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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （241 - 260）
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1.新玉ねぎドレッシングを作る。新玉ねぎはすりおろす。みりんは小鍋に入れ、煮立たせてアルコール分をとばし、粗熱をとる。新玉ねぎ、みりん、ほかのドレッシングの材料を混ぜ合わせる。2.新玉ねぎは縦薄切りにし、水に約5分さらして水をきる。3.フライパンにオリーブ油少々を熱し、牛肉を並べ入れる。焼き色がつく程度に両面をさっと焼き、塩、こしょう各少々をふる。4.2とベビーリーフをざっと合わせ、3とともに器に盛り、1をかける。
カロリー:約309kcal レタスクラブ
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【ごまじょうゆ】のみりんは小鍋に入れて火にかけ、アルコール分をとばし、粗熱を取る(煮きりみりん)。なすはヘタを落として縦半分に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして【A】、なすを入れる。落としぶたをして強めの中火で約2分間ゆで、盆ざるにとる。鍋に一度に入らないときは、同じ湯で続けてゆでる。盆ざるに皮を上にして並べ、粗熱が取れたら、別の盆ざるの底でギュッと押して、水けをよくきる。
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 鮭は3～4cm幅に切って塩をふりかける。[2] フライパンに「味ぽん」とみりんを合わせて中火にかけ、ひと煮立ちさせてみりんを煮切る。火を止め保存容器に移し、粗熱を取る。[3] フライパンをふき、[1]を入れてふたをして中火で4分程焼く。ふたを開け、焼き色がついているのを確認したら裏返し、同じように焼き色がつくまで4分程度焼く。[4] [3]が熱いうちに[2]が入っている保存容器に入れ1時間以上漬け込む。
カロリー:約180kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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「オイル・サーディン」を加えてふたをし、中火で約2分間蒸し焼きにします。 (3)を取り出して器に盛り付けます。 (4)のフライパンで残りの缶油を熱し、細切りにしたしょうがを炒めます。みりん・塩・こしょうを加えて、【ジンジャーソース】を作って火を止め、(4)にかけます。 ＼ POINT / みりんの代わりにはちみつを使ってもよいでしょう。お好みで、だいこん・キャベツ・かぶ・カリフラワ
材料 [ 2人分 ]「オイル・サーディン」1缶長いも4cmれんこん4cmにんじん1/3本ブロッコリー1/4株ジンジャーソースしょうが2片みりん大さじ2塩小さじ1/3こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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1トマトはくし形に切る。2鍋に1.、ちりめんじゃこ・枝豆・だし汁・薄口醤油・みりんを入れて熱す。沸いたら溶き卵と、ちぎったベビーチーズを加える。半熟まで加熱したら火を止めて蓋をし、余熱で火を通す。
カマンベール入りベビー3個トマト1.5個ちりめんじゃこ10g枝豆(むき身)30g卵3個だし汁100ml薄口醤油大さじ1みりん大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.8g 六甲バター レシピ
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1大根は3cm厚さに切り皮をむき、隠し包丁を入れる。鍋に昆布だしと大根を入れて柔らかくなるまで煮る。2鍋に白味噌、酒、みりんを入れふつふつ沸いたら火を止めて小さく刻んだチーズを入れる。3器に1.、2.を盛り、柚子の皮のせん切りを添える。
ブラックペッパー入りベビー2個大根1/3本昆布だし700cc白味噌50g酒大さじ1みりん大さじ1柚子適量 調理時間:約20分 カロリー:約176kcal 塩分:約2.5g 六甲バター レシピ
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大豆に片栗粉をまぶす。フライパンにごま油を熱し、STEP1とちりめんじゃこを入れて炒め、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とみりんを加えてサッと炒める。STEP2にごまを入れて火を止め、器に盛る。
大豆(水煮缶)100gちりめんじゃこ15g片栗粉大さじ1ごま油大さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1/2みりん大さじ1ごま大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約376kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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白菜はざく切りに、ベーコンは1㎝幅に切る。エリンギは長さを半分に切ってから手で縦に割く。鍋にSTEP1、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」、本みりん、昆布茶を加えて軽く混ぜたら蓋をして中火にかける。白菜がクタッとしたら完成。
白菜1/4玉ベーコン2枚エリンギ2本ヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ2本みりん小さじ2昆布茶または和風だしの素小さじ半分 調理時間:約15分 カロリー:約397kcal 塩分:約4.2g ヤマサ Happy Recipe
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にらとしいたけは粗みじん切りにする。フライパンを弱火で熱し、豚ひき肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れて、ほぐしながらしっかり炒める。STEP2にSTEP1、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」、みりん、黒こしょうを加えて炒める。
挽き肉(豚)200gニラ80gしいたけ75g(3個)ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ2みりん大さじ1しょうが(おろしたもの)小さじ1にんにく(おろしたもの)小さじ1黒こしょう適量 調理時間:約10分 カロリー:約583kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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【漬床】もろみみそとみりんを混ぜる。漬床に刺身を入れ混ぜる。2日ほど漬ける。冷蔵保存するみそを取り除き、器に盛り付け、白ごまをまぶしあさつきを散らしたら完成。そのまま酒の肴に。アレンジとして、ご飯に切り身をのせお茶漬けなどに。
