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「みりん > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 597 件中 (421 - 440)
作り方2. 大根おろしにを混ぜ合わせ、ちくわ、ブロッコリー、コーンを加え、からめる様に混ぜて器に盛り分ける。
ちくわ 2〜3本ブロッコリー 1/2個水煮コーン 大さじ4大根おろし 1カップだし汁 大さじ2みりん 小さじ2作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ショウガ汁 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
作り方2. 器に盛ってキヌサヤを添え、煮汁をかける。
高野豆腐 2枚ニンジン 1/4本キヌサヤ 8枚塩 少々だし汁 300〜350ml薄口しょうゆ 小さじ4酒 大さじ2.5みりん 小さじ4砂糖 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約194kcal 
E・レシピ
じゃがいも…大1個(約200g)つなぎ ・片栗粉…大さじ1 1/2 ・牛乳…大さじ1/2 ・塩…少々みたらしだれ ・しょうゆ、みりん…各小さじ1強 ・砂糖…小さじ1/4 ・水…大さじ1サラダ油
カロリー:約130kcal 
レタスクラブ
さましてから汁ごと保存容器に入れ、冷蔵で4~5日間保存可能。
芽ひじき(乾燥)…20g油揚げ…1枚〈水けと油分を拭く)にんじん…1/2本(約80g)削りがつお…1袋(約5g)A(混ぜる) ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・水…11/2カップ
調理時間:約15分 カロリー:約261kcal 
レタスクラブ
下準備1. 生シイタケは石づきを切り落とし、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、笠の表面に放射状に軽く切り込みを入れる。 下準備2. 大根おろしはザルに上げて軽く汁気を切り、作り置き甘酢、スダチ酢を混ぜ合わせる。 作り方1. 焼き網をよく熱し、中火でシイタケの両面をサッとあぶる程度に焼き、をつけて再び両面サッと焼く。焼き過ぎると美味しさが逃げてし・・・
調理時間:約20分 カロリー:約29kcal 
E・レシピ
作り方2. 器にカボチャを盛り、煮汁を掛けてサヤインゲンを添える。
カボチャ 1/4個だし汁 300〜400mlサヤインゲン 8〜10本塩(ゆでる用) 少々酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ2薄口しょうゆ 大さじ1しょうゆ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 
E・レシピ
再び煮立ったら中火にし、1~2分煮て火を止める。 作り方2. 器に盛り分け七味唐辛子を掛けていただく。
菜の花 1パック塩(ゆでる用) 少々ゴボウ天 4本だし汁 200ml酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ2薄口しょうゆ 大さじ1七味唐辛子 少々
調理時間:約15分 カロリー:約87kcal 
E・レシピ
作り方3. 器に盛り、削ぎユズ皮をのせる。
がんもどき(ひりょうず) 4個カブ 2〜3個春菊(菊菜) 1束ユズ皮(削ぎ) 4枚だし汁 400ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ3
調理時間:約25分 カロリー:約296kcal 
E・レシピ
を加え、トロミがついたら火を止める。 作り方3. 豆腐を入れた器にタラコあんを掛け、刻みミツバを散らす。
絹ごし豆腐 1丁タラコ 1腹ミツバ(刻み) 大さじ4だし汁 350ml片栗粉 大さじ1だし汁 大さじ2酒 大さじ3しょうゆ 小さじ1みりん 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約116kcal 
E・レシピ
作り方3. を混ぜ合わせ、食べる直前に全てを混ぜ合わせて器に盛る。
伏見とうがらし 1/2パックオリーブ油 少々湯葉(生) 2枚エビ 3尾酒(炒りつけ用) 大さじ2塩(炒りつけ用) 小さじ1/2練りからし 小さじ1酒 小さじ1.5みりん 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約265kcal 
E・レシピ
再び煮たったらアクを取り、ショウガを加えて落とし蓋をする。 作り方2. 中火にし、煮汁が少なくなる(1/4量位)まで煮る。 器にショウガごと盛り、煮汁をかける。
