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「塩糀ハーブサラダチキン」は<a href="/recipe/detail/koji_570/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 目玉焼きを固めに焼く。ハーブサラダチキンの表面全体にあらびき黒こしょうをまぶし、薄切りにする。<br>きゅうり、トマトは薄切りに、紫キャベツは千切りにする。2 台にラップを大きめに広げ、食パン1枚を乗せてマヨネーズを塗る。断面がきれいになるよう<br>①のきゅうり、ハーブサラダチキン、
塩糀ハーブサラダチキン 80g卵 1個きゅうり 1/3本トマト 1/3個紫キャベツ 1枚リーフレタス 1枚(10g)食パン(6枚切り) 2枚(120g)あらびき黒こしょう 小さじ1マヨネーズ 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約363kcal　塩分:約1.6g

1.戻して水気を切った「大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」を180度の揚げ油で香ばしく揚げ、塩をふって下味をつけておく。2.食パン2枚の片面に(a)を適量薄く塗り、残りのソースはとっておく。3.[2]の食パン1枚の上にキャベツの千切りとゆで卵の薄切り、[1]を重ね、残りの(a)を散らし、もう一枚の食パンをのせてサンドし、なじませる。4.半分に切り分けていただく。
材料(1人分)具材大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ9個食パン(8枚または10枚スライスのもの)2枚ゆで卵1個キャベツの千切り適量調味料揚げ油適宜食塩少々(a)マヨネーズ30gトマトケチャップ10g好みでタバスコ適量
調理時間:約30分　カロリー:約704kcal　塩分:約4.2g

大豆のお肉は、味付けしながら湯戻しするので手間いらず!!
材料(4人分)具材大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ50gキャベツ400gカリフラワー120gブロッコリー120g赤パプリカ1個ぶなしめじ1パック調味料液みそ 料亭の味大さじ1コチュジャン大さじ1砂糖小さじ1水300cc片栗粉大さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約105kcal　塩分:約0.8g

4 ゆでて水気をよくきった中華麺を丼に入れて③のスープをかけ、②をのせて完成。野菜はお好みでアレンジしましょう。
豚挽き肉 50g野菜(キャベツ・もやし) 100g中華麺 1玉液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ 大さじ5(a) ごま油 大さじ2にんにく(おろし) 小さじ1しょうが(おろし) 小さじ1水 200～250ml
調理時間:約15分　カロリー:約829kcal　塩分:約8.6g

5...(4)をスライスし、だいこんの葉を乗せ、ぽん酢をかけていただく。
2人分 鶏肉(むね)...1枚ゆずこしょう...小さじ1にんじん...中1/5本だいこん...20gキャベツ...中くらいの葉　1枚いんげんまめ...2本だいこん(葉)...少々ぽん酢...お好みで
調理時間:約20分　カロリー:約166kcal　

熱したフライパンに油をひき、(2)を炒め、火が通ってきたらスライスしたたまねぎを加え、みりん、砂糖を加えて更に炒める。3...器に五穀米を盛り、一口大カットしたグリーンリーフ、キャベツの千切り、生姜焼きを乗せる。4...(3)にスライスした紫たまねぎをトッピングし、温泉卵を乗せる。
2人分 白米...1合五穀米の素...1/2袋豚肉(バラ)...50g酒大さじ1と1/2しょうゆ...小さじ2しょうが(チューブ)...3gみりん...小さじ2砂糖...3gたまねぎ...25gグリーンリーフ...10gキャベツ...45g紫たまねぎ...20g温泉卵...1個
調理時間:約20分　カロリー:約353kcal　

