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1 鶏肉はひと口大に切り、めんつゆをまぶして10分おく。 2 水気を拭いて小麦粉をまぶし、170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。※写真には他にもゆで卵サンド、ミニトマトが入っています。
材料(4人前) 鶏むね肉 100g めんつゆ 大さじ1 小麦粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約18分 カロリー:約328kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.食パンはトーストして4等分する。いかの塩辛はオリーブ油小さじ1を混ぜる。卵は溶きほぐし、フライパンにバターを強火で溶かして半熟に炒める。パンに卵、塩辛と、万能ねぎの小口切りを等分にのせる。
いかの塩辛…40g卵…2個万能ねぎの小口切り…1本分食パン(サンドイッチ用)…2枚バター…10gオリーブ油…小さじ1 カロリー:約207kcal レタスクラブ
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1.「基本の全粒粉ベーグル」の材料のぬるま湯90gを、トマトジュース(食塩不使用。なければ加塩でも)に変えて、同様に作る。トマトジュースは室温にもどし、よく振ってから計量して。トマトの風味が加わり、生地もほんのり赤色に。サンドイッチにもよく合う。
「全粒粉べーグル」の材料…全量トマトジュース(食塩不使用。なければ加塩でも)…95g カロリー:約163kcal レタスクラブ
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クルミと干しいちじくは細かく刻む。食パンは3等分し、160℃のオーブンで12分焼く。ボウルにKiriを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。グラニュー糖と①を加えて混ぜあわせる。粗熱のとれた②に③を塗り、再び160℃のオーブンで10分焼く(焦げすぎない程度に)。
Kiri3ポーショングラニュー糖30gクルミ3個干しイチジク6個サンドイッチ用食パン8枚 伊藤ハム レシピ
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ハムカツをトースターで温める。食パンの片面にマーガリン、マスタードを薄く塗る。1枚のパンに千切りしたキャベツをしき、温めたハムカツをのせソース、マヨネーズをかけて、もう1枚のパンでサンドする。半分に切ってお皿に盛り付ける。
お肉屋さんのお惣菜 ハムカツ1枚キャベツ1/4枚マーガリン適量マスタード適量お好み焼ソース適量マヨネーズ適量食パン(8枚切り)2枚 伊藤ハム レシピ
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切り餅を水平に半分に切る。切り餅の大きさに合わせてハムとスライスチーズを切ってサンドする。フライパンにサラダ油を少し多めに熱して蓋をしながら弱火で両面がカリッとなるまでこんがり焼く。③の余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、麺つゆ、バターをからめて完成。
切り餅1個朝のフレッシュロースハム1枚スライスチーズ1枚麺つゆ少々バター少々サラダ油適量 伊藤ハム レシピ
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アスパラガスは茹でて冷水に取り、4等分にカットする。パンは半分に切り麺棒等で薄くなるようにのしておく。(パンがつぶれて具が巻きやすくなる)パンにマヨネーズを塗っておく。ウインナー、アスパラガスを巻く。④斜めに半分に切る。
特撰あらびきグルメポークウインナー6本サンドイッチ食パン4枚アスパラガス2本マヨネーズ適量貝割れ大根飾り用に少々 伊藤ハム レシピ
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ソーセージは油をひかずにフライパンでソテーする。 パニーニ用パンの厚さを半分に切り、トースターで焼き、断面にバターを塗り、レタス、スライスしたカマンベールチーズ、トマト、クレソン、①をサンドする。
ベルガヴルスト バジル2本レタス1~2枚カマンベールチーズ1/6個トマト(5mm厚さのスライス)3枚クレソン適宜バター適宜パニーニ用パン1枚 伊藤ハム レシピ
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ベルガヴルストはフライパンでソテーするパニーニ用パンの厚さを半分に切り、トースターで焼き、断面にバターを塗り、レタス、スライスしたカマンベールチーズ、トマト、クレソン、①をサンドする。
ベルガヴルスト バジル2 本レタス1~2枚カマンベールチーズ1/6 個トマト(5mm厚さのスライス)3 枚クレソン適宜バター適宜パニーニ用パン1 枚 伊藤ハム レシピ
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)皿に(4)・(5)のカナッペをツリーの形に並べて盛る。*余ったサンドイッチ用食パンは星型で抜き、デコレーションに使用して
サンドイッチ用食パン 4枚卵 1個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1グリーンアスパラガス 2本ミニトマト 3個ツナ油漬缶 1缶「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2 カロリー:約208kcal 味の素 レシピ大百科
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