「カレー」 の検索結果: 2992 件中 (481 - 500)
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下準備1. ナスはヘタを切り落としひとくち大に切る。 下準備2. 玉ネギは4~6つのくし切りにし、さらに横半分に切る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を入れて強火にかけ、玉ネギを炒める。玉ネギが少し透き通ってきたらナスを加え、炒め合わせる。 作り方2. 白ワインを加え、水分がなくなったらカレー粉を振り入れ、ウスターソースを加える。全体にからまったら塩コショウで味を調え、器に盛り分けてパセリを添える。 ナス 3本玉ネギ 1/2個白ワイン 大さじ2カレー粉 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約103kcal
E・レシピ
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作り方1. サツマイモは皮をむき、厚さ1cmの輪切りにして水に放ち、白濁したらザルに上げて水気をきる。玉ネギは縦薄切りにする。 作り方2. 鍋に玉ネギとサラダ油を入れて火にかけ、しんなりするまで炒める。カレー粉を加えて炒め合わせ、さらにサツマイモを加えて炒め合わせ、水を注ぎ入れる。煮たったら蓋をして弱火で15分煮る。 作り方3. (2)に牛乳と生クリームを加え、ひと煮たちしたらミキサーに移してかくはんし、網に通して鍋に戻し入れる。再び火にかけて温め、塩で味を調えて器によそい 調理時間:約25分 カロリー:約326kcal
E・レシピ
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1.豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。しめじはほぐし、にらは4cm長さに切り、にんじんは細切りにする。2.うどんは袋の表示どおり電子レンジで加熱して、解凍する。粗熱をとり、3等分に切る。3.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、豚肉、にんじんを入れて肉の色が変わるまで炒める。しめじ、2を順に加え、そのつどさっと炒める。4.ウスターソース大さじ1 1/3、カレー粉小さじ1、塩少々を加えて炒める。にらを加えてさっと炒め合わせ、削りがつおを混ぜる。 豚こま切れ肉 カロリー:約679kcal
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1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま1個ずつラップで包み、ようじで数カ所穴をあける。電子レンジで約3分加熱し、上下を返して約3分加熱する。ラップをはずしてペーパータオルで包んで皮をむき、ボウルに入れてフォークで細かく潰す。きゅうりは薄い輪切りにし、塩水に入れて約5分おき、軽くもんで水けを絞る。ロースハムは2cm四方に切る。2.じゃがいものボウルにきゅうり、ハム、マヨネーズ、オリーブ油各大さじ1、酢小さじ1、カレー粉小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、混ぜる カロリー:約225kcal
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1.豚肉はラップをかぶせ、握り拳で約30回たたく。ラップをはずし、塩、砂糖各小さじ1/2、こしょう少々をふってもみ、約5分おく。両手で元の形に整え、小麦粉大さじ1、カレー粉小さじ1を混ぜて豚肉にまぶす。2.にんじんは8mm厚さの輪切りにする。3.フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にかけ、約30秒温めたら豚肉、にんじんを並べ入れる。焼き色がつくまで3~4分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。豚肉は食べやすく切り分ける。 豚肩ロースとんカツ用肉…2枚(約200g カロリー:約323kcal
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1.エリンギは縦半分、長さを2~3等分に切って縦薄切りにする。とり手羽中は両面に1本ずつ切り目を入れ、カレー粉小さじ1と1/2、塩小さじ1をよくもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べ入れ、あいたところにエリンギを入れる。3.約3分焼いて上下を返し、約3分焼く。4.エリンギを取り出し、ふたをして弱火にし、約2分焼く。器に盛り、エリンギを添える。 とり手羽中…8本エリンギ…1/2パック(約50g)カレー粉…小さじ1と1/2塩 カロリー:約262kcal
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1.キャベツは一口大に切る。口径約20cmの耐熱ボウルに入れて油大さじ1/2を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、ひき肉を入れて広げる。そのまま約2分焼き、焼き色がついたら上下を返し、へらでざっくりとほぐす。火を止めて玉ねぎ、にんにく、カレー粉小さじ1/2を加え、中火で約1分炒める。3.全体がなじんだら、1のキャベツを汁けをきって加え、強めの中火にしてさっと炒める。たれを加え全体を炒め合わせる カロリー:約312kcal
