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❷鍋にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを熱し、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、パプリカ、にんにくを炒める。トマト、水、チキンスープの素、塩、こしょう、ローレルの葉を加えてふたをして弱火で約20分煮る。❸アボカドは縦半分に切り、種と皮を除いて1cm角に切り、2に加えて温める。❹器に盛って、香菜をちらし、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを回しかけ、ライムをしぼっていただく。
鶏もも肉 200g～A～塩 小さじ1/2こしょう　少々玉ねぎ 1/2個にんじん 1本セロリ 1/2本パプリカ 1/2個トマト 1個にんにく 1片BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1+お好みの量水 4カップチキンスープの素またはコンソメスープの素 1個塩 小さじ2/3こしょう 少々ローレルの葉 1枚(あれば)アボカド 1個香菜 適宜ライムまたはレモン 適宜
調理時間:約30分　カロリー:約235kcal　塩分:約2.3g

1アボカドは縦薄切りにする。2リーフレタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる。3食パンを半分に切り、②、ハム、①の順にのせ、キユーピー ディフェで線描きする。

調理時間:約5分　カロリー:約304kcal　塩分:約1.6g

1.れんこんは縦長の乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。アボカドは縦半分に切り、さらに縦半分に切って2cm長さに切る。2.耐熱皿に入れ、おろしにんにく1/3片弱分(小さじ1/4)、マヨネーズ大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、ラップをかけて4分レンチンする。ピザ用チーズを広げてのせ、オーブントースターで表面がこんがりとするまで約10分焼く。
れんこん…200gアボカド…1個おろしにんにく…1/3片弱分(小さじ1/4)ピザ用チーズ…30gマヨネーズ…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約268kcal　

1むきえびは茹でて、冷水にとり、水気をふく。2アボカド、モッツァレラチーズは2㎝角に切る。3ボウルに、(1)、(2)、アンナマンマアラビアータを入れ、和える。
材料(4人分)カゴメアンナマンマアラビアータ1瓶むきえび200gアボカド1個モッツァレラチーズ100g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約245kcal　塩分:約1.2g

※途中でひっくり返すと、きれいに火が通ります。※煮汁は後で使うので、取っておいてください。 トーストしてマヨネーズを塗ったパンの上に、食べやすい厚さにスライスしたチキンとアボカドをのせる。 3.にチキンの煮汁と赤たまねぎをのせたら出来上がり。
材料(4人分) 石窯パン(おすすめは石窯モーニングブレッド(全粒粉入り))4枚 鶏むね肉300g レモン汁20cc はちみつ小さじ1 塩小さじ1 オリーブオイル大さじ1アボカド120g赤たまねぎ(薄くスライスして水にさらしておく)適量マヨネーズ12g
調理時間:約40分　

材料 [ 2人分 ]ねぎとろ80gアボカド40gレタス40gミニトマト4個(40g)小ねぎ10gたまねぎ20gライスペーパー2枚パクチー適量Aマヨネーズ大さじ1しょうゆ小さじ1わさび小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約199kcal　塩分:約1.2g

❶ホタテ貝柱は格子に浅く切れ目を入れて、Aで下味をつける。❷アボカドは半分に切って種を取り、さらに半分に切って皮をむき、7mm厚さに切る。グレープフルーツは子房に分け、薄皮をむく。❸魚焼きグリルで1を両面強火で焼く。❹2と3を彩りよく盛り、よく混ぜたドレッシングを回しかけ、イタリアンパセリを添える。
ホタテ貝柱　6個～A～　日清ヘルシーベジオイル　大さじ1白ワイン　大さじ1塩・こしょう　各少々アボカド　1個グレープフルーツ　1個イタリアンパセリ　2枝～ドレッシング～　日清ヘルシーベジオイル　大さじ2酢　小さじ2塩　小さじ1/2こしょう　少々
調理時間:約20分　カロリー:約179kcal　塩分:約1.1g

下準備1. アボカドは皮をむいて種を取り、縦長の8等分に切る。クリームチーズ、パプリカはヘタと種をとり、幅1cmに切る。貝われ菜は根元を切り落とす。 作り方1. 生ハムを広げて材料をのせて巻き、器に盛る。 作り方2. (1)に、EVオリーブ油、粗びき黒コショウをかける。
アボカド 1個クリームチーズ 20gパプリカ(赤) 1/4個貝われ菜 1パック生ハム 8枚EVオリーブ油 少々粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約236kcal　

アボカドは皮をむき食べやすい大きさにカットし小さなボウルに入れる。「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」と白ごまを加え30分ほど漬ける。卵を卵白と卵黄に分ける。ごはんに卵白を加えて軽く混ぜてから器に盛る。STEP1のアボカドと、分けた卵黄を乗せ貝割菜を添える。残った漬け汁を回しかけ出来上がり。写真のように、しらすをトッピングしても美味しいです。
調理時間:約5分　カロリー:約466kcal　塩分:約2.7g

1アボカドとパパイアは皮つきのまま半分に切り、種を取り出す。2Aを混ぜ合わせる。3③のくぼみに②を入れてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで約6分焼く。

調理時間:約10分　カロリー:約385kcal　塩分:約2.8g

生鮭　2切れ～A～塩　小さじ1/4こしょう　少々アボカド　1個紫玉ねぎ　1/3個サニーレタス　4枚日清キャノーラ&アマニ油　小さじ2日清アマニ油ドレッシング青じそ　大さじ3～4素焼きアーモンド　10粒
調理時間:約20分　カロリー:約442kcal　塩分:約1.9g

