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モッツァレラベビーチーズ6個キムチ60g市販のカット野菜(もやし・人参・ニラ)半袋しいたけ 2個ウインナー(斜め切り)4本豆板醤(コチュジャンでも可)小さじ1ごま油 大さじ1鶏がらスープの素 小さじ2みりん大さじ1水400cc卵黄 2個ごま 適量
調理時間:約15分 カロリー:約259kcal 塩分:約2g 六甲バター レシピ
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油を熱したフライパンで巻き終わりを下にして焼き、焼き色がついたら転がしながら全体を焼いてAを加えて照りがつくまで煮絡め、塩こしょうで味を調える。
ふき10cm x 8本豚ロース薄切り8枚薄力粉、塩、こしょう適量Aヤマサ まる生ぽん酢大さじ1みりん大さじ1酒大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約245kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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焼き海苔2枚大葉4枚ご飯適量マグロ50gくらいサーモン50gくらいイカ50gくらいAヤマサごまだれ専科大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2酒大さじ2みりん大さじ2砂糖小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約451kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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Aとよく和え、炒りごまを振る。
かぼちゃ150g(1/8個くらい)炒りごま適量Aヤマサごまだれ専科大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1/2酒大さじ1/2みりん大さじ1/2砂糖小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
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煮汁が少ないようなら、だし汁または水を足して強火にかける。煮立てば火を弱め、落とし蓋をして煮汁が蓋に当たって全体に煮汁が広がる火加減で15~20分煮る。
カボチャ 1/4個だし汁 300ml酒 大さじ4みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約135kcal E・レシピ
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さらにを加え、蓋をして10分程煮る。器に盛り、ネギを散らす。
サバ(水煮缶) 1缶(150g)白菜キムチ 100g木綿豆腐 1/2丁酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2ネギ(刻み) 適量ゴマ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約278kcal E・レシピ
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作り方2. (1)のフライパンにの材料を入れて火にかけ、少しトロミがついたら(1)の油揚げを戻し入れ、全体にからめる。器に盛り、刻みネギを散らす。
油揚げ(大) 1枚ネギ(刻み) 大さじ2酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ2ハチミツ 小さじ2しょうゆ 大さじ1.5〜2 調理時間:約15分 カロリー:約228kcal E・レシピ
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[4] よく混ぜた、オリーブオイルをかける。
たい (刺身用) 1/2さく(100g)、、たまねぎ 1/8個、ベビーリーフ 10g、、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2、塩 少々、粗挽き黒こしょう 適宜、、オリーブオイル 適量 カロリー:約117kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[2] 鍋に[1]とを入れて落としぶたをし、弱めの中火で30分ほど煮る。
ぶり 2切れ、大根 1/4本、しょうが 1かけ、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、みりん 1/4カップ、ミツカン 料理酒 大さじ1 カロリー:約395kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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3.牛肉を加え、色が変わるまでさっと煮る。
牛ももしゃぶしゃぶ用肉…100gもめん豆腐…大1丁(約400g)長ねぎ…1/2本しいたけ…6枚煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 カロリー:約321kcal レタスクラブ
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途中一度混ぜる。
とりひき肉…200g下味 ・塩…小さじ1/4 ・片栗粉…大さじ2かぼちゃ…1/8個(約200g)煮汁 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・水…1 1/2カップ カロリー:約334kcal レタスクラブ
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出てきた脂を拭き、合わせ調味料を加えて汁けが少なくなるまで煮からめる。器に盛り、ごまをふる。
ズッキーニ…1本豚バラしゃぶしゃぶ用肉…8枚白いりごま…少々合わせ調味料 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約276kcal レタスクラブ
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器に盛り、好みで一味唐辛子をふる。
豚こま切れ肉…200g豆もやし…1袋(約200g)しいたけ…6枚A ・おろしにんにく、ごま油…各小さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・みりん…小さじ2 ・砂糖、酒…各小さじ1 カロリー:約356kcal レタスクラブ
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牛肉を加え、肉の色が変わるまで混ぜながら煮る。
牛切り落とし肉…150gカット小松菜…150g厚揚げ…1枚(約200g)A ・酒…1/4カップ ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 ・水…1/2カップ カロリー:約372kcal レタスクラブ
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塩少々を入れた熱湯でブロッコリーをサッとゆで、ザルに上げてしっかりゆで汁を切る。 作り方2. と(1)のブロッコリーを和え、器に盛り分ける。
ブロッコリー 1/2〜1株塩 少々酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1白ゴマ 大さじ4〜6 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal E・レシピ
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器にワカメを入れて熱々の(1)をよそい、ミツバを浮かせる。
湯葉(乾燥) 5gワカメ(干し) 大さじ1ミツバ(刻み) 大さじ2だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal E・レシピ
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アサリ、塩昆布、の材料を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。
新玉ネギ 1個アサリ(むき身) 1/2パック(1パック100g入り)塩昆布 7〜8g酒 小さじ1.5みりん 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約119kcal E・レシピ
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蓋を外して強火で煎り、煮汁が少なくなったら火を止める。かつお節とすり白ゴマを混ぜ、器に盛る。
セロリ(葉) 1本分セロリ 1/2本砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2みりん 小さじ1かつお節 適量すり白ゴマ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約52kcal E・レシピ
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熱湯にモヤシを入れてサッとゆで、ザルに上げ冷ましておく。 作り方2. モヤシとキクラゲをと混ぜ合わせ、器に盛る。
モヤシ 1袋キクラゲ 5g梅干し 2個かつお節 5g酒 小さじ1みりん 小さじ1しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約36kcal E・レシピ
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大根おろしを加えて塩で味を調え、器に注いでショウガをのせる。
つみれ(市販品) 6〜8個大根おろし 1/2カップショウガ(すりおろし) 1/2片分だし汁 400ml酒 大さじ2みりん 小さじ2薄口しょうゆ 小さじ1.5塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal E・レシピ
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