「もやし」 の検索結果: 2748 件中 (761 - 780)
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(1)豚肉は5~10cm長さに切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。しめじは小房に分ける。ごぼうはせん切りにし、酢水(分量外)に放してアクを抜く。豆腐はひと口大に切り、にらは5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉・白菜の芯・しめじ・ごぼう・豆腐・もやし・にら・白菜の葉の順に加えて煮る。 豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/8株(250g)しめじ 1パック(100g)ごぼう 2本(300g)木綿豆腐 1 カロリー:約396kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はひと口大に切る。チンゲン菜はザク切りにし、にんじんは3cm長さの細切りにする。(2)鍋にごま油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、ひき肉を加えて中火で肉に火が通るまで炒める。A、(1)のにんじん、もやし、(1)のチンゲン菜を加え、煮立ったら、3分ほど煮る。(3)具材に火が通ったら、(1)の豆腐を加えて温め、みそを溶き入れ、ごまを加えてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、好みでラー油を加える。 木綿豆腐 1/2丁(150g)豚ひき肉 100gもやし カロリー:約154kcal
味の素 レシピ大百科
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1.豆もやしは目立つひげ根を取る。しめじは小房に分け、長さを半分に切る。2.豚肉は粗く刻んで耐熱容器に入れ、煮汁の材料を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。3.スープジャーに沸騰した湯を注ぎ、温まったら湯を捨てる。1を入れ、沸騰した湯を目安線よりも少し多めに注ぎ、ふたをして約1分おく。ふたをあけ、ふたを少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。4.熱いうちに、ゴムべらなどで、2を3に入れる(やけどに注意して)。ふたをして軽く振る。約3時間 カロリー:約133kcal
レタスクラブ
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豚肉は細切りにして、塩・こしょう・同量の水で溶いた水溶きかたくり粉各少々を混ぜ、サラダ油少々を加える。もやしはひげ根を取る。ジャンボピーマン2種とたまねぎは細切りに、しょうがはみじん切りに、にらはザク切りにする。【合わせ調味料】を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、豚肉をいため、しょうがを加える。しょうがの香りがたったら、ジャンボピーマン、もやし、たまねぎの順に加えていため、【合わせ調味料】を回し入れる。**4**ににらを加えて火を通し、同量の水で溶い 調理時間:約15分 カロリー:約710kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は重なったまま4~5cm長さに切り、ボウルに入れる。【下味】の材料を加えて軽くほぐしながらからめ、約5分間おく。にらは根元を1~1.5cm切り落とし、5~6cm長さに切る。もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を取る。にんにくは縦に1mm幅に切る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りがたったら強火にし、豚肉を加えてほぐしながら炒め合わせる。豚肉の色が変わったら、もやし、にらを順に加え 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとすればザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむいて細切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. ミツバは根元を切り落とし水洗いして、長さ3~4cmに切る。 下準備5. 卵は割りほぐす。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて強火で熱し、しっかり水きりしたモヤシ、ニンジン、シメジを炒め合わせる。 作り方2. 合わせ 調理時間:約20分 カロリー:約163kcal
E・レシピ
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下準備1. ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. の卵はボウルに溶きほぐし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 下準備4. の材料は合わせておく。赤唐辛子の量はお好みで加減して下さい。入れなくてもOKです。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラ、モヤシを炒める。 作り方2. 少ししんなりしたら干し桜エビを加えて混ぜ合わせ、卵液 調理時間:約20分 カロリー:約197kcal
E・レシピ
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下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、厚さ7~8mmに切った豚バラ肉をからめて15分置く。モヤシはできればヒゲを取る。 下準備2. ニラは根元を少し切り落とし、幅3cmに切る。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。グリルは予熱しておく。 作り方1. 熱湯でモヤシとニラを一緒にゆでてザルに上げ、お玉の背で軽く押して水気をきり、のボウルで和える。 作り方2. 豚バラ肉の表面についたを取り除き、予熱したグリルの網に並べて弱めの中火で焼く 調理時間:約35分
E・レシピ
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[1] 水菜は食べやすい長さに切り、水けをきる。かに風味かまぼこは食べやすく裂き、水菜と混ぜておく。[2] もやしはひげ根を取り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分~1分30秒加熱する。[3] 器にもやしを敷き、[1]を盛り、スゴだれRをかけて食べる。の(1カップ分) 「穀物酢」 1/3カップ 本みりん 1/3カップ強 塩 小さじ1と1/2 ごま油 小さじ1/2 白すりごま 大さじ1と1/2[1] 小鍋に本 カロリー:約45kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンに桜エビを入れ、乾煎りする。香ばしい香りが立ったらいったん取り出す。(レンジ調理の場合は、耐熱皿に入れてラップをかけずに600Wで20~30秒加熱する。)フライパンにサラダ油の半量を熱し、麺を入れ、水50mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の液体ソースを加えてよく混ぜ合わせて器に盛る。2のフライパンに残りのサラダ油を熱し、もやしを炒める。塩と粗挽き黒こしょう少々で調味し、3の麺にのせる。4に1の桜エビをのせ、青のりを散らし 調理時間:約10分 カロリー:約393kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
