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「キャベツ」 の検索結果： 6479 件中 （5061 - 5080）
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【ねぎだれ】をつくる。ねぎはみじん切りにし、調味料と合わせる。キャベツ、にんじん、セロリは、それぞれせん切りにしておく。[[蒸し鶏|rid=2798]]は温かいうちにかたくり粉を全体にまぶす。フライパンにサラダ油とごま油を熱し、**3**を入れて強火で両面をパリッと焼く。器に**2**を敷き、好みの厚さに切った**4**を上にのせる。[[蒸し鶏|rid=2798]]が熱いうちに**1**を回しかける。
・蒸し鶏 1枚・キャベツ 2枚・にんじん 1/2本・セロリ 1/2 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはサッと洗い、ひげ根を取る。キャベツは堅い軸の部分をつぶし、細切りにする。皿に中華麺をのせ、【A】をふりかける。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油小さじ2を強火で熱し、麺を入れる。フライパンが温まってくると自然にほぐれるので、強火のまま両面に焼き色がつくまで焼き、箸で軽くほぐしながら全体に広げる。**1**の野菜と【B】を入れ、ふたをして中火で1分間ほど蒸らす。野菜がしんなりしてきたらふたを取り、【C】を入れてサッと炒める。火を止め、皿に盛る。
・もやし 3 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは一口大に切る。たまねぎは繊維を断つように薄切りにする。合わせて冷水に入れて約10分間さらし、水けをきる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、静かに煮立つくらいの火加減にして豚肉を入れる。大きく混ぜながら色が変わるまでゆで、ざるに上げる。続いて、**1**を入れてサッとゆで、ざるに上げる。ボウルに【たれ】の材料を入れて混ぜ、**2**の豚肉と野菜を加えてあえる。器にご飯を盛り、**3**をのせる。
・ご飯 丼2杯分・キャベツ 70g・たまねぎ 1/4コ・豚ロース肉 調理時間:約20分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくは5mm角に切り、赤とうがらしは種を除く。ボウルに入れ、残りの材料を加えて混ぜる。キャベツは6cm四方ぐらいに手でちぎり、にらは5cm長さに切る。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、一口大に切る。ジッパー付きのポリ袋(Mサイズ)に野菜を入れ、【にんにくじょうゆ】を加える。空気をぬいて口をしっかりと閉じ、冷蔵庫に入れる。1日間以上おく。
・キャベツ 4～5枚・にら 1/3ワ・パプリカ 1コ・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・しょうゆ 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはみじん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1を加えてよく混ぜ、15分間おく。水けが出たらしっかりと絞る(絞ると約150gになる)。ねぎは小口切りにし、サラダ油大さじ1+1/2を熱したフライパンで軽く色づくまでいため、油ごと取り出し、冷ましておく。生しいたけは石づきを落としてみじん切り、昆布のつくだ煮もみじん切りにする。厚揚げはサッとゆでて油を抜き、みじん切りにする。ボウルに**3**、**1**、【A】を順に入れて混ぜ、**2**を加え、混ぜ合わせる。かたくり粉小さじ
調理時間:約35分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは食べやすく切り、熱湯で柔らかくゆでてざるに上げ、水けをしっかりときる。アスパラガスは堅いところを除いてサッとゆで、3cm長さに切り、さらに縦半分に切る。かにかまぼこは手で粗く裂き、クコの実は水につけて戻す。耐熱ボウルにしょうがと砂糖、塩を入れる。フライパンにサラダ油を十分に熱し、気をつけながらボウルに入れる。すぐに**1**、かにかまぼこを加え、手早くあえる。アスパラガスは飾り用に少量を取り分けておく。あれば10cm角の抜き型を皿にのせ、**3**を入れて上から
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ2を入れて強火で温める。いったん火を止め、1cm幅に切った豚バラ肉を1枚ずつ入れる。 再びフライパンを強火にかけ、豚肉を炒める。色が変わったら、取り出す。 同じフライパンにサラダ油大さじ1を足し、にんじんを入れて強火で炒める。にんじんがしんなりしてきたら、たまねぎを加えて強火で炒める。 たまねぎが透き通ってしんなりしてきたら、ねぎ、しょうが、ピーマン、キャベツを加え、強火でさらに炒める。 豚肉を戻し入れて、野菜と炒め合わせる。全体がしんなり
