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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （981 - 1000）
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一粒ずつ茎柄(茎のつけ根)とひげ根を切り取り、薄皮をむき、ボウルに入れる。茎柄とひげ根はあまり深く切りすぎると、漬け酢がしみ込みすぎて柔らかくなるので注意。昆布は2cm角に切る。赤とうがらしは種を除き、小口切りにする。なべに酢、みりん、砂糖を合わせて煮溶かし、**2**のらっきょうの上から注ぎ入れ、昆布、赤とうがらし、レモンを加える。**3**が冷めたら消毒した保存瓶に移し、ふたをして保存する。
・らっきょう 1.5kg・酢 カップ4・みりん カップ1・砂糖 200g・昆布 20g・赤とうがらし 2本・レモン 5枚 NHK みんなの今日の料理
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**1**の鍋に昆布、姫皮、酒を加え、落としぶたをして中火にかける。煮立ったらコトコトと沸くくらいの火加減にして約10分間、昆布が柔らかくなるまで煮る。実ざんしょうを加えて2～3分間煮たら、砂糖を加えて5分間煮る。みりんを加えて5分間煮て、しょうゆを加えて汁けがほぼなくなるまで煮る。粉がつおを加えてからめる。
・たけのこの姫皮 40g・昆布 8g・実ざんしょう 小さじ1・粉がつお 3g・酒 カップ1/2・砂糖 小さじ2/3・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1弱 調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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こんにゃくは三角に切って厚みを半分にし、竹串に刺す。小さめの鍋にこんにゃくを竹串ごと入れて水をかぶるくらいに注ぎ、強火にかける。煮立ったら中火にし、2〜3分間ゆでて湯をきる。耐熱ボウルにみそ、砂糖、みりんを入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約30秒間かける。粗熱を取り、柚子の皮を加えて混ぜる。
・大根 8cm・こんにゃく 1/2枚・昆布 1枚・みそ 大さじ3・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ2・柚子の皮 1/4コ分 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに酒かすを入れ、土鍋のだしカップ2/3を加えて溶く。**2**の土鍋にたまねぎを入れて再び中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で7～8分間煮る。たまねぎが透き通ってきたら、溶いた酒かす、みりん大さじ2を加えて混ぜ、約1分間煮る。さけを加え、2～3分間煮て火を通し、みそ大さじ2～3を溶き入れる。
・塩ざけ 2切れ・たまねぎ 2コ・だし カップ3・酒かす 100g・みりん 大さじ2・みそ 大さじ2～3 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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片面焼きの場合は、途中で裏返し、同様に焼く。器に盛り、たっぷりの大根おろしと半分に切ったすだちを添える。
・まぐろ 2さく・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・しょうゆ 大さじ4・すだち 1コ分・大根おろし 200g・すだち 2コ分 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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豚ロース肉は脂肪と肉の間にある筋を断ち切るように数か所切り目を入れ、両面に塩・こしょう各適量をふり、小麦粉を薄くまぶす。[[キャラメルオニオン|rid=41146]]としょうが、しょうゆ、みりん、水を混ぜ合わせて【たれ】をつくっておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を1枚ずつ広げて入れる。両面を2～3分間ずつ焼き、焼き色をつける。**2**の【たれ】を加えて肉にからめ、ひと煮立ちさせる。キャベツとともに器に盛り、パセリ適宜を添える。
・豚ロース肉 6枚・キャベツ 3枚・塩 適量・こしょう 適量・小麦粉 適量・キャラメルオニオン 大さじ4・しょうが 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ2・水 カップ1/2・サラダ油 大さじ1・パセリ 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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さつまいもが柔らかくなったら、火を止めてざるに上げる。フライパンを紙タオルで拭き、ごま油小さじ1を入れて中火にかける。豚肉にかたくり粉を薄くまぶし、両面を焼く。火が通ったら、みりん大さじ2、うす口しょうゆ大さじ1を加え、軽く混ぜて豚肉にからめ、火を止める。さつまいもを戻し入れ、サッと混ぜて全体をなじませる。器に盛り、しょうがをのせる。
