～4分煮、シシトウが少ししんなりしたら器に盛る。
イワシ 4〜6尾シシトウ 8本水 200ml酒 大さじ3みりん 小さじ2白菜キムチ 60g 調理時間:約20分 カロリー:約273kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. カキはザルに入れ、塩水につけて振り洗いし、キッチンペーパーにのせ、軽く水気を切る。 下準備2. ショウガは皮をむいてせん切りにし、水に放ってアクを抜き、水気を切る。 作り方1. 鍋にを入れて中火にかけ、煮立ったらショウガを加え、再び煮立ったらカキを加え、カキの色が白っぽくなったらいったんカキを取り出す。 作り方2. 煮汁だけを煮立たせて、･･･
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方3. 熱いうちに(1)の鍋に加え、中火で煮汁が少なくなるまで煮る。
高野豆腐 2枚片栗粉 適量揚げ油 適量豚ひき肉 120gショウガ(みじん切り) 1片分だし汁 200ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5塩 少々 調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
煮立ったら火を止め、器に盛り合わせる。
シシトウ 1パックシメジ 1パックゴボウ天 3〜4本だし汁 400ml酒 大さじ3みりん 大さじ3砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal E・レシピ
|
|---|
|
器に盛り、上から焼きのりを手でちぎって散らす。
油揚げ 2枚だし汁 200mlしょうゆ 大さじ3みりん 大さじ3砂糖 大さじ1塩 少々貝われ菜 1パックミョウガ 2個焼きのり 1枚 調理時間:約15分 カロリー:約228kcal E・レシピ
|
|---|
|
1時間以上(できれば6～8時間)冷蔵室に置き、途中、上下を返して味をなじませる。汁ごと器に盛り、しそを細切りにしてのせる。
トマト…小4個(約320g)青じそ…5枚ひたし汁 ・だし汁…1カップ ・みりん…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3 カロリー:約20kcal レタスクラブ
|
|---|
|
とりささ身…2本(約100g)大豆の水煮…100gにんじん…2本(約300g)下味 ・酒…大さじ1/2 ・片栗粉…小さじ1/2 ・塩…少々たれ ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1と1/2ごま油
カロリー:約215kcal レタスクラブ
|
|---|
|
煮立ったら1を加えて強火にし、3～4分煮からめる。
里いも…6～7個(約400g)煮汁 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・酒、みりん…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・片栗粉…小さじ1/4 ・水…大さじ3 カロリー:約131kcal レタスクラブ
|
|---|
|
かつおは1cm厚さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、かつおの両面を焼き、バットに取り出す。耐熱ボウルに【A】を合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に20秒間かけ、たれをつくる。**1**のかつおに加えてからめる。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、サッと水にさらして水けを拭く。細ねぎは小口切りにする。器にかつおを盛り、きゅうり･･･
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
材料(2人前) れんこん 80g パプリカ(赤) 1/2個 パプリカ(黄) 1/2個 ズッキーニ 1/2本 揚げ油 適量 【A】だし 400ml 【A】しょうゆ 大さじ3 【A】みりん 大さじ3 ※だし汁の作り方
調理時間:約40分 カロリー:約244kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 鶏肉はひと口大に切って小麦粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで焼く。 2 鶏肉がこんがり色づくまで中火で加熱したら、キッチンペーパーで余分な油を軽くふきとる。 3 【A】を混ぜ合わせて②に加え、フライパンを時々ゆすりながら全体にとろみがつくまで煮からめ、レタス、ミニトマトとともに皿に盛る。
材料(2人前) 鶏むね肉 小2枚(400g) 小麦粉 適量 ごま油 大さじ2 【A】かつお節 2袋(3g) 【A】しょうゆ 大さじ2 【A】みりん 大さじ2 【A】酒 大さじ2 【A】砂糖 小さじ2 【A】カレー粉 小さじ1 【A】しょうが(すりおろし) 小さじ1/2 レタス 適量 ミニトマト 適量 調理時間:約20分 カロリー:約522kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
完全に冷めたら皮をむく。
たけのこ (ゆで) 中1/2本、木の芽 適宜、、みりん 大さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2 カロリー:約30kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
ボウルにAを混ぜ合わせ、その中に漬け込む。(5)いただく直前に(2)のとろろ昆布を加えて、きのこにからませ、器に盛る。
しいたけ 8個えのきだけ 1袋しめじ 1パックとろろ昆布 6gAしょうゆ 大さじ2A酢 大さじ2Aみりん 大さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方2. 煮汁が少なくなれば、鍋をゆすって煮汁を里芋にからめる。 作り方3. 器に盛り付け、ユズ皮を添える。ユズは皮をすりおろして振りかけても上品でいい香りがします。
里芋 小12〜16個ユズ皮 少々だし汁 200ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約101kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方4. 全体に炒められれば、を加え、汁気がなくなるまで炒めあわせる。お弁当のおかずにもいい1品です。
板コンニャク 小1枚シシトウ 5〜6本赤唐辛子 1〜2本 (又は刻み赤唐辛子)酒 大さじ1みりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約44kcal E・レシピ
|
|---|
|
全体に油がまわったらの材料を加え、汁気がなくなるまで炒め、火を止める。最後に大葉を混ぜ合わせ、器に盛る。
牛肉(薄切り) 150gシシトウ 8本ニンジン 1/4本大葉 5枚サラダ油 小さじ2酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2実山椒の佃煮 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約333kcal E・レシピ
|
|---|
|
チリメンジャコ 50〜70g甘長唐辛子 250〜300gだし汁 150ml酒 100mlみりん 大さじ2砂糖 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ2しょうゆ 大さじ1かつお節 4〜5g白ゴマ 小さじ2実山椒 小さじ2ゴマ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約128kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方2. 器に1とほうれん草を盛り合わせる。
厚揚げ 2個ホウレン草 1/2〜1束だし汁 200ml酒 大3みりん 大2砂糖 大1しょうゆ 大1.5ショウガ 1/2片 調理時間:約25分 カロリー:約217kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方3. の材料を加え、全体にからまったら(1)の卵を戻し入れ、サッと合わせて器に盛る。
エビ 8〜10尾ニラ 1束卵 2個酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約148kcal E・レシピ
|
|---|
