メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「キャベツ > 洋食」 の検索結果: 1433 件中 (741 - 760)
1...マカロニ(乾燥)は、塩(分量外)を加えた湯でゆで、冷水で冷やしておく。2...キャベツ、ロースハムは1.5cm幅の色紙切りに、レモンは銀杏切りにする。3...(2)と、ドレッシングを混ぜる。4...(3)を皿に盛り付け、刻んだパセリをトッピングする。
2人分 マカロニ(乾燥)...110gキャベツ...4枚ロースハム...3枚レモン...1/2個クリーミーレモンソース...1/2カップパセリ...小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約679kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...キャベツはせん切りにする。2...アスパラガスガスは塩を加えたお湯でゆでた後、斜めスライスにする。3...紫たまねぎはスライスにして、水にさらす。4...ほたては液切りする。5...1~4とドレッシングを和える。
4人分 キャベツ...1/4個アスパラガス...4本紫たまねぎ...1/2個ほたて(缶詰)...1缶コールスロードレッシング...大さじ6
調理時間:約20分 カロリー:約46kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...キャベツはせん切りにする。2...バナナは皮をむいて輪切りにして、レモン果汁をかける。3...甘夏は小房に分け、皮をむく。(缶詰でも可)4...1~3とドレッシング、生クリームを混ぜ合わせ、レーズンをトッピングする。
4人分 キャベツ...1/4個バナナ...1本甘夏(いよかん)...1個レーズン...30gコールスロードレッシング...大さじ6生クリーム...大さじ2レモン果汁...適量
調理時間:約20分 カロリー:約224kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
キャベツは大きめに手でちぎる。 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて一口大に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩一つまみ、ブロッコリーを入れ、続いてキャベツを加える。4分間ほどゆでたら、ざるに上げてよく湯をきる。器に**2**と半熟卵を盛り、半熟卵をスプーンでくずす。【アンチョビソース】をつくる。 小さめの鍋(またはフライパン)にオリーブ油を強めの中火で熱し アンチョビペーストを加えてサッと混ぜて、火を通す(油がはねる ことがあるので注意)。アツアツのまま**3**に
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
あじは三枚におろし、薄皮をむく。腹骨をすき取り、小骨を骨抜きで取ってから、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に【衣】をつける。フライパンにサラダ油を1~2cm深さに入れて、170℃に熱し、**1**を入れてきつね色になるまで揚げる。らっきょうの甘酢漬けはみじん切りにして、マヨネーズと混ぜて【タルタルソース】をつくる。キャベツはせん切りにする。食パンにキャベツ、あじフライを順にのせ、中濃ソースをかける。【タルタルソース】をのせて、サンドする。
・あじ
調理時間:約25分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいも、さやいんげん、にんじん、キャベツは1cm角に切る。耐熱ボウルにじゃがいもとにんじんを入れ、水大さじ1をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)に3分間かける。鍋にオリーブ油大さじ1を入れて中火にかけ、にんじん、じゃがいもをサッといため、シェリー酒を加えてさらにいためる。[[万能トマトソース|rid=10977]]と水カップ1+1/2、さやいんげん、キャベツを加え、塩・砂糖各小さじ1/2、こしょう少々で味を調え、ひと煮立ちさせてアクを取る。器に盛り
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
かじきは紙タオルなどで水けをふき取り、2cm角に切って、塩小さじ1/4、こしょう少々で下味をつける。キャベツは軸を取り除いて、細切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、キャベツを入れて強火で約2分間しんなりするまで炒める。かじきを加えて火が通るまで炒めたら、塩・こしょう各少々をふる。火を止めて**1**のボウルに**2**を加えて、ざっと混ぜ合わせる。フライパンをきれいにし、オリーブ油大さじ1を強火で熱し、**3**を流し入れて半熟に
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツ 3枚・白ワイン 大さじ2・チキンスープ カップ3/4・ローリエ 適量・セロリ 適量・パセリ 適量・タイム 2~4枝・バター 15g・塩 少々・こしょう 少々・酢 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは洗い、軸を切り取ってザク切りにする。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。豚バラ肉は2~3等分に切る。耐熱ボウルにキャベツとたまねぎを入れて、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)に2~3分間、少ししんなりするまでかける。ざるにあけ、小さめの皿などで上から押し、軽く水けをきる。魚焼きグリルに入る大きさの、直火対応の器に**2**を移して、塩、こしょう、かたくり粉をふりかけて混ぜ、表面をざっと平らにする。豚バラ肉の上面にピザソースをぬりながら野菜の上に並べる。粉
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
バターは室温において柔らかくしておく。キャベツは縦に5~6cm長さに切り、横に4~5mm幅に切って細切りにする。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをよくきる。オーブントースターの天板にアルミ箔(はく)を敷いてあじフライを入れ、2~3分間焼いて温め、取り出す。オーブントースターに食パンを入れ、薄く焼き色がつくまで約3分間焼く。食パンの片面にバターを等分にぬる。食パン2枚をバターをぬった面が上になるように置く。キャベツ、あじフライの順に等分にのせ、マヨネーズ