・さつまいも 1本・豚ロース肉 150g・しょうが 適量・ごま油 小さじ1・かたくり粉 ・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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・ゆでたけのこ 1本・牛切り落とし肉 100g・酒 カップ1/3・水 カップ2/3・みりん ・うす口しょうゆ ・サラダ油 ・ご飯 適量・卵焼き 適量・菜の花のごまあえ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、【たれ】つけて食べる。
・パプリカ 1/8コ・パプリカ 1/8コ・パプリカ 1/8コ・ピーマン 1コ・小麦粉 50g・塩 2つまみ・だし カップ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ねぎ 少々・にんにく 少々・一味とうがらし 少々・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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大葉は千切りして水に5分さらす。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、つくね串を入れて表面を焼いたら蓋をし、弱火で5分程蒸焼きする。つくね串を取り出し、しょうゆ合わせ米麹、みりんを加えて少しとろみがつくまで煮詰めたらつくね串に塗る。器に盛って大葉をのせ、卵黄を添えたら完成。
鶏ひき肉150g長ねぎ1/5本しょうゆ合わせ米麹大さじ1/2おろしにんにく小さじ1/4ごま油小さじ1大葉2枚卵黄1個タレしょうゆ合わせ米麹小さじ2みりん大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
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鶏手羽に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をもみ込んで下味をつける。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、鶏手羽を焼いたら粗挽き黒こしょうをふりかける。STEP2と同じフライパンに味噌、みりん、七味唐辛子を入れて中火にかけ、とろみがつくまで煮詰めたらカツに塗る。お弁当箱にご飯、キャベツ、味噌カツ、鶏手羽を詰める。味噌カツに白だしレモンジュレをかけたら完成。
カツ(市販品)2枚味噌大さじ2みりん大さじ2七味唐辛子小さじ1/4キャベツ適量手羽先6本ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1粗挽き黒こしょう適量ごま油小さじ1白だしレモンジュレ大さじ1ご飯適量 調理時間:約20分 カロリー:約796kcal 塩分:約5.0g ヤマサ Happy Recipe
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米は炊く30分前にといでざるにあげておく。大根は皮付きのまま厚めの短冊切りにする。豚肉に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」とみりんをからめてもみ込んでおく。わかめは戻して食べやすい大きさに切る。米を炊飯器に入れて、STEP2の大根、豚肉を順にのせて平らにし、Aを注いで炊く。炊きあがったら、わかめを加え、上下を混ぜて盛りつけ、黒こしょうをかける。
米3合大根250gわかめ80g豚肉(小間)150gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1みりん小さじ2黒こしょう少々A水2と1/2カップヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1塩小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約523kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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温かいご飯に「ヤマサ おまかせ酢」を加えて切るように混ぜ、冷ましておく。まぐろとアボカドは1.5cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。耐熱容器にAのみりんを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱する。残りのA材料を加えて混ぜ、STEP2を入れて5分ほどおく。器にSTEP1を盛り、刻み海苔を散らす。お好みで大葉をしいた上にSTEP3をのせて完成。
温かいご飯400gほどまぐろ(刺身用・さく)200gアボカド1/2個玉ねぎ1/4個刻みのり適量大葉4枚(お好みで)ヤマサ おまかせ酢大さじ3と1/2Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ2白すりごま大さじ1ごま油小さじ2みりん小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約652kcal 塩分:約3.9g ヤマサ Happy Recipe