1...豚肉は一口大に切り、ゆでる。2...豆もやしはゆでた後、水で冷やす。3...キャベツは細切りにして、水にさらす。4...にんじん、きゅうりはせん切りにして、水にさらす。5...ドレッシング、豆板醤、コチジャン、オイスターソース、しょうゆ、ごま油、白ごまを混ぜ合わせ、ソースをつくる。6...1～4と5のソースを和える。
4人分 豚肉(バラ)...150gにんじん...1/2本豆もやし...200gきゅうり...1本キャベツ...1/4個コチジャン...大さじ1と1/2オイスターソース...小さじ2ごま油...小さじ2いりごま(白)...小さじ2豆板醤...小さじ1しょうゆ...小さじ1オニオンドレッシング(☆を合わせる)...大さじ5☆サラダ油...大さじ3、☆たまねぎすりおろし...大さじ3、☆酢...大さじ1、☆しょうゆ...小さじ1、☆塩...小さじ1砂糖...小さじ 1、☆レモン果汁 ...小さじ 1/2 、☆にんにく(おろし) ...少々
調理時間:約30分　カロリー:約354kcal　

・1を、野菜、豚肉の順に串に刺す。・フライパンに2cm深さの「AJINOMOTO 健康サララ®」 を入れて1分30秒ほど熱し、2を入れ、中火で2分ほど揚げる。ザク切りにしたキャベツと一緒に盛りつけ、サワークリーム、粒マスタード、青のりを添え、お好みでつけて食べる。
材料(4人分・32本分) ・豚肩ロース肉(かたまり) 500g・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・じゃがいも 1個(120g)・にんじん 1/2本(80g)・れんこん 80g・グリーンアスパラ 4本(80g)・「AJINOMOTO 健康サララ®」 適量・キャベツ 3枚(200g)・サワークリーム 適量・青のり 適量
調理時間:約20分　カロリー:約434kcal　塩分:約0.8g

豚肉に火が通ったら、にんにくを戻し入れ、Aを加えてよくからませる。■作り方のコツにんにくの香りをじっくり油に移すことで、コクが増しておいしく仕上がります。③キャベツ、にんじんを混ぜて皿に盛り、②をたれごとのせる。
材料(2人分) ・豚ヒレ肉 200g・塩 少々・小麦粉 小さじ2・にんにく 2片(20g)・キャベツ(せん切り) 2枚分(100g)・にんじん(せん切り) 1/8本分(20g)・「AJINOMOTO 健康サララ®」 大さじ2A・ウスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約341kcal　塩分:約2.7g

作り方 ・豆腐は水きりをしてボウルに入れ、手でしっかりつぶし、Aを加えて混ぜ、キャベツ、万能ねぎを加えて混ぜ合わせる。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を熱し、①を流し入れ、丸く広げて形を整えて焼く。焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼く。・皿に盛り、お好み焼きソースを塗り、Bをふりかけ、真ん中に卵黄をのせる。
材料(1人分) ・木綿豆腐 1/2丁(150g)・キャベツ(1cm幅の短冊切り)1と1/2枚(70g)・万能ねぎ(3cm長さに切る)1/2束(20g)・お好み焼きソース 大さじ1・卵黄 1個分・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」大さじ1●A・卵白 1個分・干し桜えび 大さじ1・片栗粉 大さじ1・塩 少々●B・削り節 適量・万能ねぎ(小口切り)適量
調理時間:約15分　カロリー:約411kcal　塩分:約1.8g

材料(1回分) ・キャベツ 1 1/2枚(100g)・万能ねぎ 1/4束(25g)・餅 1個・青のり 適量・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ2●A・小麦粉 大さじ3・水 250ml・ウスターソース 大さじ1 1/2・和風だしの素 小さじ1●B・切りいか 6g・揚げ玉 10g・からし明太子(皮を除く) 1はら分・紅しょうが 5g
調理時間:約15分　カロリー:約699kcal　塩分:約7.4g

*残った「鮭とじゃがいものミルクスープ」で、「鮭とじゃがいものオムレツ」、　「鮭とじゃがいものパングラタン」が作れます。
さけ 4切れ(400g)じゃがいも 2個(300g)玉ねぎ 2個(400g)キャベツ 2枚(100g)しめじ 1パック(100g)A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ・または顆粒タイプ大さじ3 4個牛乳 2カップ
カロリー:約188kcal　

