「もやし」 の検索結果: 2655 件中 (741 - 760)
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ごぼうはささがきにして水にさらします。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて約5分煮込んで、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。 ごぼう 1/2本(約100g)。もやし 1/2袋(約100g)。エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 2個。水 500ml。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約47kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は2つに切り、肉に浅い切り目を入れる。塩・こしょう各適宜をふり、マリネ液の材料を合わせたものに30分間くらいつける。もやしは根と芽を取り、サッと塩ゆでする。レタスは太めのせん切りにし、水にさらす。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、汁けをふき取った鶏肉を皮目から焼く。裏返して両面を焼き、あと少しで火が通る、というところでマリネ液を加える。少し煮詰め、はちみつを加えてからませ、塩・こしょうで味を調える。皿に水けをきったレタスともやしを混ぜて盛る。**3**の鶏肉をのせ 調理時間:約45分 カロリー:約419kcal
NHK みんなの今日の料理
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【しらたきのうす味煮】をつくる。しらたきは水けをきり、食べやすい長さに切る。鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかける。沸騰したら弱火にして約3分間ゆでてアクを抜き、湯をよくきる。**1**を鍋に戻し、中火で2~3分間からいりして水分をとばし、火を止める。【A】を加えて再び中火にかけ、汁けがほとんどなくなるまで混ぜながら煮る。火を止め、そのまましばらくおいて冷ます(時々全体を混ぜて味をなじませる)。もやしはひげ根を取り、熱湯で約1分間ゆでてざるに上げ、サッと冷水をかけ 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
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たら、もやしを加えてサッと火を通し、水けをしっかりときる。**2**の鍋肌に豆板醤を加えて炒め、【A】を加えて味をなじませる。** ・ピーマン 3コ・ピーマン 1コ・もやし 1袋・ちくわ 2本・ねぎ 1/2本・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・酒 大さじ1・ナムプラー 小さじ2・砂糖 小さじ1・パクチー 適量・レモン 適宜・サラダ油 大さじ2・塩 ・ごま油 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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1豚こま切れ肉に塩、こしょうをし、片栗粉をまぶしておく。玉ねぎは薄切りにしておく。2フライパンにサラダ油を熱し、豚こま切れ肉を炒める。3豚こま切れ肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、もやしの順で炒める。4野菜がしんなりしたらケチャップとしょうゆを入れ、全体を混ぜ合わせて完成。ワンポイントアドバイス*野菜と豚肉を炒めて、ケチャップとしょうゆで味決め簡単!ごはんに合う一品です。 材料(2人分)豚こま切れ肉80g塩少々こしょう少々片栗粉少々玉ねぎ1/4個もやし1袋カゴメ 調理時間:約10分 カロリー:約173kcal 塩分:約1.6g
カゴメのレシピ
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(1)豚肉は5~10cm長さに切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。しめじは小房に分ける。ごぼうはせん切りにし、酢水(分量外)に放してアクを抜く。豆腐はひと口大に切り、にらは5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉・白菜の芯・しめじ・ごぼう・豆腐・もやし・にら・白菜の葉の順に加えて煮る。 豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/8株(250g)しめじ 1パック(100g)ごぼう 2本(300g)木綿豆腐 1 カロリー:約396kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はひと口大に切る。チンゲン菜はザク切りにし、にんじんは3cm長さの細切りにする。(2)鍋にごま油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、ひき肉を加えて中火で肉に火が通るまで炒める。A、(1)のにんじん、もやし、(1)のチンゲン菜を加え、煮立ったら、3分ほど煮る。(3)具材に火が通ったら、(1)の豆腐を加えて温め、みそを溶き入れ、ごまを加えてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、好みでラー油を加える。 木綿豆腐 1/2丁(150g)豚ひき肉 100gもやし カロリー:約154kcal
味の素 レシピ大百科
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1.豆もやしは目立つひげ根を取る。しめじは小房に分け、長さを半分に切る。2.豚肉は粗く刻んで耐熱容器に入れ、煮汁の材料を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。3.スープジャーに沸騰した湯を注ぎ、温まったら湯を捨てる。1を入れ、沸騰した湯を目安線よりも少し多めに注ぎ、ふたをして約1分おく。ふたをあけ、ふたを少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。4.熱いうちに、ゴムべらなどで、2を3に入れる(やけどに注意して)。ふたをして軽く振る。約3時間 カロリー:約133kcal
レタスクラブ
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大豆もやしは熱湯でサッとゆで、水けをきる。ゆで卵は輪切りにする。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油少々を熱し、たまねぎをいためる。しんなりしたらひき肉を加えてよくいため、塩・こしょう各少々、カレー粉をふり、味を調える。【ホワイトソース】をつくる。鍋にバターを入れて弱火で溶かし、小麦粉をいためる。粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜ、なめらかになったら塩、こしょう、ナツメグをふって味を調える。**2**のフライパンに大豆もやしを混ぜ合わ 調理時間:約35分 カロリー:約456kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は重なったまま4~5cm長さに切り、ボウルに入れる。【下味】の材料を加えて軽くほぐしながらからめ、約5分間おく。にらは根元を1~1.5cm切り落とし、5~6cm長さに切る。もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を取る。にんにくは縦に1mm幅に切る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りがたったら強火にし、豚肉を加えてほぐしながら炒め合わせる。