「キャベツ > 和食」 の検索結果: 1709 件中 (661 - 680)
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1.春キャベツは4~5cm四方に切る。ザーサイは粗く刻む。2.ボウルに豚ひき肉、ザーサイと、酒大さじ1、片栗粉小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、よく練り混ぜる。3.フライパンにキャベツを広げて塩小さじ1/4をふり、2を薄く広げてのせる。4.フライパンの縁から水1/2カップを回し入れ、ふたをして中火にかける。5.水がふつふつとして温まったら弱火にし、約7分蒸し煮にする。6.ふたを取り、肉を大きくくずしながら全体を混ぜる。 豚ひき肉…200g春キャベツ…200 カロリー:約243kcal
レタスクラブ
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1.春キャベツはざく切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚ひき肉を色が変わるまで炒め、火を止める。合わせ調味料を加えて混ぜ、平らにする。キャベツ、ねぎを順に重ね入れ、酒小さじ2を回しかける。3.ふたをして強めの中火にかけ、パチパチ音がしてから約1分蒸し焼きにする。ふたを取り、手早く炒め合わせる。 豚ひき肉…150g春キャベツ…1/4個(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本ごま油、酒…各小さじ2合わせ調味料 調理時間:約15分 カロリー:約243kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは横7mm幅に切る。キャベツは細切りにする。2.フライパンに昆布を入れ、玉ねぎ、キャベツの順に重ね、塩サーモンを皮目を上にしてのせる。レモンものせて、酒大さじ2をふり、ふたをして弱めの中火にかける。塩サーモンに火が通るまで、5~7分蒸し焼きにする。3.器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りをのせる。ポン酢じょうゆを添え、かけて食べる。 「塩サーモン」…2切れ玉ねぎ…1/2個キャベツ…3~4枚(約200g)レモンの輪切り(皮を除いたもの)…4~5枚昆布(10x10 カロリー:約239kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは3cm四方に切り、にらは4cm長さに切る。赤とうがらしは種を取って斜め半分に切り、にんにくは縦半分に切る。とりもも肉は小さめの一口大に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2、にんにく、とうがらしを入れて中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れ、約2分焼く。肉の上下を返し、キャベツをのせ、ふたをして約1分焼く。3.ふたを取り、にらを加えてさっと炒める。合わせ調味料を加え、炒め合わせる。 とりもも肉…1枚(約250g)キャベツ…200gにら…1/2わ赤 カロリー:約332kcal
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1.キャベツは細切りにし、新玉ねぎは縦薄切りにする。とり手羽先は骨に沿って1本切り目を入れ、しょうゆ小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、手羽先を皮目を下にして並べ入れ、しっかり焼き色がつくまで焼く。上下を返し、約1分焼いていったん取り出す。3.続けてキャベツ、新玉ねぎを入れ、全体がしんなりするまで炒める。酒大さじ2、塩小さじ1/2、水大さじ2を順に加えて混ぜ、ふつふつとしたら手羽先をのせ、ふたをして弱めの中火で約12分蒸し焼きにする。 とり 調理時間:約16分 カロリー:約284kcal
レタスクラブ
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[1] 鍋にたっぷりの湯を沸かし塩(分量外)を入れ、表示時間通りスパゲティをゆでる。[2] ベーコンとたまねぎは1cm幅に、春キャベツは3cm角に切る。[3] フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤とうがらしを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。香りが出たら、[2]を炒め合わせる。[4] ゆで上がったスパゲティを[3]のフライパンの中で合わせ、全体に軽く油が回ったら「味ぽん」を入れ、サッと混ぜ合わせて火を止める。余熱で炒め合わせたら皿に盛り付ける。※ 「味ぽん」を入れ カロリー:約623kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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わかめは、何度か水をかえて塩を洗い流す。キャベツは一口大に切り、沸騰した湯でサッとゆでる。網じゃくしなどで取り出し、ざるに上げて水けをきる。残った湯でわかめをサッとゆで、水にとって水けをきる。