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(1)耐熱ボウルにもやしを入れてごま油をまぶし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を中火で熱し、にんにくを炒める。香りが出たら豚肉をほぐして入れ、肉の色が変わったら、「中華あじ」を加える。(3)(1)のもやしを加えて炒め合わせ、(1)のにらを加えてサッと炒め合わせ、こしょうで味を調える。
カロリー:約186kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋にごま油大さじ1を強火で熱し、もやしを入れてサッと炒める。【A】を加えて煮立てる。煮立ったら、火を弱めてみそを溶き入れ、火を止める。
・もやし 1袋・水 カップ3・酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・みそ 大さじ3~4・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豆もやしは洗って水けをきる。あさりは殻をこすり合わせるようにしてよく洗う。2.鍋に湯4 1/2カップと顆粒中華スープの素を入れて強火にかける。煮立ったら豆もやしを入れ、ふたをして中火で煮る。3.豆もやしがやわらかくなったらあさりを加え、煮立ったらアクを取る。殻が全部開いたらにんにくを加え、しょうゆ、塩、こしょう各少々で調味する。
カロリー:約37kcal レタスクラブ
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1.油揚げは横半分に切って縦3cm幅に切る。2.耐熱ボウルにもやし、1、しょうゆ、みりん各大さじ1、砂糖小さじ1を入れ、ラップをかけて4分レンチンし、さっと混ぜる。
油揚げ…1枚もやし…1袋(約200g)しょうゆ、みりん…各大さじ1砂糖…小さじ1 調理時間:約6分 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.トマトは3cm角に切る。耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。2.ボウルに1を入れ、ごま油大さじ1、ナンプラー小さじ1、こしょう少々を加えて混ぜる。
トマト…2個 もやし…1/4袋 ごま油…大さじ1 ナンプラー…小さじ1 こしょう…少々 カロリー:約89kcal レタスクラブ
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フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、火が通ったらもやしを加えて炒め合わせます。ニラを加え、「豚みそ焼のたれ」で味付けして、出来あがりです。
豚挽き肉 150g。もやし 1袋(約200g)。ニラ(4~5cmに切る) 1/2束。エバラ豚みそ焼のたれ 大さじ4。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約251kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)かぼちゃはひと口大に切る。(2)鍋にA、(1)のかぼちゃを入れて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、もやしを加え、煮立ったら火を止めてみそを溶き入れる。
かぼちゃ 1/6個(200g)もやし 50gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3みそ 大さじ1/2 カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
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もやしは洗って水気をきる。Aフライパンにバターを入れ中火で熱し、いなば食塩無添加コーンをいれサッと(30秒くらい)炒め、もやしを加えサッと炒め合わせ、塩こしょうと醤油で調味する。B器に盛り付け、青ねぎ(小口切り)をちらす。
食塩無添加コーン 1缶もやし 1袋バター 5g塩こしょう 各少量醤油 小さじ1青ねぎ(小口切り) 少量 調理時間:約5分 いなば食品株式会社 レシピ
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