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「キャベツ > 和食」 の検索結果: 1689 件中 (561 - 580)
1.キャベツは葉と軸に分け、葉は一口大、軸は斜め薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って一口大に切る。2.フライパンにツナの油を入れ、にんにくを加えて中火にかける。香りが立ったら、キャベツ、ピーマンを加えてさっと炒める。ふたをして1~2分蒸し焼きにし、ふたを取って強火にし、さらに約30秒炒める。3.ツナを加えてさっと混ぜ、合わせ調味料を加えてからめるように軽く炒める。器に盛り、粗びき黒こしょうをたっぷりふる。
ツナ缶(油漬け・チャンク)…大1缶(約140g)キャベツ1
カロリー:約305kcal 
レタスクラブ
1.キャベツはざく切りにする。パセリは細かくちぎる(茎は除く)。ボウルにひき肉、下味、パセリを入れてざっくりと混ぜる。2.鍋にトマトを缶汁ごと入れて潰し、酒大さじ2、水3カップを加えて中火にかける。煮立ったら、にんにく、みそ大さじ3を加えて溶かす。3.1の肉だねをスプーンなどで一口大ずつ落とし入れ、約2分煮たらキャベツを加えてさっと煮る。
豚ひき肉…300gキャベツ1/4個(約400g)下味 ・粉チーズ…大さじ2 ・塩、こしょう…各少々パセリ…1枝(約15g)ホール
カロリー:約352kcal 
レタスクラブ
1.鍋に水6カップ、酒大さじ2、昆布を入れ、約15分おく。とり手羽先は塩小さじ1/2をふって約10分おき、水けを拭き取る。キャベツはざく切りにする。絹ごし豆腐は6等分に切る。2.鍋に手羽先を入れて中火にかけ、煮立ち始めたら昆布を取り出してアクを除き、弱火にして約8分煮る。キャベツ、しいたけを軸ごとと、豆腐を加え、ふたをして中火にし、煮立ってから約5分煮る。ポン酢じょうゆ適量と、好みでゆずこしょうを添える。
とり手羽先…8本(約400g)昆布(5×5cm)…1枚絹ごし
カロリー:約408kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは一口大に切り、にんにくはみじん切りにする。油揚げは横半分に切って縦2cm幅に切る。Aは混ぜ合わせる。2.フライパンに油揚げを広げ入れて中火にかけ、焼きつけながら約1分炒め、カリッとしたら取り出す。3.続けてにんにく、ごま油を入れて中火にかけ、香りが立ったらキャベツを広げ入れ、焼きつけながら炒める。全体に油がまわったらAを回し入れ、さっと炒め合わせる。油揚げを戻し入れ、ひと混ぜする。
キャベツ…小1/8個(約150g)油揚げ…1枚にんにく…1/2片A
レタスクラブ
1.キャベツ、とりもも肉は一口大に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ、塩、こしょう各少々をふる。約3分焼き、上下を返してさらに約1分焼く。キャベツを広げながら入れ、ふたをして約2分蒸し焼きにする。3.ふたを取ってミニトマトを加えて約1分炒め、酒大さじ1、カレー粉小さじ2、塩小さじ1/3をふり入れ、炒め合わせる。調味料が全体になじんだら火を止め、マヨネーズ大さじ2を加えて全体にからめる。
とりもも肉…大1枚(約300g
カロリー:約436kcal 
レタスクラブ
[1] キャベツは細切りにする。豆苗は根を落とし、長さを半分に切る。[2] 鍋に湯を沸かし、キャベツと豆苗をサッとゆでる。ざるに取り、冷水でよく冷やし水けを絞る。[3] 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[4] 皿にドーナッツ状に[2]を盛り付ける。中心に豚肉を盛り付け、仕上げに温泉卵をのせる。[5] 「味ぽんMILD」または「金のごまだれ 焙煎荒挽き」「金のごまだれ カロリーハーフ」をかけていただく。
豚肉 しゃぶしゃぶ用
カロリー:約272kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
「おさかなのソーセージ」は1cm厚の斜め切りにする。キャベツはざく切り、しめじは小房に分ける。 フライパンに半量のサラダ油を熱し、「おさかなのソーセージ」の表面をこうばしく焼き、一度取り出す。 同じフライパンに残りのサラダ油を熱し、キャベツ・しめじを入れて炒める。 しんなりしたら合わせた【A】を加えてサッと炒め、(2)を戻し入れ、黒こしょうを振る。
材料 [ 2人前 ]「おさかなのソーセージ」2本キャベツ1/6個しめじ1/2パックサラダ油小さじ2Aマヨネーズ小さじ2
カロリー:約211kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