火が通ったら(2)のそうめんを加えてザッと炒める。(3)の卵を戻し入れて炒め合わせ、「丸鶏がらスープ」、しょうゆで味を調える。
そうめん 150g豚薄切り肉 100gピーマン 2個キャベツ 2枚にんじん 4cm溶き卵 2個分「丸鶏がらスープ」 大さじ1しょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ3
カロリー:約618kcal　

(1)ボウルにAを入れ、「丸鶏がらスープ」小さじ1を加えて粘りが出るまでよく練り、水大さじ2、片栗粉の順に加えてさらに混ぜ、12等分して丸める。(2)キャベツは3cm角、しいたけは半分に切ってから薄切り、にんじんは細切りにする。(3)鍋に水カップ3、「丸鶏がらスープ」大さじ1を入れて煮立て、(1)の肉だんごを加え、肉の色が変わったら、(2)の野菜、しょうがを加えて中火で5分煮る。(4)しょうゆ・塩・こしょうで味を調える。
A豚ひき肉 150gA「瀬戸のほんじお」 少々「丸鶏がらスープ」 小さじ1水 大さじ2片栗粉 小さじ1キャベツ 2枚しいたけ 2枚にんじん 1/8本しょうがのせん切り 5g水 3カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ1しょうゆ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約95kcal　

(1)いかは皮をむいて表面に格子状に切り目を入れ、ひと口大に切る。いか、むきえびにAをまぶす。(2)キャベツは1cm幅の細切りにし、ピーマン、にんじんはせん切りにする。めんは電子レンジ(500W)で2分加熱する。(3)フライパンに油を熱し、(1)のむきえび・いか、(2)の野菜の順に炒める。(2)のめん、Bを加え、めんをほぐしながら炒め、Cで味を調える。
中華蒸しめん 2袋いか(胴) 100gむきえび(小) 80gA酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々キャベツ 2枚ピーマン 2個にんじん 1/4本B水 大さじ1B酒 大さじ1C「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ2Cしょうゆ 小さじ1C「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Cこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約479kcal　

(3)いったん火を止め、「Cook　Do」を加えて再び中火にかけ、1分ほど炒めて全体にからませる。豚肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。(4)皿に盛り、(2)のにんにくをのせ、キャベツ、トマトを添える。
豚ロースとんかつ用肉 2枚玉ねぎ(小) 1個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々にんにくの薄切り 適量「Cook Do」極(プレミアム)麻辣回鍋肉用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1トマト・くし形切り 適量キャベツのせん切り 適量
カロリー:約517kcal　

1.材料を全て混ぜる。加熱しても、そのままでもおいしい! ※たれとしてそのまま厚揚げなどにかけたり、キャベツのせん切りなどドレッシングに、また炒めものの味つけなどにも◎
玉ねぎのすりおろし…1/2個分(約100g)おろしにんにく…1片分オリゴ糖※…大さじ1 1/2みそ、ごま油…各大さじ2
カロリー:約389kcal　

1紫キャベツは、せん切りにする。リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。にんじんは皮をむき、せん切りにして塩でもみ、水気をしぼる。2ボウルにご飯と10種ミックスを入れ、混ぜる。3器にローストビーフ、①、②を盛りつけ、ドレッシングをかける。

調理時間:約15分　カロリー:約387kcal　塩分:約2.3g

1かぼちゃはワタと種を取り、長さ2cmの細切りにして、さっと湯通しし冷ます。紫キャベツはせん切りにする。2ボウルに汁気をきったツナとキユーピーハーフを入れて、こしょうをふり、混ぜ合わせる。3食パンは半分に切り、断面から切り込みを入れてポケット状に開き、①と②を入れる。

調理時間:約10分　カロリー:約455kcal　塩分:約1.9g

2①にマヨネーズを表面がかくれる程度薄くぬり、パン粉をつける。3②をアルミホイルの上にのせ、オーブントースターで約10分焼く。4器に③を盛りつけ、せん切りにしたキャベツを添える。

調理時間:約15分　カロリー:約379kcal　塩分:約2.9g