「キャベツ」 の検索結果: 6435 件中 (5741 - 5760)
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1.「しめじのおかかあえ」を作る。しめじはほぐして耐熱ボウルに入れ、みりん、しょうゆを加えてさっと混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。取り出してラップをはずし、削りがつおを加えて混ぜる。2.かぶは茎を1〜2cm残して4等分のくし形切りにし、キャベツはせん切りにする。3.フライパンにオリーブ油少々を中火で熱し、卵を割り入れる。ふたをして約1分焼き、縁がこんがりとしたら、つまようじで黄身を1カ所刺す。フライ返しでそっと上下を返し、再びふたをして弱火に カロリー:約834kcal
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1.とり肉は厚い部分に切り目を入れて開き、厚みを均一にし、半分に切る。2.フライパンに油小さじ1を熱し、とり肉の皮目を下にして入れる。フライ返しなどで時々押しつけながら、皮にこんがりと焼き色がつき、縁が白っぽくなるまで約5分焼く。途中脂が出てきたらペーパータオルで拭く。上下を返し、弱火で約3分30秒焼く。3.再び余分な脂をペーパータオルで拭き、たれを加えて強めの中火にする。とり肉にからめながら、照りが出るまで煮詰める。4.どんぶりにご飯を盛り、キャベツを広げる。3を食べ カロリー:約710kcal
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1.なますを作る。キャベツはせん切り、にんじんは細切りにする。小さめのボウルに入れ、塩を加えて混ぜ、しんなりするまで約5分おく。2.別のボウルに砂糖、酢を入れて混ぜ、1を水けを絞って加え、混ぜる。約10分おき、ざるにあけて汁けをきる。3.豚のしょうが焼きを作る。バットに漬けだれの材料を入れて混ぜ合わせる。豚肉を加えてなじませ、約5分おく。4.フライパンに油大さじ1を熱し、3の汁けを軽くきって並べ入れる(残った漬けだれはとりおく)。上下を返しながら、こんがりと焼き色がつく カロリー:約625kcal
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1.キャベツはせん切りにして水にさっとさらし、水けをきって器に敷く。玉ねぎは縦1cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を除き、縦3mm幅に切る。とり肉は皮を除き、8等分のそぎ切りにする。2.ポリ袋に小麦粉大さじ1を入れ、とり肉を加えてまぶす。3.フライパンに油小さじ2をひき、とり肉を重ならないよう並べて中火にかける。4.ジューッと音がし始めてから約3分焼き、焼き色がついたら上下を返して約2分焼いて、いったん取り出す。5.フライパンに油小さじ1を足し、にんにく、玉ねぎを順に カロリー:約343kcal
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.器に4、キャベツとレモン、練りがらし少々を盛り合わせる。ソースの材料を混ぜ、白ごまとともに添える。白ごまはすってソースと 豚ロースとんカツ用肉…2枚卵液 ・卵…1個 ・牛乳…大さじ1キャベツのせん切り…1/4個分レモンの半月切り…1/4個分白いりごま…大さじ2ソース ・中濃ソース…大さじ4 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油、練りがらし カロリー:約711kcal
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1.キャベツはせん切りに、きゅうりは薄い輪切りに、紫玉ねぎは縦薄切りにし、ボウルに入れてさっと混ぜ合わせる。豚肉は筋を切ってバットに並べ、塩少々をふる。カレー粉小さじ1を全面にふって手でなじませ、玉ねぎのすりおろしをはけなどでぬり、冷蔵庫で約1時間おく。2.豚肉にころもの小麦粉をまぶし、卵、小麦粉、卵、パン粉の順にころもを厚くつける。3.フライパンに揚げ油を3cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、2の豚肉を並べ入れる。途中上下を返しながら、こんがりと揚げ色がつくまで約 カロリー:約602kcal
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1.たねのじゃがいもは皮つきのまま半分に切り、耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分30秒、竹串を刺してみてスーッと通るまで加熱する。取り出して、そのまま粗熱がとれるまでおく。2.キャベツとにんじんは、それぞれせん切りにして合わせる。3.耐熱ボウルに、じゃがいも以外のたねの材料を入れ、フォークなどでよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。取り出して混ぜる。4.1のじゃがいもの皮をむき、フォークなどで潰し、3を加えて混ぜる。5 カロリー:約606kcal