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1.かぼちゃは2cm角に切り、小松菜は3cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を入れて中火にかけ、香りが立ったらかぼちゃを炒める。3.約5分炒めたら水大さじ2を回し入れ、合いびき肉を加えて炒める。肉の色が変わったらカレー粉小さじ1をふり入れる。4.小松菜を加えて強火にしてさっと炒め、小松菜がしんなりしたら塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふって混ぜる。 合いびき肉…200gかぼちゃ…150g小松菜…1わ(約 カロリー:約325kcal
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1.さつまいもは皮むき器で皮をむいて一口大に切り、さっと洗って水けをきる。ねぎは粗みじん切りにする。2.フライパンを中火にかけ、ひき肉を炒める。ほぐれて脂が出てきたらさつまいもを加え、ひき肉の脂がなじむ程度に炒める。カレー粉大さじ1を加えて炒め、香りが立ったら煮汁の材料を加える。煮立ったら弱火にし、アルミホイルで落としぶたをして約10分煮る(煮汁が減ってきたら適宜水を足す)。3.バター10gを加えてさっと煮て、ねぎを加えてさらにさっと煮る。水溶き片栗粉を煮汁に少しずつ加え 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal
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1.玉ねぎは1cm四方に切る。鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎ、にんにくのみじん切りを入れて玉ねぎが透き通るまで炒める。ひよこ豆、カレー粉小さじ1を加えてさっと炒める。2.水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えてひと煮立ちさせる。ふたをして弱火にし、約5分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々を加える。 ひよこ豆…100g玉ねぎ…1/2個にんにくのみじん切り…1/3片分カレー粉…小さじ1オリーブ油…大さじ1/2水…1 1/2カップ洋風 カロリー:約139kcal
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1.わかめはたっぷりの水に約5分ひたしてもどし、水けを絞る。2.小鍋にラーメンスープ、袋の表示の水の半量(約1 1/2カップ)、牛乳、カレー粉小さじ1、バター10gをよく混ぜ、中火にかける。煮立たせないように温め、器に注ぐ。3.麺を袋の表示どおりにゆでる。湯をよくきり、2に盛る。チャーシュー、わかめ、メンマ、バター20gを等分にのせる。 中華生麺(あれば縮れ太麺タイプ)…2玉ラーメンスープ(市販品/みそ味)…2袋(約100g)チャーシュー(市販品)…4枚牛乳…1 1 カロリー:約748kcal
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1.にんじん、じゃがいもは7〜8mm厚さの半月切りにする。2.鍋にバター10gを溶かし、にんにく、玉ねぎを加えて玉ねぎが透き通るまで炒める。1、スープの素、ワイン、水2 1/2カップを加え、アクを取りながら煮る。3.ひと煮立ちしたら弱めの中火にしてふたをし、約10分煮る。野菜がやわらかくなったら火から下ろし、フォークで潰す。4.弱火にかけ、カレー粉小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味し、煮立つ直前で火を止める。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。[br カロリー:約121kcal
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1.白菜は軸と葉に切り分け、軸は横3cm幅に切り、縦5mm幅に切る。葉は小さめのざく切りにする。ミニトマトは変色を防ぐためにへたを取る。2.スープジャーに沸騰した湯を注ぎ、温まったら湯を捨てる。ツナの缶汁をきって入れ、1を入れる。沸騰した湯を目安線よりも少し多めに注ぎ、ふたをして約1分おく。ふたをあけ、ふたを少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。3.スープの素と、オリーブ油、カレー粉各小さじ1/3、塩少々を加える。沸騰した湯を目安線まで注ぎ(約3/4カップ)、ふた カロリー:約150kcal
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1.手羽中は骨と骨の間に包丁を入れて半分に切る。かぼちゃはところどころ皮をむき、一口大よりやや大きめに切る。玉ねぎは縦1mm幅に切る。2.鍋に油小さじ2を熱し、手羽中を皮目から焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、玉ねぎ、かぼちゃ、牛乳を加える。ひと煮立ちしたら弱火にし、10分ほど煮る。3.かぼちゃが煮くずれ始めたらカレー粉小さじ2、塩小さじ2/3で調味する。器に盛って、こしょうをたっぷりかける。 とり手羽中…4〜5本(約200g)牛乳…3カップかぼちゃ…1/8 カロリー:約352kcal