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはザク切り、ピーマンは乱切りにする。にんじんは1cm×3cm、厚さ2mmの短冊形に切る。もやしは洗って水けをよくきる。めんは耐熱容器に入れて電子レンジ(500W)に1分間かける。フライパンにサラダ油を熱して豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。**1**の野菜を加え、塩、こしょうをふってしんなりするまで炒める。めんを加えてほぐしたら、中濃ソースとオイスターソースを加えてよく炒め合わせる。粗熱を取って弁当箱に詰め、青のり粉をふる。
・蒸し中華めん 1玉・キャベツ 調理時間:約10分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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をカリッとするまでサッと焼く。側面も立てて、同様に全面を焼く。表面がカリッとしたら取り出す。キャベツと青じそを混ぜ合わせて器に敷
・かつお 250g・しょうゆ 100ml・酒 50ml・みりん 25ml・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・あられ 100g・米粉 15g・卵 1コ・春キャベツ 適量・青じそ 適量・溶きがらし 適量・米油 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは大きめのザク切り、たまねぎは縦1cm幅に切り、ピーマンは細切りにする。【じゃこみそ】をつくる。フライパンにごま油をひいて中火にかけ、ちりめんじゃこを入れて炒める。チリチリになったら、【A】を加えてさらに炒め、全体がよくなじんだら火を止めて容器に移し、そのまま冷ましておく。フライパンをきれいにし、**1**の野菜を入れる。水大さじ2を上から回し入れ、ふたをして中火にかける。時々様子を見ながら、しんなりとするまで蒸し煮にする。**3**を器に盛り、【じゃこみそ】をつけ
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは5mm幅の細切りにし、にんじんはせん切りにしてボウルに合わせる。塩を加えてもみ混ぜ、10分間ほどおいてしんなりとしたら、【A】を加えて混ぜる。鶏肉は縦長に半分に切り、端から1cm厚さのそぎ切りにする。ボウルに入れて【B】をもみ込み、10分間ほどおく。汁けをきり、かたくり粉をしっかりとまぶす。フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて180℃に熱し、鶏肉を入れる。2分間ほど揚げ、両面がうすいきつね色になったら、取り出して油をきる。**1**の半量を器に広げて鶏肉をのせ
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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サニーレタスは食べやすくちぎる。水菜は5㎝長さに切る。紫キャベツはせん切りにする。スプラウトは根元を切り落とす。ねぎはせん切りにし、水にサッと放して水けをきる。アボカドは縦半分に切って種と皮を除き、一口大に切る。【A】は混ぜ合わせておく。ボウルに**1**の野菜を入れてサッと混ぜ、器に盛って【A】をかける。
・サニーレタス 2～3枚・水菜 2株・紫キャベツ 1/4コ・スプラウト 1パック・ねぎ 5cm・アボカド 1コ・ごま油 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・レモン汁 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは軸を取り除き、2cm四方に切る。たまねぎは繊維を断ち切るように3mm幅に切る。パプリカはヘタと種を取り、細切りにする。しめじは根元を除き、食べやすくほぐす。牛肉は3cm幅に切る。ボウルに牛肉を入れ、焼き肉のたれを加えて手でよくもみ込む。**1**の野菜をすべて加え、さらにもみ込む。野菜がちぎれないよう、やさしくもむ。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**をたれごと入れて広げる。牛肉と野菜に火が通るまで、5分間ほど炒める。
・牛切り落とし肉 150g 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはせん切りにし、水にサッとさらしてざるに上げ、水けをきる。貝割れ菜は根元を切る。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。鍋に湯を沸かし、【A】を加える。豚肉を1枚ずつ入れ、色が変わるまでゆでる。ざるに上げて粗熱を取る。トマトはヘタを取り、くし形に切る。【みょうが甘酢ドレッシング】の材料は混ぜ合わせる。**1**を混ぜ合わせて器に盛り、上に豚肉をのせる。トマトを周囲にあしらい、【みょうが甘酢ドレッシング】をかける。