一口大に切る。【あえ衣】を合わせ、**2**と**3**をあえる。器に盛り、白ごまをふる。 ・わかめ 60g・春キャベツ 120g・練りごま 大さじ2・練りがらし 大さじ1/2~1・酢 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・白ごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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メスティンに研いだ米と水を入れて30分浸漬させ、「きざみにんにく」、オリーブオイルを加え軽くかき混ぜ蓋をして強火にかける。沸騰したら弱火にし、15分加熱して火を止め、15分蒸らす。 蒸らし上がったらよく混ぜる。蒸らし終わったら、ピザ用チーズ、しょうゆ、キャベツ、黒こしょうの順で混ぜる。 材料(4人分)米2合「きざみにんにく」大さじ4オリーブオイル大さじ1水300mlピザ用チーズ60gしょうゆ小さじ2キャベツ(千切り)100g黒こしょう適宜 カロリー:約394kcal 塩分:約2.2g
桃屋 かんたんレシピ
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1.春キャベツの芯は縦半分に切ってから薄いそぎ切りにする。ベーコンは1cm四方に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ2を中火で熱し、1を入れて約1分炒める。水1 1/2カップを加え、煮立ったら約2分煮る。マカロニを加え、さらに約3分煮る。3.豆乳を加えて煮立ったら、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。 春キャベツの芯…1個分ベーコン…2枚豆乳(成分無調整)…1カップマカロニ(3分ゆでタイプ)…20gオリーブ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約220kcal
レタスクラブ
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「ホールコーン」はサッと湯通しして、水気を切ります。キャベツは一口大に切り、サッとゆで、ざるに上げて水気を固くしぼります。 ボウルに白すりごま・マヨネーズを混ぜ合わせ、(1)を加えて和え、器に盛り付けます。 \ POINT / 白すりごまの代わりに白炒りごまでもおいしくいただけます。お好みで粒マスタードを加えて、ピリ辛に仕上げてもよいでしょう。サンドイッチの具材としてもおすすめです。 材料 [ 2人分 ]「ホールコーン」大さじ4キャベツ2枚白すりごま大さじ1/2 カロリー:約89kcal 塩分:約0.1g
ニッスイ レシピ
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1. 春キャベツは一口大にちぎって耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500w)で2分加熱する 2. めんつゆとかつお節、もう切ってますよ焼豚を加えて和える 3. 器に盛り付け、桜エビといりごまを散らす もう切ってますよ! 焼豚 1/2パック 春キャベツ 1/2個(150g) めんつゆ 小さじ2 かつお節 3g 桜エビ 小さじ1 いりごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
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キャベツは芯を切り落とし、内側、中間、外側の3つに分ける。外側は1枚ずつにはがし、軸を切り離す。軸は薄切りにし、葉は2~3枚ずつ重ねて縦横4等分に切る。中間の部分は軸が堅ければ切り離して薄切りにし、葉は重ねたまま半分に切る。内側は1枚ずつにはがす。ボウルにキャベツを入れ、塩小さじ1をふる。手で底からすくって大きく混ぜ、塩を全体にまぶす。そのまま5~6分間おき、少ししんなりして水けが出てきたら絞る。しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、縦半分に切る。にんにくはみじん切りに 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツは1枚ずつはがし、葉はザク切り、芯は薄切りにする。トマトはヨコ半分に切り、種を取り出して6等分に切る。ボウルに卵を溶きほぐしておく。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、にんにくの香りがたったら、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツを加え、しんなりするまで炒め、(1)のトマト、「ほんだし」、塩を加え炒め合わせる。(3)Aで味を調え、ひと煮立ちしたら、(1)の溶き卵を2回に分けて回し入れ、半熟状になったら火を止める。(4)器に温かい カロリー:約627kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにする。にんにくは薄切りにする。(2)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきり、オリーブオイル小さじ1であえる。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1、(1)のにんにく、赤唐がらしを入れて弱火にかけ、香りがたったら、中火にし、(1)の豚肉を加えて焼く。(4)肉に火が通ったら、(1)のキャベツを加えてしんなりとするまで炒め、(2)のスパゲッティ、Aを加えてサッと炒め合わせる。*にんにく カロリー:約761kcal
