「キャベツ」 の検索結果: 6291 件中 (141 - 160)
|
油で揚げてもカリッと仕上がるのですが、私は空煎りにするのが好きです。 作り方1. 鍋にバターを中火で煮溶かし、キャベツ、ジャガイモ、玉ネギがしんなりするまで炒めあわせる。 作り方2. 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒めあわ キャベツ 1/8個ジャガイモ 1個玉ネギ 1/4個バター 10g固形ブイヨン 1個塩コショウ 少々牛乳 250ml水 250mlクルトン 適量 調理時間:約20分
E・レシピ
|
|
キャベツは芯の部分と柔らかい葉の部分に切り分け、葉の部分は2cm角に、芯は斜め薄切りにする。塩小さじ2/3を加えてしんなりするまでもみ、ざるに上げて約20分間おく。キャベツを熱湯に入れ、約5秒間(緑色がきれいに発色するくらい)ゆでる。ざるに上げて水けをきり、ボウルなどに入れてしょうがと【A】の材料を加えて混ぜ合わせる。なべにサラダ油小さじ2、赤とうがらし、ローリエを合わせて弱火にかけ、赤とうがらしが黒っぽくなるまで熱し、香りと辛みを出す。 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
キャベツはなるべく破らないようにはがしたものを用意する。洗って軸を除き、水けをふかずに2~3枚ずつラップで包む。電子レンジ(600W)に2分間かけ、柔らかくして、水けを軽く押さえておく。軸は粗みじんに切る(カップ1/4ほどになる)。【A】とキャベツの軸を合わせ、粘りが出るまで混ぜておく。8等分にし、それぞれ俵形に整えておく。 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
全体に焼き色がついたらキャベツを戻し入れ、粉末ソースを加えて炒め合わせ、削り節を加えて混ぜる。器に盛り、紅しょうがをのせる。 ・春キャベツ 1/4コ・中華麺 2玉・粉末ソース 2袋・削り節 1袋・紅しょうが 適量・サラダ油 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約4g
NHK みんなの今日の料理
|
|
キャベツは堅い芯の部分を切り落とし、外側の葉を取り除く。芯を包丁でくりぬき、外側から葉を1枚ずつはがす。鍋に湯を沸かし、1%の塩(湯2リットルに大さじ1強)を入れる。キャベツの葉を重ねて芯のほうから入れる。うっすら黄緑色になるまで30秒間ほどゆでてざるに上げ、水けをきる。繊維を断ち切るように3cm幅に切る。ボウルにキャベツを入れ、【A】を加えてあえる。 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
「さば水煮缶」を開け、水気を切っておきます。 にんにくはみじん切り、キャベツはざく切りにし、鷹の爪は種を抜いて輪切りにします。 フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにくと鷹の爪を香りが立つまで炒め、中火にしてキャベツを炒め、塩をふります。 キャベツに油が回り、しんなりしてきたら、「さば水煮」をフライパンに入れて軽く和えます。お好みで黒こしょうをふります。 \ POINT / あたたかいうちでも、冷やしてもおいしいです。 調理時間:約20分 カロリー:約268kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
|
|
(4)キャベツに火が通ったら、いったん火を止め、みそを溶き入れる。再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。 キャベツ 2枚(100g)玉ねぎ 1/2個油揚げ 1枚A水 3・1/2カップA「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3 カロリー:約68kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)キャベツはザク切りにし、にんじんは細切りにする。卵は割りほぐす。春雨は水につけてもどし、食べやすい長さに切って、ごま油をあえる。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、鶏ひき肉を入れてほぐし、(1)のキャベツ・にんじん、Aを加えてフタをして蒸し焼きにする。(3)キャベツがしんなりしたら、(1)の春雨を加えて全体を混ぜ、(1)の溶き卵を流し入れて混ぜ合わせ、好みで一味唐がらしをふる。 カロリー:約240kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)キャベツ、大根は1.5cm幅の短冊切りにする。(2)油揚げは熱湯にサッと通して油抜きをし、タテ半分に切って、7mm幅の短冊切りにする。(3)鍋に水、「いりこだし」、(2)の油揚げを入れて火にかける。煮立ったら(1)の大根を加え、大根が透き通ってきたら、(1)のキャベツを加えてひと煮立させる。キャベツに火が通ったら、いったん火を止め、みそを溶き入れる。 カロリー:約71kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.キャベツは一口大に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかける。煮立ったらキャベツを加え、ふたをして弱火で約3分煮る。カットわかめ大さじ1/2を加え、さっと煮る。 カットわかめ…大さじ1/2キャベツ…150gとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約17kcal
レタスクラブ
|
|