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ピーマンは細切りにし、ベーコンは2cm幅に切る。フライパンにサラダ油の半量を中火で熱し、1のベーコンとピーマン、もやしを炒める。具がしんなりしたら麺を入れ、水30mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースと粗挽き黒胡椒を加え、よく混ぜ合わせて器に盛る。フライパンに残りのサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れて好みの固さの目玉焼きを作る。4にのせて粗挽き黒胡椒をふりかけて出来上がり。 マルちゃん焼そば3人前 ... 1食分 調理時間:約10分 カロリー:約649kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
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1...鶏肉は筋を取り軽くたたき、塩、こしょう、酒をふる。2...(1)をラップで包み電子レンジで2分程度加熱し、ラップをはがさずに粗熱が取れるまで放置し、薄く切る。3...もやしは電子レンジで1分程度加熱し、すぐに冷やす。4...はくさいキムチは粗く刻み(3)と混ぜ合わせる。5...長ねぎは小口切りにする。6...お皿に細切りにしたきゅうり、ささみを盛りぽん酢しょうゆをかけ、(4)、(5)をのせる。 2人分 鶏肉(ささみ)...2枚塩...少々こしょう...少々酒 調理時間:約10分 カロリー:約83kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(a)は合わせておく。1 青じそは千切りにする。豚肉は食べやすい長さに切る。耐熱皿にもやしを入れ、豚肉を上に広げ、酒をかけてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。2 器に水気をきって盛り、青じそを乗せてごまを振る。合わせた(a)を2等分して添える。・まだお肉が赤ければ追加加熱をしてください。・お皿に盛る際、水分はできるだけきって盛ります。・つけだれは全体を浸さず少しだけつけて食べるような形で仕上げましたが、しょっぱければ水を足してください。 豚 調理時間:約7分 カロリー:約353kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
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ボウルに卵を割り入れ、箸で溶く。「もやしとハムのナムル風」とピザ用チーズ、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」をいれ手早く混ぜる。フライパンをよく温め、バターを加え溶かす。STEP1を流しいれ、空気を含ませるようにざっと混ぜる。まわりが固まってきたら寄せるようにして形を整え、ラグビーボール型に成形する。フライパンは十分に温めること。箸先についたや卵液をフライパンにいれて、じゅっというくらいであればOK。途中裏返し、両面を色よく焼いたら完成。ケチャップをかけていただく。 もやし 調理時間:約10分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
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しいたけは軸を切り落とし、5mm幅に切る。トマトは1cm角に切る。ほうれん草2cm幅に切る。鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ」、オイスターソースを入れて中火にかけ、煮立ったらしいたけ、もやしを加えて蓋をし、2分煮る。トマト、ほうれん草を加えてひと煮立ちさせ、かつお節、ラー油、こしょうを加えたら完成。 しいたけ3枚トマト1個ほうれん草1/4束(50g)水300ccヤマサ昆布つゆ小さじ4オイスターソース小さじ1もやし50gかつお節3gラー油小さじ1/2こしょう小さじ1/8 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
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ズッキーニは5mm幅の千切りにする。にんじんは2mm幅の千切りにする。ハムは2mm幅の千切りにする。フライパンに水(1.5L)、「ヤマサ昆布つゆ」(大さじ3)を入れて沸騰させたら、スパゲッティを表示のゆで時間の90秒前までゆでてにんじん、ズッキーニ、もやしを加え、30秒ゆでたらザルにあげる。 ゆで汁(大さじ2)はとっておく。フライパンに戻し入れ、ゆで汁、ハム、「ヤマサ昆布つゆ」、オイスターソース、ごま油、豆板醤、こしょうを加えて混ぜる。器に盛り、白ごまを散らしたら完成 調理時間:約15分 カロリー:約435kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を入れて、もやしと豆苗を1~2分間中火でゆでる。ざるに上げ、水けをきる。同じ湯で、火を少し弱めて牛肉をゆでる。牛肉の色が変わったら、ざるに上げて水けをきる。【ごまポン酢】の材料を用意し、ボウルなどに入れてよく混ぜ合わせる。丼にご飯をよそい、**1**を広げ、**2**を形よく盛りつける。【ごまポン酢】をまんべんなく回しかけ、一味とうがらしをふる。 ・牛薄切り肉 200g・もやし 1袋・豆苗(トーミャオ) 1/2袋・ご飯 丼2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約810kcal
NHK みんなの今日の料理
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うるいは根元を少し切って1cm幅の斜め切りにする。油揚げは細切りにする。耐熱皿に豆もやし、豚肉の半量を重ね入れ、豚肉の間に油揚げの半量をはさむ。もう一度同様に重ねて酒をふる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5分間かける。ボウルに【しょうがみそドレッシング】の材料を入れて混ぜる。**2**を全体に混ぜて粗熱を取り、うるいを加えてサッと混ぜる。器に盛り、**3**を回しかける。 ・うるい 1パック・豆もやし 200g・豚薄切り肉 10枚・油揚げ 1枚・酢 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは一口大に切る。パプリカはヘタと種を除き、縦に1.5cm幅に切る。【甘酢あん】の材料はよく混ぜ合わせる。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**の厚揚げとパプリカを炒める。パプリカに火が通り、十分柔らかくなったら[[レンチンもやし|rid=43957]]を汁ごと加え、強火で炒め合わせる。【甘酢あん】を再度よく混ぜて加える。混ぜながらあんが十分に煮立つまで火を通す。 ・レンチンもやし 1袋分・厚揚げ 2枚・パプリカ 1/2コ・水 カップ3/4・砂糖 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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白菜漬けは汁けを軽く絞り、5mm幅に切る。もやしは好みでひげ根を取る。フライパン(直径26cm)にごま油小さじ2~大さじ1を中火で熱して**1**を入れ、焦がさないように気をつけて3分間炒め、【A】で味を調える。溶き卵を加えて全体を混ぜ、卵を行き渡らせる。片面が焼けたら半分に折り、中まで火を通す。食べやすい大きさに切って器に盛り、好みで食べるラーユを添える。 ・白菜漬け 200g・もやし 1/2袋・溶き卵 3~4コ分・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 1つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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