味の素 レシピ大百科
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1 にんにくは薄切りにする。 2 キャベツはひと口大のざく切りに。アスパラは下1/3の皮の固い部分をむき、斜めにひと口大に切る。ベーコンは1cm幅に切る。 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて温め、香りが立ったらベーコンを加えて炒める。 4 火が通ったら、【A】を入れて沸騰させ、スパゲッティを二つに手で折って入れ、パッケージ記載のゆで時間通りにゆで、残り2分になったらキャベツ・アスパラを加えて火を通す。 5 器に盛り、かつお節をのせ、最後にオリーブオイルを回し 調理時間:約15分 カロリー:約845kcal 塩分:約9.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.キャベツは4cm四方に切り、にらは5cm長さに切る。厚揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は一口大に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、厚揚げを並べ入れる。焼き色がついたら上下を返して端に寄せ、あいたところに豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、すべてをいったん取り出す。3.あいたフライパンにキャベツを入れてさっと炒め、ふたをして時々混ぜながら約3分蒸し焼きにする。にらを加えてさっと炒め、2を戻し入れる。合わせ調味料を回し入れ カロリー:約792kcal
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1.バットにあさりと、かぶるくらいの塩水を入れる。塩水は、海水と同じくらいの塩けになるよう、水1カップに対して塩小さじ1(塩分2〜3%)を目安とする。アルミホイルをかぶせて冷暗所に約1時間おき、砂抜きする。砂が出たら、水で表面をこすり洗いする。2.春キャベツの葉はざく切りにし、軸は薄切りにする。3.フライパンにキャベツを広げ入れ、あさり、昆布をのせる。酒1/2カップ、水1 1/4カップ、うす口しょうゆを回し入れ、ふたをして火にかける。4.あさりの口があいたら味みをし、足り カロリー:約56kcal
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1...鶏肉はすじ、脂肪を取り、耐熱皿に入れ、酒をふりかけてラップし、電子レンジで6分程加熱して一口大にほぐす。2...キャベツは一口大に切ってゆで、水で冷やした後、よく水気を切る。3...わかめは水で戻し、一口大に切り、よく水気を切る。4...Aの調味料を混ぜ合わせる。5...1~4をボウルに入れ、混ぜ合わせる。6...お皿に盛り付け、軽くゆでた菜の花をトッピングする。 4人分 鶏肉(むね)...2枚キャベツ...1/4個酒...大さじ3乾燥わかめ...適量菜の花 調理時間:約20分 カロリー:約379kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 キャベツはザク切り、長ねぎは1cm幅の斜め切り、にんじんは5mm幅の斜め薄切りに、しめじは根元を切り落として小房に分ける。にんにくは薄くスライスする。 2 鍋に「黒豚だし醤油鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰したら豚肉、もやし、①を加え、火が通るまで煮込む。 材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 400g もやし 1袋 キャベツ 1/3玉 長ねぎ 1本 にんじん 1/2本 しめじ 1袋 黒豚だし醤油鍋つゆ 1袋 にんにく 1片分 調理時間:約20分 カロリー:約467kcal 塩分:約3.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.キャベツは5cm四方に切る。えのきたけはほぐす。油揚げはペーパータオルではさんで押さえて余分な油を除き、6等分の三角形に切る。にんにくは横薄切りにする。2.鍋に水4カップ、酒大さじ2、とりガラスープの素大さじ1、塩小さじ1を中火で煮立て、1、豚肉を加えて約10分煮る。器にとり分け、好みでゆずこしょうをつけて食べる。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g油揚げ…1 1/2枚キャベツ…400gえのきたけ…大1/2袋(約100g)にんにく…1片酒…大さじ2とりガラスープ カロリー:約303kcal
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