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「エリンギ > 和食」 の検索結果： 412 件中 （41 - 60）
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1 ひらたけとしめじは根元を切って小房に分け、エリンギはタテ3mm幅に切る。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①を加えて煮る。 3 火が通ったら卵を溶いて回し入れ､フワッと浮いてきたら軽く混ぜて火を止める。 4 器に盛り、あさつきを刻んで散らす。
材料(2人前) ひらたけ 40g しめじ 1/2パック エリンギ(小) 2本 【A】割烹白だし 40ml 【A】水 360ml 卵 1個 あさつき 適量 調理時間:約8分 カロリー:約96kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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皿に盛り、お好みでレタスやミニトマトを添える。
豚バラ肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/4個、エリンギ 1/2パック(50g)、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、黒こしょう 少々、、レタス 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約375kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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ピーマンがしんなりとしたら、**1**の【合わせ調味料】を加えて混ぜ、1～2分間炒めて、ボウルなどに取り出す。**5**のフライパンをペーパータ
・豚肩ロース肉 4枚・エリンギ 1本・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1/2・ご飯 150～200g・梅干し 1コ・ピーマン 1コ・みそ 小さじ1・酒 小さじ2/3・砂糖 小さじ1/3・ごま油 小さじ1・ミニトマト 2コ 調理時間:約20分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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米 3合、エリンギ 1パック(100g)、しめじ 1パック(100g)、にんじん 1/2本、ごぼう 1/2本、油揚げ 1枚(20g)、鶏もも肉 50g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ
カロリー:約505kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏肉は1cm角に切り、しょうゆ大さじ1をもみ込む。エリンギは1cm角に切る。ボウルに【ボリューム衣】の材料を入れ、とろりとなめらかに流れ落ちるくらいまで手でよく混ぜ、**1**を加えて混ぜ合わせる。180℃に熱した揚げ油にスプーンで**2**を一口大ずつ落とし入れ、きつね色になるまで3～4分間揚げる。【ソース】をつくる。鍋に水カップ3/4を入れ、レモンの皮を加えて2～3分間煮立て、皮を取り除く。
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal NHK みんなの今日の料理
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エリンギ 1パック油揚げ 1枚ゴマ油 小さじ2ポン酢しょうゆ 大さじ2ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約107kcal E・レシピ
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[1] ベーコンは短冊切り、ほうれんそうは3～4等分に切る。エリンギは手で縦に裂き、4等分にする。[2] フライパンに油をひき、ベーコンを炒める。ベーコンから油が出てきたら、エリンギを炒め、火が入ったらほうれんそうを加える。[3] バターと「追いがつおつゆ2倍」を加え、サッと炒め、仕上げにブラックペッパーをふる。
エリンギ 1パック、ベーコン 2枚、ほうれんそう 1/2束、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、バター 10g、ブラックペッパー 適量 カロリー:約208kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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かぼちゃは皮をところどころむいて一口大に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に1分30秒間かける。そのまま1分間ほど蒸らし、まだ堅いようなら、さらに1分間かける。しょうゆ小さじ1/2をかけて
・豚ロース肉 3～4枚・エリンギ 1本・たまねぎ 1/6コ・ピーマン 1/2コ・ピザソース 大さじ1・粉チーズ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 少々・かぼちゃ 80g・削り節 少々・しょうゆ 小さじ1/2・レタス 2枚・ピーナツバター 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・ご飯 適量・ごま塩 適量 カロリー:約730kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. ベーコンに汁気をきったエリンギをのせ、塩コショウを振る。ベーコンでエリンギを巻き、巻き終わりをつま楊子でとめる。 作り方2. フッ素樹脂加工のフライパンに並べて中火にかけ、ベーコンに焼き色がついたら、ひっくり返して反対側にも焼き色がついたら、器に盛ってトマト
エリンギ 1〜2本ベーコン 3枚トマト 1/2個レモン 1/4個塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約147kcal E・レシピ
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ボウルに【A】を合わせて10分間おく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**を入れる。鶏肉の色が変わったらエリンギを加え、ふたをして鶏肉に火を通し、【B】を加えてサッといためる。仕上げに、混ぜ合わせた【C】を回し入れる。
・エリンギ 1パック・鶏もも肉 150g・しょうゆ 小さじ2・ねぎ 1本・ピーマン 1/2コ分・柚子こしょう 小さじ1～1+1/2・酒 小さじ1・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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弁当箱にご飯適量を詰め、豆苗とエリンギの肉巻き、厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじんを詰め、ご飯に昆布のつくだ煮をのせる。
・豆苗とエリンギの肉巻き 適量・厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじん 適量・ご飯 適量・昆布のつくだ煮 適量 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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・エリンギ 4本・さやいんげん 200g・赤とうがらし 1本・白ごま 適量・ごま油 ・しょうゆ ・みりん
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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全体に焼き色がついたら、混ぜておいた【A】を回し入れ、返しながらからめる。ふたをし、弱火で約2分間焼く。取り出して食べやすく切る。
・豚ロース肉 6枚・豆苗 30g・エリンギ (小)1本・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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上下を返し、同様に約2分加熱する。熱いうちによく混ぜる。
なす…3個(約240g)エリンギ…1/2パック(約50g)しょうがの薄切り…2枚塩…小さじ1めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1と1/3みりん、ごま油…各大さじ1/2 カロリー:約73kcal レタスクラブ
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半分に切ったすだちを添え、汁を絞って食べる。
・まいたけ 1/2パック・エリンギ 2本・しめじ 1/2パック・生しいたけ 3枚・にんにく 1かけ分・すだち 2コ・オリーブ油 ・塩 ・うまみ調味料 ・白こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏もも肉 100g・エリンギ 1/2パック・みかんジュース、またはオレンジジュース カップ1/4・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 適量・サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、ヨコ半分に切って1cm厚さに切る。エリンギはかたい部分を切り、斜め薄切りにする。ピーマンはタテ半分に切り、さらにヨコせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のエリンギ・ピーマン・厚揚げの順に炒め合わせ、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。(3)器に盛り、七味唐がらしをふる。
厚揚げ 100gエリンギ・大 2本(160g)ピーマン 2個Aしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ2七味唐がらし 少々 カロリー:約156kcal 味の素 レシピ大百科
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1.エリンギは縦半分に切って1cm長さに切り、かさの部分はさらに縦半分に切る。厚揚げは一口大に切る。2.鍋に削りがつお、みりん大さじ2、酒、しょうゆ各大さじ1、水1/2カップを混ぜる。1を加えて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱火で5〜6分煮る。
厚揚げ…1枚エリンギ…1本削りがつお…1袋(約4g)みりん…大さじ2酒、しょうゆ…各大さじ1水…1/2カップ カロリー:約228kcal レタスクラブ
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黄菊は花びらを摘み、酢少々を入れた熱湯でゆでて水にとり、絞る。春菊はゆでて水にとり、3cm長さに切って水けを絞る。エリンギは3cm長さの二つから四つ割りにし、サラダ油少々を熱したフライパンで、強火でサッと焼く。【三杯酢】の材料を合わせ、**1**、**2**をあえる。
・酢 大さじ3・うすくちしょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・だし 大さじ1～2・黄菊 6～7輪・酢 少々・春菊 1ワ・エリンギ 1パック・サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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仕上げに青ねぎを散らす。
・塩チキン 300g・エリンギ 150g・梅干し 1～2コ・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・青ねぎ 少々・塩 少々・バター 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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