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「エリンギ > 和食」 の検索結果： 412 件中 （101 - 120）
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**4**に**2**を加えて火を強め、汁けをとばしながら照りが出るまでからめる。
・鶏もも肉 1枚・エリンギ 1パック・ししとうがらし 4本・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ4・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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青じそは5mm四方に切る。小さめのボウルに入れ、残りの【たれ】の材料を加えて混ぜる。たまねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにして手でバラバラにほぐす。エリンギは手で6～8等分に裂く。器にたまねぎ、豚肉、エリンギを盛る。浅めの鍋(または土鍋)にスープを入れて中火にかけ、煮立ったら酒を加える。**2**を適量ずつ入れ、火が通ったら、**1**の【たれ】につけて食べる。
・新たまねぎ 1コ・豚ロース肉 150g・エリンギ 1パック・スープ カップ3+1/2・青じそ 10枚・しょうゆ 大さじ3・ごま油 小さじ1・一味とうがらし 適量・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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エリンギは3cm長さに切って縦2～4等分に切る。ししとうの軸は、長ければ切る。鶏肉は1cm厚さになるように厚い部分は切り開き、3cm四方に切って塩・こしょうをふる。エリンギとししとうにサラダ油少々をまぶす。6本の竹串に、鶏肉と野菜を交互に刺す。フライパンにサラダ油少々をなじませて熱し、**2**を並べて弱火で焼く。焼き色がついたら裏返してふたをし、3～4分間蒸し焼きにする。
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1 しいたけ、まいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切り、油を敷いたフライパンで軽く焼いて、「割烹白だし」を回しかける。みつばは3cm長さに切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら冷凍うどんを加えてゆでる。温まったら器に盛る。 3 ①のしいたけ・まいたけ・エリンギ・みつばとかつお節をのせていただく。
材料(2人前) しいたけ 2個 まいたけ 1/2パック エリンギ 1本 割烹白だし 大さじ1 サラダ油 小さじ1 みつば 適量 A水 カップ4・1/5 A割烹白だし カップ3/5 冷凍うどん 2玉 氷温熟成マイルドかつおパック 適量 調理時間:約15分 カロリー:約322kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 しめじ、まいたけ、白まいたけは根元を切り、小房に分ける。しいたけは石づきを取り、細切りにする。エリンギは根元を切り、食べやすい大きさに切る。 2 鍋に【A】を入れて、①のしめじ・まいたけ・白まいたけ・しいたけ・エリンギをサッと煮る。 3 溶きほぐした卵を回し入れてとじる。仕上げにかつお節をのせる。
材料(2人前) しめじ 1/2株 まいたけ 1/2株 まいたけ・白 1/2株 しいたけ 2個 エリンギ 1本 卵 2個 【A】水 カップ2・1/4 【A】割烹白だし カップ1/4 新鮮一番かつおパック 適量 調理時間:約15分 カロリー:約106kcal ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) キャベツ 150g エリンギ 30g にんにく 1片 鶏もも肉 1枚 めんつゆ(下味用) 大さじ1 バター 10g 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】バター 5g
調理時間:約20分 カロリー:約361kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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[3] 器に盛り、「ごまぽん」をかけ、小ねぎを散らす。
生鮭 (切り身) 2切れ、しめじ 1/2パック、エリンギ 1/2パック、塩 少々、小ねぎ (小口切り) 適量、サラダ油 大さじ1、、ミツカン ごまぽん 適量 カロリー:約192kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋にゴマ油、合いびき肉、白ネギ、ショウガを入れて中火にかけ、肉がポロポロになるまで炒める。 作り方3. 酒、砂糖、しょうゆ、みそを加えて混ぜながら熱し、少し照りがでてポッテリしてきたら火を止める。 作り方4. 器に豆腐、エリンギ、シメジを盛り合わせ
豆腐 1丁エリンギ 1本シメジ 1/2袋酒 大さじ2塩 小さじ1昆布(10cm角) 1枚酒 大さじ1.5砂糖 大さじ3しょうゆ 少々みそ(合わせみそ) 80g白ネギ 1本ショウガ 1片合いびき肉 100gゴマ油 小さじ2ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約447kcal E・レシピ
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ブロッコリーの茎と水を加え、ふたをして2分間蒸し焼きにする。ブロッコリーの房を加えてさらに1分間蒸し焼きにし、エリンギを戻し入れる。火を止めて、【B】を加えて混ぜ、再び中火にかけて1分間ほ
・豚肩ロース肉 100g・酒 小さじ2・みそ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・にんにく 少々・エリンギ 2本・ブロッコリー 1/2コ・水 カップ2/3・みそ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・酢 大さじ1/2・水溶きかたくり粉 小さじ1・ごま油 ・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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ほぐれたら再び火にかけ、完全に豚肉に火が入ったらボウルに取り出してラップをかけ、ボウルごと氷水にあてて粗熱を取る(豚肉は冷やしすぎると堅くなるので冷やしすぎない)。これを繰り返して豚肉すべてに火を通す。オクラは塩少々でもむ。エリンギは1cm厚さの縦薄切りにする。オクラとエリンギを焼き網(または薄くサラダ油〈分量外〉を塗ったフライパン)でこんがりと焼き、粗熱を取る。オクラはヘタを取って食べやすく斜めに切り、エリンギは手で裂く。豚肉とオクラ、エリン