1.キャベツは一口大に切る。にらは4cm長さに切る。にんにくは縦半分に切り、包丁の腹で押して潰す。2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにく、キャベツ、水1カップ、塩小さじ1/3を順に入れ、ふたをして中火にかける。途中で上下を返しながら約8分蒸し煮にする。にらを加えてさっと混ぜ、味をみて足りなければ塩で味をととのえる。 キャベツ…250gにら…1/3わにんにく…1片オリーブ油…大さじ1塩 カロリー:約82kcal
レタスクラブ
|
|
1.キャベツはざく切りにする。塩蔵わかめはたっぷりの水につけてもどし、水けをきって食べやすく切る。2.ボウルにみそ、酢各小さじ2、砂糖小さじ1を混ぜ、酢みそを作る。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツを入れてゆでる。しんなりしたら、わかめを入れてさっとゆがき、一緒にざるに上げる。2のボウルに加えてあえる。 キャベツ…150g塩蔵わかめ…20g酢みそ ・みそ、酢…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約35kcal
レタスクラブ
|
|
1.キャベツは4~5cm四方に切る。保存用密閉袋にキャベツ、塩小さじ1/2を入れて軽くもむ。2.ホエーとみそ小さじ1/4を加えて軽くもみ、冷蔵室で30分以上漬ける。 ホエー(約1/2カップ分) ・プレーンヨーグルト…1カップ(約200g)キャベツ…小1/5個(約200g)みそ…小さじ1/4塩…小さじ1/2 カロリー:約42kcal
レタスクラブ
|
|
キャベツは芯を切り落とし、4~5cm四方に切る。にんにくは縦に3~4等分に切り、アンチョビは1cm幅に切る。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火で炒める。香りがたったら、キャベツ、アンチョビを入れて強火で1~2分間炒める。【A】を順にふって混ぜる。 ・春キャベツ 1/4コ・アンチョビ 6枚・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ2・酒 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
キャベツは1枚ずつはがし、約2cm四方にちぎる。ボウルに入れて塩をふり、手でもむ。約5分間おき、しんなりしたらざるに上げて水けをきる。ボウルにキャベツを戻し、【A】を順にかけて混ぜる。ハムを手で一口大にちぎって加え、サックリと混ぜる。 ・春キャベツ 1/4コ・酢 大さじ2/3・オリーブ油 大さじ1・黒こしょう 少々・ハム 10枚・塩 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
キャベツは大きめにちぎる。ベーコンは細切りにする。鍋にベーコンを入れて弱火にかけ、脂が出てくるまで炒める。キャベツを加えて弱めの中火にし、しんなりするまで3~4分間炒める。水を加え、煮立ったら豆乳を加え、1分間ほど煮る。火を止め、塩で味を調え、黒こしょうをふる。 ・春キャベツ 100g・豆乳 カップ1+1/4・ベーコン 50g・水 カップ1/2・塩 少々・黒こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
作り方 ・キャベツは2cm幅の短冊切りにし、青じそは5mm幅の細切りにする。・器に、1のキャベツ、青じそをのせ、その上にしらす干しをのせる。・食べるときに、しょうゆ、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」をかけ、よく混ぜる。 材料(2人分) ・キャベツ 3枚(150g)・青じそ 6枚・しらす干し 40g・しょうゆ 大さじ1・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約2.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|
(1)鍋にA、あさりを入れて火にかけ、あさりの殻が開いたら、「ほんだし」、キャベツをひと口大にちぎって加える。(2)キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れる。(3)器に盛り、仕上げにバターを等分ずつのせる。 キャベツ 3枚(150g)あさり(殻つき)・砂抜きしたもの 20粒(200g)A水 600mlA酒 大さじ2「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2バター 小さじ1・1/2 カロリー:約50kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)キャベツは食べやすい大きさにちぎる。ツナは油をきる。(2)耐熱容器に(1)のキャベツ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、Aを加えて混ぜ合わせる。 キャベツ・正味 1/4個(250g)ツナ油漬缶 1缶(70g)A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)Aいり白ごま 小さじ1/2 カロリー:約74kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
キャベツは芯をくり抜く。舞茸は小房に分ける。土鍋にキャベツ、牛脂、「ヤマサすき焼専科」、水(1:1)を入れ、ふたをして火にかけ、15分ほど煮込む。キャベツがしんなりしてきたら、周りに牛肉、舞茸を入れる。表面からキャベツをはがし、牛肉を包み、お好みで卵をつけていただく。 牛肉・もも500g牛脂20gキャベツ700g舞茸200gヤマサすき焼専科300ml水300ml卵240g 調理時間:約20分 カロリー:約594kcal 塩分:約3.8g
ヤマサ Happy Recipe
|