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1.豚肉はフォークで全体に穴をあけ、下味をもみ込んで約10分おく。2.おろしタルタルの大根おろしは軽く汁けをきって残りの材料と混ぜ合わせる。甘酢だれの材料は混ぜ合わせる。3.ペーパータオルで1の汁けを拭き取り、ころもを小麦粉、溶き卵、小麦粉の順につける。4.揚げ油を高温(約170℃)に熱し、3を入れて、全体がきつね色になるまで、途中上下を返して3~4分揚げる。5.油をきり、熱いうちに甘酢だれにつけてからめ、食べやすく切って器に盛る。キャベツとミニトマトを添え、おろしタルタル カロリー:約644kcal
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1.バターは室温にもどしておく。キャベツはせん切りにする。2.じゃがいもは四つ割りにし、熱湯で、竹串がすっと通るまでゆでる。湯をきって鍋を再び火にかけ、じゃがいもの水分をとばす。ボウルに入れてフォークで潰し、塩、こしょう各少々、バター大さじ1、生クリームを加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらひき肉を加え、パラパラになるまでよく炒める。塩、こしょう各少々とナツメグで調味する。4.2のじゃがいもが熱いうちに3を加えて混ぜる カロリー:約360kcal
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1.からしバターのバターは室温にもどしておく。2.キャベツはせん切りにしてざるに入れ、熱湯をまんべんなくかけて菜箸でさっと混ぜ合わせる。粗熱がとれ、全体にしんなりしたら水けを絞ってボウルに移し、酢大さじ1 1/2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/3を加えて混ぜ、こしょう、オリーブ油各少々も加えて、さらに混ぜ合わせる。3.ボウルにコンビーフを入れてゴムべらでほぐし、ソースの材料を混ぜて加え、ペースト状になるまでよく練り混ぜる。4.からしバターの材料を混ぜ、パンの片面にぬる。パン2枚 カロリー:約310kcal
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1.キャベツはせん切りにしてボウルに入れ、塩少々をもみ込んで約15分おき、水けをしっかり絞る。再び、塩小さじ1/4、砂糖小さじ1/2、酢大さじ1を加えてよくもみ込み、約10分おく。2.ランチョンミートは横4等分に切る。小さなボウルにソースの材料を入れて混ぜる。3.パンの片面にバター大さじ1/2ずつをぬって、オーブントースターの受け皿に並べる。2枚は1の汁けをきって半量ずつのせ、2のソースを半量ずつかけて、粗びき黒こしょう適量をふる。残りの2枚は2のランチョンミートを2枚 カロリー:約673kcal
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1.とり肉はラップではさみ、めん棒などでたたいて厚みを均一にし、約1.5倍の大きさにして、ラップをはずす。下味の材料を混ぜ、皮のついていない面にぬる。小麦粉適宜、水溶き小麦粉、パン粉適宜の順に全体にまんべんなくころもをつける。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、1を入れる。両面がきつね色になるまで2〜3分ずつ揚げ、油をきってさます。3.キャベツは一口大に切ってラップに包み、電子レンジで約30秒加熱する。水けをきってボウルに入れ、にんじん、塩、こしょう各少々、マヨネーズ カロリー:約801kcal
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1.えびマヨフライを作る。ボウルにざるを重ねてパン粉適宜を入れ、木べらでこす。えびは尾を残して殻をむき、背開きにして背わたを除く。下味の材料をからめてから、パン粉をしっかりまぶす。2.小さめのフライパンに油大さじ3〜4を入れて熱し、1を並べて揚げ焼きにする。こんがりと色づいたら上下を返し、同様にする。取り出して油をきる。3.コールスローを作る。キャベツはせん切りにし、塩少々とともにボウルに入れてもむ。しんなりしたら水けを絞り、玉ねぎとコーンを加える。ドレッシングの材料を混ぜ カロリー:約467kcal
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1.しめじはほぐす。ベーコンは1cm幅に切り、万能ねぎは3cm長さに切る。熱湯に塩適量を入れ、スパゲッティを袋の表示よりも約1分短めにゆで始める。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。しめじ、ベーコンを入れ、キャベツをちぎって加える。塩、こしょう各少々をふり、弱めの中火でさっと炒める。3.万能ねぎ、スパゲッティのゆで汁1/2カップ、しょうゆ小さじ2を加えて混ぜ合わせ、スパゲッティがゆで上がったら、湯をきって加える。オリーブ油 カロリー:約506kcal
