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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （6741 - 6760）
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**3**が炊き上がったらサックリと混ぜる。細ねぎは端から3～4mm幅に切る(小口切り)。器に炊
・米 360ml・ごぼう 150g・牛切り落とし肉 120g・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・細ねぎ 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約50分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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ささ身と**3**の梅干しをのせて、残りの【そうめんつゆ】をかけ、すだちを添える。
・オクラ 6本・鶏ささ身 1本・そうめん 2ワ・だし カップ2+1/2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・梅干し 2コ・すだち 2枚・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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**5**のようじを取ってボウルに入れ、**6**を回しかけて**1**を加える。粗熱が取れたら冷蔵
・豚薄切り肉 4枚・ねぎ 1本・赤とうがらし 1本・だし カップ1・酢 カップ1/4・みりん 大さじ1+2/3・しょうゆ 小さじ2+1/2・クレソン 適量・薄力粉 適量・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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そうめんの周りに**3**をかけ、仕上げに**1**のとうがんの淡い緑の部分と青柚子の皮を添える。
・とうがん 約250g・えび 4匹・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・粉ゼラチン 4g・そうめん 50g・青柚子(ゆず)の皮 適量 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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両面焼きの場合は、3～4分間焼いたら、残り汁をはけ(またはスプーン)でさけに塗り、さらに3～4分間焼く。片面焼きの場合は、3～4分間焼いたら返して残り汁を塗り、さらに3～4分間焼く。木の芽は粗く刻む。**6**のさけを取り出
・生ざけ 2切れ・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・スナップえんどう 6～8コ・木の芽 15枚・サラダ油 小さじ1 調理時間:約45分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、せん切りのしょうがをサッと水にさらしてから添える。
・春キャベツ 1/3コ・なまり節 200g・だし カップ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 少々・しょうが 1かけ分・しょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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**2**と**4**を入れたボウルにあえ衣を加え、ザックリと混ぜる。器に盛り、花穂じそをあしらう。
・ひじき 10g・だし 120ml・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・菜の花 50g・えび 4匹・木綿豆腐 1/2丁・うす口しょうゆ 大さじ1/2・サラダ油 小さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 一つまみ・花穂じそ 適量・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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汁けがほとんどなくな
・おから 200g・ねぎ 1本・ごぼう 1/4本・にんじん 1/4本・こんにゃく 1/3枚・油揚げ 1枚・絹さや 5枚・だし カップ1・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2+1/2・みりん 大さじ1/2・塩 ・サラダ油 調理時間:約35分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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さわらは飾り用に少し残すとよい。器に盛り、飾り用のさわら、錦糸卵をのせる。
・米 360ml・昆布 1枚・すし酢 全量・さわら 4枚・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ4・みりん 大さじ2・ごぼう 30g・生しいたけ 6枚・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ3・酒 大さじ1+1/3・きくらげ 10g・グリンピース 16粒・卵 4コ・紅しょうが 適量・塩 ・サラダ油 調理時間:約45分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**に高野豆腐を入れ、ふたをしてさらに5～6分間煮る。【水溶きかたくり粉】を回し入れ、混ぜてとろみをつけ、貝割れ菜を加える。
・高野豆腐 3枚・鶏ひき肉 100g・貝割れ菜 1/3パック・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ2/3・しょうゆ 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ2/3・水 大さじ2・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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梅干しを手でつぶしながら加えて混ぜ、煮立ったら【A】を加え、ふたをして弱火で約20分間煮込む。途中、上下を返すように混ぜる。
・昆布 40g・昆布の戻し汁 カップ1+1/2・鶏手羽先 6本・梅干し 2コ・しょうが 1/2かけ・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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【合わせみそ】をつくる。鍋に材料を混ぜ合わせて強火にかける。全体がきれい
・大根 1/2本・米のとぎ汁 適量・昆布 1枚・白みそ 500g・卵黄 4コ分・みりん 大さじ5・酒 大さじ5・柚子(ゆず)の皮 適量・塩 小さじ2・うす口しょうゆ 少々 調理時間:約60分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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野菜に火が通ったら、火を弱めて【水溶きかたくり粉】を少しずつ加え、混ぜながらとろみをつける。丼に盛ったご飯にかける。
・ご飯 丼2杯分・白菜 1/2枚・にんじん 1/5本・ねぎ 1/4本・生しいたけ 1枚・ちくわ 75g・だし 360ml・みりん カップ1/4・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ2・水 小さじ4・昆布 5g・削り節 20g 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたを取って豚肉を裏返し、煮汁の味が好みの濃さになるまで4～5
・豚バラ肉 200g・大根 1/5本・卵 2コ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・練りがらし 適量・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉などを端に寄せてあきをつくり、豆腐をフライ返しにのせて静かに入れる
・絹ごし豆腐 1丁・牛切り落とし肉 150g・えのきだけ 1袋・しょうが 1/3かけ・わけぎ 100g・だし カップ1・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ2・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶり1切れ小麦粉適量しめじ1/2パックにんにく1かけ植物油大さじ1/2サラダほうれん草適量ミニトマト2個レモン1/6個一味とうがらし適宜ご飯150gAヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ1/2酒小さじ1みりん小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約606kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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皮目を焼く際は触らず焦げ目が少しつくぐらいまで焼き、上下を返したらフライパンの油をふき取り、肉を移動させ脂をふき取りながら焼きます。
鶏肉(もも)200g×2枚塩4gしょうが適量サラダ油大さじ1Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ1みりん大さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ1しょうがの絞り汁小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約498kcal 塩分:約3.8g ヤマサ Happy Recipe
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長芋と卵を煮て一度冷めるまでおき、味を含ませるとより一層おいしく仕上がります。
長芋300gゆで卵3個長ねぎ1本ちくわ2本サラダ油適量A水800mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2みりん大さじ1ヤマサ 絹しょうゆ小さじ2塩小さじ1程 調理時間:約30分 カロリー:約384kcal 塩分:約6.1g ヤマサ Happy Recipe
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ザルにとってマッシャーで潰し、Bを混ぜる。器にSTEP3・STEP4を盛り付け、お好みでピンクペッパー・パセリを散らす。
大根200g豚肉(こま切れ)180gAヤマサ 絹しょうゆ大さじ2みりん大さじ2はちみつ大さじ1じゃがいも小1個(130g)ピンクペッパー・パセリ適宜B牛乳大さじ2バター10g塩少々 調理時間:約30分 カロリー:約407kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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ソースを作る際、フライパンに肉汁が残っている場合は、ペーパータオルで拭き取っ
牛肉(もも、ブロック)300gサラダ油大さじ1/2A塩小さじ1/2粗挽き黒こしょうたっぷりにんにく(すりおろし)1片Bバター10g赤ワイン大さじ3ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1みりん大さじ1 調理時間:約50分 カロリー:約507kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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