1. 【A】の材料を混ぜて火にかけ、沸騰寸前で火を止め砂糖と塩をよくとかし、すし酢を作る。蒸らし終えたごはんを湿らせた盤台かボールに移し、すし酢をまわしかけて、しゃもじで切るように混ぜる。 2. ベーコンはさっとゆでる。キャベツはラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、塩をふって塩もみをする。 3. 巻きすにキャベツを広げてベーコンを敷き詰め、1のすし飯をのせ、しっかり巻き込む。 4. 3を8等分し、器に盛る。
彩りキッチン® ハーフベーコン 6パック ごはん
カロリー:約765kcal 塩分:約6.1g
日本ハム レシピ
1...生揚げ、キャベツは一口大に、パプリカは長めの乱切りに切る。2...生揚げとキャベツはさっと湯通しする。3...サラダ油を熱したフライパンに、みじん切りにしたにんにくを入れ、香りがでてきたら豚肉を炒める。4...(3)にパプリカと(2)を加えて炒め合わせる。5...みそ、みりん、酒、しょうゆを加え、仕上げにマヨネーズを加えさっと炒め合わせる。
4人分 生揚げ...200gキャベツ...1/6個パプリカ(赤)...1/3個サラダ油...大さじ1にんにく...1
調理時間:約30分 カロリー:約239kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)キャベツはザク切りにし、アスパラは斜め切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。(2)鍋にAを煮立て、(1)のキャベツ・アスパラをゆで、取り出す。同じ鍋で豚肉をゆでる。(3)しょうゆだれを作る。鍋にBを煮立て、Cを加える。沸騰したら火を止め、「ほんだし」小さじ山盛り1を加え、冷蔵庫で冷やす。(4)みそだれを作る。鍋にみりんを入れて煮立て、Dを加える。少しとろみが出るまで中火で5~6分煮詰め、火を止めて「ほんだし」小さじ山盛り1を加えて、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(5
カロリー:約187kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5cm幅に切る。(2)耐熱容器にカット野菜、(1)の豚肉を交互に重ねて入れ、混ぜ合わせたAをふりかける。ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 150g袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)A酒 大さじ2A「ほんだし」 小さじ山盛り1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約321kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツは塊のまま耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約3分間かける。すぐにざるに上げて粗熱を取り、葉はザク切り、軸は薄切りにし、水けを絞る。しょうがはせん切りにする。青じそは飾り用に2枚残し、せん切りにする。かにかまぼこは食べやすくほぐす。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**と**2**を加えてあえる。飾り用の青じそを敷いた器に盛る。
キャベツ 1/4コ・かにかまぼこ 3~4本・しょうが 1かけ・青じそ 5枚・酢 大さじ1・砂糖
調理時間:約7分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に昆布と水を入れ、できれば30分間ほどおく。鶏肉は塩少々をふってもみ込み、一口大に切る。せりは根元を落としてザク切りにする。**1**の鍋を中火にかけ、沸騰したら酒、**2**の鶏肉と乳酸キャベツを加える。ふたをして弱火にし、10~15分間煮て肉に火が通ったら、塩適量で味を調える。せりを適量ずつ加え、火が通ったらめいめいに取り分けて食べる。
・香味乳酸キャベツ カップ2・鶏もも肉 1枚・せり 1ワ・昆布 1枚・塩 ・酒 大さじ2・水 カップ3
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
鍋に昆布と水カップ6を入れ、15分間おく。鶏肉は塩適量をふり、10分間おく。出た水分を紙タオルで拭く。**1**に**2**と酒カップ1/4を入れて中火にかけ、沸騰したら昆布を取り出して弱火にし、8分間ほど煮る。時々アクを取る。**3**にキャベツを加えてふたをし、3~4分間煮る。弱火にかけながら、ポン酢しょうゆ、柚子こしょう、七味とうがらしでいただく。