・みょうが甘酢 大さじ3・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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餅は長さを半分に切って厚みを半分に切り、水にサッとつける。キャベツはザク切りにする。もやしはひげ根を取り、サッと洗って水けをきる。ミニトマトはヘタを取って半分に切る。ボウルに**1**の野菜を入れてごま油をかけ、全体を混ぜる。盛りつけ用の耐熱皿(直径24cm)に野菜を広げて餅をのせ、ちりめんじゃこ、チーズを散らす。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約4分間かけ、餅を柔らかくする。レンジから取り出して削り節を散らし、好みでしょうゆやポン酢しょうゆをかける。[br
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は調理する約30分前に冷蔵庫から出して常温に戻す。キャベツは太い軸を切り離し、2～3等分に切って重ね、端からせん切りにする。軸は薄切りにしてからせん切りにする。豚肉は赤身と脂身の間の筋をキッチンばさみで3～4か所切る。筋を切ると揚げたときに反り返りにくくなる。両面に塩・こしょうをふって下味をつける。バットや平皿に小麦粉、溶き卵、パン粉を入れておく。**2**の豚肉は、小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。溶き卵をからめ、パン粉を入れたバットに移す。パン粉をたっぷり
調理時間:約25分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉はバットに広げて並べ、小麦粉を茶こしに入れて全体に薄くふる。小麦粉をまぶすとたれがからみやすく、仕上がりが柔らかくなる。たまねぎは1cm幅のくし形に切り、キャベツは太い軸を切り離し、2～3等分に切って重ね、端からせん切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、たまねぎを入れて約1分間炒める。火を止めて取り出す。油大さじ1を足して中火で熱し、豚肉を重ならないように並べ入れる。先に入れたものを端に寄せてスペースをつくりながら残りを入れるとよい
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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みょうがは縦半分にし、縦に細切りにする。キャベツはザク切り、しょうがはせん切りにする。ボウルに合わせて塩3つまみをふり、サッと混ぜてしばらくおく。鶏肉は筋を除いて余分な脂と皮を取り、半分に切って塩・こしょう各少々をふる。皮は一口大に切る。**2**の脂と皮をフライパンに入れて中火で熱し、皮が焼け、脂が溶けてきたら肉を加えてじっくりと焼く。皮はカリカリになったら、途中で取り出す。**3**の肉は両面にこんがりと焼き目をつけて中まで火を通し、食べやすく切って器に盛る。**1
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは太い軸を切り離し、2～3等分に切って重ね、端からせん切りにする。軸は薄切りにしてからせん切りにする。豚肉は赤身と脂身の間にある筋をキッチンばさみで3～4か所切る。筋を切っておくと焼いたときに肉が反り返りにくくなる。茶こしで小麦粉をふりかけ、両面に薄くまぶす。小麦粉をまぶすとたれがからみやすくなる。【A】を混ぜ合わせておく。焼き始める前に用意しておくと、手早く味つけできる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、**3**の豚肉を並べ入れる。周囲が白っぽく
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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そうになったら火を弱め、返しながら、菜箸で触れる感覚がカラリとなって、こんがりと色づくまで揚げる。器に**5**とキャベツ、
・いわし 4匹・卵水 カップ1/2・小麦粉 50g・カレー粉 大さじ1・キャベツ 適量・レモン 適量・ウスターソース 適量・揚げ油 適量・小麦粉 適量 調理時間:約20分 カロリー:約760kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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