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 
NHK みんなの今日の料理
卵はゆでて殻をむき、四つ割りにする。ゆでる時間は、沸騰してから約8分間が目安。あとで焼くので、半熟でよい。キャベツは軸を取って、ザク切りにする。ハムは2cm角に切る。【マッシュポテト】をつくる。じゃがいもは皮をむいて四つ割りにし、サッと洗う。鍋に入れてかぶるくらいの水を注いで火にかける。柔らかくなるまでゆでたら、湯を捨てて再び火にかけ、ふたをして鍋を揺すり、水分をとばす。粉ふきいもになったら火を止め、マッシャーでつぶす。**3**に【マッシュポテト】の残りの材料を加えて弱め
調理時間:約40分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。皮をむいて縦半分に切り、横半分に切る。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。にんじんは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。芯(しん)をつけたまま、縦半分に切る。ソーセージは2~3mm深さの切り込みを、約1cm間隔で斜めに入れる。反対側も同様に切り込みを入れる。土鍋にじゃがいも、にんじん、キャベツ、ローリエ、水カップ3+1/2、固形
調理時間:約40分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて、堅い芯(しん)を除きながら、手で食べやすい大きさにちぎる。鶏肉は余分な脂を取り除き、切り込みを4~5本入れて筋を切る。皮全体にフォークを刺して穴を開け、塩、こしょうをふる。フライパンに鶏肉の皮を下にして入れ、中火にかける。木べらなどで押さえつけながら3~4分間焼く。皮がカリッとしたら裏返し、弱火にしてふたをし、5~6分間蒸し焼きにする。鶏肉は横に1cm幅に切る。器にキャベツを盛って鶏肉をのせ、レモンを添える。
・鶏もも肉
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は縦2等分に切り、さらに横2等分に切る。鍋に【A】と豚肉を入れて水をヒタヒタに加え、強火にかける。煮立ったら中火にして20分間ゆで、そのまま冷ます。キャベツはせん切りにする。レタスは肉を包みやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油大さじ2強を熱してパン粉を入れ、きつね色になるまで、中火でじっくりと炒める。**1**の豚肉を取り出し、7~8mm厚さに切る。キャベツを皿に盛り、**4**をのせ、**3**を肉の上にふりかけ、溶きがらし、ソースを添える。レタスは別の皿に盛る
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
エリンギは根元に十文字の切り込みを入れ、縦4等分に裂く。キャベツはザク切りにする。フライパンにハンバーグ、エリンギ、ヘタを取ったミニトマトを均一に並べ、水大さじ3を加えて中火にかけ、沸騰したらふたをして5分間ほど蒸し焼きにする。ドミグラスソースを加え、煮立ったらトマトケチャップ、中濃ソース、しょうゆを加えて混ぜ、なじませる。中央をあけて卵を割り入れ、周りにキャベツをのせ、再びふたをして弱めの中火で2~3分間蒸し焼きにする。塩、黒こしょうで味を調え、器に盛る。
・ミニ
調理時間:約10分 カロリー:約720kcal 
NHK みんなの今日の料理
自家製ソーセージをつくる。ひき肉をボウルに入れて塩少々をふり、軽くひとまとめにできるぐらいになるまで混ぜる。ラップフィルムを広げてベーコンを1枚ずつ斜めに並べ、**1**を4等分してのせ、それぞれ巻いてからラップフィルムをはずす。キャベツは細切りにする。にんじん、たまねぎはそれぞれ食べやすい大きさに切る。なべにキャベツ、にんじん、たまねぎの順に入れ、白ワインを加える。**4**の野菜の上に**2**をのせてふたをし、肉に火が通り、水分がほとんどなくなるまで弱めの中火で15
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは芯をつけたまま6〜8等分のくし形に切る。にんじんは3〜4cm厚さの輪切りにし、太い部分は半月形に切る。キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形に切る。こしょう豚は3cm厚さに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、こしょう豚の表面をこんがりと焼く。鍋に水カップ6を入れて煮立たせ、**2**のこしょう豚を加える。再び煮立たせてアクが出てきたら取り除き、ふたをして弱火で約30分間煮る。にんじん、じゃがいもを加えてふたをし、さらに約10分間煮る。たまねぎを加え、約5分間
調理時間:約60分 カロリー:約310kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは3~4cm四方のザク切り、たまねぎは繊維に沿って、セロリは繊維を断ってそれぞれ薄切りにする。にんじんは薄い半月形に切る。ベーコンは5mm幅の棒状に切る。フライパンにオリーブ油とにんにく、ベーコンを入れて強めの中火にかける。香りがたったらたまねぎ、セロリ、にんじんを加え、30秒間ほど炒める。キャベツを加えてざっと混ぜてふたをし、1分間蒸し焼きにする。塩を加えて混ぜ、酢を回しかけて火を強める。全体をざっと混ぜて火を止め、粗熱が取れるまでおく。
・春キャベツ 1
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
。器に盛り、**1**のキャベツ、トマトを添える。
・豚ロース肉 200g・たまねぎ 1/2コ・キャベツ 2~3枚・トマト 1/2コ・バター 25g・白ワイン 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
たら、コンビーフを散らしてのせる。ふたをして約2分間蒸し焼きにし、サッと混ぜる。
・コンビーフ 1缶・じゃがいも 2コ・キャベツ 2枚・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加