キャベツ 1/2コ分・鶏もも肉 2枚分・昆布 1枚・ポン酢しょうゆ 適量・柚子(ゆず)こしょう 適量・七味
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは堅い軸を除き、せん切りにする。コーンは汁けをきっておく。ボウルに【ドレッシング】のサラダ油、オリーブ油を入れ、そのほかの調味料を順に加えながら泡立て器でよく混ぜ合わせる。 油と酢が均一に混ざって白っぽくなったら、**1**を加えてあえ、密封容器に入れる。
・春キャベツ 5枚・コーン カップ1/2・サラダ油 大さじ2+1/2・オリーブ油 大さじ1・酢 大さじ1+2/3・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ約1/2・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは堅い軸を除き、3cm四方に切る。ささ身は筋を除き、塩・酒各少々をふる。魚焼きグリルかフライパンで両面に焼き色をつけ、余熱で中まで火を通し、粗熱を取って食べやすく裂く。ボウルに**1**、**2**と塩昆布を合わせてざっと混ぜ、器に盛って【梅肉ドレッシング】適量をかける。
・春キャベツ 200g・鶏ささ身 3本・塩昆布 5g・梅肉 大さじ1・しょうゆ カップ1/3・酢 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・サラダ油 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは堅い軸を除いて3cm四方に切り、ボウルに入れる。塩小さじ1(5g)をふって5分間おき、全体にまんべんなくもみ込む。焼き網(または魚焼きグリル)を中火で熱し、あじの干物の両面をこんがりと焼く。**2**の粗熱が取れたら、頭と尾を切り落として皮と骨を除き、身を粗くほぐす。**1**に**3**と黒ごまを加えて混ぜ、レモンを搾ってあえ、器に盛る。
・春キャベツ 約4枚・あじの干物 2枚・黒ごま 大さじ1・レモン 1/2コ・塩 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)さけは5等分のそぎ切りにし、塩・こしょう、ちぎったローズマリーをふり、キャベツにはさんで、鍋に入れる。(2)「コンソメ」、4等分のくし形切りにした玉ねぎ、トマト、白ワインを加えてフタをして弱火で20分蒸し煮にする。(3)水を加えて再度煮立ったら器に盛り、ローズマリーを添える。
キャベツ1/5個 140gさけ 2切れ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々ローズマリー・生 少々「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個玉ねぎ 1/2個トマト 1/2個白ワイン 大さじ2
カロリー:約137kcal 
味の素 レシピ大百科
1 耐熱容器にめんつゆとごま油を入れ、ちぎったキャベツと短冊切りにしたベーコンを加える。 2 ①に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをしてレンジ(500W)で4~5分加熱し全体をよく混ぜ合わせる。※お好みで粗びき黒こしょうなどをふってお召し上がりください。
材料(1人前) 冷凍うどん 1玉 めんつゆ 大さじ2 ごま油 小さじ1 キャベツ 2〜3枚 ベーコン 50g (お好みで)粗びき黒こしょう 少々 ※めんつゆの代わりに割烹白だしを使用する場合 大さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約556kcal 塩分:約3.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1.セロリは葉を切り分け、5mm幅の斜め切りにする。葉は粗みじん切りにする。キャベツは一口大に切る。とり手羽中は塩小さじ1/4をもみ込む。2.鍋に1を合わせて入れ、酒、水各大さじ2を回しかける。ふたをして強めの中火で約2分、弱めの中火にして約10分蒸し煮にする。全体を混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本セロリ…1キャベツ…150g塩…小さじ1/4酒…大さじ2塩、こしょう…各少々
調理時間:約15分 カロリー:約207kcal 
レタスクラブ
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