豚肉の色が変わったら、もやし、にらを順に加え 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は細切りにして、塩・こしょう・同量の水で溶いた水溶きかたくり粉各少々を混ぜ、サラダ油少々を加える。もやしはひげ根を取る。ジャンボピーマン2種とたまねぎは細切りに、しょうがはみじん切りに、にらはザク切りにする。【合わせ調味料】を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、豚肉をいため、しょうがを加える。しょうがの香りがたったら、ジャンボピーマン、もやし、たまねぎの順に加えていため、【合わせ調味料】を回し入れる。**4**ににらを加えて火を通し、同量の水で溶い 調理時間:約15分 カロリー:約710kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとすればザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむいて細切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. ミツバは根元を切り落とし水洗いして、長さ3~4cmに切る。 下準備5. 卵は割りほぐす。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて強火で熱し、しっかり水きりしたモヤシ、ニンジン、シメジを炒め合わせる。 作り方2. 合わせ 調理時間:約20分 カロリー:約163kcal
E・レシピ
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下準備1. ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. の卵はボウルに溶きほぐし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 下準備4. の材料は合わせておく。赤唐辛子の量はお好みで加減して下さい。入れなくてもOKです。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラ、モヤシを炒める。 作り方2. 少ししんなりしたら干し桜エビを加えて混ぜ合わせ、卵液 調理時間:約20分 カロリー:約197kcal
E・レシピ
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下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、厚さ7~8mmに切った豚バラ肉をからめて15分置く。モヤシはできればヒゲを取る。 下準備2. ニラは根元を少し切り落とし、幅3cmに切る。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。グリルは予熱しておく。 作り方1. 熱湯でモヤシとニラを一緒にゆでてザルに上げ、お玉の背で軽く押して水気をきり、のボウルで和える。 作り方2. 豚バラ肉の表面についたを取り除き、予熱したグリルの網に並べて弱めの中火で焼く 調理時間:約35分
E・レシピ
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[1] 水菜は食べやすい長さに切り、水けをきる。かに風味かまぼこは食べやすく裂き、水菜と混ぜておく。[2] もやしはひげ根を取り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分~1分30秒加熱する。[3] 器にもやしを敷き、[1]を盛り、スゴだれRをかけて食べる。の(1カップ分) 「穀物酢」 1/3カップ 本みりん 1/3カップ強 塩 小さじ1と1/2 ごま油 小さじ1/2 白すりごま 大さじ1と1/2[1] 小鍋に本 カロリー:約45kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに卵を割り入れ、箸で溶く。「もやしとハムのナムル風」とピザ用チーズ、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」をいれ手早く混ぜる。フライパンをよく温め、バターを加え溶かす。STEP1を流しいれ、空気を含ませるようにざっと混ぜる。まわりが固まってきたら寄せるようにして形を整え、ラグビーボール型に成形する。フライパンは十分に温めること。箸先についたや卵液をフライパンにいれて、じゅっというくらいであればOK。途中裏返し、両面を色よく焼いたら完成。ケチャップをかけていただく。 もやし 調理時間:約10分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
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しいたけは軸を切り落とし、5mm幅に切る。トマトは1cm角に切る。ほうれん草2cm幅に切る。鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ」、オイスターソースを入れて中火にかけ、煮立ったらしいたけ、もやしを加えて蓋をし、2分煮る。トマト、ほうれん草を加えてひと煮立ちさせ、かつお節、ラー油、こしょうを加えたら完成。 しいたけ3枚トマト1個ほうれん草1/4束(50g)水300ccヤマサ昆布つゆ小さじ4オイスターソース小さじ1もやし50gかつお節3gラー油小さじ1/2こしょう小さじ1/8 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
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ズッキーニは5mm幅の千切りにする。にんじんは2mm幅の千切りにする。ハムは2mm幅の千切りにする。フライパンに水(1.5L)、「ヤマサ昆布つゆ」(大さじ3)を入れて沸騰させたら、スパゲッティを表示のゆで時間の90秒前までゆでてにんじん、ズッキーニ、もやしを加え、30秒ゆでたらザルにあげる。 ゆで汁(大さじ2)はとっておく。フライパンに戻し入れ、ゆで汁、ハム、「ヤマサ昆布つゆ」、オイスターソース、ごま油、豆板醤、こしょうを加えて混ぜる。器に盛り、白ごまを散らしたら完成 調理時間:約15分 カロリー:約435kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
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えびは背ワタを除く。塩を加えた熱湯でサッとゆで、殻をむいて厚みを半分に切る。クリームチーズ、たくあんは12cm長さの棒状に3等分(または6cm長さの棒状に6等分)に切る。たくあんは食べやすいように、縦に2~3本切り目を入れる。【A】を合わせてたれをつくる。厚手の紙タオルを水で湿らせて絞り、まな板に敷く。ライスペーパー1枚をぬるま湯にくぐらせ、水けをよくきってのせる。半分より手前側に、ミックスハーブ、昆布酢もやし、クリームチーズとたくあんを1/3量ずつのせ、向こう側にえび 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは一口大に切る。パプリカはヘタと種を除き、縦に1.5cm幅に切る。【甘酢あん】の材料はよく混ぜ合わせる。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**の厚揚げとパプリカを炒める。パプリカに火が通り、十分柔らかくなったら[[レンチンもやし|rid=43957]]を汁ごと加え、強火で炒め合わせる。【甘酢あん】を再度よく混ぜて加える。混ぜながらあんが十分に煮立つまで火を通す。 ・レンチンもやし 1袋分・厚揚げ 2枚・パプリカ 1/2コ・水 カップ3/4・砂糖 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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