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43に1を加えひと煮立ちしたら、器に盛り、温泉卵と長ねぎをのせる。
材料(1人分)糖質0g麺 平麺1パック牛薄切り肉70g長ねぎ適量温泉卵1個A しょうゆ大さじ1/2A みりん小さじ2A 酒小さじ1A 顆粒和風だしの素小さじ1A おろししょうが5gA 水300mlごま油小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約373kcal 塩分:約3.3g 紀文 笑顔のレシピ
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たれが全体にからまったら器に盛り、いりごまをかける。
材料(4人分)ちくわ4本豚バラ薄切り肉4枚さやいんげん8本片栗粉適量サラダ油小さじ1A しょうゆ小さじ1A みりん小さじ2A 砂糖小さじ1いりごま(白)適量 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.0g 紀文 笑顔のレシピ
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鶏もも肉 1枚、まいたけ 1/2パック、えのきだけ 1/2パック、しいたけ 4個、大根 1/4本、みつば 少々、片栗粉 適量、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、みりん 1/4カップ、水 1/4カップ
カロリー:約446kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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牛ロース肉 薄切り 400g、長ねぎ 2本、しめじ 1パック、まいたけ 1パック、えのきだけ 1パック、春菊 1/2束、しいたけ 4枚、にんじん 適量、、、合わせみそ 50g、ミツカン 料理酒 1/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、みりん 大さじ2、、砂糖 大さじ2
カロリー:約358kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。
豚バラ肉 薄切り 200g、大根 5cm(200g)、おろしにんにく 小さじ1/2、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、みりん 大さじ2、、こしょう 少々、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約494kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏もも肉 160g、片栗粉 適量、、たまねぎ 1/2個、赤パプリカ 1/2個、ピーマン 2個、エリンギ 1個、ごま油 大さじ1、、、粗挽き黒こしょう 少々、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2
カロリー:約285kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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ぬかと赤とうがらしを入れたたたっぷりの水でたけのこをゆで、たけのこに竹串がすっと通ったら火を止めてそのまま完全に冷ます。完全に冷めたら皮をむく。
たけのこ (ゆで) 中1/2本、木の芽 適宜、、みりん 大さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2 カロリー:約30kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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ゴーヤを加え、色鮮やかになったら、②を戻し入れ、Aを加えて味をととのえる。溶き卵を回し入れ、炒め合わせる。器に盛り、削りがつおをふる。
グランドアルトバイエルン1袋ゴーヤ1本木綿豆腐1丁卵2個A しょうゆ小さじ2A みりん小さじ1削りがつお1パック(2.5g~4.0g)ごま油適量 伊藤ハム レシピ
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①と③を皿に盛り付け、②を添える。
鶏もも肉2枚塩・こしょう少々【A】ピーナッツバター大さじ4ケチャップ小さじ2豆板醤小さじ1酢大さじ1にんにく(みじん切り)1片分【B】みりん大さじ3しょう油大さじ3おろししょうが小さじ2おろしにんにく小さじ2▼付け合わせ▼厚揚げ2枚もやし1パックニラ1束赤パプリカ1/2個 伊藤ハム レシピ
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豚バラ薄切り肉350g新キャべツ1/2個じゃがいも2個新玉ねぎ1個ミニトマト6個シュレッドチーズ30gA:酒大さじ2A:醤油小さじ1A:塩小さじ1/2B:梅肉みじん切り1個分B:みりん少々
伊藤ハム レシピ
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黒豚肩ロース肉スライス(4mmスライス)600gピーマン(半分に切る)4個なす(棒状に食べやすい大きさに切る)2個キャベツ(一口大に切る)2枚ミニトマト8個塩・こしょう適量サラダ油大さじ1【生姜焼きのたれ】醤油50g酒30gみりん20gおろし生姜40gおろしニンニク1かけ
伊藤ハム レシピ
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Aを鍋に入れ、②とたけのこ、にんじんを入れて約5分煮込み、春菊を入れて火を止める。
鶏もも肉1枚ゆでたけのこ70gにんじん4cm春菊1束塩、こしょう各少々小麦粉大さじ1サラダ油大さじ3A:だし汁1カップA:砂糖大さじ1A:みりん大さじ1A:薄口醤油大さじ2 伊藤ハム レシピ
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(3) そばはさっとゆでて器に入れ、(1)と(2)の合鴨ロースをのせ、(2)の汁をかけて青ねぎを散らす。
彩食紀行 合鴨ロース スモーク6枚そば(年越し用)2人前長ねぎ1本青ねぎ(小口切り)2本片栗粉小さじ2A:だし汁700ccA:醤油大さじ3A:みりん大さじ3A:酒大さじ3A:塩少々 伊藤ハム レシピ
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器に取り、お好みで七味唐辛子や大根おろしでいただく。
グランドアルトバイエルン2袋豆腐2丁水菜300~400gにんじん40g柚子の皮1/4個分小麦粉適量揚げ油適量鍋スープ出し汁6カップみりん150cc薄口醤油150cc【お好みで】七味唐辛子・大根おろし等 伊藤ハム レシピ
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3.aを加え、軽く煮詰めながらからめ、取り出す。 4.両面に白いりごまをまぶし、器に盛り付ける。
かぼちゃ 300g塩 小さじ1/8片栗粉 大さじ2ごま油 大さじ1[a] しょうゆ 大さじ1[a] みりん 大さじ1[a] きび砂糖 大さじ1白炒りごま 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約103kcal ABC cooking Studio
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小松菜 50g人参 20g絹ごし豆腐 40g[a] しょうゆ 小さじ1/2[a] きび砂糖 大さじ1/2[a] 酒 大さじ1/2[a] 水 大さじ1[b] 白練ごま 10g[b] きび砂糖 小さじ1/2[b] みりん 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約69kcal ABC cooking Studio
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4. 器に盛り付け、青ねぎを飾る。
鶏手羽元 4本サラダ油 小さじ1/2大根 240g[a] 水 200㏄[a] 塩麹 大さじ1[a] 酒 大さじ1[a] みりん 大さじ1青ねぎ(斜め薄切り) 適量 調理時間:約50分 カロリー:約227kcal ABC cooking Studio
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