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1.キャベツは大きめのざく切りにし、じゃがいもは皮をむき、5mm厚さのいちょう切りにし、水にさらして、水けをきる。2.鍋に油少々を熱し、しょうが、赤とうがらし、クミンシードを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。3.湯4カップを注いで強火にし、顆粒中華スープの素を加えて溶かす。ひと煮立ちしたらじゃがいもとキャベツを加えて煮る。4.野菜がやわらかくなったら、ココナッツミルクを加えて火を弱め、カレー粉大さじ2を加えて、軽く煮る。ナムプラーと、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り カロリー:約82kcal
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1.かぶは葉と切り分け、皮つきのまま2cm角に切る。にんじんは皮つきのまま1.5cm角に切る。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをする。2.豚肉にカレー粉小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を並べ、焼き色がつくまで約1分焼く。上下を返してさっと焼き、いったん取り出す。3.フライパンを拭いてきれいにし、オリーブ油大さじ1/2を中火で熱する。かぶ、にんじんを入れてさっと炒め、全体に広げる。豚肉をのせ、水大さじ2 カロリー:約357kcal
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1.とり手羽元は骨に沿って1本切り目を入れ、ポリ袋に入れておろしにんにく、酒大さじ1、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、袋の上からよくもみ込んで約5分おく。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉の汁けを軽くきって並べ入れる。時々上下を返しながら約3分焼き、表面全体に焼き色がついたらふたをして弱火にし、約7分蒸し焼きにする。 とり手羽元…8本おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)酒…大さじ1カレー粉…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約378kcal
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1.ソーセージは斜めに3等分に切る。かぼちゃは1cm幅の一口大に切る。2.フライパンにホワイトソースのバターを中火で溶かし、 1を加えて炒める。油がまわったら、ホワイトソースの小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.ホワイトソースの牛乳を1/5量加え、汁けがなくなるまでよく混ぜる。残りも少量ずつ4〜5回に分けて加え、そのつど、なじむまで混ぜる。4.カレー粉大さじ1/2、マカロニ、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えてさっと混ぜ、ふたをして弱火にし、約10分煮る カロリー:約613kcal
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1.長ねぎは粗みじん切りにする。ミニトマトは横半分に切る。にんにくはみじん切りにする。2.フライパンにバターを中火で溶かし、ねぎ、にんにくを入れて炒める。ねぎがしんなりしたら合いびき肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。カレー粉大さじ1、トマトケチャップ大さじ3、塩、こしょう各少々を加えてさっと炒め、温かいご飯を加え、炒め合わせる。3.平らにし、ピザ用チーズを散らし、ミニトマトをのせる。ふたをして弱火にし、チーズが溶けるまで焼く。 合いびき肉…150g長ねぎ…1本 カロリー:約665kcal
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切る。ピーマンは5mm幅の輪切りにする。ハムは半分に切って端から1cm幅に切る。スパゲッティは塩適宜を加えたたっぷりの湯で、袋の表示どおりにゆで始める。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、にんにく、玉ねぎ、ピーマン、ハムを入れて炒める。野菜がしんなりしたらスープの素、塩、こしょう各少々、カレー粉小さじ1を加えて炒める。3.ゆで上がったスパゲッティの湯をきって加えて混ぜ、ケチャップ大さじ1を加えて炒め合わせる。 ロースハム…2枚玉ねぎ…1 カロリー:約565kcal
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