刺身(鯛、平目などの白身魚を食べやすい大きさに切る)300g漬床もろみみそ100gみりん100cc盛り付け白ごま少々あさつき(小口切り)適宜 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
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[1] 豆腐は1.5cm程度の厚みにし、8等分に切る。[2] フライパンにバターを中火で熱し、[1]の豆腐を片面2分ずつ焼く。[3] 両面きつね色に焼けたら、「味ぽん」とみりんを入れ、強火にし、少しとろみが出るまで炒めからめる。※お好みで追いバターをするとより美味しく召し上がれます。
木綿豆腐 1丁(300g)、バター 10g、ミツカン 味ぽん 大さじ3、みりん 大さじ1と1/2、バター 適宜 カロリー:約192kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ごぼうは縦半分に切って斜め薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱して1を入れ、強めの中火にしてごぼうがしんなりするまで約3分炒める。みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えてさっと炒める。器に盛り、白いりごま小さじ1をふる。
ベーコン…2枚ごぼう…1/2本(約75g)みりん…大さじ1ごま油、しょうゆ、白いりごま…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約108kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切って1cm幅のくし形切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ツナを汁けをきって加える。だし汁1/2カップ、みりん大さじ1と1/2、酒、しょうゆ各大さじ1を加えて混ぜ、ラップをかけて10分レンチンする。
ツナ(油漬け)…70g新玉ねぎ…1個だし汁…1/2カップみりん…大さじ1と1/2酒、しょうゆ…各大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal レタスクラブ
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大根は皮をむき薄くイチョウ切りにする。赤唐辛子は軽く種を取り小口切りにする。 作り方1. 熱したフライパンにゴマ油をひき、牛肉を炒め、色がほとんど変わったら赤唐辛子と大根を加えてサッと炒め、みりんとしょうゆで味付けをする。 作り方2. 皿に盛り、万能ネギを散らす。
牛肉(薄切り) 180g大根 150gしょうゆ 小さじ1みりん 小さじ1赤唐辛子 1本ゴマ油 適量万能ネギ(小口切り) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約264kcal E・レシピ
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にんじんは、千切りスライサーで薄切りにしておく。ご飯をとぎ、みりん、しょうゆを加えて分量通りの水に合わせる。しめじ、汁気を切ったツナ、人参、だしの素を加えて、炊飯器で炊く。
ライトツナ食塩無添加 1缶人参 1/3本しめじ 1/2パック米 3合みりん 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1顆粒だし(無塩) 1/2袋またはだしパック 1パック いなば食品株式会社 レシピ
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2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、ごぼうを入れて強火で炒め、しんなりとしたらしめじ、赤とうがらしを加える。3.油がまわったら、塩小さじ1/3、酒、みりん各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。
ごぼう…1本(約100g)しめじ…1パック(約100g)赤とうがらしの小口切り…1本分ごま油、塩、酒、みりん 調理時間:約10分 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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1.白菜は長さを半分に切り、繊維に沿って細切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、みりん大さじ1/2、しょうゆ小さじ2、塩少々、白菜を入れて中火にかける。煮立ったら卵を割り入れ、白身が固まってきたら火を止める。
卵…2個白菜…1/4株(約450g)の下1/3(約150g)だし汁…2カップみりん…大さじ1/2しょうゆ…小さじ2塩…少々 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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1.しそは食べやすくちぎる。しいたけは軸を除いて縦半分に切り、横薄切りにする。耐熱ボウルに入れてしょうゆ大さじ1弱、みりん大さじ1/2をふり、軽く混ぜ合わせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.スパゲッティを器に盛り、1、ちりめんじゃこをのせる。
ちりめんじゃこ…大さじ2しいたけ…4枚青じそ…5枚ゆで上がったスパゲッティ…2人分・しょうゆ、みりん カロリー:約330kcal レタスクラブ
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絹さやは筋とへたを取り、斜め半分に切る。2.鍋に1、水1 1/2カップ、酒大さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り、約1分煮る。あさりの口があいたらしょうゆ、みりん各小さじ1で調味する。
あさり(砂抜き)…200g絹さや…40g酒…大さじ1しょうゆ、みりん…各小さじ1 カロリー:約24kcal レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切って横1cm幅に切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、弱めの中火で2～3分煮る。みりん、しょうゆ各小さじ1、塩ひとつまみで調味し、仕上げにバター小さじ1/2を加える。
なす…2個(約160g)だし汁…1 1/2カップみりん、しょうゆ…各小さじ1塩…ひとつまみバター…小さじ1/2 カロリー:約29kcal レタスクラブ
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