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「もも > 和食」 の検索結果： 1673 件中 （821 - 840）
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を散らす。好みで七味とうがらしをふる。
・生うどん 2玉・鶏もも肉 70g・大根 80g・にんじん 30g・油揚げ 1/2枚・里芋 2コ・煮干しだし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/3・細ねぎ 2本分・七味とうがらし 適宜・塩 適量 調理時間:約25分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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**、**3**とともに具にする。**2**に**4**の具をのせて平らにし、普通に炊く。炊き上がったら、しゃもじでサック
・米 360ml・ひじき 5g・鶏もも肉 60g・にんじん 20g・油揚げ 1枚・だし 420ml・酒 大さじ2+2/3・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 小さじ2/3・昆布 5g・削り節 20g 調理時間:約60分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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。にんじん、ごぼう、しいたけの順に加えて炒める。野菜に油がなじんだら、だしを加えてふたをし、5分間ほど弱火で煮る。【A】と【水溶き
・鶏もも肉 160g・にんじん 1本・ごぼう 1/2本・生しいたけ 3枚・だし カップ1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/3・かたくり粉 小さじ1/4・水 小さじ1・酒 小さじ1・サラダ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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を止め、丼に盛り、粉ざんしょうをふる。残りも同様につくる。
・鶏もも肉 200g・青ねぎ 2本・焼きのり 適量・だし 120ml・みりん 大さじ2+2/3・しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・卵 4コ・ご飯 300g・粉ざんしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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をしみ込ませる。
・ごぼう 300g・鶏もも肉 200g・梅干し 5コ・塩 小さじ1/4・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は黄色い脂肪を取り除き、大きめの一口大に切る。ボウルに入れて【下味】の材料を加え、よくもみ込み、かたくり粉カップ1/3を加えて混ぜる。揚げ油を中温(170℃くらい)に熱し、皮を下にして次々と入れて揚げる。皮がこんがりと色づいてきたら裏返す。箸で時々大きくかき混ぜながらじっくり揚げる。最後にもう一度皮を下にしてパリッとさせ、よく油をきって器に盛り、あればパセリを添える。
・鶏もも肉 2枚・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・にんにく 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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**のきゅうりにのせ、残ったたれを回しかける。全体を混ぜながら食べる。
・きゅうり 2本・鶏もも肉 1枚・スープ 大さじ1強・しょうゆ 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/2・赤とうがらし 1本分・塩 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は5cm幅に切る。たまねぎは薄切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)にしんなりするまで約3分間かける。【つけだれ】は混ぜ合わせる。ボウルに豚肉を入れ、**2**を加えてもみ込み、室温に5分間おく。フライパンを中火にかけて**3**を【つけだれ】ごと手前側半分に入れ、たまねぎを向こう側に入れる。強めの中火にして豚肉をほぐし、色が変わってきたら、たまねぎと混ぜながら汁けが少なくなるまで炒める。器に盛り、キャベツを添える。
・豚もも肉 160g・酒 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏もも肉 2枚・酒 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・こしょう 少々・白ごま 小さじ1・きゅうり 1本 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂を除く。1枚を7～8コに切るイメージで、大きめの一口大に切る。しょうがは皮付きのまますりおろす。にんにくもすりおろし、しょうがと合わせる。鶏肉と薬味を別々に冷蔵庫に入れる。揚げ油を熱し始める。耐熱ボウルに鶏肉と薬味、しょうゆを入れてもみ込む。**3**のボウルをラップをせずに電子レンジ(600W)に1分40～50秒間かけ、下味をさらによくもみ込む。**4**にかたくり粉、米粉を順に加えて、全体になじませる。1つずつキュッと握ってさらになじませてから、180
カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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]・にんじん 2本・鶏もも肉 1枚・オリーブ油 大さじ2・しょうが 3枚・ローリエ 1枚・白ワイン 大さじ3・パセリ 2枝・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・レモン汁 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約35分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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をして弱火で約20分間煮る。白菜の芯を切り落として器に盛る。
・白菜 1/4コ・鶏もも肉 1枚・しょうが 1/2かけ・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・しゅうゆ 大さじ3・サラダ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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**を加え、落としぶたをして3分間煮る。**3**を加えてサッと煮て、器に盛り、**4**を添えて一味とうがらしをふる。
・鶏もも肉 1/2枚・なす 2コ・大根 1/5本・ねぎ 1/4本・だし カップ1・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・一味とうがらし 少々・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は厚みが半分になるように切り開き、8つに切り分けて塩・こしょうをふる。【甘酢だれ】の調味料をバットに合わせる。【タルタルソース】の材料を混ぜ合わせる。**1**に小麦粉をまぶし、溶い卵にたっぷりとくぐらせる(卵衣がコクとうまみにつながる)。160℃の揚げ油で3～4分間揚げ(低めの温度で色よく揚げてから、すぐに【甘酢だれ】につけて味を入れる)、油をきって【甘酢だれ】につける。【付け合わせ】とともに皿に盛り、【タルタルソース】をかける。
・鶏もも肉 1枚・卵 1コ 調理時間:約20分 カロリー:約624kcal NHK みんなの今日の料理
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さを半分に切る。器に**2**の野菜、豚肉を入れ、**1**の【豆乳みそ汁】を注ぐ。細ねぎを散らし、すりごまをふる。
・豚もも肉 150g・キャベツ 100g・もやし 100g・にんじん 30g・細ねぎ 5本・塩 少々・だし カップ2・豆乳 カップ1・みそ 大さじ3・みりん 大さじ1・ラーユ 大さじ1/2・すりごま 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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**の豆腐を一口大にちぎって器に入れ、**3**の野菜、**5**の豚肉も入れ、**1**の【みそ汁】を注いでごまをふる。
・豚もも肉 150g・きゅうり 1本・にんじん 50g・大根 50g・みょうが 1コ・絹ごし豆腐 1/2丁・塩 小さじ1/2・だし カップ3・みそ 大さじ3・みりん 大さじ1・すりごま 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうゆを添える。
・豚もも肉 200g・かたくり粉 適量・にんじん 1/2本分・細ねぎ 50g・サラダ油 大さじ1・ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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]・たらの芽 8コ・豚もも肉 8枚・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・水 大さじ1・パン粉 適量・レモン 2切れ・塩 ・こしょう ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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。からし酢をかける。
・新わかめ 120g・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/4コ分・昆布 1枚・水 カップ4・水 大さじ2・穀物酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・溶きがらし 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂を除き、縦半分に切り、長く切る。ごぼうはたわしでよく洗い、ささがきにし、水でサッと洗ってアクを抜く。高野豆腐は袋の表示どおりに戻し、厚みを切って短冊形に切る。こんにゃくは小さめにちぎり、サッと下ゆでする。ねぎは斜め切りにする。せりは3cm長さに切る。土鍋に【A】を入れて強火にかけ、こんにゃく、高野豆腐、ごぼうを加えてサッと煮る。沸いたら中火にし、ねぎと鶏肉を加え、ふたをして5分間ほど煮る。最後にせりを中央にのせ、サッと煮て食べる。
・鶏もも肉 1枚 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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