・豚ロース肉 250～300g・オクラ 6本・エリンギ 1パック・みょうが 2コ・大根おろし 大さじ4・だし 80ml・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 小さじ1・柚子こしょう 小さじ1・水 500ml・酒 50ml・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1.エリンギは長さを半分に切って四～六つ割りにし、えのきは長さを半分に切ってほぐす。耐熱ボウルに入れてめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1を加え、ラップをかける。3分レンチンし、さっと混ぜる。
エリンギ…1パック(約100g)えのき…1袋(約100g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 カロリー:約54kcal レタスクラブ
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[4] [3]に「追いがつおつゆ2倍」と水を加える。煮立ったら[2]を加えて全体にからめる。
スパゲティ 200g、キャベツ 2枚、ベーコン 1枚、エリンギ 1/2本、にんにく 2かけ、サラダ油 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 少々、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ カロリー:約539kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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ご飯 茶碗大盛り2杯、卵 2個、おろししょうが 小さじ1、鶏ひき肉 100g、レタス 2枚、エリンギ 1本、サラダ油 (炒め用) 大さじ2、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、塩・こしょう 適宜
カロリー:約621kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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牛すき焼き用肉…200g卵…2個まいたけ…1パック(約100g)エリンギ…1パック(約100g)トマト…1個牛脂…適量(またはサラダ油大さじ1/2)だし ・だし汁…1/2カップ ・酒、みりん、しょうゆ…各1/4カップ ・砂糖…大さじ1
カロリー:約513kcal レタスクラブ
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3～4分煮て、みそを溶き入れる。 作り方3. 刻みネギを加えて火を止める。器によそい、七味唐辛子を振る。
シメジ 1袋エリンギ 1〜2本ネギ(刻み) 大さじ4油揚げ 1/2枚だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4ゴマ油 小さじ2七味唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約98kcal E・レシピ
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・切りもち 3コ・たまねぎ 1/4コ・小松菜 50g・エリンギ 1本・マヨネーズ 大さじ2・みそ 大さじ1/2・すりごま 大さじ1/2・酒 小さじ1・バター 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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・エリンギ 2本・マッシュルーム 5コ・えのきだけ 1袋・酢 小さじ1+1/2・酒 小さじ1+1/2・ごま油 小さじ1+1/3・みそ 小さじ1・しょうが 小さじ1・砂糖 少々・青ねぎ 大さじ3・サラダ油 小さじ2・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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粉ざんしょうをふる。
・焼き麩 8コ・ぶり 2切れ・エリンギ 1本・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3・酒 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+2/3・粉ざんしょう 適量・塩 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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[1] まいたけ、しめじは小房に分け、エリンギは5mm程度の厚みに切る。青じそはせん切りにする。[2] 小麦粉、卵、水を混ぜてを作る。[3] [1]に軽く小麦粉をまぶしてからまいたけ、エリンギに[2]をつけて中温で揚げる。しめじは青じそと一緒にかき揚げにする。[4] 「追いがつおつゆ2倍」を水で薄めて天つゆを作る。
カロリー:約202kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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(4)全体をよく混ぜ合わせ、お好みで刻みのりをのせる。
スパゲッティ・1.6mm 160gなす 2個(140g)ベーコン 4枚エリンギ 1本「ほんだし」 小さじ2水 360mlAしょうゆ 小さじ1Aこしょう 少々刻みのり 適量 カロリー:約464kcal 味の素 レシピ大百科
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