「キャベツ > 和食」 の検索結果: 1688 件中 (601 - 620)
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1.キャベツは5cm四方に切る。えのきたけはほぐす。油揚げはペーパータオルではさんで押さえて余分な油を除き、6等分の三角形に切る。にんにくは横薄切りにする。2.鍋に水4カップ、酒大さじ2、とりガラスープの素大さじ1、塩小さじ1を中火で煮立て、1、豚肉を加えて約10分煮る。器にとり分け、好みでゆずこしょうをつけて食べる。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g油揚げ…1 1/2枚キャベツ…400gえのきたけ…大1/2袋(約100g)にんにく…1片酒…大さじ2とりガラスープの素…大さじ1塩…小さじ1好みでゆずこしょう カロリー:約303kcal
レタスクラブ
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さわらは斜めに4等分に切り、かたくり粉を薄くまぶす。フライパンに揚げ油を2cmの深さまで入れて170℃に熱し、さわらの両面を揚げ焼きにして7~8割火を通す。キャベツはザク切りにし、サッとゆでてざるに上げる。鍋に【A】を入れて中火にかけ、**1**と**2**を加えて2~3分間煮る。溶き卵を回し入れて軽く混ぜ、ふたをして1~2分間したら火を止める。器に盛り、木の芽をあしらう。 ・春キャベツ 1/4コ・さわら 2切れ・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・溶き卵 1コ分・木の芽 適量・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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4人分 鶏肉(むね)...2枚キャベツ...1/4個酒...大さじ3乾燥わかめ...適量菜の花...適量調味料(A)白みそ...80gマヨネーズ...80g練りからし...大さじ1みりん...大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約379kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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材料 [ 2人分 ]「ホールコーン」大さじ4キャベツ2枚白すりごま大さじ1/2マヨネーズ大さじ1 カロリー:約89kcal 塩分:約0.1g
ニッスイ レシピ
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再び煮立ったら、弱火にしてアクを取り、フタをして3分ほど煮る。(4)(1)のキャベツ・しめじ・えのきだけ・豆腐を加えて煮る。野菜に火が通ったら、にんにく、(1)のにらを加えて再度煮る。 鶏ひき肉 200gAしょうがのみじん切り 1/2かけ分A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々キャベツ 400gしめじ 1パック(100g)えのきだけ 1袋(100g)絹ごし豆腐 1丁(300g)にら 20gにんにくの薄切り 1かけ分B「鍋キューブ」焼きあごだし 4個B水 720ml カロリー:約187kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. キャベツはせん切りにする。シメジは石づきを落として小房に分け、電子レンジ対応容器に入れ、分量外の酒少々をまぶし、ふんわりとラップをして電子レンジで約2分加熱する。 作り方2. ビニール袋に(1)のキャベツ、塩麹を入れ、よく揉む。粗熱が取れた(1)のシメジも加え、さらに揉む。味がなじめば完成。 キャベツ 1/2個シメジ 1/2パック塩麹 大さじ5 調理時間:約10分
E・レシピ
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1.さば缶は粗くほぐして缶汁ごと使う。キャベツは大きめの一口大にちぎる。2.直径約20cmの鍋に煮汁と、冷凍うどんを凍ったまま入れる。3.具を広げ入れてふたをし、中火で8~10分蒸し煮にする(うどんが温まり、好みのやわらかさになればOK)。 冷凍うどん…2玉煮汁 ・さばみそ煮缶…1缶(約200g) ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・水…2 1/2カップ具 ・キャベツ…3枚(約150g) カロリー:約406kcal
レタスクラブ
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせてよく洗い、鍋に広げ入れる。その上に、キャベツを大きめにちぎりながら加え、水1/2カップ、酒大さじ1を注ぎ、ふたをして中火にかける。2.あさりの口があくまで約2分蒸し煮にし、塩、こしょう各少々をふる。3.器に汁ごと盛り、オリーブ油大さじ1を回しかけ、粉チーズをふる。 あさり(砂抜き)…300g春キャベツの外葉…4~5枚(約200g)粉チーズ…大さじ1酒、塩、こしょう、オリーブ油 カロリー:約102kcal
レタスクラブ
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わかめは、何度か水をかえて塩を洗い流す。キャベツは一口大に切り、沸騰した湯でサッとゆでる。網じゃくしなどで取り出し、ざるに上げて水けをきる。残った湯でわかめをサッとゆで、水にとって水けをきる。一口大に切る。【あえ衣】を合わせ、**2**と**3**をあえる。器に盛り、白ごまをふる。 ・わかめ 60g・春キャベツ 120g・練りごま 大さじ2・練りがらし 大さじ1/2~1・酢 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・白ごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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1 耐熱容器にめんつゆとごま油を入れ、ちぎったキャベツと短冊切りにしたベーコンを加える。 2 ①に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをしてレンジ(500W)で4~5分加熱し全体をよく混ぜ合わせる。※お好みで粗びき黒こしょうなどをふってお召し上がりください。 