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里芋、にんじん、たけのこ、戻した干ししいたけ、こんにゃく、ちくわは拍子切り、鶏肉は小さめの一口大に切る。鍋に刻んだ材料と干ししいたけの戻し汁、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、みりんを入れ火にかけ、アクを取りながら中火で煮る。10分程度で煮えます。器に盛り、彩りに下ゆでした絹さやとかまぼこを飾る。
里芋4個にんじん1/2本たけのこ(水煮)1/2個干ししいたけ3枚こんにゃく1/2枚鶏肉(もも)1/2枚ちくわ1本絹さや適量かまぼこ適量ヤマサ昆布つゆ 白だし100ml干ししいたけの戻し汁500mlみりん大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約158kcal 塩分:約3.6g ヤマサ Happy Recipe
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ベーグルの上部に貼り付ける。
クリームチーズ60gヤマサ 絹しょうゆ小さじ2みりん小さじ2ベーグル1個アボカド(5ミリ厚さスライス)3～4枚スモークサーモン3～4枚紫玉ねぎ(輪切り)2切れオリーブ1個粗びきこしょう少々クレソン少々スヌーピーデコ(スライスチーズ、海苔)適量 調理時間:約10分 カロリー:約714kcal 塩分:約5.0g ヤマサ Happy Recipe
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フライパンにごま油を中火で熱し、玉ねぎとにんじんを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらシーフードミックスを加えてこしょうをふり、炒める。シーフードミックスに火が通ったら、春雨とニラを入れて炒め合わせる。「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」とみりんを回し入れて、馴染ませ、器に盛る。
春雨40g冷凍シーフードミックス120g玉ねぎ1/4個(50g)にんじん1/6本(30g)ニラ1/3束(30g)ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし大さじ2みりん大さじ1ごま油大さじ1/2こしょう適量 調理時間:約15分 カロリー:約185kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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酒カップ1/4を回しかけてふたをして蒸し、ガラムマサラを全体にまんべんなくふりかけてからませ、骨が出てくるまでゆっくり焼く。にんにくを戻し入れ、砂糖大さじ1/2、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ4をからませながらつやよく仕上げる。皿に盛り、クレソンを添える。
・豚スペアリブ 12本・ガラムマサラ 大さじ2・にんにく 2玉・クレソン 適量・塩 ・サラダ油 ・黒こしょう ・酒 ・砂糖 ・みりん ・しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約2730kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら弱火で2分間煮る。じゃがいもは皮をむいてスライサーなどでごく薄い輪切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンにバター大さじ2を溶かし、じゃがいもを入れて軽く炒める。みりんを加え、からめる。**1**のゆで汁に水を足して300mlにし、チコリとともに**2**に加え、生クリーム、塩少々を加える。ふたをして、4～5分間弱火で煮る。ブルーチーズ、レモン汁を加え、軽く混ぜ合わせて、器に盛る。
・じゃがいも 4コ・チコリ 1コ・レモン 1枚・生クリーム カップ1/2・ブルーチーズ 20g・レモン汁 小さじ1/2・バター ・塩 ・みりん 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて火にかけ、いい香りがしてきたらベーコンとたまねぎを入れていためる。たまねぎがしんなりとしたら、いったん火を止めて水カップ1、麩を入れる。**2**にトマトをおろし金ですりおろしながら加え、塩小さじ1/2、みりん大さじ1～2、しょうゆ大さじ1を加え、こしょう少々をふる。麩が水分を吸ったら再び火をつけ、フワッと柔らかくなるまで中火で5～6分間煮る。**4**にチーズを加えてふたをし、中火で1～2分間煮る。チーズが溶けたらパセリをふってでき上がり。
・焼き麩 30g・にんにく 1かけ・ベーコン 2枚・たまねぎ 1コ・トマト 2コ・ピザ用チーズ 100g・パセリ 適宜・オリーブ油 ・塩 ・みりん ・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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大さじ1 / 豆板醤 ... 小さじ1(お好みで) / みりん ... 大さじ1 / 酒 ... 大さじ2 / きゅうり ... 1/2本 / 温泉たまご ... お好みで
調理時間:約10分 カロリー:約634kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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