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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （5301 - 5320）
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えびを加えてサッと煮て火をさらに弱める。玉じゃくしを回しながら【水溶きくず粉】を細く流し入れ、サッと煮て火を止める。
・グリンピース カップ1・えび 6匹・だし カップ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 一つまみ・くず粉 大さじ1+1/2・水 大さじ1+1/2・塩 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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好みの【薬味】を足して食べる。
・鶏ひき肉 100g・ねぎ 5cm分・しょうが 1/2かけ分・白菜 250g・だし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 小さじ1・細ねぎ 適量・しょうが 適量・七味とうがらし 適量・粉ざんしょう 適量・塩 ・こしょう ・小麦粉 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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取り出してラップを外し、スプーンと菜箸で底からすくって上下を返し、手早く混ぜる。新しいラップをぴっちりとして、そのまま約10分間おいて蒸らす。ラップを外し、混ぜて器に盛る。
・ひじき 大さじ4・にんじん 1/3本・油揚げ 1枚・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・ごま油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉はそぎ切りにして器に盛り、昆布と半分に切った卵を添え、すりごまを全体にふる。
・昆布 100～130g・豚肩ロース肉 400～500g・ゆで卵 4～5コ・水 カップ2・酒 カップ1/3・しょうゆ カップ1/3・みりん カップ1/3・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・しょうが 3枚・すりごま 適量 調理時間:約50分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオーブン用の紙を敷き、**5**とししとうがらしを並べ入れ、ふたをして弱火にかける。ししとうがらしは2分間ほど焼いて先に取り出す。**5**は焼き色がついたら裏返して合計6～7
・銀だら 2切れ・酒かす 30g・みそ 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・ししとうがらし 4本・塩 小さじ1/3 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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落としぶたにアルミはくを巻き、なすを上から均等に押して焼く。こんがりとした焼き目がついたら裏返して同様に焼く。*
・賀茂なす 1コ・白みそ 200g・砂糖 大さじ4・酒 大さじ2・みりん 小さじ1/2・柚子の搾り汁 1/2コ分・柚子の皮 1コ分・ごま油 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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器に青じそを敷いて鶏肉を盛り、しめじを添えてフライパンに残ったたれをかける。
・鶏むね肉 2枚・しめじ 1パック・小麦粉 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・サラダ油 大さじ1・青じそ 4枚 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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冷ましてから器に盛り、柚子の皮をのせる。
・れんこん 1/2節・にんじん 1/2本・こんにゃく 1/2枚・大豆 400g・昆布 1枚・だし カップ2・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ4・柚子(ゆず)の皮 適量 調理時間:約45分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**の柚子釜に**3**のかきを並べ入れ、**4**をかける。魚焼きグリルかオーブントースターで、表面に焼き色がつくまで焼く。
・柚子 2コ・かき 10コ・白みそ 80g・酒 カップ1/2・みりん カップ1/4・柚子の搾り汁 小さじ2・砂糖 小さじ1・卵黄 1コ分・塩 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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【煮汁】が少なくなったら、酒と水を同量で合わせたもの(玉酒)を少しずつ加えるとよい。器に盛り、敷いていた昆布を細切りにして前盛りにする。
・きんめだい 2切れ・しょうが 1かけ・昆布 2枚・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・酒 大さじ2・水 大さじ2・塩 ・酒 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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大根おろしと**3**で残しておいた卵黄、塩少々を混ぜて黄身おろしをつくる。**5**とともに器に盛る。
・ほうれんそう 1/4ワ・鶏ひき肉 250g・パン粉 10g・酒 大さじ2+2/3・卵 1コ・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・粉ざんしょう 少々・大根おろし 90g・サラダ油 ・塩 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**の汁けをきって**4**に入れ、白ごまを加えてあえる。
・大根 約1/4本・わかめ 30g・スモークサーモン 6枚・ポン酢しょうゆ カップ1/4・水 カップ1/2・砂糖 大さじ4・みりん 大さじ2+2/3・米酢 大さじ2・白ごま 小さじ2・塩 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうゆ小さじ2を加え、さらに15分間ほど煮含める。火を止めて冷まし、ようじを抜いて半分に切り、器に盛る。
・早煮昆布 4枚・たらこ 2腹・酒 カップ1/4・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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・じゃがいも 200g・牛薄切り肉 100g・たまねぎ 1/4コ・さやいんげん 8本・だし カップ3/4・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・塩 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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器にうどんを盛り、**2**をかけてわかめとかまぼこをのせ、黒こしょうをふる。
・冷凍うどん 2玉・わかめ 30g・かまぼこ 50g・ねぎ 1/2本・だし カップ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**をのせ、同様にして残りの【みそ床】を塗りつけ、全体を覆う。容器のふたをして室温に30分間おき、かぼちゃとカリフラワーを取り出してみそをぬぐう。さらに30分たったら、
・みそ 300g・みりん 大さじ2・昆布 10cm・にんじん 5～6cm・かぶ 1～2コ・かぼちゃ 1/8コ・カリフラワー 1/8コ 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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再び弱めの中火にかけ、鍋を揺すりながら汁けが少なくなるまで煮る。器に盛り、**2**を散らす。
・車麩 4～5枚・だし カップ2・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2+1/2・練りごま 大さじ5・オクラ 1～2本・塩 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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時々転がしながら、約10分間煮る。【A】を加え、煮立ったら**3**を戻し入れて混ぜ、とろみがつくまで弱火で煮詰める。
・里芋 8コ・ししとうがらし 8本・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・だし カップ1・サラダ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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布巾と巻きすを外し、2cm長さに切る。ボウルに【ごまだれ】の材料を入れてよく混ぜる。器に**2**の春菊を盛り、**3**の【
・春菊 2ワ・練りごま 大さじ2・煮きりみりん 大さじ1・だし 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 ひとつまみ 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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器に春菊を盛り、**2**の【三杯酢】を回しかけ、**1**の白髪ねぎをのせる。
・春菊 2ワ・ねぎ 1本分・煮きり酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・だし 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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