材料(1人前) 冷凍うどん 1玉 めんつゆ 大さじ2 ごま油 小さじ1 キャベツ 2〜3枚 ベーコン 50g (お好みで)粗びき黒こしょう 少々 ※めんつゆの代わりに割烹白だしを使用する場合 大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約556kcal 塩分:約3.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 豚肉は、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。[2] キャベツをせん切りにし、器に敷き詰める。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を入、れきれいな焼き色がつくように両面を焼く。[4] を混ぜ合わせ、[3]に加えて煮立たせ、最後に「穀物酢」を加えてからませる。[5] [2]の器に豚肉を盛り付け、煮汁を全体にかける。 カロリー:約431kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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冷凍うどん…2玉キャベツ…4枚(約200g)ホールコーン缶…1/2缶(約100g)みそバターめんつゆ ・みそ…大さじ3 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2 ・バター…10g ・水…3カップ・塩、こしょう カロリー:約361kcal
レタスクラブ
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表面の色が変わったら、すぐに氷水にとって水けを拭く。【つけ汁】をバットに混ぜ合わせ、かつおを浸して15分間ほどおく。汁けをきり、7~8mm厚さのそぎ切りにする。つけ汁はとっておく。春キャベツは堅い軸を除いて葉をクルクルと丸め、端からせん切りにする。冷水に放して10分間ほどおき、パリッとさせて水けをきる。器の中央をあけるように敷き、かつおを少しずつ重ねて中央に並べる。フライパンにサラダ油小さじ1を弱火で熱し、にんにくを炒める。きつね色になってカリッとしたら、**2**でとっておいたつけ汁を加える。ひと煮立ちしたら、適量をかつおに ・春キャベツ 約3枚・かつお 1さく・にんにく 2かけ分・しょうゆ 160ml・みりん 大さじ3・わけぎ 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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卵が半熟状になったら、キャベツを芯にしてくるくると巻き、反対側の端に寄せる。同様に2回、卵液を流し入れくり返す。6等分に切って器に盛る。 材料(1人前) 卵 3個 【A】水 大さじ2 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ2 キャベツ(せん切り) 60g サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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冷凍うどん 1玉キャベツ 2枚ベーコンスライス 1枚溶き卵 1個分A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1Aおろしにんにく 小さじ1/2A赤唐がらしの輪切り 適量粗びき黒こしょう 適量 カロリー:約552kcal
味の素 レシピ大百科
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1 キャベツはせん切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。 2 少ししんなりしたらラップを取り、菜箸などでさっくりと混ぜ、出てきた水分をペーパータオルで拭き取る。 3 しっかりと水分を拭き取ったら、【A】を加えてよく混ぜる。 4 春巻きの皮をひし形の向きに置き、中央より少し下にロースハム、チーズ、3の1/5量を順に重ねのせ、手前から包んで巻く。 調理時間:約15分 カロリー:約567kcal 塩分:約3.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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5 器に盛る。ご飯の上にのせて丼にするのもおすすめです。 材料(2人前) 春キャベツ 1/4個 豚ひき肉 200g 【A】めんつゆ 大さじ2と1/2 【A】水 大さじ2 【A】しょうがのすりおろし(チューブ) 3cm 【A】片栗粉 大さじ1/2 ごま油(炒め用) 小さじ2 ごま油(仕上げ用) 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約311kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.ボウルに材料をすべていれ、混ぜる。 「酢キャベツ」…1 1/2カップ(約230g)ツナ缶(ノンオイル)…小1缶(約70g)〈缶汁をきる〉青じそ…3枚〈ちぎる〉しょうゆ…小さじ1 カロリー:約57kcal
レタスクラブ
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余分な脂が残っていると、調味料がなじみにくい)。**2**に【A】を加え、30秒間程度軽く煮詰め、白ごまを加える。**1**のポリ袋に【B】を加え、よくふって味をからめ(下味をつけると、キャベツの青臭さや水っぽさが除かれ、豚肉ともからみやすくなる)、器に盛る。**4**にア ・キャベツ 5~6枚・豚バラ肉 150g・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・ごま油 小さじ1・塩 少々・砂糖 少々・白ごま 大さじ2・ごま油 小さじ1/2・黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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ちくわ…3本春キャベツの芯…1個分赤とうがらしの小口切り…1本分白いりごま…大さじ1/2ごま油、みりん、砂糖、しょうゆ カロリー:約134kcal
レタスクラブ
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