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または、使いやすい分量ずつラップで包み冷凍保存すれば、2週間ほど保存可能。
挽き肉(牛・豚)250g玉ねぎ200gにんじん80gしょうが1かけにんにく1かけAヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ2ケチャップ大さじ2砂糖大さじ1みりん大さじ1ごま油大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約941kcal 塩分:約4.0g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐(木綿)300g牛肉(細切れまたは薄切り)120g白菜160gAヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ2と1/2酒大さじ1みりん大さじ1水100ml小ねぎ(小口切り)お好みで
調理時間:約10分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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金目鯛(切り身)2~3切れ(300~350g)しょうが(薄切り)1/2かけ分A水200mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1と小さじ1酒大さじ3ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ3みりん大さじ2砂糖小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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同量の水で溶いた片栗粉を流し入れて全体を混ぜ、とろみをつける。器に盛り、お好みで刻み小ねぎを散らす。
冬瓜400g挽き肉(牛・豚)200g玉ねぎ1/2個かつおだし600mlAヤマサ 絹しょうゆ大さじ2みりん大さじ2片栗粉大さじ1塩、こしょう少々小ねぎ(刻んだもの)適宜 調理時間:約10分 カロリー:約376kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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器に盛り、残りのバターをのせる。
豚肉(バラ薄切り)200gじゃがいも2個玉ねぎ1個にんにく1片A水200mlヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット大さじ3みりん大さじ2バター20g 調理時間:約20分 ヤマサ Happy Recipe
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❹ お好みで粉山椒を振る。
鶏もも肉(皮つき) 100g 玉ねぎ 1/2個 卵 4個 [A]素材力だし[本かつおだし] 1本 [A]こいくちしょうゆ 小さじ2.5 [A]みりん 大さじ2 [A]水 100ml ごはん 360g 素材力だし[こんぶだし] 1/2本 三つ葉 少々 粉山椒 お好みで 調理時間:約15分 カロリー:約634kcal 塩分:約1.7g おかわりレシピ帖
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②をかけておろししょうがを添える。
がんもどき 2個 にんじん 15g さやえんどう 5個 しめじ 15g おろししょうが 3g 素材力だし[焼きあごだし] 1/2本 [A]みりん 大さじ1/2 [A]薄口しょうゆ 大さじ1/2 [A]水 150ml [B]片栗粉 小さじ2 [B]水 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約206kcal 塩分:約1.2g おかわりレシピ帖
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豚バラ肉(薄切り) 200g 大根 150g しょうが 10g わけぎ 適量 米(吸水させたもの) 2合 素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]薄口しょうゆ 大さじ2 [A]酒 大さじ2 [A]みりん 大さじ2 水 300ml
調理時間:約20分 カロリー:約513kcal 塩分:約1.5g おかわりレシピ帖
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高野豆腐(一口サイズ) 60g さやえんどう 30g 卵 3個 (A)水 500ml (A)素材力だし[焼きあごだし] 1本 (A)薄口しょうゆ 大さじ1 (A)みりん 小さじ1 (A)塩 小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.5g おかわりレシピ帖
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豚バラ薄切り肉(三重の豚しゃぶ) 200g 長いも 300〜350g レタス 1/2個(150g) 水菜 1/2束(100g) (お好みで)ポン酢 適量 [A]無調整豆乳 600ml [A]酒 大さじ2 [A]みりん 大さじ1 [A]塩 小さじ1 [A]素材力だし[本かつおだし] 1本 [A]しょうが チューブ1〜2cm
おかわりレシピ帖
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レタスが少ししんなりとしたら、**1**の水溶きかたくり粉をもう一度混ぜてから、全体に回し入れる。大きく混ぜて煮立て、とろみがつくまで煮る。
・シーフードミックス 200g・レタス 4枚・かたくり粉 大さじ1/2・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ3/4・うす口しょうゆ 小さじ1弱・塩 小さじ1/4 調理時間:約7分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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切り口にレタス、トマト、スライスチーズ、**2**の順に詰める。
・ホットドッグ用パン 2コ・牛切り落とし肉 100g・たまねぎ 1/4コ・中濃ソース 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ2・みりん 大さじ1・ナツメグ 少々・黒こしょう 少々・レタス 1枚・トマト 1/2コ・スライスチーズ 2枚・サラダ油 ・バター 調理時間:約10分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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調味料を加えて混ぜ、**2**にかけて青じそをのせる。
・牛サーロイン肉 200g・大根 3cm・青じそ 1~2枚・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2・バター 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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昔ながらのみそラーメン ... 1袋 / 豚赤身ひき肉 ... 60g / キャベツ ... 60g / 長ねぎ ... 50g / 生姜 ... 少々 / 塩 ... 少々 / サラダ油 ... 小さじ1 / 水 ... 500cc / A / 豆板醤 ... 小さじ1弱 / みりん,醤油,酒 ... 各小さじ1 / サラダ油 ... 小さじ1
調理時間:約10分 マルちゃんオリジナルレシピ
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材料(3枚分) 石窯パン3枚キノコ(しめじ、エリンギ、マッシュルームなどお好みのもの)100g長ネギ1/2本スライスチーズ3枚トッピングのネギ(薬味ネギ、万能ネギ、青ネギなど)(お好みで)適宜【味噌ソース】 赤味噌大さじ2酒大さじ1みりん大さじ1砂糖大さじ3
調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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材料(8個分) ミニフランス8個油揚げ4枚錦糸卵(市販の既製品でもOK)卵1個分グリーンアスパラガス4本練りからし適量 だし汁100ml砂糖30g醤油大さじ1と1/2みりん小さじ2
調理時間:約50分 TAKAKIBAKERY レシピ
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