1アボカドはひと口大に切る。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。3器に①と②を入れ、パスタソースでよく和え、別添のきざみ海苔をかける。

調理時間:約15分　カロリー:約595kcal　塩分:約2.4g

1米は通常より少し硬めの水加減で炊いておく。2合わせ酢の材料は小鍋に入れ、いったん沸騰させ、冷ましておく。3炊いたご飯に合わせ酢を混ぜ、酢飯を作る。4トマトとアボカドは、1.5cm角に切り、ハニーマスタード和え用ソースで和える。5食べやすい大きさに切った焼きのりに、酢飯と(4)、お好みの具材をのせて巻く。ワンポイントアドバイス*トマトとアボカドを切って和えるだけで簡単に作れるハニーマスタード和えは、手巻き寿司の具材としてもおすすめです。
材料(4人分)米3合酢大さじ4砂糖大さじ2塩小さじ1カゴメ 高リコピントマト1個アボカド1個ｶｺﾞﾒﾄﾏﾄとｱﾎﾞｶﾄﾞﾊﾆｰﾏｽﾀｰﾄﾞ和え用ｿｰｽ1袋焼きのり8枚ｶｺﾞﾒﾄﾏﾄとｱﾎﾞｶﾄﾞﾊﾆｰﾏｽﾀｰﾄﾞ和え用ｿｰｽ適量(お刺身、玉子焼き、かに風味かまぼこ、きゅうり、レタス、かいわれ菜など)※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約551kcal　塩分:約1.9g

1アボカドは皮と種を取って2cm角に切り、レモン汁をかけておく。2銀さけは2cm角に切り塩こしょうで下味をつける。Aの材料は合わせておく。レタス、きゅうりは一口大に切る。3ボウルに①と②を合わせ皿に盛り、ナッツとAをかける。ワンポイントアドバイス*トマトのリコピンはマヨネーズと合わせると吸収率がアップします。*アボカドのビタミンE、サーモンのアスタキサンチン、トマトのリコピンなど美容に良い食物がギュッと詰まったヘルシーなサラダです。
調理時間:約15分　カロリー:約288kcal　塩分:約0.7g

作り方2. サーモン、アボカド、玉ネギにを加えて混ぜる。 作り方3. (1)、(2)を混ぜ合わせて器に盛り、サラダ菜を添える。お好み
サーモン(刺身用) 80gアボカド 1個レモン汁 少々雑穀ご飯 100g酢 小さじ1砂糖 小さじ1/2塩コショウ 少々玉ネギ 30gサラダ菜 6〜8枚マヨネーズ 大さじ1.5レモン汁 小さじ2ユズコショウ 少々塩コショウ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約279kcal　

鶏肉の上下を返して3分ほど焼く。[3]　コーン缶を加えて炒め合わせる。一度火を止め、よく混ぜた、アボカドを加える。再び中火にし、とろみがつくまで炒め合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
鶏もも肉 1枚(280g)、アボカド 1個、まいたけ 1パック(100g)、コーン缶　(ホール) 1缶(80g)、ミツカン　カンタン酢 大さじ1、、ミツカン　カンタン酢 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1、片栗粉 小さじ1/2、、サラダ油 大さじ1/2、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約519kcal　塩分:約2.7g

のボウルに甘エビ、アボカドを加えて和え、サラダ菜をしいた器に盛る。
甘エビ(刺身用) 25〜30尾アボカド 1個サラダ菜 4枚白ネギ 1/2本作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ2ミルびき岩塩 少々
調理時間:約10分　カロリー:約159kcal　

[1]　まぐろ、アボカドは1cm角に切る。青じそはせん切りにする。[2]　炊きたてのご飯に「カンタン黒酢」を回しかけ、切るように混ぜ、人肌に冷ます。[3]　[2]を皿に盛り、その上に錦糸卵、[1]をのせ、青じそと炒りごまを飾る。お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。※お好みでいくらなどをのせていただくとさらに華やかになります。
ご飯 1合、ミツカン　カンタン黒酢 大さじ3、まぐろ　(刺身用) 100g、アボカド 1/2個、錦糸卵 卵2個分、青じそ 2枚、いりごま　(白) 適量、、しょうゆ 適宜
カロリー:約505kcal　塩分:約1.8g

器に盛ったら、オリーブオイルと生パルメザンチーズ、こしょうをかける。2お野菜やパン、クラッカーなどをつけて頂きます。
生にこだわったパルメザンチーズ大さじ2木綿豆腐50gA黒こしょう適量Aレモン汁大さじ1Aアボカド1個A塩小さじ1/2Q・B・B生にこだわったパルメザンチーズ(仕上げ用)大さじ1EXVオリーブオイル適量野菜スティック適量パンやクラッカーなど適量
調理時間:約15分　カロリー:約116kcal　塩分:約2.3g

柔らかくしたクリームチーズにAを少しずつ加え、泡立て器でよく混ぜる。木綿豆腐はしっかりと水切りをし、数回に分けてSTEP1に崩しながら加え、その都度泡立て器でふわっと混ぜる。一口大に切ったアボカドとトマトをSTEP2に加え、和える。
Aヤマサごまだれ専科大さじ3レモン汁小さじ1と1/2木綿とうふ1/2丁(150g)クリームチーズ大さじ1アボカド200gトマト150g
調理時間:約10分　カロリー:約179kcal　塩分:約0.6g