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1.キャベツは粗みじん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって軽くもみ、約5分おいて水けを絞る。あん用の材料を加えて、肉を潰すようにしてもみながら全体になじむまで混ぜる。2.フライパンに油を薄くひき、餃子の皮10枚を少し重ねながら敷き詰める。1を平らに広げ、残りの皮をすき間なく重ねる。3.中火にかけ、湯1/2カップを縁から加えてふたをし、約4分蒸し焼きにする。ふたを取り、水けがなくなるまで約1分焼く。油大さじ1を縁から回し入れ、約1分こんがりと焼く。フライ返しで上下 調理時間:約18分 カロリー:約417kcal
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1.キャベツはラップで包んで、電子レンジで約1分30秒加熱してさまし、粗みじん切りにして水けを絞る。にらは粗く刻む。2.ボウルにひき肉、ごま油大さじ1、しょうが汁、酒、しょうゆ各大さじ1/2、片栗粉小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、粘りが出るまで練る。1、ご飯を加え、ご飯粒を潰さないようにさっくりと混ぜる。餃子の皮に等分にのせてひだを寄せて包む。3.フライパン(直径26cm)にサラダ油小さじ1を中火で熱し、餃子10個を円形に並べる。約1分30秒焼いて焼き色がつい カロリー:約534kcal
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1.キャベツは細切りにし、水にさらして水けをきり、冷蔵室で10分以上冷やす。トマトは六つ割りにする。とり肉は水けを拭き、1.5cm幅のそぎ切りにする。バットにおろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、ポン酢じょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れて混ぜ、南蛮酢を作る。2.耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。ラップをかけずに1分レンチンする。卵が細かくなるように菜箸で混ぜ、粗熱がとれたらマヨネーズ大さじ2を加え 調理時間:約10分 カロリー:約425kcal
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下準備1. 豚肉は食べやすいように、長さを半分に切る。 下準備2. キャベツは芯を切り落としてザク切りにし、水洗いしてザルに上げる。 下準備3. 白ネギ1/2本分は粗いみじん切りにする。残りの白ネギは斜め切りにする。 下準備4. エリンギは、長い場合は長さを半分に切り、さらに縦3~4つの薄切りにする。 下準備5. ブロッコリーは小房に分ける。軸はかたい外皮をむき、ひとくち大に切る。 下準備6. 豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。 下準備7. 春雨は袋の指示 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. カブは皮をむき、放射状に切る。キャベツは3cm角に切る。キュウリは水洗いして斜め薄切りにする。リンゴは皮ごときれいに水洗いし、芯を切り落として幅3mmのイチョウ切りにし、分量外の塩水に放つ。 下準備2. ショウガは洗い、皮ごとスライスし、せん切りにする。ニンニクは皮をむき、スライスする。 作り方1. 小鍋にの材料を入れ、火にかける。混ぜながら、塩、砂糖、片栗粉を煮溶かし、火を止める。 作り方2. 下準備した野菜を蓋つきの容器に入れ、を注ぐ。蓋 調理時間:約10分 カロリー:約46kcal
E・レシピ
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下準備1. ビーフンはタップリのぬるま湯に10~15分つけて柔らかくもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。 下準備2. 豚バラ肉は幅3cmに切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取って分量外の塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備4. キャベツは食べやすい長さの細切りにする。 下準備5. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、長さ3~4cmのせん切りにする。 下準備7. ニラは根元を切り落とし、長さ3~4cmに切る。 下準備8. シイタケは石づき 調理時間:約30分 カロリー:約660kcal
E・レシピ
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