イワシ 6〜8尾塩 適量ショウガ 2片梅干し 1個酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2水 100ml
調理時間:約25分 カロリー:約337kcal 
E・レシピ
作り方2. 煮汁にサラダ水菜を加え、水菜がしんなりしたら、(1)の器に盛り合わせる。煮汁を張り、刻んだユズ皮を散らす。
長芋 8cmサラダ水菜 1/4パックだし汁 200ml酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 小さじ1.5塩 少々薄口しょうゆ 小さじ2ユズ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約128kcal 
E・レシピ
焼き色がついたら向きを変えて全体を焼く。 作り方4. 全体に焼き色がついたらをまわし入れ、つやが出たら火を止める。
シイタケ(生) 6個梅干し 3個豚肩ロース肉(薄切り) 18枚大葉 6枚サラダ油 適量しょうゆ 大さじ2砂糖 大さじ1みりん 大さじ1酒 大さじ1薄力粉 大さじ1
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. エンドウ豆はサヤから出し、水洗いする。分量外の塩を入れた熱湯で2分程ゆでて、ザルに上げる。 下準備2. 高野豆腐は水、またはぬるま湯で柔らかくもどし、軽く水気をきってひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかける。煮たったら高野豆腐を加えて、再び煮たったら落とし蓋をして弱火で5分程煮る。 作り方2. エンドウ豆を加えて、ひと煮・・・
調理時間:約20分 カロリー:約245kcal 
E・レシピ
作り方2. そのまま冷まし、粗熱が取れたら底から混ぜ合わせて器に盛る。
芽ヒジキ 8g油揚げ 1/2枚ニンジン 30gだし汁 100mlきび砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2みりん 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1/3
調理時間:約10分 カロリー:約101kcal 
E・レシピ
下準備1. 板コンニャクは手でひとくち大にちぎり、たっぷりの水と鍋に入れて強火にかけ、煮立てば1~2分ゆでてザルに上げる。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り、小さめのひとくち大の大きさの乱切りにする。 作り方1. フライパンに水切りしたコンニャクを入れ、強火で空炒りして余分な水分を飛ばす。 作り方2. 中火にしゴマ油、ピーマ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約48kcal 
E・レシピ
を加え、トロミがついたら火を止める。 作り方3. がんもを入れた器に2を掛け、刻みミツバを散らす。
がんもどき 4個タラコ 1腹ミツバ(刻み) 大4だし汁 350ml片栗粉 大1だし汁 大2酒 大3しょうゆ 小1みりん 小2
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
E・レシピ
下準備1. 牛肉は2cm幅に切り、をからめる。 下準備2. 糸コンニャクはザルに上げて水洗いし、鍋に糸コンニャクとたっぷりの水を入れて中火にかける。煮立てば1分ゆで、ザルに上げてしっかり水気をきり、食べやすい長さに切る。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、牛肉をほぐしながら炒め、肉の色が変わってくれば糸コンニャクを加えて炒めあわせる。 作り方2. を加え・・・
調理時間:約20分 カロリー:約231kcal 
E・レシピ
作り方2. ニンジン、玉ネギを(1)の熱湯に入れてサッとゆで、ジャガイモと合わせる。 作り方3. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、食べる直前に刻みネギを混ぜ合わせ、器に盛る。
ジャガイモ 1個ニンジン 1/8個玉ネギ 1/4個ネギ(刻み) 大さじ1酒 小さじ1みりん 小さじ1作り置き甘酢 大さじ1.5薄口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
だしの素の袋の表示をご確認下さい。 作り方3. 煮汁が少なくなって、カボチャが柔らかくなったら火を止める。かつお節を加えて煮汁を含ませ、器に盛る。
カボチャ 1/4個だし汁 120ml酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1.5薄口しょうゆ 小さじ2しょうゆ 少々かつお節 4〜5g
調理時間:約15分 
E・レシピ
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