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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （3141 - 3160）
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ローストビーフに**1**のソースをかけ、野菜には黒こしょう・オリーブ油各適量をふる。
・ローストビーフ 4枚・ブルーベリー酒 大さじ2・ブルーベリー酒の果実 6～8コ・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・クレソン・チコリなどの好みの野菜 適量・塩 ・黒こしょう ・オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**を大さじ5回しかけ、照りよく焼きからめる。器にご飯を盛って**2**、**3**をのせ、中央を少しくぼませて温泉卵をのせる。
・しょうが豚 200g・ご飯 丼2杯分・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・砂糖 カップ1/3・しょうゆ カップ1/2・キャベツ 100g・温泉卵 2コ・サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約860kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**を50g入れて混ぜ、**2**をあえて器に盛る。
・たけのこ 1/2本分・若竹煮の煮汁 カップ1/2・鶏むね肉 100g・みそ 100g・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・卵黄 1/2コ分・木の芽 20枚 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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・ごぼう 200g・だし 大さじ1/2・牛もも肉 4枚・しょうが汁 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・酢 少々・しょうゆ 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・冷凍した八幡巻き 全量・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・水 カップ1/3
調理時間:約40分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら弱火にし、アクが出たらおたまで取り除いて約5分間煮る。かぶを加え、さらに6～7分間煮る。
・鶏手羽元 6本・かぶ 2コ・だし カップ1+1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/4～1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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全体に油が回ったら【合わせ地】を加え、木の落としぶたをして、中火のまま汁けがなくなるまで煮る。器に盛り、白ごま、粉ざんしょうをふる。
・鶏もも肉 400g・れんこん 200g・だし カップ1・酒 カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2+2/3・白ごま 適量・粉ざんしょう 適量・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に、揚げたれんこん、[[里芋の煮汁|rid=7860]]と[[二番だし|rid=7925]] 、【煮汁】用の調味料を入れ、ふたをして中火の弱で【煮汁】がほぼなくなるまで煮含める。
・れんこん 正味300g・酢 少々・揚げ油 適宜・里芋の煮汁+二番だし カップ2+1/2～3・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**の里芋とほうれんそうを**2**に加えて平らにならし、表面をラップで覆って30分間以上浸して味をなじませる。
・蒸しゆで里芋 3コ・ほうれんそう 150g・だし カップ1/2・すりごま 大さじ2・みりん 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/5・塩 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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半量を**1**に加えてしっかりと混ぜてなじませ、残りを加えて切るようにザックリと手早く混ぜる。生地を型に流し入れ、表面を軽くならす。150℃のオーブンで約1時間焼く。型から外し、食べやすく切る。
・はんぺん 1枚・卵 4コ・みりん 大さじ2・だし 大さじ2・米油 大さじ2・小麦粉 大さじ2・砂糖 大さじ1 調理時間:約80分 カロリー:約820kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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焼き色がついたらちりめんじゃこを加え、炒め合わせる。**3**を器に盛り、**2**を添え、【甘酢】をかける。
・ちりめんじゃこ 60g・長芋 500g・だし 180ml・酢 大さじ4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・砂糖 小さじ1・塩 1つまみ・小麦粉 大さじ2・サラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたをあけ、焦がさないよう木べらで混ぜながら5分間ほど煮て、つややかに仕上げる。
・羅臼昆布 100g・水 カップ2・酒 カップ1/2・酢 小さじ2・梅干し 1コ・赤とうがらし 1～2本・しょうゆ 大さじ6・みりん 大さじ4・砂糖 小さじ2 NHK みんなの今日の料理
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**3**を**2**に少しずつ加えながらすりこ木でする。麦飯を茶碗に盛り、**4**のとろろをたっぷりとかけて、青のりをふる。
・大和芋 400g・だし カップ1・みそ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・塩 少々・米 カップ1・押し麦 カップ2/5・青のり 適量 調理時間:約20分 カロリー:約322kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】の酒、**1**、梅干しを加え、残りの【A】も加えて中火で2～3分間煮る。
・ねぎ 400g・豚肉 300g・えのきだけ 1袋・梅干し 1コ・だし カップ2+1/2・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・塩 少々・しょうが 小さじ1・七味とうがらし 少々 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**を加え、ひと煮立ちしたら**1**を加えてサッと煮て、器に盛る。一味とうがらしをふる。
・かぶの葉 4コ分・油揚げ 1枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/4・塩 1つまみ・一味とうがらし 適量 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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ひと煮立ちさせ、大根おろしを加えてすぐに火を止める。器に盛り、細ねぎを散らす。赤とうがらしを飾っても。
・鶏もも肉 150g・大根 15cm・だし カップ1・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 少々・赤とうがらし 少々・細ねぎ 少々・かたくり粉 適量・サラダ油 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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せん切りにした青じそをのせ、トマトドレッシングをかける。
・すき昆布 1/2枚・牛肉のたたき 適量・大根 10cm・きゅうり 1本・青じそ 10枚・トマトケチャップ 大さじ2・トマトピュレ 大さじ1・みりん 大さじ4・しょうゆ 大さじ4・砂糖 小さじ1・しょうが 大さじ1・にんにく 小さじ1・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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食べるときに、細切りのいかと、色よくゆでて食べやすい大きさに切ったほうれんそうを加える。
・切り昆布 50g・切り干し大根 50g・にんじん 50g・水 160ml・しょうゆ 120ml・みりん 80ml・酒 40ml・砂糖 40g・いか 50g・ほうれんそう 30g NHK みんなの今日の料理
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**3**に**2**の豚肉を加えて煮て、全体にとろみがついてきたら火を止める。器に**4**を盛り、絹さやをのせる。
・たまねぎ 2コ・豚肉 200g・絹さや 40g・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・だし カップ1+1/4・塩 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油・ごま油各小さじ1をなじませ、水けをきった**1**の大根を軽くいためる。【A】を回し入れ、桜えびを加えていり煮する
・大根 250g・昆布 10g・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・桜えび カップ1/2・サラダ油 小さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約18分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**のレバーを2～3分間いため、【A】の調味料を加えて味をからめ、ねぎを加えてサッといためたら火を止め、器に盛り、七味とうがらしをふる。
・鶏レバー 2パック・ねぎ 2本・酒 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1/2・七味とうがらし 適宜・塩 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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